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Rote Bete Saft mit Heidelbeeren „Red Vision“
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Rote Bete Saft mit Heidelbeeren "Red Vision"

Rote Bete Saftrezept mit Heidelbeeren und einem Schuß Zitronensaft
Dieser Saft ist vollgepackt mit Anthocyanen, diese haben eine stark antioxidative Wirkung und verbessern die Durchblutung des Sehapparats. Dieser Saft ist förderlich für die Augen!
Vorbereitungszeit5 Minuten
Zubereitungszeit10 Minuten
Gesamtzeit15 Minuten
Gericht: Saft
Keyword: Rohkost, vegan
Autor: Simon von PerfekteGesundheit.de

Zutaten

  • 400 g Rote Bete roh
  • 150 g Heidelbeeren frisch
  • ½ Zitrone (geschält)

Anleitungen

  • Zutaten gründlich waschen und klein schneiden
    Achtung: Rote Beten färben! Gummihandschuhe können sinnvoll sein.
  • Zutaten in den Einfüllschacht des Entsafters geben und wenn nötig mit dem Stopfer nachdrücken
  • Saft am besten direkt genießen, Aufbewahrung im Kühlschrank 1-2 Tage, zubereitet mit einem vertikalen Slow Juicer

Portion

Menge: 350ml