Salzburger Mini-Max Getreidemühle

Salzburger MINI-MAX Getreidemühle - für Einsteiger, Singles und Kleinfamilien

 
Wenn Sie eine kleine, platzsparende Getreidemühle suchen

• mit extrem wenig Platzbedarf
• mit der Sie mühelos 100 Gramm in der Minute mahlen und ganz einfach Ihr Frühstücksmüsli schroten
• mit einem Gehäuse aus vollem Buchenholz
• mit einer Mahlkammer aus Massivholz (ausg. Steinträger und Mahlstein)
• mit spielendleichter Einhandverstellung
• extrem harten Korund-Kermik-Mahlwerk
• bei der Preis/Leistung total überzeugen
• dann treffen Sie mit Mini-Max die richtige Wahl! 
  

Mini-Max macht den Einstieg in die Vollkornküche leicht!

Das Mühlengehäuse wird aus massivem, harten Buchenholz gefertigt und mit natürlichem Bienenwachs behandelt.

Wichtig! Mahlkammer und Trichter aus vollem, hartem unbehandelten Buchenholz!

In der Mahlkammer ist das Holz der Mühle der größten Beanspruchung ausgesetzt. Mit großer Kraft zerreibt der Mahlstein das Korn, das durch die Drehbewegung des Steines an der Aussenseite bzw. dem Boden der Mahlkammer schleift. Abriebe der Mahlkammer können in Ihr Mehl gelangen – daher kommt für uns für diesen Bauteil (ausg. Steinträger und Mahlstein) als Werkstoff kein Kunststoff sondern nur volles, natürliches, unbehandeltes und vor allem hartes Holz in Frage. Nach neuesten Erkenntnissen wirkt naturbelassenes Buchenholz antibakteriell - altbekannt hingegen ist, dass Holz auch antistatisch wirkt!
Eine Holzmahlkammer ladet sich beim Mahlen statisch kaum auf und gibt deshalb auch kaum statische Ladungen an das Mehl weiter.
Viele Kunststoffe dagegen sind statisch stark aufladbar. Ein allgemein bekanntes, sichtbares und spürbares Zeichen bei der Entladung von z.B. Kunststoffen ist der sogenannte elektrische Schlag/Funke.
Extrem hartes Korund-Keramikmahlwerk, bekannt langlebig und selbstschärfend. Die spezielle elastische Lagerung der Mahlsteine schützt vor größeren Mahl - werkschäden durch Fremdkörper im Korn.

Unsere kinderleichte, unverwüstliche Grob-Feinverstellung ist mit einer Hand zu bedienen. Über 35 Jahre bewährt! Durch gekonnte Technik liegen die Mahlsteine unserer Mühlen ein Mühlenlebenlang exakt parallel zueinander. Jeder Feinheitsgrad ist stufenlos verstellbar - auch während des Mahlens.

Ein robuster, energieoptimierter 280 Watt Industriemotor sorgt durch genaue Abstimmung auf den Mahlstein für verminderten Energieverbrauch. Der starke Motor ist wartungsfrei, geräuscharm und störungsfrei. Der integrierte Wicklungsschutz schützt zuverlässig vor Motorschäden.

 
 

Technische Daten Salzburger Getreidemühle MINI-MAX

Gewicht: 4,5 kg
Höhe / Breite / Tiefe: 300 mm / 140 mm / 140 mm
Trichterinhalt: 0,70 kg
Mahlleistung fein: 100 g/min.
Mahlstein-Durchmesser: 75 mm
Oberfläche Gehäuse außen: biologisches Bienenwachs
Drehzahl beim Mahlen: 1300 U/min.
Mahlgeräusch: ca. 70 dB
Leistungsaufnahme: 280 Watt
Spannung: 230 Volt / 50 Hz
Garantie 5 Jahre 
 

Über die Salzburger Getreidemühlen

Mühlenbau ist keine Zauberei, sondern eine Sache der Erfahrung!

Heute ist die Qual der Wahl. Die genau richtige Mühle zu finden ist heute ungleich schwieriger als vor 20 Jahren. In den 70-er Jahren konnte man die zur Verfügung stehenden Modelle und vor allem die Pioniere, die richtigen Erfinder von Getreidemühlen für den Haushalt an einer Hand abzählen – und Johann Thurner war dabei!

Ein Stück Lebensqualität

Seiner Mutter, einer hervorragenden Köchin, verdankt er seine Liebe zu gutem Essen, seinem Vater einem technischen Tüftler und Maschinenbauer, die Neugier zu erfahren wie etwas wirklich gut gemacht wird!

Perfektionismus oder Gesundheitsbewußtsein ?

Wohl beides. Wie sonst kann man sich erklären, daß sich ein junger Maschinenbauingenieur mit Meisterprüfung, in leitender Funktion als Spezialist für Sondermaschinen und Apparate in einem international bekannten Unternehmen mit besten Karrierechancen dazu entschließt, alles an den Nagel zu hängen, um erstklassige Getreidemühlen zu bauen?

Mit eigenen Ideen zum Erfolg

Damals konnte man noch nicht viel abschauen oder nachbauen, wenn man eine Getreidemühle für den Haushalt entwickeln wollte – es hieß, eigene Ideen haben, ausprobieren – selbst draufkommen und bessermachen! Daß ihm das voll gelungen ist beweist vor allem die "Salzburger Getreidemühle" – das erste von ihm entwickelte Mühlenmodell, das noch heute – Jahrzehnte später – als der Mercedes unter den Getreidemühlen bezeichnet wird.

Der Naturmahlstein aus Granit - die Krönung im Mühlenbau

Mahlen nach alter Mahltradition in Verbindung mit neuester Technik war sein angestrebtes Ziel. 5 Jahre aufwendige Forschungsarbeit waren notwendig bis ein natürlich gewachsener Mahlstein ( ganz spezielle Granitsorte ) ihn mit feinsten Mahlergebnissen zufriedenstellen konnte.

In der Folge sind seinem technischen Studium und seinem Hausverstand viele Erfindungen (mehrere Patente) im Mühlenbau zu verdanken. Zum Beispiel auch der Korund-Keramik (Edelkorund) Mahlstein, den er mit einem anderen Hersteller entwickelt hat und den sich fast alle Mühlenhersteller zunutze gemacht haben.

Alles Gute muß auch schön sein

Aber nicht nur Entwicklung und Technik werden bei Johann Thurner groß geschrieben, auch dem Design schenkt er großes Augenmerk. Als Schöngeist, der nicht nur der Natur verbunden ist, sondern auch als moderner Mensch, der voll im Leben steht ( begeisterter Segler, Bergsteiger, Musikliebhaber etc.) ist eine ansprechende Optik für ihn ein wichtiges Kriterium. Denn eine Getreidemühle soll Freude machen und ein Schmuckstück in der Küche sein. Getreidemühlen sollen so aufgestellt werden, daß Sie für jede Handvoll Mehl sofort zur Verfügung stehen!

Dem Trend der Zeit gerecht, aber nicht auf Kosten der Qualität

Den Anforderungen der heutigen Zeit wird er in hohem Maße durch sein neuestes Mühlenmodell "MINI-MAX" gerecht. Mit kleinstem Platzanspruch und modernster Technik entspricht er auch dem Wunsch nach einem bestmöglichen Preis. Auf Qualität, die seinen Preis hat, kann und will der geborene Techniker jedoch nicht verzichten

Seine Devise ist– kein Kompromiß zu Lasten der Qualität!

Zufriedene Kunden seit über 20 Jahren

Daß Geschäfte, Familien, bäuerliche Betriebe noch heute mit vor über 20 Jahren erworbenen Salzburger Mühlen mahlen ist für ihn der Beweis, sich richtig entschieden zu haben.

Ein Traum ist in Erfüllung gegangen

Er hatte einen Traum: " Ich werde Mühlenbauer und meine Mühlen werden länger, feiner und schonender mahlen!"

Salzburger Getreidemühlen: Aus Überzeugung – mit Herz und Verstand!