Hier verraten wir dir warum ein Mixer bzw. Hochleistungsmixer zu den Top-5-Küchengeräten gehört. Du erfährst wie du Eis ohne Eismaschine herstellen kannst und wie du den perfekten (grünen) Smoothie mixt. Außerdem warum Vitamix in Sachen Hochleistungsmixer meist die Nase vorn hat. Warum du für das Mixen von grünen Smoothies einen leistungsfähigen Standmixer anschaffen solltest. Wir stellen Entsafter und Mixer bzw. frisch gepresste Säfte den Smoothies gegenüber und zeigen die Vor- und Nachteile der beiden Methoden auf. Ralf Brosius, der Mixer-Experte und Entwickler des Revoblend, teilt sein Wissen warum wir grüne Smoothies nicht zu lange mixen sollten. Und wir stellen Bücher zum Thema vor, Rezepte und berichten außerdem über die wertvollsten Wildkräuter, wie z.B. Brennessel.
Die Kombination aus Orangensaft, Erdbeeren und Avocado, gesüsst mit etwas Pulver aus getrockneten Stevia-Blättern, müssen Sie unbedingt probieren. Super-cremig, super lecker und rein pflanzlich, ein Traum! Das Stevia-Pulver kann bspw. durch Agavendicksaft ersetzt werden. Hergestellt mit dem Vitamix TNC 5200 Profimixer aus den USA. Zum Entsaften von Zitrusfrüchten empfehle ich Ihnen die „Braun Citromatic“. Was … Weiterlesen
Ab Anfang 2012 erhalten Sie alle Vitamix mit Tritan-Behälter beim PGS. Die Vitamix Geräte, die bisher verkauft wurden/werden sind mit einem Polycarbonat-Behälter ausgestattet. Tritan ist wie Polycarbonat ein lebensmittelechter und robuster Kunststoff, der der starken Beanspruchung beim Arbeiten mit einem Profi-Mixer gerecht wird. Das Material Tritan enthält im Gegensatz zum Polycarbonat kein Bisphenol-A! Tritan wird … Weiterlesen
Heute möchten wir Ihnen ein Rezept von Nils Pischel vorstellen, er zeigt uns die Herstellung von Gemüse-Gewürz mit dem Vitamix und dem Excalibur Dörrgerät. Das Gemüse-Gewürz ist rein pflanzlich enthält kein Auszugs-Salz und keine Geschmacksverstärker, wie Mononatriumglutamat. Es besteht zu 100% aus Bio-Gemüse, ist also vegan und in Rohkost-Qualität, weil bei nur 40° C. getrocknet. Die Mischung … Weiterlesen
Häufig rufen unsere Kunden nach Erhalt ihres Vitamix bei uns an und fragen, ob es normal ist, dass der Mixbehälter des Vitamix nur auf den Motorblock aufgesetzt wird ohne diesen zu befestigen oder zu arretieren. Obwohl es anfangs sehr ungewohnt ist reicht ein einfaches Aufsetzen des Mixbechers auf den Motorblock aus. Vitamix hat es absichtlich … Weiterlesen
GRÜNE SMOOTHIES sind ein Wundertrank aus grünem Blattgemüse (Spinat, Grünkohl, Salaten, Brennessel, Löwenzahn oder anderen Wildkräutern), Obst und Wasser und werden in einem leistungsstarken Mixer, wie bspw. dem VitaMix TNC 5200 zubereitet und versorgen uns mit allem, was wir brauchen: Vitalstoffen – ungesättigten Fettsäuren, Vitaminen, Mineralstoffen, Spurenelementen, Enzymen und Antioxidantien – sowie Ballaststoffen, Proteinen und … Weiterlesen
Der VitaMix TNC 5200 wurde 2007 eingeführt war eine der vielseitigsten Küchenmaschinen auf dem Markt. Sein kräftiger Motor zerkleinert sogar Eiswürfel ohne Probleme. Die Geschwindigkeitsregelung des VitaMix TNC 5200 ist das Geheimnis cremiger Suppen, Dressings und Saucen. Er lässt leckere grüne Smoothies, Säfte, Babynahrung, Nicecream und gefrorene Drinks frisch und innerhalb weniger Sekunden entstehen. Die Geschwindigkeit … Weiterlesen
Wodurch unterscheidet sich der VitaMix Trockenbehälter vom Naßschneide-Behälter? Der Naßbehälter hat 2,0 Liter Volumen und der Trockenbehälter 0,9 Liter. die Messer vom Trockenbehälter stehen etwas höher als beim Nass-Schneidemesser. Der Trockenbehälter ist speziell für das Mahlen von Vollkorn geeignet, spaltet Getreidekörner und knetet Teigmassen. Es lässt sich damit auch Kaffee aus ganzen Bohnen, Reis und … Weiterlesen
Entweder man hat zu wenig Bananen im Haus oder zu viele, weil diese so schnell nachreifen und braune Punkte bekommen. Die Stärke wandelt sich um in Zucker und die Bananen werden mehlig. Wenn du die braunen Bananen dann nicht mehr so essen magst, dann verarbeite die Bananen doch einfach im Mixer zu einem leckeren Smoothie. … Weiterlesen
Sind Säfte besser als Smoothies? Häufig werden wir von unseren Kunden gefragt, warum es bei einem Entsafter auf eine niedrige Umdrehungszahl ankommt und warum im Gegenzug ein Mixer, wie der legendäre Vitamix TNC 5200 mit einer Umdrehungszahl von bis zu 37.000 Umdrehungen/Minute besonders beworben wird und in Rohkost-Kreisen immer beliebter wird. Das TNC steht für … Weiterlesen