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	<title>grüne Smoothies Mixer &#8212; Perfekte Gesundheit Blog</title>
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	<description>Gesunde Ernährung mit Vollwertkost &#38; Rohkost</description>
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	<title>grüne Smoothies Mixer &#8212; Perfekte Gesundheit Blog</title>
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		<title>So mixt du den perfekten Smoothie</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Simon Bodzioch]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 20 Mar 2016 15:00:31 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[grüne Smoothies]]></category>
		<category><![CDATA[Ratgeber]]></category>
		<category><![CDATA[grüne Smoothies Mixer]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Unsere besten Smoothie-Tipps Immer mehr Menschen nutzen Smoothies um mehr Vitalstoffe zu sich zu nehmen. Das gilt umso mehr, als es im stressigen Alltag nicht immer einfach ist, eine gesunde Ernährungsweise beizubehalten. Auf den ersten Blick erscheint die Zubereitung eines Smoothies auch denkbar einfach zu sein, braucht man doch nur die Früchte in den Mixer ... <a title="So mixt du den perfekten Smoothie" class="read-more" href="https://www.perfektegesundheit.de/blog/so-mixen-sie-den-perfekten-smoothie/" aria-label="Mehr Informationen über So mixt du den perfekten Smoothie">Weiterlesen</a></p>
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<h2 class="wp-block-heading">Unsere besten Smoothie-Tipps</h2>



<p>Immer mehr Menschen nutzen Smoothies um mehr Vitalstoffe zu sich zu nehmen. Das gilt umso mehr, als es im stressigen Alltag nicht immer einfach ist, eine gesunde Ernährungsweise beizubehalten. Auf den ersten Blick erscheint die Zubereitung eines Smoothies auch denkbar einfach zu sein, braucht man doch nur die Früchte in den Mixer zu geben, diesen einzuschalten und wenig später ist der Drink auch schon fertig. Doch es gilt einiges zu beachten, wenn du einen perfekten Smoothie zubereiten möchtest. </p>



<p>Das beginnt schon bei der Auswahl des richtigen Mixers. Dieser muss nämlich eine gewisse Leistung aufbringen, um für absolut cremige und faserfreie Smoothies zu sorgen, und auch die Zellulosefasern des Gemüses oder Obstes effektiv aufspalten zu können. Wenn der Smoothie nicht im Hals &#8222;kratzen&#8220; soll und für ein wirklich &#8222;smoothes&#8220; Ergebnis, wird der normale Küchenmixer oder Pürierstab nicht ausreichend sein. Neben dem Einsatz eines Hochleistungsmixers, wie z.B. <a href="https://www.perfektegesundheit.de/vitamix">Vitamix</a> oder <a href="https://www.perfektegesundheit.de/mixer/bianco">Bianco</a>, haben wir eine Reihe von Tipps für die Zubereitung des perfekten Smoothies. </p>



<p>Unsere Smoothie-Tipps richten sich an Anfänger und an Fortgeschrittene.</p>



<h2 class="wp-block-heading">Möglichst frisch soll es sein</h2>



<p><p>Grundsätzlich ergeben möglichst frische Zutaten einen sehr viel besseren Smoothie als Lebensmittel, die schon länger gelagert wurden oder aus der Tiefkühltruhe stammen. Frische Früchte haben außerdem noch einen weiteren positiven Nebeneffekt: Sie erhöhen den Nährwert des Smoothies erheblich. Der Grund: Wird Obst und Gemüse nach der Ernte über einen längeren Zeitraum hinweg gelagert, gehen hierbei wichtige Nährstoffe und Vitamine verloren. Im günstigsten Fall solltest du für deinen Smoothie also regionale Produkte verwenden, die du rasch aufbrauchst. Während du Obst innerhalb von fünf Tagen verbrauchen solltest, kannst du Gemüse auch bis zu zehn Tage lang aufbewahren. Bereite den Smoothie am besten frisch zu. Er hält sich zwar ein bis zwei Tage im Kühlschrank, aber er verliert durch die Lagerung nicht nur an Geschmack, sondern auch Vitalstoffe. </p></p>



<h2 class="wp-block-heading">Experimente erlaubt</h2>



<p>Für die Zubereitung des perfekten Smoothies sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt. Sei experimentierfreudig. Nutze statt Wasser oder Eiswürfel frisch gepressten Orangensaft oder Mandelmilch. Verwende Gewürze wie Zimt oder Vanille. Ein kleines Stück Ingwer, etwas Pfeffer oder Chili macht den Smoothie interessanter und sorgt für Abwechslung. Für mehr Cremigkeit verwende etwas Kokosmilch oder eine halbe Avocado. Wenn der Smoothie aufgrund von sauren Früchten nicht süß genug ist, empfiehlt sich eine Handvoll Datteln oder reife Bananen.</p>



<figure class="wp-block-image"><a href="/blog/wp-content/uploads/2016/03/Fotolia_104705613_S.jpg"><img fetchpriority="high" decoding="async" width="802" height="599" src="https://www.perfektegesundheit.de/blog/wp-content/uploads/2016/03/Fotolia_104705613_S.jpg" alt="Der perfekte Smoothie - bowl of breakfast smoothie Datei: #104705613 | Urheber: Mara Zemgaliete" class="wp-image-1692" title="Smoothies Tipps - bowl of breakfast smoothie Datei: #104705613 | Urheber: Mara Zemgaliete" srcset="https://www.perfektegesundheit.de/blog/wp-content/uploads/2016/03/Fotolia_104705613_S.jpg 802w, https://www.perfektegesundheit.de/blog/wp-content/uploads/2016/03/Fotolia_104705613_S-300x224.jpg 300w" sizes="(max-width: 802px) 100vw, 802px" /></a></figure>



<h2 class="wp-block-heading">Wie viel Flüssigkeit gehört in den Smoothie?</h2>



<p>Wie viel Flüssigkeit du in den Smoothie geben solltest, hängt vor allem von der Leistungsfähigkeit des Mixers ab, und welche Konsistenz dein Smoothie haben soll. Wer es besonders dünnflüssig mag, sollte einen Teil des Wassers oder die gesamte Wassermenge durch frisch gepressten Saft, Kokosmilch oder Getreide- bzw. Nussmilch ersetzen damit der Smoothie nicht zu wässerig wird.</p>



<h2 class="wp-block-heading">Grüne Smoothies &#8211; die richtige Mischung</h2>



<p>Grüne Smoothies sind in aller Munde. Allerdings solltest du es zu Beginn mit dem Grünanteil nicht übertreiben. Denn sonst besteht die Gefahr, dass statt eines schmackhaften Smoothies eine grünflüssige Pampe entsteht, die alles andere als lecker schmeckt. Als ideales Anfänger-Verhältnis gilt 60% Obst und 40% dunkelgrünes Blattgemüse. Für Einsteiger ist Spinat vermutlich die beste Möglichkeit zum Starten. Bei Wildkräutern, wie z.B. Löwenzahn solltest du aufgrund der Intensität und Bitterheit den Anteil deutlich unter 40% halten. Mit der Zeit gewöhnt man sich aber an die Bitterstoffe und kann dann den Grünanteil auch erhöhen.</p>



<h2 class="wp-block-heading">Auf die Zutaten kommt es an</h2>



<p>Zwar kannst du beim Smoothiemixen beliebig experimentieren. Jedoch solltest du darauf achten, dass die Zutaten auch miteinander harmonieren. So passt zum Beispiel Ananas wunderbar zu Petersilie. Als Grundregel gilt: Nicht zu viele Obstsorten in den Smoothie geben, wenn man 8 Obstsorten mixt, kann man nachher keine davon herausschmecken. Auch hier gilt wie so häufig im Leben: &#8222;Weniger ist mehr&#8220;. Darüber hinaus lassen sich jedoch zahlreiche Zutaten finden, die sowohl lecker als auch gesund sind und für einen abwechslungsreichen Geschmack im Smoothie sorgen. Dazu gehören beispielsweise die Maca-Wurzel und die Goji Beere. Während erstere dabei hilft, den Hormonhaushalt im menschlichen Körper zu regulieren, enthält die Goji Beere eine Vielzahl an Antioxidantien. Und solltest du etwas zu viel Flüssigkeit in den Smoothie gegeben haben, kannst du mit diesen exotischen Zutaten eine etwas dickere Konsistenz erreichen.</p>



<h2 class="wp-block-heading">Warum nicht einen Milchshake machen?</h2>



<p>Selbst wenn du in deiner Ernährung komplett auf tierische Produkte verzichtest, brauchst du nicht auf einen leckeren Milchshake zu verzichten. Statt Milch kannst du nämlich einfach Kokos- Hafer-, oder Mandel“milch“ verwenden und mit Zutaten wie Mandelpüree einen schmackhaften Smoothie-Milchshake zubereiten.</p>



<h2 class="wp-block-heading">So wird der Smoothie noch erfrischender</h2>



<p>Mit einem Stück Zitrone lässt sich jeder Smoothie noch fruchtiger und spritziger machen. Darüber hinaus hat die Zitrusfrucht außerdem einen positiven Effekt auf die Gesundheit. Denn das darin enthaltene Vitamin C sorgt dafür, das in den Früchten enthaltene Eisen und andere Spurenelemente besser aufgenommen werden können. Zitrone ist auch im <a href="https://www.perfektegesundheit.de/blog/ingwer-shot/">Ingwer Shot Rezept</a> eine wichtige Zutat. Es muss aber nicht zwangsläufig Zitrone sein. Denn diesen positiven Effekt besitzen alle Zitrusfrüchte. Du erhöhst damit also den Nährwert deines Smoothies und gibstdiesem einen besonders erfrischenden Touch. Die Temperatur eines perfekten Smoothies sollte nicht zu hoch sein, vor allem im Hochleistungsmixer wird der Smoothie durch die Reibung schnell warm, sorge mit kaltem Wasser, Eiswürfeln, tiefgefrorenen Früchten wie bei einem Prosecco für eine kühle Serviertemperatur und beachte die <a href="https://www.perfektegesundheit.de/blog/warum-sie-gruene-smoothies-nicht-zu-lange-mixen-sollten/">Tipps zur Erhaltung der Vitalstoffe</a>.</p>



<h2 class="wp-block-heading">So wird der Smoothie besonders süß</h2>



<p>Wenn du deinen Smoothie gern besonders süß magst, kannst du den Drink vor oder nach dem Mixen ganz einfach nachsüßen. Auf Zucker und Süßstoff solltest du allerdings verzichten. Schließlich gibt es genügend <a href="https://www.perfektegesundheit.de/blog/zuckerersatz-und-zucker-alternativen-welche-sind-gesund/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">natürliche Süßungsmittel</a> wie Ahornsirup oder den sogenannten Agavendicksaft, die dem Drink zusätzlich noch eine ganz besondere Note verleihen. Welches Süßungsmittel du verwenden solltest, hängt auch von den anderen Zutaten ab. Auch Datteln und reife Bananen (friere einfach die Bananen mit braunen Punkten als Vorrat ein) sind ideale Süßungsmittel für den Smoothie.</p>



<figure class="wp-block-image"><a href="/blog/wp-content/uploads/2016/03/Fotolia_101921321_S.jpg"><img decoding="async" width="842" height="570" src="https://www.perfektegesundheit.de/blog/wp-content/uploads/2016/03/Fotolia_101921321_S.jpg" alt="Der perfekte Smoothie mit Blaubeeren - Blueberry smoothie with banana and oat flakes Datei: #101921321 | Urheber: anaiz777" class="wp-image-1691" title="Blaubeeren-Smoothies - Blueberry smoothie with banana and oat flakes Datei: #101921321 | Urheber: anaiz777" srcset="https://www.perfektegesundheit.de/blog/wp-content/uploads/2016/03/Fotolia_101921321_S.jpg 842w, https://www.perfektegesundheit.de/blog/wp-content/uploads/2016/03/Fotolia_101921321_S-300x203.jpg 300w" sizes="(max-width: 842px) 100vw, 842px" /></a></figure>



<h2 class="wp-block-heading">Reihenfolge der Zutaten beim Smoothie-Mixen</h2>



<p>Achte auf die Reihenfolge der Zutaten, die Hersteller der Mixer geben in der Anleitung an, wie die Zutaten am besten eingefüllt werden sollte, damit ein Benutzen des Stößels möglichst nicht notwendig ist. Beim Herstellen von <a href="https://www.perfektegesundheit.de/blog/nicecream/">Nicecream </a>(einer Eis-Alternative auf Basis von gefrorenen Bananen) wirst du um den Einsatz des Stößels nicht herumkommen.</p>



<figure class="wp-block-image"><a href="https://www.perfektegesundheit.de/blog/wp-content/uploads/2016/03/vitamix-behaelter-befuellen-reihenfolge.jpg"><img decoding="async" width="750" height="798" src="https://www.perfektegesundheit.de/blog/wp-content/uploads/2016/03/vitamix-behaelter-befuellen-reihenfolge.jpg" alt="Reihenfolge für den perfekten Smoothie" class="wp-image-2514" title="Reihenfolge der Zutaten für den perfekten Smoothie" srcset="https://www.perfektegesundheit.de/blog/wp-content/uploads/2016/03/vitamix-behaelter-befuellen-reihenfolge.jpg 750w, https://www.perfektegesundheit.de/blog/wp-content/uploads/2016/03/vitamix-behaelter-befuellen-reihenfolge-282x300.jpg 282w" sizes="(max-width: 750px) 100vw, 750px" /></a><figcaption>Smoothie-Tipps: Gib die Lebensmittel in dieser Reihenfolge in den Mixer</figcaption></figure>



<h2 class="wp-block-heading">Die Flüssigkeit für die perfekte Smoothie-Konsistenz &amp; Geschmack</h2>



<p>Wenn du als Basis für den Smoothie nicht gerade Kokosmilch oder Saft verwendest, solltest du am besten darauf achten, ausschließlich sauberes &#8211; am besten gefiltertes &#8211; Wasser zu verwenden. Denn gerade in älteren Gebäuden oder Siedlungen haben die Wasserleitungen bereits Rost angesetzt und sind damit durchlässig für schädliche Stoffe, die aus der Umwelt ins Wasser eindringen können. Aus Gründen der Hygiene wird außerdem dem Leitungswasser in einigen Regionen Chlor beigegeben, was sich nachteilig auf den Trinkgenuss auswirkt. Alternativen zu Wasser sind, wie schon erwähnt frisch gepresster Orangensaft, Kokoswasser oder Nussmilch. Gerade Kokoswasser gilt als sehr reich an Mineralstoffen und verleiht dem Smoothie einen besonders exotischen Geschmack. Nussmilch hingegen eignet sich vor allem wenn du den Smoothie in Form eines Milchshakes genießen möchtest. Natürlich kannst du auch frisch gepressten Saft als Basis für den Smoothie verwenden. Dieser bringt einen zusätzlichen Schuss Süße oder Säure und liefert eine Extraportion an Mineralstoffen und Vitaminen.</p>



<h2 class="wp-block-heading">Das richtige Obst und Gemüse finden</h2>



<p>Für einen grünen Smoothie kannst du nahezu jedes Blattgemüse deiner Wahl verwenden. Bestens eignen sich Salate, Spinat, <a href="https://www.perfektegesundheit.de/blog/brennnessel-das-verkannte-wunderkraut/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Brennnesseln</a>, Karottengrün, aber auch Petersilie, Koriander, Basilikum und Minze, Sellerie oder <a href="https://www.perfektegesundheit.de/blog/wilde-gruene-smoothies/">Löwenzahn</a> sowie das Blattgrün der <a href="https://www.perfektegesundheit.de/blog/rote-bete-saft/">Roten Bete</a>. Darüber werden die weiteren Zutaten in den Mixer gepackt. Für einen kalten und erfrischenden Smoothie eignen sich übrigens gefrorene Bananen und Beeren als hervorragende Alternative zu Eiswürfeln, weil diese den Smoothie nicht verwässern. Zusätzlich verleiht die Banane dem Smoothie &#8211; ebenso wie die Kokosnuss &#8211; eine besondere Cremigkeit. Einen ähnlichen Effekt haben auch Papaya, Pfirsiche, Mangos, Kiwi, Ananas, Birnen, Erdbeeren und Avocados. Natürlich lässt sich der Smoothie auch mit Mikronährstoffen und Antioxidanten anreichern. Hierfür werden gerne folgende Zutaten verwendet: Leinsamen und <a href="http://www.perfektegesundheit.de/rohkost-chiasamen-2-5-kg">Chiasamen</a> besitzen einen hohen Anteil an Omega 3 Fettsäuren und gelten als äußerst reich an Nährstoffen. Du solltest die Samen jedoch am Vorabend in Wasser einweichen, weil diese darin aufquellen und den Smoothie damit insgesamt cremiger machen.<br>• Algen wie die Spirulina* und Chlorella besitzen einen hohen Anteil an Jod und gelten als sehr reich an Eiweiß.<br>• Mit verschiedenen Gewürzen wie Zimt, Kakao, Vanille oder Muskatnuss lässt sich der Smoothie zusätzlich verfeinern, sodass er ideal auch als Dessert nach dem Essen getrunken werden kann. Solltest du keine gefrorenen Früchte im Haus haben, kannst du natürlich auch Eiswürfel in den Smoothie geben. Allerdings sollten auch diese möglichst frisch hergestellt werden. Denn Eis, das bereits über mehrere Monate hinweg in der Tiefkühltruhe gelagert ist, nimmt sowohl den Geruch als auch den Geschmack des anderen Inhaltes an und verfälscht das Geschmackserlebnis des Smoothies.</p>



<h2 class="wp-block-heading">Smoothies abwechslungsreich servieren</h2>



<p>Serviere den Smoothie für feierliche Anlässe oder als Dessert in einem voluminösen Weißwein-Glas, einer Dessert-Schale oder als Bowl mit dekorativen Toppings in einem Suppen-Teller. Für die Garten- oder Grillparty gibt es Gläser mit Schraubverschluss in die man einen Strohhalm aus Glas geben kann. Denn das Auge trinkt bekanntlich mit.</p>



<figure class="wp-block-image"><a href="/blog/wp-content/uploads/2016/03/Fotolia_104836830_S.jpg"><img loading="lazy" decoding="async" width="566" height="849" src="https://www.perfektegesundheit.de/blog/wp-content/uploads/2016/03/Fotolia_104836830_S.jpg" alt="Smoothie Tipps und Rezepte - healthy strawberry blueberry smoothie in mason jars Datei: #104836830 | Urheber: dusk" class="wp-image-1689" title="Smoothie Tipps und Rezepte - healthy strawberry blueberry smoothie in mason jars Datei: #104836830 | Urheber: dusk" srcset="https://www.perfektegesundheit.de/blog/wp-content/uploads/2016/03/Fotolia_104836830_S.jpg 566w, https://www.perfektegesundheit.de/blog/wp-content/uploads/2016/03/Fotolia_104836830_S-200x300.jpg 200w" sizes="auto, (max-width: 566px) 100vw, 566px" /></a></figure>



<h2 class="wp-block-heading">Smoothies richtig trinken</h2>



<p>Trinke den Smoothie nicht wie ein Glas Wasser, er ist eine Mahlzeit. Die Verdauung beginnt bekanntlich bereits im Mund und außerdem hast du so länger etwas vom tollen Geschmackserlebnis. Wenn du zum Schütten neigst, dann empfiehlt es sich den Smoothie in einem Bowl (Suppenteller) mit Toppings zu servieren. Durch den Löffel und die Zutaten, die gebissen werden, wird das Tempo reduziert <img src="https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f609.png" alt="😉" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /></p>



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<h2 class="wp-block-heading">84 Smoothie-Rezepte vom Mixer-Pionier Vitamix</h2>



<p>Kombiniere die <a href="https://www.vitamix.com/us/en_us/recipes?refineby=smoothies%2Cnon-dairy-milks%2Cbeverages" target="_blank" rel="noopener">84 Smoothie-Rezepte</a> mit unseren Smoothie-Tipps und du kannst dir ganz schnell den Titel &#8222;zertifizierte(r) Smoothie-Queen oder King&#8220; verleihen!</p>



<p>Wenn du tiefer in die Smoothie-Materie einsteigen möchtest, schau am besten auch bei unseren anderen Blogposts zum Thema &#8222;Smoothies und grüne Smoothies&#8220; unten vorbei.</p>
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		<title>Grüne Smoothies Mixer &#8211; was du beim Kauf beachten solltest</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Simon Bodzioch]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 14 Mar 2015 15:33:32 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[grüne Smoothies]]></category>
		<category><![CDATA[Mixer]]></category>
		<category><![CDATA[Reviews]]></category>
		<category><![CDATA[grüne Smoothies Mixer]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Grüne Smoothies stehen nicht ohne Grund ganz oben in der Gunst gesundheitsbewusster Menschen. Das leckere grüne Powergetränk ist Fast Food im besten Sinne. Grüne Smoothies sind blitzschnell zubereitet und bieten eine Fülle wertvoller Nährstoffe. Der hohe Chlorophyllanteil im Blattgrün, gesundes Obst und reines Wasser sind ein geballter Mix lebenswichtiger Vitalstoffe, die sofort ihre belebende Wirkung ... <a title="Grüne Smoothies Mixer &#8211; was du beim Kauf beachten solltest" class="read-more" href="https://www.perfektegesundheit.de/blog/gruene-smoothies-mixer-was-sie-beim-kauf-beachten-sollten/" aria-label="Mehr Informationen über Grüne Smoothies Mixer &#8211; was du beim Kauf beachten solltest">Weiterlesen</a></p>
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<p>Grüne Smoothies stehen nicht ohne Grund ganz oben in der Gunst gesundheitsbewusster Menschen. Das leckere grüne Powergetränk ist Fast Food im besten Sinne. <a href="https://www.perfektegesundheit.de/blog/13-gruene-smoothie-tipps-fuer-einsteiger-und-fortgeschrittene/">Grüne Smoothies</a> sind blitzschnell zubereitet und bieten eine Fülle wertvoller Nährstoffe. Der hohe Chlorophyllanteil im Blattgrün, gesundes Obst und reines Wasser sind ein geballter Mix lebenswichtiger Vitalstoffe, die sofort ihre belebende Wirkung entfalten. Doch nicht jeder <a href="https://www.perfektegesundheit.de/mixer">Mixer</a> ist für die Herstellung grüner Smoothies geeignet. Gängige Küchenmixer sind mit der Zerkleinerung fasrigen Blattgrüns schlichtweg überfordert. Sie können die Zellulose der Zellwände nur ungenügend aufspalten. Die Folge: Viele Vitalstoffe bleiben ungenutzt und den Smoothies fehlt es an der angenehm cremigen Konsistenz. Besser, man hat einen kraftvollen Profimixer am Start. Nicht ohne Grund ist eine der häufigsten Fragen, die uns erreicht: <strong>Welchen &#8222;<em>Grüne Smoothies Mixer</em>&#8220; empfehlt ihr?</strong></p>



<h2 class="wp-block-heading">Küchenmixer und ihre Grenzen</h2>



<p>Ohne Zweifel tut ein handelsüblicher Mixer bei der gelegentlichen Zubereitung eines Obst-Smoothies gute Dienste. Obst ist in der Regel weich und enthält wenig harte Pflanzenfasern – hier liefert auch der Standmixer aus dem Kaufhaus die gewünschte sämige Konsistenz. Anders bei stark fasrigem Pflanzengrün oder auch Wildkräutern, die nun mal wesentlicher Bestandteil eines grünen Smoothies sind. Dafür sind normale Mixer nicht konzipiert. Zwar wird auch ein Standardgerät das Mixgut zerkleinern, doch nie ein Ergebnis erzielen, das herrlich zart schmelzend den Gaumen verwöhnt. Die leicht bröcklige und fasrige Konsistenz erzeugt ein unangenehmes Gefühl im Mund und verleidet so manchem die Lust auf den grünen Powerdrink. Bei einigen Menschen führen die verbliebenen Feststoffe gar zu Verdauungsstörungen, die fälschlicherweise dem grünen Smoothie an sich zugeschrieben werden. Zur unbefriedigenden Konsistenz gesellt sich ein wesentlicher, gesundheitlicher Aspekt – die mangelnde Bioverfügbarkeit der wertvollen Inhaltsstoffe eines grünen Smoothies. Nur ein Profimixer kann eine Mikrozerkleinerung gewährleisten, die das ganze Potenzial eines grünen Smoothies ausschöpft. Soll der grüne Powerdrink regelmäßiger Bestandteil des Speiseplans werden, ist die Anschaffung eines Hochleistungsmixers durchaus lohnend und empfehlenswert.</p>



<figure class="wp-block-image"><a href="/blog/wp-content/uploads/2015/03/gruene-smoothie-mixer-aufbrechen-zellstrukturen.jpg"><img loading="lazy" decoding="async" width="1000" height="500" src="/blog/wp-content/uploads/2015/03/gruene-smoothie-mixer-aufbrechen-zellstrukturen.jpg" alt="Grüne Smoothies Mixer Aufbrechen von Zellstrukturen" class="wp-image-1309" srcset="https://www.perfektegesundheit.de/blog/wp-content/uploads/2015/03/gruene-smoothie-mixer-aufbrechen-zellstrukturen.jpg 1000w, https://www.perfektegesundheit.de/blog/wp-content/uploads/2015/03/gruene-smoothie-mixer-aufbrechen-zellstrukturen-300x150.jpg 300w" sizes="auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px" /></a></figure>



<h2 class="wp-block-heading">Mixer für grüne Smoothies – eine Investition in die eigene Gesundheit</h2>



<p>Ein Profimixer ist herkömmlichen Geräten in vielen Belangen um Längen voraus. Er liefert mit scheinbar spielerischer Leichtigkeit faserfreie, unvergleichlich samtige Smoothies, die das Herz jedes Smoothiefans höher schlagen lassen. Der Grund für das überzeugende Ergebnis ist ein optimales Zusammenspiel von hoher Drehzahl, besonderer Anordnung und Qualität der Messer sowie des perfekten Strömungsverhaltens im Mixbecher. Eine hohe Drehzahl mit entsprechender Motorleistung ist ausschlaggebend für das vollständige Aufbrechen der Zellwände in den Pflanzenfasern. Während gängige Geräte mit Werten um 10.000 Umdrehungen pro Minute arbeiten, bietet ein Hochleistungsmixer mit Umdrehungszahlen von 30.0000 oder mehr geballte Leistung, die überzeugt. Die hohe Drehzahl sorgt für optimales Aufschließen und Freisetzen von Mikronährstoffen und Antioxidantien, aber auch für einen wesentlich kürzeren Mixvorgang. Das reduziert den Verlust an wertvollen Nährstoffen deutlich. Vitamine und Enzyme reagieren empfindlich auf Wärme. Beim Mixen erwärmen sich Obst und Gemüse durch Reibungsenergie. Außerdem wird durch die rotierende Bewegung ständig Sauerstoff zugeführt, der das Mixgut oxidieren lässt. Mit der Oxidation beginnt bereits der Wertverlust von Nährstoffen. Dieser Verlust ist zwar beim Mixen nicht gänzlich zu vermeiden, lässt sich aber durch einen kürzeren Mixvorgang deutlich verringern. Profiblender benötigen für Smoothies lediglich 30-45 Sekunden, um die gewünschte samtige Konsistenz zu erzielen und halten so den Verlust wertvoller Inhaltsstoffe in Grenzen.</p>



<figure class="wp-block-image"><a href="/blog/wp-content/uploads/2015/03/gruene-smoothie-mixer-vortex-strudel.jpg"><img loading="lazy" decoding="async" width="1000" height="500" src="/blog/wp-content/uploads/2015/03/gruene-smoothie-mixer-vortex-strudel.jpg" alt="Grüne Smoothies Mixer Strudel / Vortex" class="wp-image-1308" srcset="https://www.perfektegesundheit.de/blog/wp-content/uploads/2015/03/gruene-smoothie-mixer-vortex-strudel.jpg 1000w, https://www.perfektegesundheit.de/blog/wp-content/uploads/2015/03/gruene-smoothie-mixer-vortex-strudel-300x150.jpg 300w" sizes="auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px" /></a></figure>



<h2 class="wp-block-heading">Blender von Vitamix – Qualitätsprodukt mit Nachhaltigkeitsgarantie</h2>



<p>Die <a href="https://www.perfektegesundheit.de/vitamix">Standmixer von Vitamix</a> sind weltweit Marktführer und setzen Maßstäbe im Segment der Hochleistungsmixer. Mit geballten 2 Pferdestärken gilt der viel gerühmte Vitamix bei Profis als das Non-Plus-Ultra unter den Blendern. Nicht umsonst werden die Geräte von Kennern der Materie – Gesundheitsexperten, Profiköchen, Ärzten und Buchautoren – uneingeschränkt empfohlen. Grüne Smoothies gehören zu den Paradedisziplinen des Kraftpakets aus den USA. Die Standmixer von Vitamix sind nicht ohne Grund etwas hochpreisiger. Im Unterschied zu vielen anderen Herstellern lässt das Traditionsunternehmen in vierter Generation nicht in Asien fertigen, sondern setzt auf hochwertige Qualität bei allen Bauteilen. Die Mixer werden ausschließlich in den USA hergestellt. Das Ergebnis ist ein <strong>langlebiges Qualitätsprodukt</strong>, das der Wegwerfgesellschaft unserer schnelllebigen Zeit Nachhaltigkeit entgegensetzt. Was Langlebigkeit anbelangt, sind die High End Hochleistungsmixer altmodisch. Sie knüpfen an die unverwüstlichen Küchengeräte der ersten Generation an, die selbst nach Jahrzehnten Dauereinsatz noch ihren Dienst taten. Das Vertrauen der Hersteller in die eigene Qualität findet Ausdruck in einer <strong>Garantieleistung von bis zu 10 Jahren</strong>, die weit über das in der Branche Übliche hinausgeht. Nicht umsonst wird der erprobte Profimixer häufig auch gewerblich genutzt. Gastronomen und Profiköche schwören seit Jahren auf den unbestrittenen Marktführer bei Hochleistungsmixern.</p>



<figure class="wp-block-image"><a href="/blog/wp-content/uploads/2015/03/gruene-smoothie-mixer-lebensdauer.jpg"><img loading="lazy" decoding="async" width="1000" height="500" src="/blog/wp-content/uploads/2015/03/gruene-smoothie-mixer-lebensdauer.jpg" alt="Grüne Smoothies Mixer Lebensdauer" class="wp-image-1306" srcset="https://www.perfektegesundheit.de/blog/wp-content/uploads/2015/03/gruene-smoothie-mixer-lebensdauer.jpg 1000w, https://www.perfektegesundheit.de/blog/wp-content/uploads/2015/03/gruene-smoothie-mixer-lebensdauer-300x150.jpg 300w" sizes="auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px" /></a></figure>



<h3 class="wp-block-heading">Ein Innenleben, das überzeugt</h3>



<p>Die robusten Industriemotoren mit einer Leistung von 1.000 – 1.200 Watt ermöglichen je nach Modell (<a href="https://www.perfektegesundheit.de/blog/vergleich-der-vitamix-modelle-turboblend-tnc-5200-und-pro-500-series/">Vitamix Modellvergleich</a>) eine Messergeschwindigkeit von mehr als 400 km/h im Turbo-Modus. Die fixen Alleskönner sind für kleine und große Mengen gleichermaßen geeignet. Dies reicht von der Einzelportion Babynahrung bis zu Speisen für mehrere Personen. Hier zahlt sich ein Fassungsvermögen des Mixbehälters von bis zu 2 Litern aus, der bei den meisten Modellen zur Grundausstattung gehört. Der bruchsichere Behälter aus Tritan enthält kein gesundheitsgefährdendes Bisphenol A und ist so designt, dass auch kleine Mengen Mixgut immer wieder zu den Messern hingeführt und von ihnen erfasst werden. Bei sperrigem Mixgut hilft ein praktischer Stopfer nach. Die besonders angeordneten <strong>Messer aus gehärtetem Edelstahl</strong> verrichten ganze Arbeit und zerkleinern jegliches Mixgut in Sekundenschnelle. Die hochwertige Metall-zu-Metall Verbindung zwischen Motorblock und Mixgefäß ermöglicht verschleißfreies Arbeiten – das erhöht die Lebensdauer der Geräte erheblich. Reibungsarme Kugellager und ein effektiver Überhitzungsschutz tun ein Übriges.</p>



<figure class="wp-block-image"><a href="/blog/wp-content/uploads/2015/03/gruene-smoothie-mixer-messerblock.jpg"><img loading="lazy" decoding="async" width="1000" height="500" src="/blog/wp-content/uploads/2015/03/gruene-smoothie-mixer-messerblock.jpg" alt="Grüne Smoothies Mixer hochwertiger Edestahl-Messerblock" class="wp-image-1307" srcset="https://www.perfektegesundheit.de/blog/wp-content/uploads/2015/03/gruene-smoothie-mixer-messerblock.jpg 1000w, https://www.perfektegesundheit.de/blog/wp-content/uploads/2015/03/gruene-smoothie-mixer-messerblock-300x150.jpg 300w" sizes="auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px" /></a></figure>



<h3 class="wp-block-heading">Einfache und intuitive Bedienung</h3>



<p>Die verschiedenen Modelle für Einsteiger und Fortgeschrittene bieten teilweise komfortable Raffinessen, verzichten aber konsequent auf jeglichen Schnickschnack und Spielereien. Alle angebotenen Funktionen machen Sinn. Ob man sich für stufenlose Drehzahl-Steuerung, festgelegte Geschwindigkeitsstufen oder vordefinierte Programme, die sich nach Ende selbsttätig abschalten, entscheidet, bleibt persönlichen Vorlieben und dem Geldbeutel überlassen. Einige Blender verfügen zusätzlich über eine praktische Pulse-Funktion, die kontrolliertes Feintuning bei der gewünschten Textur der Speisen erlaubt. Dank ergonomisch geformter Bedienelemente und übersichtlich angeordneten Funktionstasten sind alle Geräte einfach und intuitiv zu bedienen. Auch die Reinigung ist bei den Profis von Vitamix kein Hexenwerk. Einfach mit warmem Wasser und einem Spritzer Spülmittel befüllen und rotieren lassen. Manche Modelle verfügen zusätzlich über ein vordefiniertes Reinigungsprogramm. Das zeitlose Design steht dem überzeugenden Innenleben der Mixer in nichts nach und überzeugt durch schlichte geradlinige Funktionalität, die sich in jeden Wohnstil einfügt.</p>



<h2 class="wp-block-heading">Mix-Allrounder mit Spezialistenqualitäten</h2>



<p>Die Profimixer warten mit verschiedenen Features auf, die sie zu einem unentbehrlichen Haushaltsgerät für Freunde der Vollwertkost machen. Gerade für Rohköstler und Veganer sind die Hochleistungsmixer ein unschätzbarer Gewinn. Abgesehen von grünen Smoothies sind sie auch bei der Zubereitung von Suppen, Pesto, <a href="https://www.perfektegesundheit.de/blog/nicecream/">Nicecream </a>(veganes Eis) oder veganer Milch aus Getreide oder Nüssen eine große Hilfe. Auch das Hacken von Gemüse oder Salaten geht mit den Profis leicht von der Hand. In den vielseitigen Allroundern stecken gleich mehrere Spezialisten, die köstliche Speisen auf Gourmetniveau zubereiten, ob in roher oder gekochter Form. Einige Modelle bieten zusätzliche Behälter mit Trocken-Schneidemessern, was die Vielfalt der Zubereitungsmöglichkeiten potenziert. Doch zurück zu den grünen Smoothies. Wer eine Entdeckungsreise in die Welt des grünen Energiemix unternimmt, wird auch die lustvolle Komponente der samtig weichen Vitaminlieferanten kennenlernen. Spätestens, wenn man in den Rezepten der Rohkost-Ikone Victoria Boutenko stöbert, wächst die Lust am Experimentieren und Variieren. Fantasievollen Eigenkreationen sind hier keine Grenzen gesetzt. Betrachten wir die ernährungsphysiologische Bedeutung von grünen Smoothies, sind sie Rohkost at its best.</p>



<figure class="wp-block-image size-large"><img loading="lazy" decoding="async" width="640" height="426" src="https://www.perfektegesundheit.de/blog/wp-content/uploads/2015/03/sara-cervera-ez42GwXQUCQ-unsplash.jpg" alt="Grüne Smoothies Mixer" class="wp-image-2895" title="Grüne Smoothies Mixer" srcset="https://www.perfektegesundheit.de/blog/wp-content/uploads/2015/03/sara-cervera-ez42GwXQUCQ-unsplash.jpg 640w, https://www.perfektegesundheit.de/blog/wp-content/uploads/2015/03/sara-cervera-ez42GwXQUCQ-unsplash-300x200.jpg 300w" sizes="auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px" /></figure>



<h3 class="wp-block-heading">Mit grüne Smoothies Mixern gesundheitliche Wirkung potenzieren</h3>



<p>Da die Vitamix-Spezialisten in der ersten Liga spielen, nehmen sie es auch mit stark fasrigem Grün wie Wildkräutern auf – ein enormer Gewinn für die gesundheitliche Wirkung grüner Pflanzenkraft. Wildkräuter – gemeinhin als Unkraut diffamiert – halten seltene Vitalstoffe, Spurenelemente und Mineralien für uns bereit und entfalten zudem eine ganzheitliche Wirkung. Als Beimengung für einen grünen Smoothie sind die unverfälschten Kräuter aus der Natur deshalb gleich in doppeltem Sinne eine Bereicherung. Wildkräuter sind nicht durch industrielle Züchtung geschwächt. Sie vereinen in sich die ganze Kraft aus dem natürlichen Überlebenskampf, die sie als wertvolle Nahrung an uns weitergeben. Sie bieten Mineralstoffe in hoher Konzentration und enthalten die für Stoffwechsel und Verdauung so wichtigen Bitterstoffe, die fast ganz aus industriell hergestellter Nahrung verschwunden sind. Die positiven Auswirkungen auf unsere Gesundheit sind in der Tat kaum zu überschätzen. Wildkräuter wie <a href="https://www.perfektegesundheit.de/blog/brennnessel-das-verkannte-wunderkraut/">Brennnessel</a>, Löwenzahn, Spitzwegerich &amp; Co. sind pure Vitalität und werten mit der Kraft des pflanzlich synthetisierten Sonnenlichts einen grünen Smoothie erheblich auf. Mit dem Vitamix zubereitete Smoothies sind nicht nur unvergleichlich samtig und glatt – sie sind eine wirkungsvolle Anti-Aging und Detox-Kur, die nicht nur unsere Zellen, sondern den ganzen Körper vitalisiert. Wenn das kein Grund ist, grüne Smoothies auf den Speiseplan zu setzen?</p>



<h2 class="wp-block-heading">Unser Fazit zum Kauf eines Grüne Smoothie Mixers</h2>



<p>Augen auf beim &#8222;<strong>Grüne Smoothies Mixer</strong>&#8220; Kauf! Frage den Anbieter wo das Gerät hergestellt wird. Wie lange der Hersteller bereits existiert. Wie die genauen Garantiebedingungen sind, erkundige dich genau was von der Garantie ausgeschlossen ist, denn sonst vergleichst du Äpfel mit Birnen. Einen Hochleistungsmixer musst du nicht alle paar Jahre neu kaufen, sofern du dich gleich für ein hochwertiges Qualitätsprodukt wie z.B. den Vitamix entscheidest. Lies hierzu bitte auch unseren Beitrag: <a href="https://www.perfektegesundheit.de/blog/vitamix-alternative1/">Vitamix Alternative</a>. Neben Vitamix kannst du dir auch weitere empfehlenswerte Hochleistungsmixer für grüne Smoothies anschauen, wie Blendtec oder Bianco. Hier geht es zu unseren <a href="https://www.perfektegesundheit.de/mixer/gruene-smoothies-mixer">Mixer-Empfehlungen</a>.</p>


<figure class="wp-block-embed-youtube wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio"><a href="https://www.perfektegesundheit.de/blog/gruene-smoothies-mixer-was-sie-beim-kauf-beachten-sollten/"><img decoding="async" src="//i.ytimg.com/vi/m7KQVphwLqI/hqdefault.jpg" alt="YouTube Video"></a><br /><br /><figcaption></figcaption></figure><p>Der Beitrag <a href="https://www.perfektegesundheit.de/blog/gruene-smoothies-mixer-was-sie-beim-kauf-beachten-sollten/">Grüne Smoothies Mixer &#8211; was du beim Kauf beachten solltest</a> erschien zuerst auf <a href="https://www.perfektegesundheit.de/blog">Perfekte Gesundheit Blog</a>.</p>
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