Tomatensaft mit Gurke und Minze
Tomatensaft mit isotonischer Gurke und kühlender Minze - zubereitet mit dem Entsafter
Kochutensilien
Zutaten
- 700 g Tomaten frisch
- 300 g Gurke frisch
- 25 g Minzblätter
Anleitungen
- Befreie die frischen Tomaten vom Grünzeug
- Wasche alle Zutaten gründlich
- Entferne den Strunk der Tomaten
- Schneide die Zutaten entsprechend der Größe des Einfüllschachts deines Entsafters
- Führe die Zutaten abwechselnd in den Einfüllschacht deines Entsafters, verwende falls notwendig den Stopfer
- Bei Geräten mit Self-Feeding und Auto-Schneide-Funktion gib alle Zutaten grob zerkleinert in den Saftbehälter
- Du kannst den Saft, sofern gewünscht, noch durch ein Sieb laufen lassen, um das Fruchtfleisch vollständig zu entfernen
- Trinke den Saft direkt nach dem Pressen, so ist er am leckersten und nährstoffreichsten
- Für den späteren Verzehr kannst du den Saft in luftdichte Flaschen abfüllen und innerhalb von 24 h verbrauchen oder in Eiswürfelbehälter abfüllen für eine längere Haltbarkeit
- Garniere mit einem Minzblatt
Notizen
Der perfekte Sommer-Drink, kalorienarm und perfekt zur Flüssigkeitsversorgung und zur Aufrechterhaltung unseres Elektrolythaushalts. Serviere auf viel Eis!
Tipp: Wenn Du Bio-Gurke verwendest, kannst du für einen Chlorophyll-Boost die Schale mitentsaften! Aber bitte gründlich abbürsten und reinigen!
Portion
Menge: 700ml