Möchten Sie Obst, Gemüse, Kräuter und Pilze trocknen? Der Spätsommer und Herbst ist die Hauptsaison für Dörrgeräte. Wer sich gesund und mit einem hohen Rohkost-Anteil ernährt kann den Backofen das ganze Jahr über auch durch ein Dörrgerät ersetzen. Mit unseren Dörrgeräten können Sie auch leckere Kräcker und Fruchtleder einfach und kostengünstig zu Hause herstellen.
Erfahren Sie warum Sie besser in Rohkost-Qualität dörren sollten
Schonendes Trocknen in Rohkost-Qualität und höchster Gleichmäßigkeit nach dem Vorbild der Sonne mit Infrarot-Technologie
die PREMIUM-Ausführung von Excalibur mit 5 Jahren Garantie
Dörrobst ist nicht nur ein leckerer Snack für Zwischendurch, sondern vor allem auch sehr gesund. Die Dörrobstherstellung zählt zu den ältesten Verfahren, um reife Früchte auf schonende Weise zu konservieren. Der Vorteil des Dörrverfahrens liegt vor allem im hohen Nährstoffgehalt, den das Trockenobst bei dieser Konservierungsart beibehält. Trockenfrüchte selbst herzustellen ist leichter als gedacht. Benötigt werden lediglich ein gutes Dörrgerät und frische Früchte – den Dörrvorgang erledigt das Gerät selbständig. Eine vielfältige Auswahl an Dörrgeräten bietet für Profis und Anfänger gleichermaßen Gelegenheit, mit minimalem Aufwand schmackhaftes Dörrobst herzustellen.
Gesundes Trockenobst selbst herstellen
Bei der Dörrobstherstellung wird das reife Obst unter niedriger Hitze schonend getrocknet. Dabei verliert es an Feuchtigkeit und gewinnt an Süße und Aroma. Gleichzeitig wird Mikroorganismen die Lebensgrundlage entzogen; die Früchte bleiben so deutlich länger haltbar als im frischen Zustand.
Als Trockenobst lassen sich viele Früchte verwenden, angefangen von heimischem Saisonobst wie Äpfel, Pflaumen, Weintrauben oder Kirschen bis hin zu exotischen Früchten wie Feige, Papaya oder Mango. Auch Gemüse, Kräuter und Pilze können so für eine längere Zeit haltbar gemacht werden.
In unserem Sortiment finden Sie Dörrgeräte für das gleichzeitige Trocknen größerer Obstmengen. Aber auch Lösungen für geringere Bestände, die darüber hinaus noch Platzsparend sind, haben wir für Sie im Sortiment.
Die Trockentemperatur lässt sich bei allen Dörrautomaten manuell einstellen, um einen optimalen Trocknungsprozess zu garantieren. Über eine aktive Luftzirkulation erzielt das Dörrgerät gleichmäßige Ergebnisse auf allen Ebenen, sodass die Gitter während der Dörrobstherstellung nicht getauscht werden müssen. Der horizontale Luftstrom ermöglicht es Fruchtleder, knusprige Rohkost-Kräcker und weitere Trockenobst-Spezialitäten gleichmäßig zu trocknen.
Alle Dörrautomaten in unserem Sortiment genügen höchsten Qualitätsansprüchen und dörren Ihr frisches Obst in Rohkost-Qualität. Dank unempfindlicher Kunststoffgehäuse und spülmaschinentauglicher Einschübe sind unsere Dörrgeräte außerdem besonders pflegeleicht.
Ihr Dörrgerät für einen schonenden Dörrvorgang
Für den gelegentlichen Gebrauch, eine regelmäßige Dörrobstherstellung oder auch für den erhöhten Saisonverbrauch finden Sie bei uns eine vielfältige Produktauswahl. Falls Sie sich unsicher sind, welches Dörrgerät für Ihre Zwecke am besten geeignet ist, beraten wir Sie gerne am Telefon oder per Email.
Um unseren Kunden einen optimalen Service zu bieten, liefern wir alle Sendungen innerhalb Deutschlands ab einem Bestellwert von 75 Euro versandkostenfrei. Sie können bei uns verschiedene Zahlungsweisen in Anspruch nehmen, darunter neben Kreditkartenzahlung, Vorkasse, Nachnahme und Lastschrift auch Zahlung per Paypal, Amazon Payments oder aber auf Rechnung. Auch eine Ratenzahlung stellt für uns kein Problem dar. Profitieren Sie von einem Zinssatz von 0,0%. Wir freuen uns auf Ihre Bestellung!
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Trocknen nach dem Vorbild der Sonne. Das CI IR D5 Infrarot-Dörrgerät ist das vermutlich modernste und am effektivsten arbeitende Dörrgerät auf dem Markt.
Dörren mit einem Dörrgerät ist die natürlichste und einfachste Art, Früchte, Gemüse, Pilze und Kräuter dauerhaft zu konservieren. Gedörrtes behält seinen hohen Nährwert und ist daher nicht nur schmackhaft, sondern auch sehr gesund.
Die von uns angebotenen Dörrgeräte erfüllen qualitativ und funktional höchste Ansprüche.
Gerne können Sie sich auch telefonisch beraten lassen, welches der Dörrgeräte für Ihre Zwecke am besten geeignet ist. Wir bieten Ihnen den bewährten Stöckli Dörrex in vier Ausführungen, den in Rohkost-Kreisen beliebten Excalibur Trockner und den Newcomer und Kundenliebling Sedona Dörrgerät!