Warum man Produkttests nur bedingt vertrauen kann?
1.) Getestet wurden Dörrgeräte zwischen 50 und 400 EUR, kein Automagazin würde in einem Test einen VW Polo mit einem Porsche vergleichen und dann die unglaubliche Aussage treffen: „Der Porsche ist Testsieger dicht gefolgt vom VW Polo, der vor allem in puncto Preis überzeugen konnte“

2.) Das ETM Testmagazin schreibt in seiner aktuellen Ausgabe auf der Homepage folgendes:
„Ein Dörrgerät im Test besitzt keinerlei Auswahlmöglichkeit in den Einstellungen, ein anderes hingegen bietet mit stufenloser Temperatureinstellung das Dörren in Rohkostqualität.„

Wenn man dann den Test näher betrachtet, fällt auf, dass hier nicht gründlich recherchiert wurde! Denn sowohl Excalibur, Sedona, Ezidri, Westfalia, MIA und auch Biosec bieten eine stufenlose Temperaturwahl und die Möglichkeit des Trocknens in Rohkost-Qualität. Also 6 von 7 Geräten bieten die Möglichkeit in Rohkost-Qualität zu dörren und nicht ein Gerät!

Wer in Rohkost-Qualität trocknen möchte, kann also auch zu einem günstigeren Dörrgerät greifen. Wer aber fortgeschrittene Rohkost-Rezepte, wie „Rohkost-Cräcker“, „Esener Brot“ oder Fruchtleder selber herstellen möchte, benötigt ein Dörrgerät mit horizontaler Luftverteilung, wie z.B. das Sedona oder Excalibur Dörrgerät. Der horizontale Luftstrom sorgt für eine gleichmässige und effektivere Trocknung aller Etagen, auch wenn die einzelnen Gitter-Etagen komplett belegt sind und damit keine Luftzirkulation von unten nach oben ermöglichen. Die horizontale Luftströmung sorgt dafür, dass die mit Feuchtigkeit gesättigte warme Luft nach außen abgegeben und nicht erst über die höher liegenden Etagen geleitet wird.

Hier siehst du unser Video zum Sedona Dörrgerät, welches dir die Funktionalität und die Besonderheiten aufzeigt:

Welche Erfahrungen hast du mit deinem Dörrgerät gemacht? Nutzt du es nur saisonal oder das ganze Jahr? Was trocknest du am häufigsten? Wir freuen uns auf deine Erfahrungsberichte!

Der Beitrag Testsieger beim Dörrgeräte-Test vom ETM Testmagazin ist das Sedona Dörrgerät erschien zuerst auf Perfekte Gesundheit Blog.

Der Sedona hat gegenüber dem Excalibur Dörrgerät mit 9 Einschüben (es ist auch eine kleinere Version mit 5 Einschüben erhältlich) eine um 19 % kleinere Trockenfläche:
Excalibur: 11.664 cm2
Sedona: 9.423 cm2

Das Sedona Dörrgerät hält die Temperatur zuverlässiger ein als der Excalibur Trockner, dies liegt vermutlich daran, dass beim Sedona zwei digitale Mess-Sonden die Temperatur ständig kontrollieren. Laut Ute Wilkesmann vom vollwertkochbuch wird bei 41 °C. die Grenze 38,5 °C. nicht überschritten, was besonders wichtig für Menschen ist, die Wert auf die Rohkost-Qualität ihrer getrockneten Lebensmittel legen.
Die Rohkost-Grenze liegt bei 42 °C. und sollte um die Enzyme zu erhalten nicht überschritten werden. Ein anderer Tester (vollwertforum Mainz) hat beim Excalibur Dörrgerät bei eingestellten 40 °C. Temperaturen von ca. 55 °C. gemessen. Wem es also auf eine exakte Temperatureinhaltung ankommt und wer Wert auf Rohkost-Qualität legt ist mit dem Sedona Dörrgerät besser bedient, ABER natürlich dauert der Dörrvorgang auch deutlich länger, wenn das Gerät mit 38,5° anstatt 55 °C. trocknet.

• Tür mit Scharnieren und Echtglas
  Die Tür erlaubt es während des Trocknens das Dörrgut zu beobachten ohne die Tür zu öffnen und Wärme und Energie zu vergeuden.
  Der Excalibur hat einen Deckel aus Plastik, der nur eingehängt wird.
• Sedona arbeitet im Normalbetrieb etwas leiser als der Excalibur, beim Flüsterbetrieb, den nur der Sedona bietet, ist der Unterschied noch deutlicher zu hören
• Beim Sedona Dörrgerät kann, wenn man Mal nicht 9 Gitter zu trocknen hat, der Trockner auch nur zur Hälfte (obere oder untere Hälfte) genutzt werden, was Energie einspart und auch einen leiseren Betrieb ermöglicht.
• Alle Einstellungen beim Sedona Dörrgerät erfolgen voll-digital über das in der oberen Frontblende untergebrachte Display, die Bedienung ist sehr einfach und intuitiv gestaltet. Beim Excalibur Dörrgerät befindet sich die Temperatureinstellung auf der rückwärtigen Oberseite des Gerätes. Wenn der Excalibur unter einem Kückenunterschrank plaziert wird ist die Einstellung der Temperatur und der Zeitschaltuhr nur schwer möglich und das Gerät muss etwas hervorgeschoben werden.
• Beim Sedona ist der verwendete Kunststoff der Etagen, der Einlegebögen und das Gehäuse aus BPA-freiem Material.
  

Gehäuse / Einschübe Polycarbonat <- nicht BPA frei
Auflagen Polypropylene <- BPA-frei
Paraflexx Bögen: PTFE (Teflon)

Preislich liegt das Excalibur Dörrgerät mit Timer 30 Euro über dem Sedona Dörrgerät, obwohl es weniger Technik mitbringt, die Temperatur nicht so exakt hält, aber dafür eine grössere Dörrfläche bietet.

Bereits kurz nach der Markteinführung (Mitte 2011) des Sedona Dörrgerätes entscheiden sich deutlich mehr Kunden für den Sedona.
Mit dem Sedona erhältst du ein Dörrgerät der neuesten Generation, welches auch vom Aussehen, der intuitiven Bedienbarkeit und innovativen Features wie der Nutzung der halben Fläche überzeugt.

Hier findest du unser Video zur Funktionsweise und Bedienung des Sedona Dörrgerätes:

Weitere Dörrautomaten

Der Beitrag Vergleich zwischen Sedona Dörrgerät und Excalibur Dörrgerät erschien zuerst auf Perfekte Gesundheit Blog.