Getreide mahlen

Getreide selber mahlen

Getreide mahlen – die ganze Kraft des vollen Korns Die Begeisterung für gesunde Vollwertkost wächst und damit auch der Wunsch sein Getreide selber zu mahlen und den Herstellungsprozess der Nahrung so weit wie möglich selbst zu bestimmen. Ein nicht unwesentlicher Beitrag dazu ist, sein Getreide selbst zu mahlen. Nur das frisch gemahlene volle Korn liefert … Weiterlesen

Komo Fidibus XL Plus Testsieger Getreidemühle

Profi-Getreidemühle Komo Fidibus XL Plus als Testsieger ausgezeichnet

Die Testzeitschrift “Haus & Garten” hat in der Ausgabe 06/2013 elektrische Getreidemühlen verschiedener Hersteller getestet. Ganz besonderes Augenmerk legte die Testredaktion natürlich auf die Mahlqualität der einzelnen Getreidemühlen. Es wurde genau getestet, welche Mühle welche Mehlfeinheit liefert. Aber auch der Energieverbrauch, die problemlose und zuverlässige Bedienbarkeit, die Qualität des Bedienungshandbuchs und viele weitere Parameter wurden … Weiterlesen

Vitamix 5200 Edelstahl

Die 5 wichtigsten Küchengeräte für perfekte Gesundheit

Häufig werden wir von unseren Kunden gefragt, welches die wichtigsten Küchengeräte und Küchenhelfer im Zusammenhang mit einer gesunden Ernährung sind. Das Essverhalten heute hat sich zu vergangenen Zeiten grundlegend geändert. Die Arbeitsmobilität, in deren Folge immer weniger Mahlzeiten gemeinsam am häuslichen Mittagstisch eingenommen werden können, eine stetige Zunahme von Fertiggerichten in den Regalen der Supermärkte … Weiterlesen

Getreidemühle Schnitzer Grano 200

Schnitzer Getreidemühlen jetzt mit 7 Jahren Garantie und Schnitzer Grano 200 Videovorstellung

Die Fa. Schnitzer wurde 1968 vom Zahnarzt Dr. Schnitzer gegründet. Der Grundsatz des Unternehmens lautet: Mit der Vollwert-Philosophie eine gesunde Lebensgrundlage und Einstellung vermitteln. Seit mehr als 30 Jahren stellt Schnitzer qualitativ hochwertige Getreidemühlen her und hat Modelle in verschiedenen Leistungsklassen für den Singlehaushalt bis zur Großfamilie im Sortiment. Ab August 2013 erhalten Sie eine … Weiterlesen

Kornkraft Mulino Getreidemühle

Manuelle oder elektrische Getreidemühle zum Brotbacken?

Ist für die Herstellung von Vollkornbrot eine Handmühle ausreichend oder sollte man lieber eine elektrische Getreidemühle kaufen? Wir empfehlen für Brotbäcker um Getreide selber zu mahlen eine elektrische Getreidemühle, denn die kleineren Handmühlen sind für Mengen von 400 g und mehr einfach nicht praktikabel. Auch wenn man für ein Vollkornbrot nicht mit der feinst möglichen … Weiterlesen

Vitamix Alternative - ein paar Gedanken dazu

Erfahrungsbericht zu den Behältern mit Trocken-Schneidemesser und Nass-Schneidemesser beim Vitamix

Gastbeitrag von Ute-Marion Wilkesmann (Buchautorin und Expertin für Vollwert- und Rohkost) Beim Kauf des Vitamix kommen immer folgende Fragen auf: Soll ich den Trockenbehälter mitkaufen? Welche Bechergröße ist für mich ideal? Als ich meinen Vitamix 2010 gekauft habe, war die Auswahl eher dürftig: Es gab den 2-Liter-Behälter mit Nass-Schneidemesser und den 0,9-Liter-mit Trocken-Schneidemesser. Damals habe … Weiterlesen

Naturstein Mahlstein

Getreidemühle mit Naturstein – natürlich zum feinsten Mehl

In der letzten Jahren stellen wir eine verstärkte Nachfrage nach Getreidemühlen mit Naturstein fest. Wer Getreide selber mahlen und sich Gedanken über sein tägliches Brot macht, den scheint es auch zu interessieren mit welchen Materialien seine Lebensmittel in Kontakt kommen. Mühlen mit einem Naturstein aus Granit sind auf dem Mühlenmarkt zu einer absoluten Seltenheit geworden. … Weiterlesen

Dr. Johann Georg Schnitzer

Geheimnisse der Gesundheit – Interview mit Dr. Johann Georg Schnitzer

In einem Interview mit dem Alpenparlament spricht Dr. Johann Georg Schnitzer über sein Lebenswerk in Bezug auf natürliche Ernährung, seine Erfolge und über die Schikanen, denen er ausgesetzt war. Als junger Zahnarzt, der im Studium lediglich die Behandlung, jedoch nicht die Verhütung von Zahnleiden wie Karies gelernt hatte, widmete Schnitzer seine Energie der Frage, was … Weiterlesen