Immer mehr Anbieter setzen für ihre Dörrautomaten auf Edelstahl als Material. Einige Dörrautomaten sind vollständig aus Edelstahl gefertigt, bei anderen sind die Dörretagen aus hygienischem und langlebigem Edelstahl.
Dörrautomaten aus Edelstahl - Vorteile und Nachteile von Edelstahl-Dörrgeräten
Dörrautomaten aus Edelstahl werden immer beliebter. Die meisten Hersteller bieten Dörrautomaten mit Kunststoff-Gittern an. Auch die Dörrautomaten selber, also das Gehäuse besteht meist aus Kunststoff. Wer Plastik vermeiden möchte, und auch seine Lebensmittel nicht mit Plastik in Kontakt bringen möchte, sollte auf einen Edelstahl- Dörrautomaten zurückgreifen.
Dörrautomaten aus Edelstahl sind natürlich aufgrund der Materialwahl teurer. Die Vorteile von Edelstahl sind:
längere Haltbarkeit
höhere Statbilität, also kein Verziehen der Dörrgitter oder des Gehäuses beim Dörren in höherer Temperatur
keine Ausdünstungen und Gerüche von Plastik
leichter zu reinigen, weil Edelstahl-Gitter nicht dauerhaft verfärben wie Kunststoff-Gitter
bei kompletten Edelstahl-Dörrgeräten meist schöneres Design bzw. hochwertigere Optik durch das Edelstahl-Gehäuse
Edelstahl hat eine bessere Wärmeleitfähigkeit
bessere Luftzirkulation beim Dörren aufgrund der feineren Maschengröße von Edelstahl-Gittern
Es gibt Dörrautomaten bei denen nur die Etagen also die Dörrgitter aus Edelstahl sind und es gibt Geräte dessen Gehäuse und Gitter aus Edelstahl bestehen. Ein Dörrautomat komplett aus Edelstahl ist nicht erhältlich, denn technische Komponenten des Lüfters, der Elektrik, der Elektronik enthalten auch immer andere Materialen als Metall.
Dörrautomaten mit Edelstahl-Etagen
Nachfolgend einige Dörrautomaten mit Dörrgittern aus Edelstahl, aber mit einem Gehäuse aus Kunststoff.
Infrarot Dörrautomat CI IR D5 Willkommen beim neuen Infrarot-Dörrautomat CI IR D5, der modernste Technologie mit stilvollem Design vereint. Mit seiner schonenden und schnellen Trocknung dank neuester Infrarot-Technologie und automatischem Feuchtigkeitssensor behältst du die volle Kontrolle über die Qualität deiner getrockneten Lebensmittel. Die fünf hochwertigen Edelstahl-Etagen bieten ausreichend Platz für deine Rohkost-Kreationen. Warum solltest du dich für den Infrarot-Dörrautomaten CI IR D5 entscheiden? 5 Jahre Garantie Gleichmäßige Trocknung dank Infrarottechnik Angenehm leiser Betrieb Austauschbare Luftfilter Innenraumtür und Einschübe aus Edelstahl Hochwertige Verarbeitung Prämiertes Design BPA-frei Wie funktioniert ein Infrarot-Dörrautomat? Die Infrarotwellen erzeugen einen ähnlichen Effekt wie die Sonne beim Trocknen, jedoch mit einer bisher unerreichten Gleichmäßigkeit. Egal, wo du das Dörrgut platzierst, es wird überall gleichmäßig getrocknet. Die Innenraumtür des Dörrautomaten besteht aus Edelstahl, was die Durchdringung des Dörrguts mit Nah-Infrarotstrahlung weiter verbessert. Was sind Infrarotwellen? Infrarotstrahlen gehören zu den unsichtbaren Strahlen der Sonne. Sie werden auch als Wärmestrahlen bezeichnet. Der CI IR D5 arbeitet mit kurzwelligen Infrarotstrahlen, die das Dörrgut von innen nach außen trocknen und so mehr Nährstoffe erhalten. Hochwertige Innenraum-Ausstattung - Innenraumtür aus Edelstahl Die Innenraumtür und die Einschübe des Dörrautomaten bestehen komplett aus Edelstahl, was sie besonders hygienisch, langlebig und robust macht. Dank der speziellen Form der Edelstahl-Einschübe wird ein gleichmäßiger Luftstrom erreicht, der für optimale Ergebnisse sorgt. Dörre ganz nach deiner Vorliebe – mit oder ohne Infrarotwellen! Du kannst zwischen dem "Sonnen-Modus" mit Infrarot-Technik und dem "Schatten-Modus" ohne Infrarot wählen. Ein Symbol auf dem Bedienfeld zeigt den aktuellen Modus an, und ein Farbkreis leuchtet orange oder grün, je nach Modus. Automatik-Programm Im Automatikmodus stoppt der Dörrautomat, wenn das optimale Trocknungsergebnis erreicht ist, auch wenn dabei die Rohkosttemperatur überschritten wird. Zudem arbeitet der CI IR D5 sehr leise im Vergleich zu anderen Dörrautomaten auf dem Markt. Tipp: Der CI IR D5 ist mit einem austauschbaren Luftfilter ausgestattet, der alle drei Monate gewechselt werden sollte, um eine saubere Luftzufuhr zu gewährleisten. Ausgezeichnetes Design Das stromlinienförmige Design des CI IR D5 fügt sich nahtlos in jede Küche ein und wurde mit zahlreichen Auszeichnungen, darunter der "Red Dot Award", für sein ausgezeichnetes Produktdesign geehrt. Unser Fazit Der CI IR D5 ist das wohl modernste und homogenst trocknende Dörrgerät auf dem Markt. Mit seiner innovativen Technologie, hochwertigen Verarbeitung und preisgekrönten Design ist er eine Bereicherung für jede Küche. Lieferumfang: 5 x Edelstahleinschub 1 Paar Silikonhandschuhe Krümeletage Austauschbarer Luftfilter Bedienungsanleitung Stromkabel Technische Daten CI IR D5 Abmessungen Dörrautomat: 46,3 x 40 x 28,2 cm Abmessungen Karton: 53 x 46 x 40 cm Gewicht (netto/brutto): 8,22 kg netto, 9 kg brutto Leistung: 500 Watt, 220 V, 50 Hz BPA-frei 5 Jahre Garantie
Rohkost-Dörrautomat Sedona Express - Trocknen in Rohkost-Qualität mit kompakten Abmessungen auch für kleine Küchen Bessere Wärmeleitfähigkeit Feinere Maschengröße für bessere Luftzirkulation und gleichmäßigere Trocknungsergebnisse Verfärbt nicht wie Kunststoff durch Obst- und Gemüsefarbstoffe Robuster und langlebiger Der erste digitale Kompakt-Dörrautomat der Welt - fast 1 m² Dörrfläche auf 11 Etagen - wasch- und wiederverwendbarer Luftfilter - Echtglas-Tür - LED-Innenraumbeleuchtung Öffne die Glastür und genieße den köstlich-intensiven Duft von frisch zubereiteten Rohkost-Chips, gedörrtem Gemüse, Fruchtleder oder von knusprigem Müsli. Alles, was du für die Zubereitung dieser frischen und selbstgemachten Rezepte benötigst, ist eine kleine Stellfläche in deiner Küche – den Rest erledigt der neue, kompakte Dörrautomat Sedona Express. Auch für kleine Küchen geeignet Großes Digital-Display mit Zeitschalt-Funktion Zwei unterschiedliche Temperaturprogramme Energiesparender Betrieb mit LED-Licht Großes Dörrvolumen auf geringer Fläche Der Sedona Express ist der erste digitale Dörrautomat der Welt mit küchenfreundlichen Ausmaßen. Nutze insgesamt elf Einschübe mit einer Fläche von einem Quadratmeter für deine ganz speziellen Dörr-Variationen. Der Sedona Express ist dabei so klein, dass er problemlos in der kleinsten Küche Platz findet. Mehr Vitalstoffe – mehr Genuss Dörren gehört zu den ältesten Konservierungsmethoden, die es gibt. Schon seit Jahrtausenden nutzen Menschen das Dörren zum effektiven Haltbarmachen ihrer Lebensmittel. Während des Dörr-Vorgangs wird den Lebensmitteln nach und nach Wasser entzogen – und damit auch die Lebensgrundlage von Bakterien und Mikroorganismen, die für den Zersetzungsprozess verantwortlich sind. Weniger Flüssigkeit bedeutet eine längere Haltbarkeit. Eine uralte Formel wurde im Sedona Express so ausgereift und platzsparend umgesetzt wie noch nie zuvor. Geringer Aufwand - intensiver Geschmack Das Geheimnis des hervorragenden Trocknungsergebnisses ist die zentrale Ventilator-Einheit im Sedona Express: Sie sorgt für einen optimalen Luftstrom, der die Lebensmittel auf allen 11 Einschüben effektiv und sehr gleichmäßig trocknet. Die verbleibende Dörrzeit wird dir dabei auf dem großen Digital-Display jederzeit gut sichtbar angezeigt. Wie von Sedona gewohnt, macht sie das Einstellen von Temperatur und Timer zu einem Kinderspiel: Wenn du nicht länger warten möchtest oder kannst, bis deine Speisen fertig sind, genügt ein kurzer Knopfdruck und das Gerät schaltet vom „Raw“-Modus mit Temperaturen unter 42 °C auf das zügige „Fast“-Programm mit höheren Temperaturen. Dank der eingebauten Dual-Trocknungs-Technologie mit einer Kombination aus „Raw“- und „Fast“-Modus ist ein noch schnelleres Trocknen in Rohkost-Qualität möglich: Du stellst erst die Höhe und die Dauer der Starttemperatur („Express“) ein, dann wählst du für die zweite Stufe die Rohkost-Trockentemperatur („Raw“) sowie die dazu gewünschte Dauer. Dabei führt dich das Sedona Express zur korrekten Programmierung automatisch durch die Digitalanzeige und die einzelnen Schritte. Die Faustregel dabei: Kurze Express-Trocknungsphase mit hohen Temperaturen und anschließende lange Raw-Phase bei geringeren Temperaturen. So nutzt der Sedona Express mit anfangs hohen Gradzahlen die im Dörrautomat vorherrschende Verdunstungskälte und sorgt für eine gleichmäßig warme Temperatur im Innenraum sowie Dörrgut. Die Rohkost-Qualität deiner Lebensmittel wird dabei zuverlässig eingehalten. Durch den Einsatz dieser intelligenten Vorgehensweise sparst du pro Dörrvorgang etwa 1-2 Stunden Trocknungszeit – und das natürlich ohne die Vitalstoffe anzugreifen. Rohkost-Genuss Gedörrte Speisen stehen bei dir regelmäßig auf dem Speiseplan? Der Rohkost-Dörrautomat Sedona Express besitzt folgende Besonderheit: Die Luft, die für den Trockenprozess vom Gerät in das Gehäuse gesaugt wird, durchläuft zur Reinigung einen Luftfilter, der leicht herausnehmbar, waschbar und wiederverwendbar ist! Der Vorteil ist, dass deine Lebensmittel nicht mit Staub aus der Raumluft in Kontakt kommen. Das energiesparende LED-Licht, das beim Öffnen der Glastür automatisch für Übersicht sorgt, ist ein weiteres Highlight des Sedona Express. Endlich können auch Besitzer kleiner Küchen einen Dörrautomat nutzen. Denn es gab bisher noch keinen Dörrautomaten, der mit so kompakten Abmessungen eine solche Dörrfläche bietet – und das auf gleich elf Einschüben. Diese kannst du zusätzlich frei wählen: Der Sedona Express ist in zwei Ausführungen erhältlich, sowohl mit Edelstahl-Dörrgittern als auch mit Einschüben aus BPA-freiem Kunststoff. Die Vorteile des Sedona Express Kompakt konstruiert, auch für kleinere Küchen Digitale Einstellung mit LED-Beleuchtung Zügiges Dörren in Rohkost-Qualität 5 Jahre Garantie (*ab Kaufdatum 15.10.2015) Technische Daten Sedona Express Dörrautomat 230 V, 550 Watt Abmessungen: 31 x 50 x 36,7 cm (B x T x H); Gewicht: 9,3 kg Plastikeinschübe / 10 kg Edelstahleinschübe Lautstärke: 45 db 5 Jahre Garantie (*ab Kaufdatum 15.10.2015) Erhältlich in zwei Ausführungen: Sedona Express Rohkost Dörrautomat SD-6280 mit Plastikeinschüben 56405 Sedona Express Rohkost Dörrautomat SD-6780 mit Edelstahleinschüben 56407 Lieferumfang: Sedona Express Rohkost-Dörrautomat Sedona Dörrautomat 11 einteilige Trockeneinschübe Gesamttrockenfläche: 0,88 m² Innen-Abmessungen der Einschübe: 32,2 cm x 24,9 cm Innenbeleuchtung, digitale 99-Stunden-Zeitschaltuhr Digitale Temperatursteuerung Express- und Roh-Trockenprogramm 1 Krümelfach Ausführliche Bedienungsanleitung Alle mit Lebensmitteln in Kontakt kommenden Teile sind BPA-frei.
Stöckli Dörrex Dörrautomat mit Timer Edelstahl Konservieren in Rohkostqualität – mit dem Stöckli Dörrex mit Timer Edelstahl Getrocknete Lebensmittel behalten ihren hohen Nährwert und sind sehr gesund. Der natürliche Eigengeschmack wird durch den Wasserentzug intensiviert. Stöckli Dörrex trocknet praktisch jede Art von Obst, Gemüse, Pilzen und Kräutern, ja sogar Fisch und Fleisch. Frische Lebensmittel verarbeitest du optimal in der jeweiligen Saison. Trocknen in Rohkostqualität: Du selbst bestimmst beim Stöckli Dörrex mit Timer stufenlos die Trockentemperatur zwischen 30 und 70°C. Die aktive Luftzirkulation mittels des motorgetriebenen Ventilators sorgt für gleichmäßige Ergebnisse. Dörrfrüchte sind leicht zum Mitnehmen, ein Genuss für unterwegs. Mit stufenloser Temperatur-Regulierung, auch für Rohköstler, aktive Luftzirkulation, inklusive 3 Edelstahl-Gittern für 1,5 kg Dörrgut, Deckel und Kabel. Drei Metalldörrgitter (Kunststoffrahmen und Inoxgitter) sind im Lieferumfang des Stöckli Dörrex bereits enthalten Stöckli Dörrex Dörrautomat mit Timer mit 12 Std. Timer in pflegefreundlichem Kunststoffgehäuse, mit stufenloser Temperaturfeineinstellung und aktiver Warmluftzirkulation, inkl. drei Dörrgitter und LED-Anzeige (leuchtet, wenn die Heizung in Betrieb ist). Die verschiedenen Dörrzeiten für das jeweilige Dörrgut sind auf dem transparenten Deckel eingeprägt. Kapazität: Der Dörrautomat kann mit bis zu 10 Dörrgittern betrieben werden. Dimensionen: 28 cm Höhe; Ø 33.5 cm 600 W SEV/CE zertifiziert Farbe: hellgrau Design: Herbert Forrer Swiss Made Vorteil gegenüber Kunststoffgittern: - bessere Wärmeleitfähigkeit - feinere Maschengröße, dadurch bessere Luftzirkulation auch bei Betrieb mit max. 10 Gitter - verfärbt nicht wie Kunststoff durch Obst- und Gemüsefarbstoffe Und das Beste: Die Gitter sind spülmaschinengeeignet! Lieferumfang Stöckli Dörrex Dörrautomat 3 Stück Edelstahl-Dörrgitter ausführliche Bedienungsanleitung Stöckli Dörrex mit Timer (je nach Ausführung mit oder ohne Timer) Unser Stöckli Dörrex Dörrautomat ist auch sehr beliebt bei Pilzsammlern...
Wartmann Dörrautomat WM-1902 DH, das Edelstahl-Dörrgerät für 100% Rohkost Digitale Steuerung von Temperatur und Trocknungszeit Kompakter Dörrgerät mit einer Dörrleistung von bis zu 10 kg attraktives Preis-Leistungs-Verhältnis 10 Einschübe aus Edelstahl sehr leiser Betrieb Wartmann Dörrautomat WM-1902 DH: Kompakter Dörrautomat aus hochwertigem Edelstahl Der Wartmann WM-1902 DH mit 10 Einschüben ist ein vollständig aus Edelstahl gefertigtes Dörrgerät (außer Krümelfach und Netzkabel) und erzielt perfekte Resultate bei bestem Preis-Leistungs-Verhältnis. Mit diesem Dörrautomaten lassen sich pro Durchgang bis zu 10 Kilogramm Lebensmittel trocknen. Jede der zehn Etagen fasst bis zu 1 kg Dörrgut. Mit dem Dörrautomaten lässt sich Obst, Gemüse, Nüsse, Samen und Kräuter schonend trocknen. Außerdem eignet er sich für die Herstellung von Fruchtledern, Trockenobst und Kräckern sowie für das Warmhalten von Speisen. Diese schonende Art der Konservierung ist ein neuer Trend der „NO-WASTE-Bewegung“. Das Wartmann Dörrgerät verfügt über einen leistungsstarken, geräuscharmen Lüfter an der Rückseite, der einen horizontalen Luftstrom über alle 10 Etagen erzeugt. Dies sorgt für ein gleichmäßiges Trocknen aller Lebensmittel. Die gewünschte Temperatur und die Trocknungszeit lassen sich über ein übersichtliches Bedienfeld einstellen. Bei der Trocknungstemperatur wählen Sie zwischen 35-80 Grad Celsius. Der integrierte Timer (Zeitschaltuhr) lässt sich von 30 Minuten bis zu 24 Stunden programmieren. Das Krümelfach und Bedienfeld sind aus BPA-freiem Kunststoff und der Einsatz in der Tür besteht aus bruchsicherem Glas, so dass der Status des Dörrvorgangs gut sichtbar ist. Die Einschübe und das Krümelfach sind spülmaschinenfest. Optional als Zubehör erhältlich Dörrfolien aus BPA-freiem Kunststoff. Mit diesen Dörrfolien lassen sich stark tropfende Lebensmittel gut trocknen, wie z.B. Tomaten oder Mango, so dass die Einschübe sauber bleiben. Auch bei der Herstellung von Fruchtledern, Trockenobst, Kräckern und Kräutern macht der Gebrauch von Folien Sinn, da sich dadurch das Dörrgut deutlich besser lösen lässt und nicht an den Einschüben haften bleibt oder hindurchfällt. Technische Daten Wartmann Dörrautomat WM-1902 DH Leistung: 220-240 V / 800 W Abmessungen: 470 x 370 x 330 mm Gewicht: 9,6 kg Lieferumfang Wartmann WM-1902 DH Wartmann Dörrautomat WM-1902 DH 10 Edelstahl-Einschübe Krümelfach aus BPA-freiem Kunststoff Netzkabel ausführliche Bedienungsanleitung
Wartmann Dörrautomat WM-1912 DH = 100 % Edelstahl Große Dörrfläche zum kleinen Preis Edelstahl Dörrtechnologie mit bestem Preis-Leistungsverhältnis 12 Etagen mit mehr als 1,8 m² Trocknungsfläche Digitale Temperatur- und Zeitmessung besonders gleichmäßige Luftverteilung Dörren mit Edelstahl im XXL Format Lebensmittel selber konservieren mit vitalstoffschonenden Temperaturen ist ein aktueller Trend aus der “No Waste“ Bewegung. Das Dörren als Art des Konservierens geht allerdings auf die Anfänge der Menschheit zurück, war und ist eine schonende, natürliche und sichere Art der Haltbarmachung. Ideal ist, dass die Bauteile beim WM-1912 DH sehr robust und langlebig sind und auch recyclingfähig. Schon der kleine Bruder, der WM-1902 DH wurde schnell zum Bestseller und Kundenliebling mit positiven Rückmeldungen. So bietet auch der große Wartmann modernste Technik und zeitloses Design. Die Temperatur- und Zeit-Einstellungen wird über ein Touch Display geregelt, welches an der Front zu bedienen ist. Das Dörrgerät kann so auch erhöht stehen, oder gestapelt werden. Wartmann WM-1912 DH Dörrgerät Features Digitale Temperatursteuerung mit 25° C Mindesttemperatur 72-Stunden Zeitschaltuhr (Timer) Edelstahl innen und außen 12 Dörretagen aus Edelstahl Gleichmäßige horizontale Luftstromverteilung Kinderleichte Reinigung dank Edelstahl Krümelfach und glatten Flächen Doppelwandige Konstruktion für gute Wärmeisolation Rezeptvielfalt aus dem Dörrautomaten Die Temperatursteuerung ermöglicht eine neue Dimension kulinarischer Vielfalt – empfindliche Vitalstoffe bleiben erhalten ohne auf Genuss zu verzichten. Verzaubere deine Familie mit Rezepten aus dem Dörrgerät, wie Lasagne, Kräcker und Brote, Gemüsechips, Pizzen, Fruchtleder, leckere Speisen, die statt aus dem klassischen Ofen, aus dem Dörrgerät kommen. In der Regel wird unter hohen Temperaturen getrocknet, was zwar zu schnellen, aber nicht optimalen Ergebnissen führt. Wir empfehlen den alternativen Weg, schonend, mit niedriger Temperatur, so erhältst Du Produkte mit maximaler Nährstoffdichte und einem unvergleichlichen Aroma. Der kulinarischen Fantasie sind mit den Wartmann Dörrautomaten keine Grenzen gesetzt. Probiere dich an neuen Konsistenzen, wie knusprige Kräcker in Rohkostqualität oder leicht angetrocknetes Obst direkt aus dem Dörrautomat: schön warm und innen noch saftig. Bei der Herstellung von Fruchtleder und Kräckern unterstützen dich die optional erhältlichen Dörrfolien! Auch für den Einsatz in der Gastronomie Aufgrund der großen Dörrfläche spricht der Wartmann sowohl gewerbliche als auch private Nutzer an. Mal eben ein paar kg Äpfel zu aromatischen Ringen verarbeiten - kein Problem. Du wirst dich wundern wie schnell die 12 Dörretagen aus Edelstahl belegt sind. Die Obst- und Gemüse-Ernte aus dem eigenen Garten, die haltbar gemacht werden soll oder ein Bund überreifer Bananen zum Sonderpreis erfreut Hobby- und Profi-Haltbarmacher gleichermaßen. Und das alles in einem Temperaturbereich den du selbst bestimmen kannst. Übrigens sind Dörrgeräte bei den Freunden der Selleriesaft Kur sehr beliebt. Der beim Saftpressen anfallenden Sellerie Trester eignet sich perfekt für herzhafte Rohkost-Kräcker. Effizientes, gleichmäßiges Trocknen dank Big-Box-Technologie Wie unterscheidet sich ein sehr gutes Dörrgerät von einem mittelmässigen? Die Antwort ist recht einfach. Das Nummer 1 Ziel ist in jedem Fall effektive und vor allem homogene Trocknungsergebnisse zu erhalten. Ein gutes Dörrgerät verfügt über folgende Eigenschaften: Horizontale und absolut gleichmäßige Luft- und Wärmeverteilung über alle Einschübe Grad-genaue Temperatureinstellung in Celsius Konstantes Halten der Temperatur über den gesamten Trocknungszeitraum Lebensmittelechte Materialien Langlebige Konstruktion Einfache Bedienung Leichte Reinigung Beim Wartmann Dörrautomat ist der Punkt "gleichmäßige Trocknung" perfektioniert. Die Wartmann Entwickler haben herausgefunden, dass die gleichmäßige Trocknung über die ganze Fläche besonders gut gewährleistet ist, wenn der Lüfter und die Wärmequelle nicht direkt an den Dörretagen untergebracht sind. Sie entwickelten das Konzept der “Big Box“ und ermittelten den optimalen Abstand zwischen Lüfter und Dörretagen. Nach dem Öffnen der Edelstahl-Tür des Dörrautomaten erkennst du sofort diese Umsetzung. Alles ist sehr gut aufgeräumt und durchdacht und der Abstand zwischen Rückwand und Etagen liegt bei über 15cm. Unser Praxistest hat gezeigt, dass alle 12 Etagen sehr gut belüftet werden und die ausgefeilte Luftströmung für sehr gleichmäßige Ergebnisse sorgt. Trocknen in Rohkost Qualität Selbst Menschen, die bereits ein Dörrautomat besitzen, wissen häufig nicht, dass die wertvollen Inhaltsstoffe im Obst und Gemüse durch hohe Temperaturen zerstört werden. Darum ist uns bei PerfekteGesundheit wichtig, dass all unsere Dörrgeräte eine einstellbare Temperatur von 42° C haben. Das ist auch beim großen Wartmann der Fall. Er verfügt sogar über eine Minimaltemperatur von nur 25° C, was aktuell einmalig auf dem Dörrgeräte Markt ist. Die Leckereien, die du in deinem eigenen Dörrgerät unter 42° C herstellst, kannst du, im Handel oder Biohandel eher selten fertig kaufen! Und das ist der Vorteil, den du mit einem eigenen Dörrautomaten in den Händen hältst. Produziere deine Köstlichkeiten in deiner eigenen Küche, bei denen du die Zusätze und Zutaten selbst bestimmst. Du wirst belohnt mit authentischem Geschmack und gesundheitsfördernden Inhaltstoffen. Haltbarmachen von Lebensmitteln Das Trocknen im Dörrapparat konzentriert und intensiviert die Aromen. Aufregende, neue kulinarische Geschmäcker sind möglich. Lege die vorbereiteten Obst- und Gemüsestücke einfach auf die Gitter der Edelstahl Etagen, z.B. Kiwis in dünne Scheiben schneiden und bei 42 Grad, also in Rohkostqualität, dörren. Ein sommerlich fruchtiger rohköstlicher Genuss – für alle Jahreszeiten! Wirf nie wieder überreifes Obst und Gemüse weg, sondern mach daraus lieber gesunde Schätze für den späteren Verzehr, der Wartmann WM-1912 DH unterstützt dich dabei bestmöglich. Kann ich auch kleine Mengen dörren? Was, wenn mal nicht so viel Lebensmittel getrocknet werden sollen und das Gerät nicht voll belegt werden kann? Dazu ist wichtig zu wissen, dass der größte Anteil des Stromverbrauchs durch die Heizspirale verbraucht wird. Der Lüfter, der immer läuft, trägt nur ca. 15% zum Gesamtverbrauch bei. D.h. wenn von den 12 Einschüben nur drei belegt sind, dann schaltet die Heizung wesentlich seltener zu und der Stromverbrauch sinkt deutlich. Der Stromverbrauch, wenn alles Einschübe mit Apfelringen belegt sind, und bei 42° C getrocknet werden, liegt innerhalb von 24 Stunden bei 8,1 kw. Tipp: Mit den optional erhältlichen Dörrfolien (eine Art Dauerbackpapier) können flüssige, oder breiige Zutaten zu Kräcker, Kuchen- und Pizzateig und Fruchtleder verarbeitet werden. Diese speziellen Dörrfolien sind über Jahre wiederverwendbar, anders als beschichtetes Backpapier, welches sich nicht gut für die wiederholte Nutzung eignet. Bestelle daher als Zubehör die passenden Folien gleich mit. Technische Daten Wartmann Dörrautomat WM-1912 DH Leistung: 220-240 V / 1000 W Abmessungen (B x T x H): 470 x 570 x 580 mm Gewicht: 23,1 kg Lieferumfang Wartmann Dörrautomat WM-1912 DH Wartmann Dörrautomat WM-1912 DH 12 Edelstahl Dörr Etagen Krümelfach aus Edelstahl Kaltgeräte-Netzkabel ausführliche Bedienungsanleitung
Wartmann Dörrgerät aus Edelstahl WM-2006 DH 100 % aus Edelstahl 6 Dörr-Etagen Bis zu 72 Stunden Dörrzeit 0,59 m2 Dörrfläche Findet selbst in der kleinsten Küche Platz Gleichmäßige Trocknung durch horizontale Luftstromführung Leises nicht störendes Gebläse Das Dörrgerät für Rohkostgenuss zwischendurch Der Wartmann WM-2006 DH ist das ideale Einsteiger-Gerät für Alle, die in die faszinierende Welt des Selbertrocknens eintauchen möchten. Der Lebensmitteltrockner WM-2006 DH überzeugt durch seine kompakten Abmessungen, in Sachen Qualität spielt dieses Dörrgerät locker in der Oberliga. Sein Gehäuse aus Edelstahl und die sechs Dörretagen sorgen für Standfestigkeit und eine einfache Handhabung. Da das Gebläse besonders leise ist, kann der Wartmann 2006DH auch an häufig frequentierten Wohnräumen platziert werden. Die Luftstrom wird horizontal verteilt, mit gleichmäßiger Trocknung über alle Etagen hinweg. Kräcker und Fruchtleder ganz einfach selber machen Das Wartmann Dörrgerät ist mit seinen Abmessungen von 31,5 x 39,5 x 24,5 cm (BxTxH) besonders platzsparend. Mit seinen sechs Edelstahl-Dörretagen erreicht er trotzdem eine respektable Dörrfläche von 0,59 m2! Das ist für ein Gerät, das sich auf der Arbeitsplatte so klein macht, lobenswert! Lass Deiner Fantasie freien Lauf und zaubere klassische Apfel- und Gemüsechips, farbenfrohe Fruchtleder, knusprige Gemüsekräcker und viele weitere tolle Rezeptideen ganz einfach selbst. Oder verarbeite mit dem WM-2006 ganz einfach kleine und mittlere Mengen aus Übervorräten, Lebensmittel, die sonst verderben würden. Und das natürlich wenn gewünscht in Rohkost-Qualität. Einfache Bedienung, zuverlässige Ergebnisse Auch wenn Du bislang keine Erfahrung mit dem Dörren gesammelt hast, der Wartmann wird dich von Beginn an mit einfachster Bedienung und perfekten Ergebnissen begeistern. Dafür sorgen die hochwertige Bauweise aus 100 % Edelstahl und der flüsternd leise horizontal angeordnete Lüfter an der Geräterückwand. Er führt den Luftstrom so, dass das Trockengut auf allen sechs Etagen gleichmäßig getrocknet werden kann. Ein praktisches Krümelfach für das einfache Reinigen ist im Lieferumfang enthalten. Kinderleicht gestaltet ist das übersichtliche Touch-Bedienfeld des Wartmann: Ein/Aus-Schalter, Zeitschaltuhr (Trockenzeit zwischen 30 Minuten und 72 Stunden wählbar), Temperaturauswahl (25° Celsius bis 90° Celsius), ein Tippfeld sowie eine LED-Anzeige, mehr braucht ein guter Einsteiger-Dörrautomat nicht. Nach Ablauf der eingestellten Dörrzeit schaltet der Trockner automatisch ab. Wir empfehlen für das zügige Antrocknen von frischem saftigen Obst und -gemüse eine Temperatur von ca. 60° Celsius. Allerdings nur für die ersten zwei Stunden, solange die Verdunstungskühle da ist und garantiert, dass das Dörrgut nicht über 45° Celsius erhitzt wird und damit die Rohkostqualität erhalten bleibt. Anschließend, also nach etwa zwei Stunden empfehlen wir die Temperatur auf 42 °Celsius zu reduzieren für die Rohkostqualität und den bestmöglichenErhalt der Vitamine und Enzyme. Durch die Fronttür aus Glas hast Du den Dörrvorgang stets im Blick, ohne das Öffnen der Tür Mit den optional erhältlichen Dörrfolien kannst Du aus flüssigen, oder breiigen Zutaten Kräcker, Kuchen- und Pizzateig und Fruchtleder rohköstlich herstellen. Die speziellen Dörrfolien sind über Jahre wiederverwendbar, im Gegensatz zu beschichtetem Backpapier, welches sich nicht gut für die wiederholte Nutzung eignet. Bestelle daher als Zubehör am besten die passenden Folien gleich mit! Technische Daten Wartmann Edelstahl-Dörrgerät WM-2006 DH Hersteller-Garantie: 2 Jahre bei privater Nutzung (Details siehe bitte Partnerlink) Abmessungen (B x T x H) in cm: 31,5 × 39,5 × 24,5 Gewicht: 7,3 kg Netzspannung: 220-240 Volt Leistung: 400 Watt Farbe: Edelstahl Lieferumfang Wartmann WM-2006 DH Doppelwandiges Gehäuse aus 100% Edelstahl 6 Edelstahl Dörr Etagen Edelstahl Krümelfach Kaltgeräte-Netzkabel Bedienungsanleitung
Wartmann Dörrgerät WM-2110 DH Kompakt-Dörrgerät aus Edelstahl Digitale Steuerung von Temperatur & Trocknungszeit Top Preis-Leistungs-Verhältnis Glastür und zuschaltbare Innenbeleuchtung Doppelwandige Isolierung spart Stromkosten frontales Bedienunfeld für komfortable Nutzung 10 Etagen aus Edelstahl mit einer Dörrfläche von 0,98 m² Wartmann Dörrgerät WM-2110 DH Das Wartmann Dörrgerät WM-2110 DH ist bis auf die Elektronik und das Netzkabel vollständig aus Edelstahl gefertigt und bietet mit 10 Etagen viel Platz für beste Dörrergebnisse bei einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis. Highlights des WM-2110 von Wartmann Das WM-2110 DH bietet pro Durchgang die Fläche von fast einem Quadratmeter. So kannst du einige Kilos pro Dörrvorgang wegtrocknen. Die doppelwandige Bauweise und effektive Isolierung verbraucht bei einer Belegung aller 10 Einschübe mit Apfelringen nur 6,9 kw/h in 24 Stunden, was wirklich hervorragend ist. Im Vergleich zur Verwendung eines herkömmlichen Backofens mit Umluft sparst du mit dem Wartmann etwa 25 % an Energie. Ein weiterer wichtiger stromsparender Vorteil: Mit dem auf der Rückseite befindlichen Hauptschalter lässt sich der WM-2110 DH komplett vom Netzt trennen. Unendliche Nutzungsmöglichkeiten Die Dörr-Einschübe des WM-2110 messen 30 cm x 28 cm und die Abstände zwischen den Gittern betragen 3 cm. Damit kannst du ganze Bananen für den nächsten Ausflug dörren, ohne dabei Etagen herausnehmen zu müssen.. Mit dem Dörrautomaten Wartmann WM-2110 DH kannst du nahezu alles schonend trocknen, ob frisches Obst, Gemüse, Kräuter und Pilze, aber auch leckeres Fruchtleder, Kräcker und Rohkost-Gemüse-Chips. Auch für das Warmhalten von Speisen oder das konstante Halten einer Temperatur für Fermentations- und Gärprozesse beherrscht der Wartmann 2110. Gedörrt wird heutzutage nicht nur im Herbst zur Erntezeit, denn die Nutzungsmöglichkeiten sind so vielfältig, dass du problemlos das ganze Jahr Verwendung für deinen neuen Wartmann Dörrautomaten finden wirst. Wartmann für Dörren in Rohkost-Qualität Das nährstoff-schonende Konservieren von Lebensmitteln ist ein wichtiger Trend in der „NO-WASTE-und Slow-Food-Bewegung“ geworden. Auch überzeugen Lebensmittel, die unter 50° C getrocknet wurden, nachweislich mit einem höheren Anteil an Vitalstoffen, Geschmack, Aussehen und gesundheitlichem Nutzen. Selbst getrocknete Lebensmittel verfügen über eine Qualität, die nur selten zum Kauf angeboten wird. Stelle deine eigenen Rohkost-Produkte mit dem nachhaltigen Dörrautomaten von Wartmann her! Leises Dörren garantiert Der Wartmann WM-2110 DH ist mit einem leistungsstarken, recht geräuscharmen Lüfter an der Rückseite ausgestattet, der einen horizontalen Luftstrom über alle 10 Edelstahl Einschübe erzeugt. Das ermöglicht ein gleichmäßiges Dörren aller Lebensmittel auf allen Einschüben. Intuitive Bedienung Die Wunsch-Temperatur und die Trocknungszeit stellst du über ein übersichtliches Bedienfeld im Frontbereich ein. Dadurch ist auch eine erhöhte Platzierung des Dörrautomaten, oder das Stapeln mehrerer Geräte möglich, da die Bedienung von vorne und nicht von oben erfolgt. Die Trocknungstemperatur ist von 25-90 Grad Celsius in 1 Grad Schritten wählbar. Der integrierte Timer lässt sich von 30 Minuten bis zu 72 Stunden, in 30 Minuten Schritten, über das einfach zu bedienende Panel einstellen. Für eine leichte Reinigung wurde bewusst auf Knöpfe und Schalter verzichtet. Premium Komfort Das Krümelfach aus Edelstahl fängt, die auf den Boden des Dörrautomat herabfallenden Lebensmittel auf. Der Türeinsatz besteht aus bruchsicherem Glas, so dass du die Fortschritte des Trockenvorgangs von außen gut einsehen kannst, außerdem verfügt der Innenraum über eine zuschaltbare Beleuchtung. Die Dörr-Etagen und das Krümelfach sind spülmaschinenfest. Der Wartmann-Dörrautomat ist mit einem Überhitzungsschutz ausgesattet. Er schaltet sich automatisch ab, falls die Temperatur über 100 Grad Celsius steigen sollte. Optional als Zubehör sind passende Dörrfolien in zwei Varianten erhältlich: Silikon und PTFE. Mit diesen kannst du flüssige oder tropfende Lebensmittel perfekt trocknen, wie z.B. Tomaten oder Mango, so dass die Einschübe sauber bleiben. Auch für doe Herstellung von Fruchtleder, Kräckern und Kräutern ist die Nutzung von Folien sinnvoll, da sich dadurch das Dörrgut deutlich leichter von den Einschüben lösen lässt und nicht haften bleibt oder durchfällt. Nach dem Antrocknen des Dörrgutes können die Folien auch entfernt werden, um so durch eine besserer Luftzirkulation den weiteren Trocknungsprozess zu beschleunigen. Technische Daten Wartmann WM-2110 DH Garantie: 2 Jahre (bei privater Nutzung) Leistung: 220-240 V / 800 W Maße (B x H x T): 38,5 x 34,5 x 42,7 cm Gewicht: 9,6 kg Lieferumfang Wartmann WM-2110 DH Edelstahl Dörrgerät Trockengehäuse 10 Edelstahl-Etagen Krümelfach Netzkabel Bedienungsanleitung FAQ zum Wartmann 2110 Aus welchen Materialien bestehen Gehäuse, Dörretagen und das Krümelfach des WM-2110 DH? Das Gehäuse besteht aus Edelstahl Typ 201, die Dörreinschübe aus Edelstahl Typ 304 und das Krümelfach aus Edelstahl vom Typ 430.
Edelstahl-Dörrautomat Wartmann WM-2206 DH Willkommen in der Welt des genussvollen Dörrens! Mit dem Wartmann Edelstahl-Dörrautomaten WM-2206 DH erlebst du die perfekte Kombination aus Qualität, Funktionalität und stilvollem Design. Lass dich von den vielfältigen Möglichkeiten des Dörrautomaten begeistern und erschaffe deine eigenen, wirklich rohen Köstlichkeiten. Hochwertiges Edelstahl-Design für erstklassige Ergebnisse Der Wartmann WM-2206 DH ist ein kompaktes Dörrgerät, das sich durch seine hochwertige Verarbeitung und das moderne Edelstahlgehäuse auszeichnet. Fast das gesamte Gerät besteht aus Edelstahl, was nicht nur für eine hohe Langlebigkeit sorgt, sondern auch für beste Dörrergebnisse steht. Mit diesem Dörrautomat erhältst du ein Produkt, das höchsten Ansprüchen gerecht wird. Kompakt und leise - Ideal für kleine Mengen und enge Stellflächen Der WM-2206 DH ist das perfekte Gerät für dich, wenn du nur kleine Mengen dörren möchtest oder über eine begrenzte Stellflächen verfügst. Mit seinen 6 Edelstahl-Einschüben bietet er eine Dörrfläche von 0,59 m², die effektiv genutzt werden kann. Trotz seiner kompakten Größe beeindruckt dieser Dörrautomat mit seiner leisen Betriebsweise, sodass du dich voll und ganz auf den Dörrprozess konzentrieren kannst. Intuitive Bedienung und volle Kontrolle Mit der Touchscreen-Bedienoberfläche im Frontbereich des Dörrautomaten hast du die volle Kontrolle über die Trocknungszeit und -temperatur. Du kannst die gewünschte Temperatur von 25 bis 90 Grad Celsius in 1-Grad-Schritten einstellen und die Trocknungszeit von 30 Minuten bis zu 72 Stunden individuell anpassen. Dank der Echtglas-Vordertür und der zuschaltbaren LED-Innenbeleuchtung behältst du jederzeit den Überblick über den Zustand deiner Lebensmittel und kannst den Dörrprozess optimal steuern. Vielfältige Anwendungsmöglichkeiten und schonendes Dörren Mit dem Wartmann WM-2206 DH kannst du eine Vielzahl von Lebensmitteln schonend trocknen, darunter Obst, Gemüse, Kräuter und Blüten. Aber auch zubereitete Speisen wie Smoothierollen, Fruchtleder, Kräcker, Kekse, Granola oder Salattoppings lassen sich mit Leichtigkeit herstellen. Zudem eignet sich der Dörrautomat ideal zum Warmhalten von Speisen oder für Fermentations- und Gärprozesse. Dank der schonenden Dörrmethode mit niedrigen Temperaturen unter 50°C bleiben die Vitalstoffe, der Geschmack, das Aussehen und die gesundheitlichen Effekte der Lebensmittel bestmöglich erhalten. Leises und gleichmäßiges Dörren für perfekte Ergebnisse Der WM-2206 DH verfügt über einen geräuscharmen Lüfter, der einen gleichmmäßigen Luftstrom über die 6 Edelstahl-Einschübe bläst. Dadurch werden alle Lebensmittel gleichzeitig und gleichmäßig getrocknet, ohne dass du dir Sorgen um ungleichmäßige Ergebnisse machen musst. Durchdachte Details für eine komfortable Nutzung Der Wartmann WM-2206 DH wurde mit praktischen Details ausgestattet, die deine Nutzungserfahrung verbessern. Das Bedienfeld im Frontbereich ermöglicht eine einfache Einstellung der Trocknungszeit und -temperatur. Du kannst das Gerät auch erhöht platzieren oder mehrere Geräte stapeln, da die Bedienfläche immer zugänglich bleibt. Die Trocknungstemperatur ist von 25 bis 90 Grad Celsius einstellbar, während die Trocknungszeit von 30 Minuten bis zu 72 Stunden individuell angepasst werden kann. Ein herausnehmbares Krümelfach aus Edelstahl sorgt dafür, dass herabfallende Produktreste leicht aufgefangen und entfernt werden können. Die Echtglas-Tür mit bruchsicherem Glas ermöglicht einen klaren Blick auf den Dörrvorgang, während die zuschaltbare LED-Lampe im Inneren für optimale Sichtverhältnisse sorgt. Sowohl die Einschübe als auch das Krümelfach können in der Spülmaschine gereinigt werden, was die Reinigung des Dörrautomaten erleichtert. Sicherheit und Zubehör für deine Bedürfnisse Der Wartmann WM-2206 DH verfügt über einen Überhitzungsschutz, der das Gerät automatisch abschaltet, falls die Temperatur über 100 Grad Celsius steigen sollte. Dadurch kannst du dich auf eine sichere Nutzung verlassen. Optionales Zubehör Als optionales Zubehör stehen dir passende Dörrfolien in Silikon und PTFE zur Verfügung. Diese Folien ermöglichen das einfache Dörren von stark tropfenden Lebensmitteln und erleichtern die Herstellung von Fruchtledern, Kräckern und Kräutern. Technische Daten und Lieferumfang des Wartmann WM-2206 DH Geräteart: Elektrisches Edelstahl-Dörrgerät / Dörrautomat / Dörrapparat / Lebensmitteltrockner Garantie: 2 Jahre Leistung: 220-240 V, 500 Watt Maße: 34,5 cm x 28,5 cm x 39,5 cm (B x H x T) Gewicht: 8 kg Lieferumfang Trockengehäuse 6 Edelstahl-Einschübe Krümelfach Netzkabel Bedienungsanleitung in deutscher Sprache Fazit Erlebe mit dem Wartmann Edelstahl-Dörrautomaten WM-2206 DH die perfekte Kombination aus hochwertigem Design, intuitiver Bedienung und herausragenden Dörrergebnissen. Lass dich von der Vielseitigkeit dieses Dörrautomaten begeistern und erschaffe deine eigenen, gesunden Leckereien.
Das absolute Premium Dörrautomat - Excalibur EXC10EL Wenn du nicht nur Obst, Gemüse, Kräuter und Pilze trocknen möchtest, sondern auch rohköstliches Gebäck und Fruchtleder herstellen willst, wirst du das Topmodell aus dem Hause Excalibur - den Excalibur EXC10EL Dörrautomat - lieben. Ein Dörrautomat der Superlative Außen wie innen ist der Excalibur EXC10EL Dörrautomat komplett frei von schädlichem BPA und besteht aus hochwertigem, rostfreiem Edelstahl. Sein edles und modernes Design macht ihn zum Blickfang in jeder Küche. Doch das ist noch nicht alles: 10 Einschübe komplett aus Edelstahl für plastikfreies Trocknen Zweiflügelige Glastür für bequemen Zugang Einfache Reinigung dank des Krümelfachs Patentierter horizontaler Luftstrom für gleichmäßiges Trocknen bei Temperaturen zwischen 35 und 74 Grad Celsius Neue "Hyperwave"-Technologie für automatische Temperaturanpassung, damit deine Lebensmittel vitalstoffschonend und knusprig getrocknet werden Der duale Dörrmodus ermöglicht zeitsparendes und rohkosttaugliches Trocknen mit individuell einstellbarem Modus Timer mit bis zu 99 Stunden Laufzeit für bequemes Trocknen ohne Überwachung 5 Jahre Garantie für deine Sicherheit Der EXC10EL "Rohkost-Backofen" ist dein praktischer Küchenhelfer, um Lebensmittel vitalstoffschonend und ohne Zusatzstoffe haltbar zu machen. Du kannst damit auch köstliche Rohkost-Snacks wie Brote, Pizza, Cracker, Fruchtleder, Wraps, Chips, Trockenobst, Müslis oder Kekse zubereiten. Du kannst den Dörrautomat auch nutzen, um Speisen zu erwärmen, probiotische Speisen reifen zu lassen, Hefeteig gehen zu lassen oder Früchte nachzureifen. Wenn du "klebrige" Teige oder kleine Samen trocknen möchtest, empfiehlt es sich, das Dörrgut auf speziellen Folien auszustreichen, um ein Ankleben zu verhindern. Der neue Excalibur EXC10EL ist nicht nur funktional, sondern mit seinen Glastüren auch ein echter Blickfang in deiner Küche! Technische Daten des Excalibur EXC10EL Dörrautomat Abmessungen: Dörrautomat: 43,8 cm x 52,4 cm x 43,2 cm (B x T x H) Einschub aus Edelstahl: 38 cm x 38,2 cm Gewicht: Leergewicht des Gehäuses: 18,9 kg Gewicht des Edelstahl-Einschubs: 560 g (Gesamtgewicht aller Einschübe: 5,7 kg) Leistung: 600 Watt, 230 Volt Artikelnummer: Excalibur EXC10EL 56309 NSF zertifiziert Excalibur Dörrautomat - Verschiedene Varianten Auch als Excalibur Dörrautomat Mini mit 4 Einschüben erhältlich, ideal für kleine Küchen und Single-Haushalte Erhältlich auch mit 5 Einschüben, mit Timer oder ohne Timer Weitere Optionen sind 9 Einschübe mit Timer oder Edelstahl-Ausführung Wir empfehlen dir, gleich ein paar Dörrfolien mitzubestellen, damit du Fruchtleder oder Rohkost-Cracker herstellen kannst. Die Original Excalibur Paraflexx-Bögen sind passgenau, langlebig und antihaftbeschichtet. Bitte beachte, dass der Excalibur Dörrautomat aufgrund seiner Größe möglicherweise nicht für kleine Küchen mit wenig Arbeitsfläche geeignet ist!