Wir möchten euch über eine spannende Entwicklung bei unserem Partner informieren: Aus Mockmill, bekannt als Wolfgang Mock GmbH, wird Grainlovers. Vor 45 Jahren begann Wolfgang Mock mit dem Bau von Mühlen. Nun hat er die Geschäftsführung an die nächste Generation übergeben, bleibt aber maßgeblich in die Entwicklung involviert. Die Marke bleibt ein Familienunternehmen.
Um den veränderten Kundenerwartungen besser gerecht zu werden, bietet Grainlovers neue Produkte an und tritt direkter mit den Kunden in Kontakt. Die frische Zubereitung von Getreide bleibt das Herzstück, doch die Anforderungen an gesunde Ernährung haben sich im Laufe der Jahre weiterentwickelt. Daher wird aus Mockmill jetzt Grainlovers – mit der gleichen Leidenschaft für Getreide und Kunden.
Der bisher produktorientierte Ansatz weicht einem stärkeren Fokus auf die Kundenbedürfnisse. Wolfgang Mock hat diesen Wandel initiiert, indem er neue Produkte entwickelte, die besser auf die geänderten Ansprüche eingehen. Der Name „Grainlovers“ verbindet Tradition mit Zukunft.
Ein erster Blick auf Grainlovers zeigt zwei Sortimentsschwerpunkte:
Bewährte Getreidemühlen und neue Bio-Mahlgutmischungen für perfektes Brotbacken. Die Backmischungen enthalten alle Zutaten – einfach mahlen, Wasser hinzufügen und backen.
Neue Flockenquetschen für frische Haferflocken: Der elektrische „E-Flaker“, der Handflocker „Table-Flaker“ und der „Flakes“-Vorsatz für Küchenmaschinen.
Mit diesen Sortimenten erleichtert Grainlovers den Einstieg ins frische, gesunde Selbermachen. Da die Umstellung schrittweise erfolgt, wird es bis Sommer 2024 Produkte unter beiden Markennamen geben.
Wolfgang Mock - der Master Mill Maker
Seit mehr als 40 Jahren ist Wolfgang Mock ein unermüdlicher Botschafter für das wertvolle Thema Getreide, was liegt da näher als möglichst vielen Menschen eine perfekte, hochwertige und langlebige Getreidemühle zu einem fairen Preis anzubieten?
Mockmill 100 - Getreidemühle von Wolfgang Mock Die Mockmill 100 ist eine echte Getreidemühlen-Innovation des renommierten Mühlenbauers Wolfgang Mock aus Otzberg. Mockmill 100 für feinstes Mehl Die Getreidemühle Mockmill 100 ist dank ihrer vollständig neu konzipierten Mahlsteine in der Lage frisches Vollkornmehl in einer bisher unerreichten Feinheit zu mahlen. Sie erreicht bei Vollkornmehl einen Rekordwert von 92% Feinmehlanteil, das heißt 92% des Mehls sind kleiner als 0,315 mm, gemessen mit der sog. "Luftstrahlsieb-Methode". Möglich werden diese sensationellen Werte durch die neu entwickelten Mahlsteine mit 90 mm Durchmesser für die Mockmill 100: Sowohl die Struktur des Korunds als auch die Mischung des Korund-Keramiks wurden optimiert. Neues Gehäuse Ganz neu ist auch das Gehäuse der Mockmill: Das auf den ersten Blick wie Kunststoff wirkende Material, besteht aus Arboblend®, einem nachwachsenden Rohstoff. Dieses Bio-Material wird überwiegend aus den Holzbestandteilen Lignin und Cellulose hergestellt, welche in der Papierproduktion als Rückstände anfallen. Arboblend lässt sich - wie Kunststoffe auch - im Spritzgussverfahren zu quasi jeder beliebigen Form verarbeiten. Wolfgang Mock ist stolz auf das Gehäuse aus natürlichem, nachwachsenden Rohstoff. Bei hoher Nachfrage lässt sich durch dieses Verfahren deutlich schneller produzieren als bei Tischlerarbeiten. Ein weiterer wichtiger Vorteil sind die geringen Kosten, so, dass die Mockmill 100 eine für die meisten Haushalte leistbare Mühle ist. Innovation und Nachhaltigkeit und Preis-Leistungsverhältnis sind eine gute Beschreibung der Mockmill Getreidemühlen. Leichte Einstellung der Mehlfeinheit Die Feineinstellung erfolgt stufenlos per Hebel - soweit ist das nichts Neues, die Mockmill 100 wird per Hebel stufenlos zwischen fein und grob eingestellt. Aber die Innovation der Mockmill ist, dass der Hebel werkzeuglos beliebig eingestellt werden kann, wenn man z.B. noch gröber schroten möchte, als die Hebelbegrenzung es ermöglicht. Dazu musst du einfach den Hebel aus seiner Halterung etwas losdrehen, den Mahlstein verschieben und den Hebel anschließend wieder festdrehen. Ein wie wir finden wirklich ausgeklügeltes Patent! 360-Watt starker Motor Der 360-Watt-Industriemotor der Mockmill 100 ist ein echtes Kraftpaket: Du kannst damit problemlos größere Mengen frischen Vollkornmehls herstellen, die Motorleistung erlaubt es mit der Mockmill alle Getreide - wie Mais, Vollkornreis, Braunhirse sowie weitere Hartgetreide - effektiv fein zu mahlen. Sogar Kichererbsen für schmackhafte Falafel, Pfannkuchen oder Frikadellen verarbeitet die Mockmill zu äußerst feinem Mehl. Die Details, welches Mahlgut auf welcher Einstellung mit der Mockmill 100 bzw. der Mockmill 200 Getreidemühle gemahlen werden kann, kannst du dem Bild entnehmen. Die Kühlung des Motors der Mockmill erledigt ein entsprechender Ventilator, das ist dann wichtig, wenn etwas mehr Getreide am Stück gemahlen werden soll. Übrigens: Die Mockmill Getreidemühle kannst du auch in einer stärkeren und größeren Ausführung mit einem 600 Watt Motor als "Mockmill 200" bestellen. Leise im Betrieb, schnell beim Mahlen und intuitiv in der Bedienung Bewährtes wurde übernommen: Natürlich wurde viel Bewährtes übernommen, der in der Mockmill verwendete Motor lagert zur Reduktion von Vibrationen auf einem das Gehäuse umgebenden Gummiring. Der absolut ruhige und vibrationsarme Lauf der Mockmill 100 ist wirklich beeindruckend. So ist die Mockmill 200 beim Mahlen von Weizen nur etwa 70 db laut. 100 g feinstes Mehl pro Minute: Trotz der Fähigkeit feiner zu mahlen als vergleichbare auf dem Markt erhältliche Mühlen, erreicht die Mockmill 100 eine Mahlgeschwindigkeit von 100 g Weizen pro Minute. Ohne Werkzeuge zu öffnen: Die Mahlkammer und die Mahlsteine der Mockmill 100 sind ganz leicht und ohne Werkzeuge zugänglich. Einfach den Einstellhebel abdrehen, das Gehäuseoberteil durch leichten Druck auf die "Schnapper" auf der Rückseite lösen und abnehmen. Dann lässt sich der obere Mahlstein abdrehen werden und man hat Zugriff auf die Mahlkammer. Mockmill 100 mit 6 Jahren Garantie Wolfgang Mock ist von der Qualität seiner neuen Getreidemühlen-Generation so überzeugt, dass er direkt vom Start eine Herstellergarantie von 6 Jahren* auf die Mockmill 100 anbietet. Technische Daten der Getreidemühle Mockmill 100 Mahlleistung: 100 g Feinmehl pro Minute (bei Weizen mit 13% Wassergehalt) bei gröberer Einstellung: die mehrfache Menge Mahlfeinheit < 0,3 mm, gemessen mit der Luftstrahl-Methode: mindestens 92 % mahlt alle Getreide (auch Reis, Hirse, Mais) und auch Kichererbsen Trichterfüllmenge: 1100 g (Weizen) Mahlwerk: Korund/Keramik stufenlos verstellbar Mahlstein Ø: 90 mm Motor: Industriemotor Motorleistung: Stromaufnahme 360 Watt Umdrehung bei 50 Hz: ca. 1.100 U pro Minute Mahlkammer: lebensmittelechter Kunststoff (BPA-frei) Lautstärke bei "Fein"-Einstellung: ca. 70 db Gewicht: 6,6 kg Unterstellhöhe für Schüssel: 115 mm Abmessungen: Höhe / Breite / Tiefe: 375 / 170 / 190 mm Kabellänge: ca. 150 cm Gehäuse: Arboblend® EAN: 4260420630027 Herstellergarantie: 6 Jahre Mockmill und Wolfgang Mock Wolfgang Mock widmet sich seit mehr als 40 Jahren seiner Berufung, die da lautet: Frisch gemahlenes Vollkornmehl in jeden Haushalt bringen. Seit 1978 plant, entwickelt, optimiert und vermarktet er Getreidemühlen. Beim Getreidemühlen-Hersteller hawos war er mitbeteiligt an der mittlerweile legendären "hawos Kleine" bis hin zur heute noch produzierten "hawos Oktagon". 1997 startete er mit seiner "Wolfgang Mock Mühlenmanufaktur" und brachte die "Fidibus"-Getreidemühle auf den Markt. Sein Motto lautet: klein, fein und einfach gut. 2001 gründete er in Zusammenarbeit mit Peter Koidl die Firma "KoMo-Mühlenbau", aus der zahlreiche Getreidemühlen der Fidibus-Serie hervorgingen, die seitdem zu den meist verkauften elektrischen Getreidemühlen auf dem Markt gehören. 2015 entwickelte Wolfgang Mock mit seiner Firma "Mockmill" den innovativen "Mockmill-Mahlvorsatz", passend für viele Küchenmaschinen (u.a. KitchenAid, Electrolux und AEG). Weitere Getreidemühlen folgten: "Mockmill 100" und "Mockmill 200". Bei der Mockmill Serie handelt es sich um Getreidemühlen, die in Bezug auf die Mehlfeinheit neue Maßstäbe setzen, die sehr leise laufen und mit ihrem Preis-Leistungs-Verhältnis überzeugen.
Getreidemühle Mockmill 200 Die Mockmill 200 ist eine echte Getreidemühlen-Innovation vom renommierten Mühlenbauer Wolfgang Mock aus Otzberg. Mockmill 200 mahlt feinstes Mehl Die Getreidemühle Mockmill 200 kann dank ihrer völlig neu entwickelten Mahlsteine frisches Vollkornmehl in einer absolut unglaublichen Feinheit mahlen. Die Mockmill Getreidemühle erreicht einen Rekordwert von 92% Feinmehlanteil, das heißt 92% des Mehls sind kleiner als 0,315 mm, ermittelt anhand der sog. "Luftstrahlsieb-Methode". Diese sensationellen Werte werden möglich durch die Neuentwicklung der Mahlsteine mit 90 mm Durchmesser für die Mockmill: Dabei wurde sowohl Struktur des Korunds als auch die Mischung der Korund-Keramik optimiert. Neues Gehäuse Neu ist auch das Gehäuse der Mockmill: Das optisch Kunststoff ähnelnde Material ist ein nachwachsender Rohstoffen und nennt sich "Arboblend ®". Dieses Bio-Material wird auch als Flüssigholz bezeichnet und besteht überwiegend aus den Holzbestandteilen Lignin und Cellulose, welche in der Papierproduktion als Produktionsrückstände anfallen. wie Kunststoffe auch lässt sich Arboblend mittels Spritzgussverfahren zu quasi jeder beliebigen Form verarbeiten. Wolfgang Mock zeigt mit dem Gehäuse aus natürlichem, nachwachsendem Rohstoff dass ihm das Thema Nachhaltigkeit am Herzen liegt.Das neue Verfahren erlaubt eine schnellere Produktion der Getreidemühlen im Vergleich zu den bisherigen, bei denen Tischlerarbeiten notwendig sind. Positiv zu erwähnen sind auch die geringen Kosten, damit wird Mockmill 200 eine für die meisten Haushalte leistbare Mühle. Innovation und Nachhaltigkeit und Preis-Leistungsverhältnis sind eine gute Beschreibung der Mockmill Getreidemühlen. Kinderleichte Einstellung der Mehlfeinheit Die Feineinstellung bei der Mockmill 200 erfolgt stufenlos per Hebel, das ist erst Mal nichts Neues, die Mockmill 200 wird durch den Hebel stufenlos zwischen fein und grob eingestellt. Die Innovation der Mockmill ist, dass der Hebel ohne Werkzeug beliebig justiert werden kann, wenn man etwas noch gröber schroten möchte, als die Hebelbegrenzung es erlaubt. Dazu musst du einfach den Hebel aus seiner Halterung etwas losdrehen, den Mahlstein verschieben und den Hebel anschließend wieder festdrehen. Ein wie wir finden wirklich ausgeklügeltes Patent! Starker 600-Watt Motor Der 600-Watt-Industriemotor ist ein echtes Kraftpaket: Du kannst damit problemlos größere Mengen frischen Vollkornmehls herstellen, die Motorleistung erlaubt es mit der Mockmill alle Getreide - wie Mais, Vollkornreis, Braunhirse sowie weitere Hartgetreide - effektiv fein zu mahlen. Sogar Kichererbsen für schmackhafte Falafel verarbeitet die Mockmill zu äußerst feinem Mehl. Die Details, welches Mahlgut auf welcher Einstellung mit der Mockmill 200 bzw. der Mockmill 100 Getreidemühle gemahlen werden kann, kannst du hier entnehmen. Die Kühlung des Motors der Mockmill erledigt ein entsprechender Ventilator, das ist dann wichtig, wenn etwas mehr Getreide am Stück gemahlen werden soll. Übrigens: Die Mockmill Getreidemühle kannst du auch in einer kleineren und günstigeren Ausführung mit einem 360 Watt Motor als "Mockmill 100" bestellen. Leiser Betrieb, starke Leistung und intuitive Bedienung Bewährtes wurde übernommen: Natürlich wurde viel Bewährtes übernommen, der in der Mockmill verwendete Motor lagert zur Reduktion von Vibrationen auf einem das Gehäuse umgebenden Gummiring. Der absolut ruhige und vibrationsarme Lauf der Mockmill 200 ist beeindruckend. So ist die Mockmill 200 beim Mahlen von Weizen nur etwa 72 db laut. 200 g feinstes Mehl pro Minute: Trotz der Fähigkeit feiner zu mahlen als vergleichbare auf dem Markt erhältliche Mühlen, erreicht die Mockmill 200 eine Mahlgeschwindigkeit von 200 g Weizen pro Minute. Ohne Werkzeuge zu öffnen: Die Mahlkammer und die Mahlsteine der Mockmill 200 sind ganz leicht und ohne Werkzeuge zugänglich. Einfach den Einstellhebel abdrehen, das Gehäuseoberteil durch leichten Druck auf die "Schnapper" auf der Rückseite lösen und abnehmen. Dann lässt sich der obere Mahlstein abdrehen werden und man hat Zugriff auf die Mahlkammer. Mockmill 200 mit 6 Jahren Garantie Wolfgang Mock ist von der Qualität seiner neuen Getreidemühlen-Generation so überzeugt, dass er direkt vom Start eine Herstellergarantie von 6 Jahren* auf die Mockmill 200 anbietet. Technische Details Mockmill 200 Getreidemühle Mahlleistung: 200 g Feinmehl pro Minute (bei Weizen mit 13% Wassergehalt) bei gröberer Einstellung: die mehrfache Menge Mahlfeinheit < 0,3 mm, gemessen mit der Luftstrahl-Methode: mindestens 92 % mahlt alle Getreide (auch Reis, Hirse, Mais) und auch Kichererbsen Trichterfüllmenge: 1100 g (Weizen) Mahlwerk: Korund/Keramik stufenlos verstellbar Mahlstein Ø: 90 mm Motor: Industriemotor Motorleistung: Stromaufnahme 600 Watt Umdrehung bei 50 Hz: ca. 1.100 U pro Minute Mahlkammer: lebensmittelechter Kunststoff (BPA-frei) Lautstärke bei "Fein"-Einstellung: ca. 72 db Gewicht: 8,1 kg Unterstellhöhe für Schüssel: 115 mm Abmessungen: Höhe / Breite / Tiefe: 375 / 170 / 190 mm Kabellänge: ca. 150 cm Gehäuse: Arboblend® EAN: 4260420630041 Herstellergarantie: 6 Jahre bei privater Nutzung* Mockmill und Wolfgang Mock Wolfgang Mock widmet seit mehr als 40 Jahren seiner Berufung, die da lautet: Frisch gemahlenes Vollkornmehl in jeden Haushalt bringen. Seit 1978 plant, entwickelt, optimiert und vermarktet er Getreidemühlen. Beim Getreidemühlen-Hersteller hawos war er mitbeteiligt an der mittlerweile legendären "hawos Kleine" bis hin zur heute noch produzierten "hawos Oktagon". 1997 startete er mit seiner "Wolfgang Mock Mühlenmanufaktur" und brachte die "Fidibus"-Getreidemühle auf den Markt. Sein Motto lautet: klein, fein und einfach gut. 2001 gründete er in Zusammenarbeit mit Peter Koidl die Firma "KoMo-Mühlenbau", aus der zahlreiche Getreidemühlen der Fidibus-Serie hervorgingen, die seitdem zu den meist verkauften elektrischen Getreidemühlen auf dem Markt gehören. 2015 entwickelte Wolfgang Mock mit seiner Firma "Mockmill" den innovativen "Mockmill-Mahlvorsatz", passend für viele Küchenmaschinen (u.a. KitchenAid, Electrolux und AEG). Weitere Getreidemühlen folgten: "Mockmill 100" und "Mockmill 200". Bei der Mockmill Serie handelt es sich um Getreidemühlen, die in Bezug auf die Mehlfeinheit neue Maßstäbe setzen, die sehr leise laufen und mit ihrem Preis-Leistungs-Verhältnis überzeugen.
Grainlovers E-Flaker – kompakter Elektro-Flocker für frische Flocken Mühlenbau-Innovation für Zuhause: Der Grainlovers E-Flaker bringt dir die Vorteile einer elektrischen Flockenquetsche mit einem besonders kompakten Design, das wertvollen Platz auf deiner Arbeitsplatte spart. Im Vergleich zu anderen elektrischen Geräten dieser Art ist der Grainlovers E-Flaker zudem preislich attraktiv und bietet eine kostengünstige Alternative zu manuell betriebenen Modellen. Durch den elektrischen Antrieb kann der Getreideflocker einfach an jedem Platz mit Steckdose verwendet werden – eine Tischzwinge ist nicht erforderlich. Auch die Nachhaltigkeit kommt beim Grainlovers E-Flaker nicht zu kurz: Das Gehäuse wird aus nachwachsenden Pflanzenbestandteilen von Tecnaro gefertigt. Das umweltfreundliche Material ergänzt das elegante und zeitlose Design des Flockers. Ein weiteres Highlight des Grainlovers Getreideflockers ist seine universelle Einsatzfähigkeit. Der Motor ist auf eine weltweite Nutzung ausgelegt und kann an Steckdosen mit Spannungen von 100–240 V betrieben werden. Mit einem Gewicht von nur 3 kg und kompakten Abmessungen ist der E-Flaker sogar leicht genug, um ihn auf Reisen mitzunehmen – für frische Flocken im Urlaub. Der Trichter des Grainlovers Korn-Quetsche fasst 150 g Hafer, und die Quetschleistung liegt bei etwa 60 g pro Minute. Die Walzen sind aus langlebigem Edelstahl gefertigt und verarbeiten alle Getreidesorten außer Mais. Abgerundet wird der Grainlovers E-Flaker durch eine solide 3-Jahres-Garantie. Für einfach frische, aromatische Flocken, die direkt in deiner Küche quetscht werden. So erhältst du das Beste aus Hafer und anderen Getreidesorten – frische Flocken sind nicht nur geschmackvoll, sondern passen perfekt zu einer gesunden, vollwertigen Ernährung. Tipp: Gewürze und Ölsaaten flocken Du kannst auch Gewürze mit der Flockenquetsche Grainlovers E-Flaker quetschen. Um jedoch zu verhindern, dass deine nächsten Flocken den Geschmack der Gewürze annehmen, empfehlen wir, nach dem Flocken von Gewürzen eine kleine Menge Getreide durch die Walzen zu geben. Auch Ölsaaten wie Sonnenblumenkerne lassen sich problemlos verarbeiten. Auswahl und Vorbereitung des Getreides Verwende nach Möglichkeit biologisch angebautes und gereinigtes Getreide. Hafer kann direkt geflockt werden, während sich Dinkel, Gerste, Weizen und Roggen besser quetschen lassen, wenn sie kurz angefeuchtet und einige Stunden getrocknet werden. Dies verleiht den Körnern die notwendige Elastizität und verbessert die Flockenqualität. Eine Reinigung der Edelstahlwalzen erfolgt automatisch beim Quetschen von trockenem Getreide. Falls notwendig, kann das Flockwerk auch unter fließendem Wasser gereinigt werden. Technische Daten und Lieferumfang des Grainlovers Elektro-Flockers Trichter-Füllmenge: ca. 150 g (bei Hafer) Quetschwerk: Edelstahlwalzen Quetschleistung: ca. 60 g/Min. (bei Hafer) Gehäusematerial: Marmorierter Kunststoff aus nachwachsenden Rohstoffen Abmessungen: 292 x 120 x 220 mm Unterstellhöhe: 180 mm (für Schüssel) Gewicht: ca. 3 kg Umdrehungen: ca. 115 U/Min. (bei 50 Hz) Spannung: 120–230 VAC Lieferumfang: Flocker, Netzkabel, Bedienungsanleitung Herstellergarantie: 3 Jahre Hersteller: Wolfgang Mock GmbH / GrainLovers Geräteart: Elektrische Getreidequetsche
Grainlovers Table-Flaker – Frische Flocken im Handumdrehen Mit dem Grainlovers Table-Flaker hast du eine Flockenquetsche, die dir frische Flocken ganz unkompliziert und flexibel ermöglicht. Ob zu Hause, im Büro oder unterwegs – dank seiner innovativen Bauweise benötigt der Tischflocker keine Tischzwinge und lässt sich überall verwenden. Genieße das volle Aroma und die gesunden Nährstoffe deiner selbst gequetschten Getreideflocken, wann und wo du möchtest! Vorteile des Grainlovers Table-Flakers Einfachste Handhabung: Körner einfüllen, kurbeln und im Handumdrehen frische Flocken genießen. Überall einsatzbereit: Der stabile Standfuß sorgt für sicheren Halt auf jeder festen Unterlage, ganz ohne Befestigung. Perfekte Flockenqualität: Edelstahlwalzen und robuste Konstruktion für gleichmäßiges Quetschen und ein volles Aroma. Gesunde Frische: Beim Selbstquetschen bleiben wichtige Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe optimal erhalten. So verwendest du den Grainlovers Tischflocker Den Table-Flaker auf einer stabilen Fläche platzieren. Körner in den Trichter einfüllen. Trichter mit der Hand fixieren und die Kurbel drehen. Fertige Flocken auffangen und sofort genießen! Welche Körner kann der Grainlovers Table-Flaker verarbeiten? Mit dem Grainlovers Korn-Quetscher lässt sich eine Vielzahl von Getreidearten quetschen, darunter: Direkt flocken: Amaranth, Braunhirse, Buchweizen, Chiasamen, Goldhirse, Hanfsamen, Leinsamen, Nackthafer, Sesam, Speisehafer, Quinoa. Nach kurzem Wässern: Einkorn, Nacktgerste. Anleitung zum Wässern: Um die besten Ergebnisse zu erzielen, befeuchte die Körner leicht im Küchensieb und lass sie kurz trocknen, bis keine Feuchtigkeit mehr an der Oberfläche haftet. So erzielst du schönere und haltbare Flocken. Technische Daten und Lieferumfang Der Grainlovers Table-Flaker überzeugt durch seine hochwertigen Materialien und robusten Bauteile, die für Langlebigkeit und beste Quetsch-Ergebnisse sorgen. Abmessungen: 16,5 x 17 x 24,5 cm (mit Kurbel: 16,5 x 32 x 24,5 cm) Flocker-Walzen: Edelstahl Flockmenge: ca. 35 g pro Minute (bei Hafer) Trichter-Füllmenge: 110 g (bei Hafer) Gehäuse: Kunststoff, Standfuß Edelstahl, Kurbel aus Edelstahl und Holz Gewicht: 2,1 kg Garantie: 2 Jahre Einfache Reinigung Die Reinigung des Grainlovers Table-Flakers ist kinderleicht. Nimm den Trichter ab, reinige die Walzen mit einer Bürste und setze den Trichter wieder auf. Dank der offenen Bauweise lassen sich alle Komponenten leicht erreichen, sodass Hygiene und Sauberkeit jederzeit gewährleistet sind. Über den Hersteller Grainlovers / Mockmill / Wolfgang Mock Grainlovers, gegründet von dem Pionier Wolfgang Mock, ist bekannt für seine innovativen Getreidemühlen und Flocker. Seit Jahrzehnten steht der Name Mockmill für höchste Qualität und Leidenschaft für gesunde Ernährung. Wolfgang Mock hat es sich zur Aufgabe gemacht, nachhaltige und leistungsstarke Mühlen für den Hausgebrauch zu entwickeln und damit einen Beitrag zu einer gesunden und bewussten Lebensweise zu leisten. Alle Produkte von Grainlovers werden mit Blick auf Qualität, Umweltfreundlichkeit und Langlebigkeit gefertigt – damit jeder Haushalt Zugang zu frischen, gesunden Getreideprodukten hat. Gönne dir gesunde Frische! Der Grainlovers Table-Flaker bringt dir das Beste aus Hafer und Co. – frisch, gesund und voller Geschmack. Genieße selbstgemachte Flocken, wann immer du möchtest, und starte deinen Tag mit der Kraft des vollen Korns!
Mockmill Lino 100 Getreidemühle: Frisch gemahlenes Mehl im Handumdrehen Die Mockmill Lino 100 Getreidemühle ist dein verlässlicher Partner für frisches Mehl direkt in deiner Küche. Diese leistungsstarke Kornmühle mahlt mühelos Getreide, Hülsenfrüchte und sogar Gewürze – und das stundenlang, ohne Überhitzung. Egal, ob feines Mehl für Backwaren oder grobes Schrot für rustikale Brote, die Lino 100 macht es dir einfach. Deine Vorteile mit der Mockmill Lino 100 Kinderleichte Bedienung und Reinigung Stufenlose Einstellung des Mahlgrades (Skala 1-20) durch einfaches Drehen des Trichters Mahlleistung bei Weizen: ca. 100 g feinstes Mehl pro Minute Glutenfrei eingemahlen – für sorglosen Genuss Mahlwerk aus langlebigen Korund-Keramik-Mahlsteinen (ø 90 mm) Hochwertiges Gehäuse aus Holz und HI-MACs® Natur Acrylstein™ Hergestellt in Deutschland 12 Jahre Garantie bei privater Nutzung Technische Daten der Mockmill Lino 100 Getreidemühle Trichterfüllmenge: 1.300 g bei Weizen Mahlwerk: Korund-Keramik-Mahlsteine Umdrehungen: ca. 1.300 U/Min bei 50 Hz Motorleistung: 360 Watt Feinheit: Stufenlos einstellbar von sehr fein bis grob Lieferumfang: Mockmill mit Trichterdeckel, Gebrauchsanweisung Schutzklasse: 1 Abmessungen: 380 x 242 x 208 mm Gewicht: 7,8 kg Spannung: 220V / 230V Über den Hersteller Wolfgang Mock / Grainlovers Der Name Wolfgang Mock steht seit Jahrzehnten für exzellente Mühlenqualität und innovative Technik. Mit der Mockmill Lino 100 setzt er neue Maßstäbe im Bereich der Heimgetreidemühlen. Dank seiner Erfahrung und Leidenschaft bietet die Lino 100 nicht nur höchste Leistung, sondern auch ein stilvolles Design – eine perfekte Kombination für alle, die Wert auf Qualität und Ästhetik legen. Wolfgang Mock hat sich zum Ziel gesetzt, jeder Küche die Möglichkeit zu geben, frisches Mehl aus eigener Hand zu genießen. Praktisches Design und einfache Bedienung Die Mockmill Lino 100 kombiniert schichtverleimtes Holz und Acrylstein zu einem ästhetischen und funktionalen Design. Der Trichter fasst 1.300 g und erlaubt durch seine kompakte Bauweise eine große Füllmenge, ohne wuchtig zu wirken. Der Mahlgrad lässt sich bequem durch Drehen des Trichters einstellen – ganz ohne Feststellschrauben, was die Bedienung kinderleicht macht. Leistungsstark und langlebig Mit dem 360-Watt-Industriemotor und den optimierten Korund-Keramik-Mahlsteinen zerreibt die Lino 100 auch harte Körner wie Kichererbsen oder Mais mühelos. Die Mühle erreicht 100 g feines Mehl pro Minute und bietet stets gleichmäßige, feine Ergebnisse. Dank der selbstschärfenden Eigenschaften der Mahlsteine bleibt die Kornmühle über Jahre leistungsstark und zuverlässig. Technologie und Innovation für die perfekte Mühle Die Mockmill Lino 100 läuft mit etwa 70 dB leise und ruhig, sodass das Mahlen nicht störend wirkt. Die vibrationsarme Motorlagerung sorgt für einen reibungslosen Betrieb und minimalen Wartungsaufwand. Die Mahlkammer lässt sich bei Bedarf ohne Werkzeug öffnen, was die Reinigung unkompliziert und schnell macht. Fazit Die Mockmill Lino 100 Getreidemühle bringt eine perfekte Mischung aus Leistung, Design und Benutzerfreundlichkeit in deine Küche. Sie mahlt feines Mehl für Backfreunde, Schrot für Brotliebhaber und Gewürze für alle, die kulinarische Vielfalt lieben. Mit einer Garantie von 12 Jahren für den privaten Gebrauch und der durchdachten Konstruktion wird sie dir jahrelang zuverlässig zur Seite stehen. Entdecke die Welt der selbstgemahlenen Mehle und mach dir das Beste aus deinem Getreide. Bestelle die Mockmill Lino 100 und genieße den unvergleichlichen Geschmack und die Frische von frisch gemahlenem Mehl – direkt bei dir zuhause!
Im Handumdrehen frisch gemahlenes Mehl mit der Mockmill Lino 200 Getreidemühle Die Mockmill Lino 200 ist eine leistungsstarke Getreidemühle, die mit ihrem 600-Watt-Industriemotor und den großen Mahlsteinen aus Korund-Keramik entwickelt wurde, um selbst anspruchsvolle Mahlergebnisse zu erzielen. Perfekt für Hobbybäcker und Profis liefert sie mühelos feinstes Mehl in kürzester Zeit. Dank der stufenlosen Mahlgradeinstellung kannst du von feinem Mehl bis grobem Schrot alles nach deinem Geschmack und Rezeptbedarf selbst herstellen. Die Mockmill Lino 200 vereint modernes Design mit hoher Funktionalität – eine Bereicherung für jede Küche! Vorteile der Mockmill Lino 200 Kinderleichte Bedienung: Die Mühle ist intuitiv zu bedienen und der Mahlgrad lässt sich stufenlos durch Drehen des Trichters von sehr fein bis grob (Skala 1-20) anpassen. Effiziente Mahlleistung: Mit einer Geschwindigkeit von ca. 200 g feinstem Mehl pro Minute ist die Mockmill Lino 200 eine der leistungsfähigsten Haushaltsmühlen. Premium-Mahlwerk: Die Korund-Keramik-Mahlsteine (Ø 90 mm) sind optimiert für besonders feine Mahlergebnisse und bleiben dauerhaft scharf, sodass Nachschärfen unnötig ist. Robustes Gehäuse: Gefertigt aus hochwertigem Holz und dem nachhaltigen Material Arboblend® für eine ansprechende Optik und hohe Stabilität. Flexibel einsetzbar: Die Mühle mahlt verschiedenste Getreidearten sowie harte Körner wie Mais und Reis. Ideal auch für eine glutenfreie Küche Langlebigkeit garantiert: Für private Nutzer bietet die Mockmill Lino 200 eine Garantie von 12 Jahren, und bei gewerblicher Nutzung 2 Jahre. Hergestellt in Deutschland: Diese Getreidemühle wird in Deutschland produziert und steht für höchste Verarbeitungsqualität. Design und Materialqualität Die Mockmill Lino 200 beeindruckt nicht nur mit ihrer Leistung, sondern auch mit ihrem eleganten Gehäuse. Der Korpus besteht aus schichtverleimtem Holz, das mit einer Deckschicht aus feinem Buchenholzfurnier versehen ist. Die Abdeckung aus Arboblend® verleiht der Mühle ein modernes Aussehen und trennt das Gehäuse optisch ansprechend vom Trichter, der aus massivem Buchenholz gefertigt ist. Diese durchdachte Kombination sorgt für Stabilität und einen natürlichen Look, der sich harmonisch in jede Küche einfügt. Technische Daten und Lieferumfang der Mockmill Lino 200 Getreidemühle Trichterfüllmenge: 1.300 g (bei Weizen) Mahlwerk: Korund-Keramik-Mahlsteine (Ø 90 mm), selbstschärfend Rotation (50 Hz): ca. 1.300 U/Min Leistung: 600 Watt Mahlgrad: Stufenlos verstellbar von sehr fein bis grob (Skala 1-20) Schutzklasse: 1 Lautstärke: ca. 72 db bei feiner Einstellung Abmessungen (H x B x T): 380 x 242 x 208 mm Kabellänge: 150 cm Gewicht: 7,8 kg Gehäusematerial: Holz und Arboblend® Spannung: 220V / 230V Garantie: 12 Jahre für private Nutzung, 2 Jahre bei gewerblicher Nutzung Lieferumfang: Mockmill Lino 200 mit Trichterdeckel und ausführlicher Gebrauchsanweisung Besonderheiten der Mockmill Lino 200 Mit der Mockmill Lino 200 erreichst du besonders feine Mahlergebnisse, ideal für Brot, Kuchen und vieles mehr. Die Kombination aus einem leistungsstarken Motor und großen, harten Mahlsteinen ermöglicht das Mahlen auch härterer Körner wie Kichererbsen oder Mais. Die Reinigung ist dabei ebenso einfach: Der Trichter lässt sich durch Drehen abnehmen, wodurch du die Mahlkammer problemlos erreichst und bei Bedarf säubern kannst. Hol dir die Mockmill Lino 200 für müheloses Mahlen zu Hause und profitiere von der Kombination aus hoher Leistung, umweltfreundlichem Design und deutscher Qualität – alles, was du für eine vollwertige Ernährung brauchst!
Mockmill Mahlvorsatz - macht deine KitchenAid, AEG oder Electrolux-Küchenmaschine im Handumdrehen zur Getreidemühle Mit der Mockmill hat die Wolfgang Mock GmbH aus Otzberg einen hochwertigen und funktional perfekten Mahlvorsatz für alle KitchenAid-Küchenmaschinen auf den Markt gebracht. Auch Besitzer von AEG und Electrolux Küchenmaschinen können sich freuen. Du dockst die Mockmill dazu einfach an die Zubehörnarbe deiner Küchenmaschine an und schon erweitert die deutsche Erfindung deine Küchenmaschine um eine wertvolle Funktion: das Mahlen von Getreide, Hülsenfrüchten sowie Gewürzen. Mit dem Mockmill Mahlvorsatz kannst du alle Arten von Getreide mahlen, sowie trockene Hülsenfrüchte, wie z.B. Kichererbsen. Ebenso lassen sich geeignete Gewürze zu eigenen Gewürzmischungen zermahlen. Die Mehlfeinheit lässt sich dabei stufenlos einstellen von ganz fein bis grob, so dass du feinstes Mehl für Kuchen, Gebäck oder Brot als auch grobes Schrot für deinen Firschkornbbrei herstellen kannst. Die Bedienung ist intuitiv und besonders leicht. Mockmill an die Zubehörnarbe der KitchenAid, AEG bzw. Electrolux andocken Einfülltrichter auf die Mockmill stecken Mahlgut einfüllen Mahlgrad einstellen Küchenmaschine starten Staunend zuschauen wie feinstes Mehl produziert wird Das integrierte Edelstahlblech der Mockmill lässt das Mahlgut sicher in die Rührschüssel Ihrer Küchenmaschine rieseln, so kannst du es direkt zu einem Teig weiterverarbeiten. Eine extra Auffangschüssel ist nicht notwendig. Die Fakten zum Mockmill Mahlvorsatz Die innovative deutsche Erfindung ist in einer qualitativ hochwertigen und robusten Metall-Ausführung gefertigt. Der Mockmill Vorsatz wiegt satte 1,2 kg. Im Innern befinden sich die selbst schärfende Korund-Keramik-Mahlsteine, die alle Getreidesorten zermahlen können. Der Einfülltrichter der Mockmill ist auch für größere Mengen ausgelegt. Das Design der Mockmill passt hervorragend zur KitchenAid. Reinigung und Pflege der Mockmill Die Mockmill lässt sich zur Reinigung leicht zerlegen, du benötigst dazu keinerlei Werkzeuge. Made in Europe Die Mockmill stammt von Wolfgang Mock, der sich im Bereich Haushalts-Getreidemühlen (früher hawos und Komo) einen Namen gemacht hat und auf dessen Namen zahlreiche Patente und Verbesserungen in der Mühlentechnik zurückzuführen sind. Alle Teile der Mockmill stammen aus europäischer Produktion und werden in Deutschland, Österreich und Slowenien hergestellt. In der heutigen Zeit stellt "Made in Europe" ein zusätzliches Qualitätsmerkmal dar. Kompatibel mit allen KitchenAid-Modellen Die Mockmill ist kompatibel mit allen KitchenAid-Modellen. Der praktische Mahlvorsatz macht aus deiner KitchenAid eine leicht zu bedienende und leistungsfähige Getreidemühle und ist eine tolle Funtkionserweiterung für alle KitchenAid-Besitzer, die auf frisch gemahlenes Mehl nicht verzichten möchten, aber die Anschaffung einer solo Getreidemühle scheuen. Wodurch unterscheidet sich der Mockmill Vorsatz von anderen auf dem Markt befindlichen Mahlvorsätzen? 1. Das innovative Design wurde speziell an den KitchenAid Look angepasst - dadurch wirkt es wie aus einem Guss 2. Die selbstschärfende Korund-Keramik Mahlsteine sind perfekt an die Leistung des KitchenAid Motors angepasst worden und energiesparend umgesetzt 3. Reinigung und Pflege erfolgt zeitsparend ohne Werkzeug 4. Hochwertige, robuste Metall-Ausführung für lange und wartungsfreie Nutzungsdauer 5. Mahlt direkt in die Schüssel - dadurch ist kein Umbauen nötig 6. Die Mockmill verarbeitet neben Getreide auch Hülsenfrüchte und Gewürze Unser Fazit Mit der Mockmill ist Wolfgang Mock ein absoluter Treffer gelungen, denn der Mahlvorsatz passt an alle KitchenAid Modelle, ist ohne Werkzeuge zeitsparend zu zerlegen, arbeitet mit selbst schärfenden Korund-Keramik-Mahlsteinen, ist verstellbar von sehr fein bis ganz grob, wirklich einfach zu reinigen und wird in einer hochwertigen und robusten Metall-Ausführung geliefert. Für einen erweitern KitchenAid-Besitzer ihre Küchenmaschine um eine vollwertige Getreidemühle - eine echte Kaufempfehlung. Technische Daten Mockmill Vorsatz Mahlleistung: 50 g fein/Minute (bei Verwendung von Weizen) Mahlleistung: 100 g grob/Minute Mahlgut: alle Getreidesorten sufenlose Einstellung des Feinheitsgrades Trichterfüllmenge: ca. 600 g (abhängig von Getreidesorte) Mahlwerk: Korund-Keramik-Stein-Mahlwerk Gewicht: 1,2 kg Höhe / Breite / Tiefe in mm: 270 / 105 / 178 Gehäuse: Metall 2 Jahre Garantie mit Kundendienstsitz und Abwicklung in Otzberg/Deutschland * Die KitchenAid Küchenmaschine ist nicht Bestandteil des Lieferumfangs der Mockmill. KitchenAid ist eine eingetragene Marke der Whirlpool Properties, Inc./USA
Die hochwertigen und anspruchsvollen Getreidemühlen für den Hausgebrauch haben Wolfgang Mock weltweit bekannt gemacht. Hinter dem Namen Mockmill steht ein ganzes Team von Könnern aus unterschiedlichen Fachbereichen und Forschungsfeldern.
Tausende von Stunden vergehen bis zur perfekten Mühle: In Gedanken, mit Entwicklung, Entwürfen, Protoypen, Testläufen und immer wieder neuen Verbesserungen. Es sind zahlreiche Experten beteiligt − in Gemeinschaft und für die Gemeinschaft. Ein Team, das schon seit über 25 Jahren zusammenhält. Und immer noch mit Leidenschaft an der Verbreitung von gesunder Vollwertkost arbeitet und das Thema Getreide wieder mehr in den Fokus rückt! Das Ergebnis kann sich sehen lassen, die Steinmühlen von Mockmill sind hochwertig, funktional, nachhaltig und absolut langlebig, was durch die lange Garantiezeit unterstrichen wird.
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