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Bianco volto N Hochleistungsmixer

Der BIANCO volto N ist auf höchste Leistung und ansprechendes Design ausgelegt. Er dient der schnellen Zubereitung gesunder Speisen für frischen Genuss. Ziel dieser neuen Entwicklung des Profimixers Bianco Volto N ist es, für jeden ernährungsbewussten Haushalt das passende Hochleistungsgerät zur Verfügung zu stellen. Dabei spielen Attribute wie Pflegeleichtigkeit, leichte Bedienbarkeit und langlebige Gerätequalität eine wichtige Rolle. Selbst Einsteiger in die Welt der Profimixer finden sich bei den Funktionen schnell zurecht. Profis können ein Potenzial ausschöpfen, das bisher nur mit wenigen Standmixern in der Qualität der Ergebnisse erzielt werden konnte.

Technische Highlights des Hochleistungsmixers Bianco Volto N

  • 2,0 PS, 1.400-Watt-Motor für 1.500 bis 32.000 Umdrehungen pro Minute
  • Mixbehälter Cube+ mit 1,5 Liter Fassungsvermögen und abnehmbarem Deckel
  • Stampfer mit Temperaturanzeige (wichtig bei der Zubereitung von Eis, Frozen Joghurts oder zur Kontrolle der Rohkostqualität)
  • Sechs Edelstahlmesser für zutatengerechtes Arbeiten
  • iPMS-Steuerung für wirksame Drehzahlregulierung unter jeder Mixbedingung

Im Lieferumfang des volto N sind ein Rezeptbuch für Veganer und eine mehrsprachige Bedienungsanleitung enthalten. Hervorzuheben ist die Garantieleistung des Herstellers. Für Mixbehälter und Stampfer werden zwei Jahre, auf die Funktionstüchtigkeit des Hochleistungs-Motors fünf Jahre gegeben. Selbst bei hoher täglicher Dauerbelastung bedeutet dies hochwertig verarbeitete Gerätekomponenten und eine hohe zu erwartende Lebensdauer des Profimixers.

Einsatzzwecke für den BIANCO volto N Profimixer

Smoothies aus Obst oder Gemüse gelingen mit dem volto N Hochleistungsmixer perfekt. Früchte werden hierbei gründlich zerkleinert, Gemüsefasern gut verwertbar bei hohen Drehzahlen aufgebrochen. Sowohl in der veganen Küche als auch bei einer obst- und gemüsehaltigen Zusatz-Ernährung bewährt sich diese Zerkleinerungsmethode. Die variable Arbeitsweise des Küchengeräts bewährt sich auch beim Zubereiten von Suppen und Saucen. Für eine cremige Suppe müssen lediglich die enthaltenen Zutaten fein zerkleinert werden. Soll eine Sauce entstehen, verstärkt das Verarbeiten im Mixer Bianco Volto die Aromen. Das Ergebnis ist eine stets perfekt sämige Sauce ohne klumpige oder unansehnliche Bestandteile.

Hohe Drehzahlen sind die Meisterleistung des Standmixers volto. Er kann jedoch auch langsam, wenn dies zum Kneten zäher Teige nötig ist. Niedrige Drehzahlen sorgen für eine gründliche Vermischung ohne nachteilige Hitzeentwicklung. Der Teig erhält eine homogene Konsistenz, die sich bei professionellem Ergebnis optimal weiterverarbeiten lässt. Auch für die Eiszubereitung kommt der Niedriggang (iPMS-Steuerung) des Volto Profimixers zum Einsatz für ein sanft schmelzendes Geschmackserlebnis bei gut durchmischten Zutaten, perfekt für Nicecream. Für Frozen Joghurt gibt es ein eigenes Mixprogramm, so dass mit dem Volto N auch diese gesunde Leckerei spielend leicht zubereitet werden kann.

Innovative Neuerungen beim Blender BIANCO volto N

Der Volto N Standmixer geht optisch und technisch neue Wege. Das Design ist schlicht gehalten, ohne Schnörkel oder überflüssigen Zierrat. An der Gehäusefront ist ein übersichtliches Display integriert. Unterhalb werden für die jeweils nötigen Funktionen die Drehregler simpel bedient. Technische Versiertheit ist für die Arbeit mit dem volto nicht nötig. Eine wichtige Innovation ist das iPMS. Das Kürzel steht für „intelligent Power Management System“. Grundsätzlich kann die Leistung hiermit in zwei Gängen reguliert werden. Jeder Gang arbeitet in fünf Drehzahlbereichen. Befinden sich zähe Teigmassen im Mixer, erhöht iPMS die Motorleistung. Es muss nie von Hand nachgeregelt werden, selbst, wenn statt einer Programmierung manuell gesteuert wird.

Dem Anwender bleibt die freie Wahl, ob er den Hochleistungsmixer BIANCO volto N über ein vorwählbares Mixprogramm bedienen möchte oder lieber selbst regelt. Selbsterklärende Anzeigen erleichtern die Einstellungen. Innovativ und besonders robust sind auch die Materialien der verschiedenen Gerätekomponenten. So ist der Mixbehälter aus Edelstahl und Tritan dafür geeignet, Speisen auf bis zu 100 °C zu erwärmen. Die Klingen des volto Profimixers bestehen aus speziell gehärtetem HCS-Stahl, der derzeit nur in wenigen Küchenmixern verwendet wird. Das beiliegende Rezeptbuch erklärt die trendigste Art, Smoothies und andere Mixspeisen zuzubereiten. Vor allem zum Kennenlernen moderner Zubereitungsmethoden ist dies vorteilhaft..

Die optimale Nutzung für den Volto Profimixer

Bisherige Hochleistungsmixer bieten einen Arbeitsstart bei Drehzahlen von mindestens 14.000 Umdrehungen pro Minute an. Im Unterschied dazu kann die Start-Drehzahl beim Volto Mixer niedriger gewählt werden. Soll etwa ein Teig vorsichtig verknetet werden, dann kann das Gerät im ersten Gang auf 1.500 Umdrehungen pro Minute eingestellt werden. Vorteilhaft sind die zwei Gänge mit insgesamt 10 Stufen für die Zubereitung von Speisen mit unterschiedlicher Konsistenz der Zutaten. Bei Suppe beispielsweise können zunächst alle fein zu pürierenden Anteile bei hoher Drehzahl gemixt werden. Dann wird der BIANCO volto heruntergeregelt, und es folgen Zutaten, die beim Essen noch stückig gewünscht sind.

Ebenso kann bei der Zubereitung von Nusmuss verfahren werden. Der Standmixer BIANCO volto zerkleinert Cashewkerne, Mandeln und Erdnüsse so fein wie gewünscht. Anschließend werden die grob zerstückelten Nussanteile langsam untergerührt, ohne gänzlich zu Mehl zu werden. Eine optimale Nutzung ist mit dem Volto Hochleistungsmixer auch zum Mahlen von Gewürzen, Getreide oder Kaffeebohnen möglich. Die Bedienungsanleitung spricht für ganz verschiedene Zubereitungsmöglichkeiten deutliche Empfehlungen der optimalen Drehzahl aus. So können sich auch Einsteiger in die Profiküche sicher und genussvoll an das volle Leistungsspektrums der Bianco-Neuheit herantasten.

BIANCO volto N Steuerung

Sicherheit beim Hochleistungsmixer Bianco Volto N

Der Hochleistungsmotor des Volto Blenders ist mit einem effizienten Überhitzungsschutz ausgestattet. Sollte die Drehzahl versehentlich zu hoch gewählt sein, schaltet der Motor notfalls ab. Damit das Mixgut sicher verschlossen im Mixbehälter bleibt, ist das Gerät mit einem Sicherheitsdeckel ausgestattet. Dieser verschließt das Gefäß fest und kann doch spielend leicht abgenommen werden. Für das Gelingen einiger Rezepte ist die Temperatur ein bedeutender Faktor. Um dies leicht kontrollieren zu können, gehört zum Profimixer Bianco Volto ein Messlöffel mit Temperaturanzeige. So ist ein zu heißes oder zu kaltes Einfüllen und Zubereiten ausgeschlossen.

Die Bedienung des BIANCO volto N ist intuitiv, einfach und dadurch sicher. Was der Anwender eingestellt hat, wird am übersichtlichen Display angezeigt. So sind Korrekturen auch nach dem Mixerstart jederzeit mit einer Drehung möglich. Der Hersteller kennt die robuste Qualität seines neuen Geräts. Er gibt auf die Haltbarkeit des Stampfers und Auffangbehälters zwei Jahre Garantie. Auch ohne genauere Kenntnis ist dies die Garantie dafür, dass diese Gerätekomponenten selbst unter hoher Dauerbelastung aus langlebigen, pflegeleichten und wartungsarmen Materialien konstruiert sind. Der kräftige Motor des Hochleistungsmixers Bianco Volto ist sogar mit einer Fünf-Jahres-Garantie ausgestattet. Er arbeitet ohne Leistungsreduktion mindestens während dieser Zeit zuverlässig im Privathaushalt und nach Bedarf auch im Eiscafé oder einer feinen Restaurantküche.

Blender volto N Bedienung

Technische Daten BIANCO volto N

  • Motor-Leistung: 2,0-PS; 220 - 240 Volt / 50 Hz - 60 Hz; 1.400 Watt
  • Umdrehungszahl: 1.500 U/Min. (Stufe 1) bis maximal 32.000 U/Min. (Stufe 10)
  • Abmessungen (Breite x Höhe x Tiefe): 18,8 x 47,6 x 19,95 cm
  • Gewicht: ca. 5,5 kg
  • Mixbehälter-Material: 100% Tritan; Speisen bis 100 C° erwärmbar
  • Max. vom Stampfer messbare Temperatur: 125 °C
  • Bedienung:
    • 8 Automatik-Programme
    • Puls-Funktion
    • Ein-/Aus-Taste
    • 1. Drehrad zur Programmauswahl
    • 2. Drehrad zur Geschwindigkeitssteuerung
    • Display mit Anzeige der Programme
    • Anzeige der Geschwindigkeit und Restlaufzeit
  • Behälter: 1,5-Liter-Tritan-Mix­behälter Cube - BPA-frei - mit 6 Nassschneide­messern inkl. Stößel mit patentierter Temperatur­anzeige im Griff!
  • Fassungsvermögen des Mixbehälters: 1,5 Liter
  • Messerart und Material: 6 Nassschneidemesser aus gehärtetem HCS-Edelstahl aus Japan
  • Sicherheitsmerkmale:
    • Überhitzungsschutz
    • Überlastschutz
    • Sensor für Mixbehältererkennung
  • Zertifikate / Standards: ITS -GS, CE, EMC, CB, LVD, CCC, PAH
  • Herstellergarantie: 5 Jahre Herstellergarantie auf den Motorblock,
    2 Jahre Herstellergarantie auf den Mixbehälter,
    2 Jahre Herstellergarantie auf den Stampfer (ausgenommen ist die Batterie) Stromversorgung: Batterietyp CR 2032
  • Verbrauch in Standby: 0,339 Watt
  • Kundendienst-Sitz: Deutschland/Köln

Blender volto N Cube Mixbehälter

Lieferumfang BIANCO volto N

  • BIANCO volto N
  • 1,5-Liter-Mixbehälter Cube aus BPA-freiem Tritan mit Edelstahlmessern
  • passender Stampfer mit patentierter Temperaturanzeige
  • passende Batterien (für Temperaturanzeige)
  • Deckel mit Deckeleinsatz
  • Bedienungsanleitung in mehreren Sprachen mit Rezeptideen

Testurteil zum volto N

Das Testfazit von "Haus & Gartentest" zum Volto N lautet: Volto N - der neueste Spross der bianco di puro Familie, wusste im Test genauso zu überzeugen wie vor ihm bereits Puro und Forte. Ohne Schwächen in den Funktionstests und mit einem intuitiven Bedienkonzept, fährt er den verdienten Testsieg ein. Einziger Schwachpunkt ist das etwas zu laute Betriebsgeräusch. (Haus & Garten, Ausgabe 6/2015)

4 von 4 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 4.6 von 5 Sternen


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26. Oktober 2015 20:37

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Top!

Sehr schnelle Lieferung und sehr rasche Finanzierungs-Abwicklung. Und auch der Mixer ist über jeden Zweifel erhaben. Allerdings hatte ich mich lange mit den verschiedenen Typen auseinandergesetzt und mir Den Mixer auch einmal bei Bianco du Puro in Köln vorführen lassen. Was sehr zu empfehlen ist, alleine schon wegen dem leidenschaftlichen Geschäftsinhaber...

29. Oktober 2015 07:29

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

sehr hochwertiges und sehr leistungsstarkes Gerät

Lieferung: schnell und gut verpackt, korrekt abgewickelt. Gerät: Der Mixer macht einen sehr wertigen Eindruck. Der Mixbehälter ist ein echter all-round Behälter, der keine Wünsche offen lässt. Die Geräuschkulisse ist befriedigend und akzeptabel. die Programme sind gut kombiniert und ausgereift. Sehr gut ist die Gestaltung und Konzeption des Motorblocks, die Bedienung ist übersichtlich, und fast selbst erklärend.

3. März 2017 09:10

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Tolles Gerät

Ich liebe den Bianco Volto! Von den Programmen nutze ich vor allem" Sauce" für Nussmilch und "Smoothie" für alles mögliche, was schnell cremig weden soll. Funktioniert super und sieht auch noch gut aus,

10. Januar 2016 18:13

Bewertung mit 3.5 von 5 Sternen

Optisch ein schönes Gerät, kein vertrauenswürdiger Service

Der Bianco volto ist formschön und leistungsstark. Mit der Vermittlung durch Herrn Bodzioch von "Perfekte gesundheit" bin ich wie immer äußerst zufrieden, mit dem Service der Firma dagegen nur bedingt: Ich habe den Volto mit dem Zusatzbehälter Square gekauft. Der Square wurde zurückgeordert, weil er nicht mit dem Volto kompatibel war. Die Zusendung eines passenden Square Modells konnte erst 6 Wochen später erfolgen. Leider sprach auch der neue Square nicht an - diesmal war es das richtige Mixgefäß, aber man hatte es versäumt, die dazugehörigen Magnete einzusetzen. Es war meine Sache, die passende Verpackung für die Retoure zu besorgen, die Firma sah sich dazu nicht in der Lage (andere Firmen senden in so einem Fall einen Retourenkarton zu). Die Magnete wurden sehr schnell eingesetzt, der Square kam umgehend wieder zu mir zurück - jedoch ohne ein Wort der Entschuldigung oder irgendeinen Ausgleich oder auch nur Kommentar. Das halte ich für schlampige Arbeit und schlechten Stil.

Sicherheit beim Hochleistungsmixer Bianco Volto N

Der Hochleistungsmotor des Volto Blenders ist mit einem effizienten Überhitzungsschutz ausgestattet. Sollte die Drehzahl versehentlich zu hoch gewählt sein, schaltet der Motor notfalls ab. Damit das Mixgut sicher verschlossen im Mixbehälter bleibt, ist das Gerät mit einem Sicherheitsdeckel ausgestattet. Dieser verschließt das Gefäß fest und kann doch spielend leicht abgenommen werden. Für das Gelingen einiger Rezepte ist die Temperatur ein bedeutender Faktor. Um dies leicht kontrollieren zu können, gehört zum Profimixer Bianco Volto ein Messlöffel mit Temperaturanzeige. So ist ein zu heißes oder zu kaltes Einfüllen und Zubereiten ausgeschlossen.

Die Bedienung des BIANCO volto N ist intuitiv, einfach und dadurch sicher. Was der Anwender eingestellt hat, wird am übersichtlichen Display angezeigt. So sind Korrekturen auch nach dem Mixerstart jederzeit mit einer Drehung möglich. Der Hersteller kennt die robuste Qualität seines neuen Geräts. Er gibt auf die Haltbarkeit des Stampfers und Auffangbehälters zwei Jahre Garantie. Auch ohne genauere Kenntnis ist dies die Garantie dafür, dass diese Gerätekomponenten selbst unter hoher Dauerbelastung aus langlebigen, pflegeleichten und wartungsarmen Materialien konstruiert sind. Der kräftige Motor des Hochleistungsmixers Bianco Volto ist sogar mit einer Fünf-Jahres-Garantie ausgestattet. Er arbeitet ohne Leistungsreduktion mindestens während dieser Zeit zuverlässig im Privathaushalt und nach Bedarf auch im Eiscafé oder einer feinen Restaurantküche.

Technische Daten BIANCO volto N

  • Motor-Leistung: 2,0-PS; 220 - 240 Volt / 50 Hz - 60 Hz; 1.400 Watt
  • Umdrehungszahl: 1.500 U/Min. (Stufe 1) bis maximal 32.000 U/Min. (Stufe 10)
  • Abmessungen (Breite x Höhe x Tiefe): 18,8 x 47,6 x 19,95 cm
  • Gewicht: ca. 5,5 kg
  • Mixbehälter-Material: 100% Tritan; Speisen bis 100 C° erwärmbar
  • Max. vom Stampfer messbare Temperatur: 125 °C
  • Bedienung:
    • 8 Automatik-Programme
    • Puls-Funktion
    • Ein-/Aus-Taste
    • 1. Drehrad zur Programmauswahl
    • 2. Drehrad zur Geschwindigkeitssteuerung
    • Display mit Anzeige der Programme
    • Anzeige der Geschwindigkeit und Restlaufzeit
  • Behälter: 1,5-Liter-Tritan-Mix­behälter Cube - BPA-frei - mit 6 Nassschneide­messern inkl. Stößel mit patentierter Temperatur­anzeige im Griff!
  • Fassungsvermögen des Mixbehälters: 1,5 Liter
  • Messerart und Material: 6 Nassschneidemesser aus gehärtetem HCS-Edelstahl aus Japan
  • Sicherheitsmerkmale:
    • Überhitzungsschutz
    • Überlastschutz
    • Sensor für Mixbehältererkennung
  • Zertifikate / Standards: ITS -GS, CE, EMC, CB, LVD, CCC, PAH
  • Herstellergarantie: 5 Jahre Herstellergarantie auf den Motorblock,
    2 Jahre Herstellergarantie auf den Mixbehälter,
    2 Jahre Herstellergarantie auf den Stampfer (ausgenommen ist die Batterie) Stromversorgung: Batterietyp CR 2032
  • Verbrauch in Standby: 0,339 Watt
  • Kundendienst-Sitz: Deutschland/Köln

Lieferumfang BIANCO volto N

  • BIANCO volto N
  • 1,5-Liter-Mixbehälter Cube aus BPA-freiem Tritan mit Edelstahlmessern
  • passender Stampfer mit patentierter Temperaturanzeige
  • passende Batterien (für Temperaturanzeige)
  • Deckel mit Deckeleinsatz
  • Bedienungsanleitung in mehreren Sprachen mit Rezeptideen

Testurteil zum volto N

Das Testfazit von "Haus & Gartentest" zum Volto N lautet: Volto N - der neueste Spross der bianco di puro Familie, wusste im Test genauso zu überzeugen wie vor ihm bereits Puro und Forte. Ohne Schwächen in den Funktionstests und mit einem intuitiven Bedienkonzept, fährt er den verdienten Testsieg ein. Einziger Schwachpunkt ist das etwas zu laute Betriebsgeräusch. (Haus & Garten, Ausgabe 6/2015)

Bianco volto N Hochleistungsmixer - Lieferumfang