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Ezidri Dörrgerät Ultra FD 1000

Ezidri Dörrgerät Ultra FD 1000
 
 
 
 
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durch das ETM Testmagazin Heft 08/20120 mit der Note ,,sehr gut'' bewertet (8 Dörrgeräte im Vergleichstest)

Ezidri Rohkost-Dörrgerät


Ob Single-Haushalt oder Groß-Familie, mit dem Ezidri Dörrgerät können Sie mit nur einem oder mit bis zu 30 (!) Dörrsieben gleichzeitig trocknen!

Wenn im Garten die Früchte sehr schnell in Folge reifen oder die Preise für Saison-Obst und Gemüse im Keller sind hilft das Ezidri Dörrgerät Ihnen große Mengen auf einen Schlag zu trocknen. 12-30 kg Obst oder Gemüse können Sie so in einem Durchgang bewältigen, pro Dörr-Etage sind das ca. 0,4 bis 1 kg.

Andere runde Dörrgeräten bieten diese Möglichkeit nicht. Bei diesen Dörrgeräten strömt die Luft nämlich vertikal von unten nach oben. Dörrgut, das auf den unteren Sieben liegt, behindert oder blockiert die Versorgung mit Trockenluft auf den darüberliegenden Etagen. Daher können die Siebe nicht dicht belegt werden und viele Rezepte aus der Gourmet-Rohkost, wie Kräcker, Pizzas und Fruchtleder sind damit nicht herstellbar.

Ezidri Dörrgerät Ultra FD 1000 patentierte LuftströmungBeim Ezidri Dörrgerät bietet die patentierte 3-D-Luftströmung ganz neue Möglichkeiten. Die Luft streicht hier horizontal über jedes einzelne Dörrsieb. Jede Etage wird so optimal mit Trockenluft versorgt. Das einzigartige Ezidri-Luftverteilungssystem macht den besonderen Unterschied zu anderen runden Dörrgeräten auf dem Markt.

Sie können bei diesem System die Dörrsiebe sehr dicht belegen. Teige verschiedener Art lassen sich zu Kräckern, Fruchtleder, Pizza und vielen weiteren Köstlichkeiten in Rohkostqualität verarbeiten.

Die Tests haben gezeigt: Optimale Dörrergebnisse bei Lebensmitteln mit einem hohem Feuchtigkeitsgehalt erhalten Sie beim Einsatz von bis zu 24 Dörrsieben. Bei Bananen, Gemüsechips, Kräutern oder Blüten können alle 30 Dörrsiebe genutzt werden. Für Fruchtleder, Kräcker und Pürees hat sich die Verwendung von bis zu 15 Dörrsieben als optimal erwiesen. Auch Produkte mit unterschiedlichen Geschmacksrichtungen können im selben Dörrsieb getrocknet werden, z. B. Zwiebeln und Erdbeeren. Weder Geschmack noch Geruch übertragen sich durch das patentierte Luftsystem auf das jeweils andere Dörrgut.

Unser Rohkost-Tipp:

Fruchtleder. Pürieren Sie Erdbeeren, Brombeeren oder Mangos und streichen Sie das Püree auf der Ezidri-Folienschale aus. Die Trockenzeit beträgt circa 20 Stunden, je nach Feuchtigkeit des Pürees. Groß & Klein können Sie mit Fruchtleder zu einem gesunden und leckeren Zwischenmahlzeit verführen.

Die geschlossene Folienschale verwenden Sie bei feuchten Teigen, z. B. zur Herstellung von Fruchtledern, Kräckern, Pizzen u.v.m.
Die engmaschigen Foliensiebe verwenden Sie für kleines Dörrgut, das sonst durch das Dörrsieb fallen würde, wie z. B. kleine Beeren oder Blüten. Zwischen den einzelnen Dörrgittern können Sie Dörrgut von bis zu 2 cm Höhe trocknen. In Kürze werden wir zusätzlich Abstandshalter anbieten, sodass Sie auch höheres Dörrgut, wie zum Beispiel ganze Bananen getrocknet werden können.

Warum ein Ezidri Dörrgerät?

Ezidri Rohkost Dörrgerät Ultra FD 1000 Note + EZIDRI-Dörrgeräte wurden in Neuseeland, einem der wichtigsten Obstexporteure der Welt, konstruiert und entwickelt. Die Hersteller-Firma "Hydraflow Industries" hat eine mehr als 20-jährige Praxiserfahrung auf dem Gebiet des Dörrens von Lebensmitteln.
+ Durch das ETM Testmagazin Heft 08/20120 mit der Note ,,sehr gut'' bewertet (8 Dörrgeräte im Vergleichstest)
+ Die präzise Einstellbarkeit der Temperatur macht die EZIDRI-Dörrgeräte ideal für die Rohkost-Zubereitung.

Lieferumfang Ezidri Ultra FD 1000 Dörrgerät

5 Dörrsiebe je 940 cm², Gesamt-Trockenfläche: 4.700 cm²,
1 Folienschale, 1 Foliensieb, 1 ausführliche deutsche Bedienungsanleitung mit Rezeptideen.
Außenmaße: Ø 39 cm, Höhe 28 cm;
Höhe der Dörrgitter: ca. 2,8 cm
Gewicht 4,7 kg;
Technische Daten: 230V, 1000 Watt;
Max. Menge Dörrsiebe: 30 Stück
Kapazität eines Dörrsiebs     0,4-1,0 kg
Max. Leistungsaufnahme:     1000 W
Durchschnittliche Leistungsaufnahme:       0,2-0,5 kWh in Abhängigkeit von Temperatur und Wassergehalt
Temperaturbereich:   stufenlos regelbar zwischen 35-65 °C (für Rohkost-Qualität bitte 40 ° Celsius wählen)
Lautstärke: Ultra FD 1000: 61 to 66 dB / FD 500: 60 to 65 dB


Der Versand in die folgenden Länder ist leider nicht möglich:
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Videos zu Ezidri Dörrgerät Ultra FD 1000

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Durch das ETM Testmagazin Heft 08/20120 mit der Note ,,sehr gut'' bewertet (8 Dörrgeräte im Vergleichstest) - Ob Single-Haushalt oder Groß-Familie, mit dem Ezidri Dörrgerät können Sie mit nur einem oder mit bis zu dreißig Dörrsieben gleichzeitig trocknen!


Ezidri Food Dehydrators

 

Kundenmeinungen für "Ezidri Dörrgerät Ultra FD 1000"

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Von: Andreas G 10.08.2016

Erfüllt seinen Zweck

Nach einigem hin und herüberlegen, gönnte ich mir den Dehydrator mit 5 weiteren Dörrsieben. Wie sich herausstellte, eine sehr gute Wahl.
Die Siebe sind nicht hoch, d.h. ca 1cm. Um Gemüse oder Fleisch in einer kurzen Zeit zu trocknen, müssen die Scheiben entsprechend dünn geschnitten werden.
Erfahrung: Apfelringe, ca 2-3mm dick, nach 5 h getrocknet, Banane, max 2mm Scheiben nach 6h trocken, Dörrfleisch Rindfleischrouladen 6h trocken, Schweinefleisch ungefähr 3-4mm nach ca 12h trocken.
Alles was man trocknen will, muss sehr dünn geschnitten werden, sonst wächst die Dörrzeit exponentiell an.
Menge pro Sieb: pro Sieb ca. 1.5 Äpfel , ca. 300 g Rouladenfleisch

Vorteil des Geräts: Stapelbarkeit der Dörrsiebe, wenn man viel Obst und Gemüse im Jahr trocknen will. Temperaturskala frei bis 60°C.
Nachteil des Geräts: Lautstärke durch Ventilation und Vibrationen der Dörrsiebe, ist schon laut, d.h. Zimmerlautstärke. Wenn das Gerät in der Küche läuft, Tür schließen und warten. Keine Zeitschaltuhr dran, und kein Fliegengitter an den Ansaugöffnungen. Je nach Geruch werden andere Genießer mit reingesaugt.

 
Von: Axel G. 11.11.2015

Macht sein Ding

Es fehlen Dörrgitter mit einer größer Höhe-um ev. mal Walnüsse im ganzen zu trocknen-oder etwas anderes nicht so 'schlanges'
sonst soweit io.

 
Von: Niederstätter V. 17.05.2015

Erweiterung des Speiseplans um ein Vielfaches

Ich habe lange mit der Anschaffung eines Dörrgerätes gezögert, da mir die Investition zur Zubereitung von Apfelringen doch etwas zu hoch erschien. Nach
eingehenden Recherchen wurde mir immer klarer, welche Vorzüge ein Dörrgerät wirklich hat. Fruchtleder-Gemüsechips-Gemüsecracker-getrocknete Ananas-Kiwis-Bananen, alles wurde schon ausprobiert und meine Familie ist ist von diesen selbst zubereiteten Köstlichkeiten begeistert. Mein Ezidri ist im Dauereinsatz und ich kann dieses Gerät uneingeschränkt weiterempfehlen. Ich habe den Dehydrator schon bei der Anschaffung "aufgerüstet" und 5 Dörrsiebe plus 5 Folienschalen dazu bestellt. Das war im Nachhinein gesehen die richtige Entscheidung.

 
Von: Fricke 03.04.2015

tolles Gerät, einfach in der Handhabung

 
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