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- Was sind Ingwer Shots?<\/a><\/li>\n\n\n\n
- Wie gesund sind Ingwer Shots?<\/a><\/li>\n\n\n\n
- Ingwer Shots selber machen anstatt kaufen<\/a><\/li>\n\n\n\n
- Ingwer Shot Zubereitung<\/strong>\n
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- Im Mixer<\/a><\/li>\n\n\n\n
- Im Slow Juicer<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n
- Wie schmeckt ein Ingwer Shot?<\/a><\/li>\n\n\n\n
- Wie viel kann man trinken?<\/a><\/li>\n\n\n\n
- Kann jeder Ingwer Shots trinken?<\/a><\/li>\n\n\n\n
- Warum Bio-Ingwer?<\/a><\/li>\n\n\n\n
- Empfehlenswerte Zutaten f\u00fcr Ingwer Shot Rezepte<\/a><\/li>\n\n\n\n
- 5 beliebte Ingwer Shot Rezepte<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
Was sind Ingwer Shots?<\/h2>\n\n\n\n
Ingwer Shots sind konzentrierte Mini-Drinks aus frischem Ingwer. Der Shot kann entweder pur hergestellt werden, nur aus frischem Ingwer oder er enth\u00e4lt weitere Zutaten. Meist sind das Zitronensaft und Honig, aber auch Lebensmittel wie Orangen oder \u00c4pfel passen perfekt zum Ingwersaft und ergeben einen leckeren Ingwer Shot.<\/p>\n\n\n\n
Wie gesund sind Ingwer Shots?<\/h2>\n\n\n\n
In asiatischen L\u00e4ndern wird die Wurzel der Ingwerpflanze (Zingiber officinale) seit Jahrtausenden nicht nur zum W\u00fcrzen von Speisen verwendet, sondern auch als traditionelles Heilmittel. Es gibt zahlreiche Studien zu den gesundheitlichen Effekten, insbesondere zur Wirkung auf unser Immunsystem. Vermutlich wird Ingwer deshalb von vielen Menschen gerne als unterst\u00fctzende Ma\u00dfnahme bei Erk\u00e4ltungen und Infekten eingesetzt.<\/p>\n\n\n\n
Der wichtigste bioaktive Wirkstoff ist das Gingerol, das f\u00fcr die Sch\u00e4rfe des Ingwers sorgt. Ingwer Shots enthalten auch Vitamin C, Kalium und Magnesium. Auch diese Stoffe unterst\u00fctzen unser Immunsystem. Studien weisen unter anderem auf folgende positive Effekte hin:<\/p>\n\n\n\n
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- Antioxidative Wirkung<\/strong>: Antioxidantien sind spezielle Stoffe, die uns sch\u00fctzen indem sie Stoffe, die f\u00fcr unseren K\u00f6rper sch\u00e4dlich sind, beseitigen. Quelle: A1<\/a>, A2<\/a><\/li>\n\n\n\n
- Schmerzlindernde Wirkung<\/strong>: Das in Ingwer Shots enthaltene Gingerol gilt als Natur-Schmerzmittel und wird z.B. bei Kopfschmerzen oder Menstruationsbeschwerden eingesetzt.
Quelle: S1<\/a>, S2<\/a><\/li>\n\n\n\n- Hilft gegen \u00dcbelkeit<\/strong>: Ingwer und seine Wirkstoffe k\u00f6nnen einen positiven Effekt bei \u00dcbelkeit haben.
Quelle: U1<\/a><\/li>\n\n\n\n- Antivirale und antibakterielle Wirkung<\/strong>: Einige Studien deuten darauf hin, dass Ingwer bei bestimmten Virenarten wirksam sein kann.
Quelle: AV1<\/a>, AV2<\/a> und AV3<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\nBitte beachte: Auch wenn es zahlreiche Studien zur Wirksamkeit von Ingwer gibt, so handelt es sich dabei um ein Lebensmittel und nicht um ein Arzneimittel. (https:\/\/www.healthline.com\/nutrition\/11-proven-benefits-of-ginger)<\/p>\n\n\n\n
Kaufen oder selber machen?<\/h2>\n\n\n\n
Inzwischen gibt es in Superm\u00e4rkten, Biol\u00e4den und Reformh\u00e4usern kleine Flaschen mit Ingwer Shot zu kaufen. Allerdings werden diese aufgrund der Haltbarkeit in der Regel ultrahocherhitzt. Aus diesem Grund empfehlen wir, Ingwer Shots selbst zu Hause herzustellen. Das ist keine gro\u00dfe Arbeit und man erh\u00e4lt so mehr Frische und Wirksamkeit. Als netten Nebeneffekt spart man auch noch Geld, da die kleinen Fl\u00e4schchen bei regelm\u00e4\u00dfigem Konsum ins Geld gehen k\u00f6nnen. Wir empfehlen, wenn m\u00f6glich, Ingwer, Zitronen und weitere Zutaten aus Bio-Anbau zu kaufen. Um das volle Potential aus diesem Superfood <\/a>zu ziehen, sollte man frische Ingwerknollen verwenden und kein Pulver. Die \u00e4therischen \u00d6le, welche wichtige Inhaltsstoffe enthalten, sind sehr fl\u00fcchtig und beim Pulver deutlich weniger enthalten.<\/p>\n\n\n\n
Ingwer Shots im Mixer zubereiten<\/h2>\n\n\n\n
Wenn du keinen Slow Juicer hast, kannst du Ingwer-Shots auch problemlos im Standmixer zubereiten. Es erfordert jedoch etwas mehr Arbeit, und du ben\u00f6tigst mehr Fl\u00fcssigkeit f\u00fcr ein gutes Mixergebnis. Du kannst dazu einen Saft deiner Wahl verwenden – Orangen- oder Apfelsaft <\/a>eignen sich gut. Wenn du Bio-Ingwer verwendest, musst du ihn nur gr\u00fcndlich waschen und nicht unbedingt sch\u00e4len, denn unter der Schale stecken viele N\u00e4hrstoffe. Schneide den Ingwer in kleine St\u00fccke und gib sie zusammen mit dem Saft und gegebenenfalls einem S\u00fc\u00dfungsmittel deiner Wahl in den Mixer. Honig ist eine beliebte Option, aber wenn du die vegane Variante bevorzugst, kannst du Agavendicksaft, Apfeldicksaft, Dattel- oder Ahornsirup verwenden.<\/p>\n\n\n\n
Mixe die Zutaten 1-2 Minuten auf h\u00f6chster Stufe, bis alles fein p\u00fcriert ist und keine sichtbaren St\u00fccke mehr vorhanden sind. Wenn du einen leistungsstarken Mixer verwendest (z.B. Vitamix<\/a> oder Bianco<\/a>), kannst du den Saft direkt als Ingwer-Shot genie\u00dfen und die \u00fcbersch\u00fcssige Menge in eine Flasche abf\u00fcllen. Alternativ kannst du den Ingwer-Shot auch in Eisw\u00fcrfelbeh\u00e4lter f\u00fcllen, um die Haltbarkeit zu erh\u00f6hen und jederzeit einen frischen Kick f\u00fcr dein Immunsystem zu haben. Wenn du den Ingwer-Shot im K\u00fchlschrank aufbewahrst, musst du ihn innerhalb von 2-3 Tagen aufbrauchen. Wenn dein Mixer nicht so fein mixt oder du einen klaren Saft bevorzugst, kannst du die Fl\u00fcssigkeit aus dem Mixer vor dem Trinken noch durch ein Sieb oder ein K\u00e4setuch filtern, um Fruchtfleisch und Faserstoffe zu entfernen.<\/p>\n\n\n\n
![\"F\u00fclle](\"https:\/\/www.perfektegesundheit.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/ingwer-shot-beeren-in-eiswuerfel-behaelter-abfuellen-1024x576.jpg\")
<\/a>F\u00fclle deinen Ingwer Shot einfach f\u00fcr eine l\u00e4ngere Haltbarkeit in Eisw\u00fcrfelbeh\u00e4lter ab<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n Ingwer Shots im Mixer zuzubereiten ist einfach und schnell. Du ben\u00f6tigst lediglich einen Mixer und gegebenenfalls ein Sieb oder ein Abseih-Tuch. Aufgrund der Oxidation durch den Mixvorgang ist der N\u00e4hrstoffgehalt jedoch geringf\u00fcgig schlechter als bei der Zubereitung im Slow Juicer. Da es sich um einen Smoothie handelt, ist die Konsistenz etwas dickfl\u00fcssiger als bei einem frisch gepressten Saft. Was die Zutaten betrifft, kannst du auch weiches Obst wie Beeren oder Bananen hinzuf\u00fcgen, was mit einem Entsafter nicht so gut funktioniert.<\/p>\n\n\n\n
![\"Ingwer](\"https:\/\/www.perfektegesundheit.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/ingwer-shot-mit-apfel-mixer-rezept-1024x683.jpg\")
<\/a>IngwerShot im Mixer selber machen<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n Ingwer Shots im Slow Juicer zubereiten<\/h2>\n\n\n\n
Am besten bereitet man Ingwer Shots im Entsafter zu, noch besser im Slow Juicer<\/a> (wegen seiner schonenden Arbeitsweise). Je nach Gr\u00f6\u00dfe des Einf\u00fclltrichters muss der gr\u00fcndlich gereinigte Ingwer nur in grobe St\u00fccke geteilt werden. Anschlie\u00dfend f\u00fcllst du die St\u00fccke in den Einf\u00fcllschacht des Slow Juicers ein und \u00fcberl\u00e4sst diesem die eigentliche Arbeit des Auspressens. Der Entsafter wirft die Faserstoffe automatisch aus. Du erh\u00e4ltst einen reinen, frisch kaltgepressten Saft h\u00f6chster Qualit\u00e4t. Diesen kannst du direkt genie\u00dfen oder in Flaschen oder Eisw\u00fcrfelbeh\u00e4lter abf\u00fcllen. F\u00fcr das Pressen des Zitronensaftes eignet sich am besten eine Zitruspresse<\/a>, diese gibt es als manuelle Presse aus Kunststoff oder Edelstahl oder wenn du viele Zitrusfr\u00fcchte zubereitest auch in elektrischer Ausf\u00fchrung. Weitere Zutaten, wie z.B. Kurkuma, kannst du zusammen mit dem Ingwer entsaften.<\/p>\n\n\n\n
Auch die Zubereitung im Slow Juicer ist m\u00fchelos, der N\u00e4hrstoffgehalt ist durch die langsame Umdrehungszahl sehr hoch, der Saft ist fein und enth\u00e4lt nahezu keine Faserstoffe mehr.<\/p>\n\n\n\n
Die besten Slow Juicer f\u00fcr die Herstellung von Ingwershots<\/h3>\n\n\n\n
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- Kuvings AUTO10 Hands-Free Slow Juicer<\/a><\/li>\n\n\n\n
- Hurom H320N<\/a> bzw. das neue Modell Hurom H400 Easy Clean Juicer<\/a><\/li>\n\n\n\n
- Angel Juicer<\/a> – Slow Juicer aus hygienischem und langlebigem Edelstahl und mit der mit Abstand besten Saftausbeute und Saftqualit\u00e4t<\/strong>!<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n
![\"Sichere](\"https:\/\/www.perfektegesundheit.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/angel-juicer-aktion-mai-2026-1c-1024x576.webp\" "\\"Angel")
<\/figure>\n\n\n\n![\"Ingwer](\"https:\/\/www.perfektegesundheit.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/ingwer-shot-selber-machen-im-mixer-oder-entsafter-1024x683.jpg\")
<\/a>Der klassische Ingwer Shot mit Zitronensaft und Honig – Booster f\u00fcrs Immunsystem<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n Wie schmecken Ingwer Shots?<\/h3>\n\n\n\n
Ingwer Shots haben einen w\u00fcrzig-scharfen und erfrischend-zitronigen Geschmack. Die meisten Menschen m\u00f6gen den speziellen und erfrischenden Geschmack von Ingwer und vor allem seine w\u00e4rmende Sch\u00e4rfe. Wenn dir der Geschmack pur nicht zusagt, kannst du Zitrone und Honig als Zutaten f\u00fcr den Ingwer Shot verwenden. Wenn er trotzdem zu scharf ist, kannst du Wasser, Kokoswasser oder einen Obstsaft<\/a> oder Gem\u00fcsesaft<\/a> deiner Wahl hinzuf\u00fcgen und den Shot so lange verd\u00fcnnen, bis die gew\u00fcnschte St\u00e4rke erreicht ist. Wenn du noch keine Erfahrungen mit diesem Getr\u00e4nk gemacht hast, solltest du dich langsam herantasten und die Menge langsam steigern.<\/p>\n\n\n\n
Wie viel Ingwer Shot kann man am Tag trinken?<\/h3>\n\n\n\n
Bei unserer Recherche haben wir keine festgelegte maximale Menge f\u00fcr den Konsum von Ingwer Shots gefunden. Da es sich jedoch um ein sehr intensives und n\u00e4hrstoffreiches Lebensmittel handelt, sind kleine Mengen vollkommen ausreichend. Laut Pharmazie-Professor Prof. Dr. Matthias Melzig von der Freien Universit\u00e4t Berlin empfiehlt sich bei Verwendung der frischen Knolle eine Einzeldosis von 4-6 g<\/a>. Ingwer Shots aus dem Handel sind in der Regel in kleinen Flaschen mit 30-100 ml erh\u00e4ltlich. Bei der Wahl eines Ingwer Shots aus dem Handel sollte man jedoch genau auf die Zutatenliste achten, da bei einigen Wasser als Hauptzutat angegeben wird.<\/p>\n\n\n\n
Kann jeder Mensch Ingwer Shots trinken?<\/h3>\n\n\n\n
Nein, es gibt Menschen, die auf Ingwer allergisch reagieren. Auch Personengruppen, die unter Krankheiten leiden oder sich in \u00e4rztlicher Behandlung befinden und\/oder Medikamente einnehmen, sowie Schwangere und Stillende sollten den Konsum mit dem Arzt absprechen. Es sind auch Wechselwirkungen mit bestimmten Medikamenten (z. B. Blutverd\u00fcnner) bekannt. Experten raten au\u00dferdem davon ab, Kindern Ingwer-Shots zu geben. Wenn du dir unsicher bist, ist es besser, auf Nummer sicher zu gehen und deinen Arzt zu konsultieren.<\/p>\n\n\n\n
Verwende lieber Bio-Ingwer!<\/h3>\n\n\n\n
Bio-Ingwer wird ohne den Einsatz chemischer Pestizide angebaut, was sowohl der Umwelt als auch unserer Gesundheit zugutekommt. Au\u00dferdem hat Ingwer, der \u00f6kologisch angebaut wurde, in der Regel einen intensiveren Geschmack, da er auf n\u00e4hrstoffreicheren B\u00f6den w\u00e4chst. Bio-Ingwer ist au\u00dferdem nicht genetisch modifiziert. Nat\u00fcrlich ist der Preis h\u00f6her, aber die Vorteile sprechen eindeutig f\u00fcr die Bio-Variante. Wenn du konventionellen Ingwer kaufst, solltest du ihn vor der Verwendung sch\u00e4len. Das geht am einfachsten, indem du die Schale mit einem L\u00f6ffel abschabst oder einen Sparsch\u00e4ler verwendest. Allerdings gehen durch das Sch\u00e4len auch einige der N\u00e4hrstoffe verloren, die auch in der Schale enthalten sind.<\/p>\n\n\n\n
- Hurom H320N<\/a> bzw. das neue Modell Hurom H400 Easy Clean Juicer<\/a><\/li>\n\n\n\n
- Schmerzlindernde Wirkung<\/strong>: Das in Ingwer Shots enthaltene Gingerol gilt als Natur-Schmerzmittel und wird z.B. bei Kopfschmerzen oder Menstruationsbeschwerden eingesetzt.
- Im Slow Juicer<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n
- Wie gesund sind Ingwer Shots?<\/a><\/li>\n\n\n\n
![\"Bio-Ingwer](\"https:\/\/www.perfektegesundheit.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/ingwer-waschen-fuer-ingwer-shot-1024x683.jpg\")
<\/a>![\"YouTube-Video-Vorschaubild\"](\"https:\/\/i.ytimg.com\/vi\/foqaKKaWSoI\/0.jpg\")
![\"Ingwer](\"https:\/\/www.perfektegesundheit.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/ingwer-shot-selber-machen-rezept-1-pur-1-150x150.jpg\")