Getreidemühlen
Informiere dich über Getreidemühlen, egal, ob du eine ganz kleine oder eine leistungsstarke Getreidemühle suchst, ob Handbetrieb oder elektrisch, mit Stein- oder Stahlmahlwerk oder mit Naturstein, für den kleinen oder großen Haushalt, aus Holz oder Kunststoff, oder eine Kombimühle, die mahlt und flockt, wir listen alle namhaften deutschen und österreichischen Getreidemühlen-Hersteller.
Wie finde ich die richtige Getreidemühle?
Lies bitte vor dem Kauf unsere Getreidemühlen-Beratung zur Unterstützung deiner Kaufentscheidung.
Die Testsieger Getreidemühlen: hawos Oktagon 1 und die hawos Novum sowie unseren Kundenliebling mit Testurteil "sehr gut", die Getreidemühle FidiFloc Medium aus dem Hause KoMo!
Wie kann ich beim Kornmühlen Kauf sparen?
Mit den exklusiven PGS-Gutschein-Codes sparst du bei KoMo und Mockmill Mühlen 5% bzw. 3% auf das gesamte Sortiment.
Warum werden in Ausnahme- und Krisenzeiten verstärkt Getreidemühlen gekauft?
Vor allem während Krisenzeiten und in unsicheren Zeiten stellen wir eine massiv erhöhte Nachfrage nach Getreidemühlen und vor allem auch handbetriebenen Getreidemühlen fest. Handmühlen sind auch ohne Strom benutzbar mit Muskelkraft und Getreide lässt sich problemlos über viele Monate problemlos lagern zur Krisenvorsorge. Außerdem ist Getreide ein vollwertiges und gesundes Lebensmittel, im Gegensatz zu vielen Nahrungsmitteln aus der Konserve.
Die Testsieger Getreidemühlen
Nachfolgend eine Übersicht der Getreidemühlen, die als Testsieger ausgezeichnet wurden.
hawos Oktagon 1 Getreidemühle
hawos Oktagon 1 Getreidemühle Die hawos Oktagon Getreidemühle ist ein Glücksfall im harmonischen Zusammenspiel von Design, Natur und handwerklicher Perfektion, denn hawos Oktagon hat ein optisches Geheimnis: Aus jedem Blickwinkel präsentiert sich die Oktagon Getreidemühle wieder neu, stets beleben Licht und Schatten auf drei oder vier sichtbaren Seiten die Holzzeichnungen, mal hell leuchtend, daneben schattig-samtig; mal Holzstruktur im Vordergrund, mal verschwindende vibrierende Linien seitlich - je nach Lichteinfall. Bei der hawos Oktagon 1 "passt alles zusammen". Von innen und außen: Die leichte Handhabung, das stufenlos einstellbare Mahlwerk, extrem harte Mahlsteine aus Korund-Keramik, ein bärenstarker 360-Watt-Industrie-Motor sowie auch die Einstell-Skala aus massivem Messing. Die "hawos Oktagon 1" punktet mit starker Leistung und Topp Ergebnissen beim Mahlen von Getreide und Gewürzen. Selbst bei feiner Einstellung ist das Mahlgeräusch noch angenehm. Mit weniger als 68 db beim Mahlen von Weizen gehört die hawos Oktagon 1 zu den leisesten Getreidemühlen. Mit einem Corpus aus massivem, gedämpften Buchenholz ist die hawos Oktagon 1 außerdem ein Schmuckstück in handwerklicher Perfektion für jede Küche. Die hawos Oktagon 1 ist eine Testsieger Getreidemühle Das TESTMAGAZIN hat in seiner März-Ausgabe (03/2010) acht Getreidemühlen verschiedener Hersteller getestet. Die hawos Oktagon 1, wurde als einzige Getreidemühle mit "sehr gut" als Testsieger Getreidemühle ausgezeichnet. (* Im Getreidemühlen-Test: 1x sehr gut, 6x gut, 1x befriedigend) Technische Daten hawos Oktagon 1 Getreidemühle Mahlleistung "fein"* 125 g/Minute Mahlleistung "grob" ca. 300 g/Minute Trichterfüllmenge ca. 1100 g Maße (H x ø) 410 x 200 mm Gewicht 8,8 kg Unterstellhöhe für Mehlschüssel 16 cm Gehäuse Buche massiv (mit Leinölfirnis behandelt) Mahlwerk Korund-Keramik stufenlos verstellbar Mahlwerk Durchmesser (100 mm ø) Mahlwerkslagerung elastische Lagerung, daher sehr leises Mahlen Mahlraum lebensmittelechter Kunststoff Motorleistung Wahlweise: 360 Watt/230 Volt gegen Aufpreis auch in 110 Volt lieferbar (z.b. für USA) Lautstärke unter 68 dB (bei Weizen) Schalter mit Motorschutzfunktion, zweipolig Prüfzeichen TÜV Geprüfte Sicherheit GS ohne Aufpreis auch glutenfrei eingemahlen lieferbar auch mit 600-Watt-Motor (hawos Oktagon 2) lieferbar Zur Endkontrolle jeder Getreidemühle gehört die Einstellung des Mahlwerks. * Es wird Weizen vermahlen, um zu messen, wieviel des Mahlguts durch ein Laborsieb (Maschenweite von 0,3 mm) fällt. Wir erreichen mehr als 90 %! Nur so darf sich die Mühle "hawos Kornmühle" nennen.
Ab 387,00 €*
Getreidemühle Komo Fidibus XL PLUS
Getreidemühle Komo Fidibus XL PLUS - die Testsieger Getreidemühle auch für den Dauerbetrieb Die harten Fakten: 600 Watt Leistung, 200g Feinmehl pro Minute - und das wenn gewünscht über Stunden oder Tage! Die Getreidemühle Komo Fidibus XL PLUS ist mit einem extrem leistungsstarken Industriemotor mit 600 Watt Leistung ausgestattet, der auch stundenlanges, ja auf Wunsch auch tagelanges Mahlen von Getreide ohne Pause möglich macht. Bei der Komo Fidibus XL PLUS handelt es sich um die Profi-Ausgabe der beliebten Getreidemühle Fidibus XL. In der Testphase hat der Hersteller mit der Fidibus XL PLUS eine ganze Tonne (!) Weizen auf der feinsten Einstellung an einem Stück gemahlen! Dafür lief die Profi-Getreidemühle 83 Stunden (also etwa 3,5 Tage) ohne Pause. Was kann ich mit der KoMo Fidibus XL Plus alles mahlen? Die Fidibus XL PLUS ist Testsieger Getreidemühle Die Getreidemühle Komo Fidibus XL PLUS wurde in der Ausgabe 06/2013 des "Haus & Garten Test" mit der Note "sehr gut" und damit zum Testsieger unter allen getesteten Getreidemühlen, außerdem wurde mit der Bestnote "sehr gut" bewertet. In diesem Test wurden Getreidemühlen mit 600 Watt mit einer Mindestleistung von 200g Feinmehlleistung pro Minute verschiedener Hersteller gegeneinander getestet. Die Komo Fidibus XL PLUS gewann in diesem Vergleichstest und ihr wurden "in allen Testreihen die feinsten Mahlergebnisse" bescheinigt. Identische Mahlwerke wie in der Fidibus XL PLUS werden übrigens auch in den folgenden Komo Getreidemühlen verbaut: Getreidemühle Fidibus XL Kombimühle Komo Duett 200 Im Test: 6 Getreidemühlen, 2 x sehr gut, 4 x gut Die Getreidemühle für alle, die Wert auf Qualität und Leistung legen Komo Getreidemühle Fidibus XL PLUS - die Profi-Getreidemühle mit auffallend hoher Leistung. Der Profi-Getreidemühle Fidibus XL PLUS sieht man von außen nicht an, welche Power in ihr steckt, denn sie sieht aus wie eine haushaltsübliche Getreidemühle. Sie wurde aber für alle entwickelt, die besonders viel frisches Vollkornmehl benötigen. Ob Sie einen Bedarf haben für 1 kg, 5 kg oder auch 100 kg frisches Mehl: mit der Komo Fidibus XL PLUS können Sie ohne Kompromisse stundenlang am Stück mahlen. Möglich ist dies durch einen speziellen Dauerlauf-Industriemor, der in dieser Profi-Getreidemühle eingebaut ist. Durch den Dauerlauf-Industriemotor und die extra leistungsfähige Motorkühlung ist das Massivholzgehäuse der Profi-Getreidemühle Fidibus XL PLUS etwa 4,5 cm höher als die Haushalts-Version der Getreidemühle Fidibus XL. Komo - Hochwertige Qualität - solides Handwerk Das Gehäuse der Getreidemühle Fidibus XL PLUS besteht aus massiver Buche mit klassischer Fingerzapfung. Das sieht nicht nur gut aus, sondern ist auch besonders stabil. Die Holzoberflächen werden nur mit pflanzlichen Ölen behandelt. Der Dauerlauf-Industriemotor hat eine Motorleistung von 600 Watt und eine extra leistungsstarke Kühlung. Der Trichter der Komo Fidibus XL PLUS fasst 1,4 kg Getreide, die Feineinstellung wird wie bei den anderen Komo Getreidemühlen durch Drehen des Trichters spielerisch erledigt. Die Mahlleistung von 200 g feinstem Mehl pro Minute garantiert auch für große Familien sowie den gewerblichen Einsatz in Biomärkten, Kindergärten, Kantinen, Kliniken, Schulen oder für Vollwert-Kochkurse mehr als genügend Reserven. Garantie für die Komo Fidibus XL PLUS Profi-Getreidemühle Fidibus-Mühlen sind handwerkliche und technische Meisterstücke und daher gewährt Komo bei privatem Gebrauch 12 Jahre Garantie auf seine Getreidemühlen. Bei gewerblicher Nutzung beträgt die Herstellergarantie zwei Jahre. Technische Daten Getreidemühle Komo Fidibus XL PLUS Mahlleistung: 200 g Feinmehl pro Minute (bei Weizen mit 13% Wassergehalt) bei gröberer Einstellung: 600 g pro Minute Mahlfeinheit < 0,3 mm, gemessen mit geignet für alle Getreidearten, auch für Mais oder Kichererbsen Trichterfüllmenge: 1200 g (Weizen) stufenlos verstellbares Korund-Keramik Mahlwerk Mahlstein Ø: 85 mm Motor: Dauerlauf-Industriemotor Motorleistung: Stromaufnahme 600 Watt Mahlkammer: lebensmittelechter Kunststoff (BPA-frei) Lautstärke bei "Fein": ca. 72 db Gewicht: ca. 11,6 kg Unterstellhöhe für Schüssel: 225 mm Höhe / Breite / Tiefe: 410 / 180 / 180 mm Gehäuse: Buche massiv, mit pflanzlichen Ölen behandelt Prüfzeichen: GS Herstellergarantie: 12 Jahre bei privater Nutzung bzw. 2 Jahre bei gewerblicher Nutzung: 2 Jahre
719,00 €*
hawos Novum Getreidemühle
Getreidemühle hawos Novum - die Design Mühle von hawos mit genialer Konstruktion hawos Novum ist die Innovation auf dem Getreidemühlenmarkt Bewährt in der Technik und ausgefallen im neuen Design. Ganz besonders auffällig ist das Gehäuse aus Kunststoff – die hawos Novum wurde speziell für moderne Küchen entworfen. Die eigenständige Form und ausgewählte Farbkombinationen machen die hawos Novum unverwechselbar. Feines und flockiges Mehl mahlt die hawos Novum mühelos für Deinen Haushalt. Diese Getreidemühle ist durch das schlagfeste Kunststoffgehäuse sehr robust und für den täglichen Einsatz in der Küche konstruiert. Herausragend ist die originelle Bauart. Die gewölbte Form fügt sich optimal in das Design moderner Küchen ein. Sowohl Form- als auch Farbgebung schaffen die gelungene Verbindung von Technik und Design. Bei der hawos Novum Getreidemühle ist Deine Wunschfarbe sicher dabei! hawos Novum bedeutet hohe Leistung für den anspruchsvollen Haushalt hawos Novum ist mit der bewährten hawos Mühlentechnik ausgestattet. Der bärenstarke Industriemotor mit dem 230-Volt-Anschluss leistet 360 Watt. Das ist Kraft für intensiven Dauereinsatz und damit auch bestens geeignet für die Verarbeitung von Mais oder Kichererbsen. Testsieger und Testergebnis "sehr gut" für die hawos Novum Getreidemühle* Der Testsieger „Oktagon 1“ aus der Zeitschrift Testmagazin 3/2010 hat eine Schwester bekommen: Die hawos Novum Getreidemühle wurde Testsieger der Zeitschrift Haus & Garten Test 2/2012. Das Fazit der Tester: „Farbenfroh und kraftvoll, leicht zu bedienen und mit einer Funktionsnote, die besser nicht sein kann – die Novum vereint Klassik und Moderne sowie die Vorteile beider Seiten. Das Ergebnis ist eine Getreidemühle, die das Mahlen zum Kinderspiel macht“. Von den insgesamt 5 getesteten Mühlen wurden zwei weitere hawos Mühlen Oktini (Platz 3) und Easy (Platz 4), mit „gut“ bewertet. Außerdem gut zu wissen: Die Testsieger beider Tests, Novum und Oktagon, haben ein identisches Innenleben und unterscheiden sich nur durch das Gehäuse. Ebenso die nicht getesteten Modelle Mühle 1, Billy 100, Queen 1. *Im Test: 5 Getreidemühlen, 2 sehr gut, 2 gut, 1 ausreichend Das präzise Mahlergebnis verdankt die hawos Novum wie auch alle anderen hawos Getreidemühlen dem Mahlwerk aus extrem harten Spezialsteinen. Im Mahlwerk arbeiten extra-große Korund-Keramiksteine mit 100 mm Ø. Das Mahlwerk ist hochelastisch gelagert und arbeitet daher angenehm leise. hawos bewährte Mahltechnik erlaubt stets die gewünschte Mehlfeinheit. Alle hawos-Mühlen haben den gleichen hohen Qualitätsstandard. Der robuste 360-Watt-Industriemotor der hawos Novum Getreidemühle und die Sicherheitsschalter sorgen für hohe Leistung, es sind ausgewählt hochwertige Elektrobauteile mit hohen Sicherheitsstandards im Einsatz. Die niedrige Erwärmung beim Mahlen schont das Mahlgut; Vitalstoffe bleiben erhalten und werden nicht „verheizt“. Die Mahlleistung der hawos Novum Getreidemühle kann sich wirklich sehen lassen: 125 g feines Mehl je Minute mahlt hawos Novum für deinen Bedarf. Die Mahlmenge steigert sich, je nachdem, wie grob gemahlen wird. Bei der gröbsten Einstellung erhöht sich die Mahlleistung auf etwa 300 bis 350 g/min. Diese Mahlleistung ist bei Weizen mit 13 % Wassergehalt gemessen. Andere Getreidearten bringen leicht veränderte Mehl- bzw. Schrotmengen. Durch die geniale und patentierte Mahlwerkslagerung mahlt die hawos Novum extrem leise. Die Unterstellhöhe für die Schüssel ist 16 cm (die formschöne, praktische Kunststoffschüssel gehört dabei zum Lieferumfang). Die hawos Novum Getreidemühle besteht aus nur wenigen Teilen. Die modulare Bauweise erlaubt einfaches Zerlegen und Zusammenbauen – ohne Spezialwerkzeug, z. B. für die gründliche Reinigung. Ein versehentliches Einschalten bei abgenommenem Trichter ist bei der hawos Novum unmöglich (Kindersicherung)! Die hawos Novum ist für den täglichen Gebrauch konstruiert. Dabei ist das Gehäuse aus schlagfestem Kunststoff der ideale Werkstoff für eine robuste Getreidemühle mit langer Lebensdauer. Die angeraute Oberfläche ist besonders leicht zu reinigen. Die Farben fügen sich harmonisch in die moderne Küche ein. Die hawos Novum hat einige spezielle Besonderheiten, durch die sie sich von allen anderen Getreidemühlen abhebt. Beispielsweise steht die Novum auf 5 Füßen, wie man es von Bürostühlen aus Sicherheitsgründen kennt. Die Menge des Getreides im Trichter lässt sich überwachen, ohne den Trichterdeckel zu entfernen, so kannst Du immer sehen, was Sache ist! Der Griff des Deckels ist hochglänzend poliert. Während des Mahlvorganges kann man nun die Menge des Getreides im Trichter beobachten. Technische Daten der hawos Novum Getreidemühle Mahlleistung fein 125 g/Minute Mahlleitsung grob ca. 300 g/Minute geeignet für alle Getreidearten inklusive Mais Trichterfüllmenge ca. 600 g Höhe und Ø 380 / 200 Ø mm Gewicht ca. 7,1 Kg Unterstellhöhe für Schüssel 16 cm formschöne, praktische Kunststoffschüssel ist im Lieferumfang enthalten Mahlwerk Korund-Keramik Mahlwerk-Durchmesser Ø (100 mm Ø) Gehäuse schlagfester Kunststoff Mahlwerkslagerung elastische Lagerung, daher sehr leises Mahlen Mahlraum lebensmittelechter Kunststoff Motor (Stromaufnahme) 360 Watt / 230 Volt / ≈ 50 Hz Industriemotor durchschnittlicher Verbrauch beim Mahlen von Weizen 230 Watt Lautstärke ca. 70 dB Schalter mit Motorschutzfunktion, zweipolig Prüfzeichen TÜV GS in sechs attraktiven Farben erhältlich - weiß, lila, orange, blau, grün und rot Ohne Tests geht nichts raus Die hawos Novum wird wie jede Getreidemühle von hawos optisch, akustisch und technisch auf ihre Leistung überprüft. Zur Endkontrolle gehört auch die Einstellung des Mahlwerks. Dabei wird Weizen vermahlen, und das Ergebnis erreicht bei hawos ca. 90% Feinmehl. Mindestens 90 % (sehr fein) des Mahlgutes fallen also bei hawos durch ein Labor-Sieb mit einer Maschenweite von 0,3 mm. Nur dann stimmen Mahlwerk und Einstellung.
Ab 251,00 €*
Salzburger Naturstein-Getreidemühlen
eine absolute Rarität und "Natur pur".
Salzburger CARINA Getreidemühle mit Naturstein
Salzburger Carina Getreidemühle mit Mahlstein aus Granit Die Salzburger Getreidemühle Carina ist das perfekte Küchengerät für alle, die frisch gemahlenes Mehl für ihre kulinarischen Kreationen benötigen. Mit viel Liebe handgefertigt in Österreich von den Salzburger Getreidemühlen, zeichnet sich die Carina durch ihre hohe Qualität und Leistung aus. Frisch gemahlenes Mehl für vielfältige Anwendungen Die Salzburger Carina ist ideal, um frisch gemahlenes Mehl für ein oder zwei Brote, Kuchen, Spätzle, Palatschinken und vieles mehr zuzubereiten. Anstatt große Mengen Mehl im Vorratsschrank zu lagern, kannst du mit der Carina das gewünschte Mehl in der benötigten Menge schnell und frisch mahlen, wodurch alle wertvollen Vitamine erhalten bleiben. Design und Kompaktheit Die Carina ist nicht nur funktional, sondern auch ein echtes Schmuckstück in jeder Küche. Mit ihrem einfachen, klaren und runden Design findet sie selbst in der kleinsten Küche problemlos Platz. Sie vereint somit Ästhetik und Funktionalität. Hervorragende Backergebnisse Freue dich auf würzig riechende Brote, leckere Kuchen und duftende Feinbäckereien, die mit frisch gemahlenem Mehl aus der Carina zubereitet werden. Selbst schwierige Rezepte gelingen mühelos mit dem feinen, flockigen Mehl, das von den Natursteinen der Carina geliefert wird. Das frische Mehl verleiht auch vielen anderen Speisen, Soßen und Suppen einen deutlichen Geschmacksvorteil. Mahlen mit Natursteinen aus Granit Die Carina verwendet hochwertige Natursteine aus Granit zum Mahlen des Getreides. Granit ist langlebig, hart und selbstschärfend. Durch die Verwendung von BIO-Granitsteinen wird das Getreide so natürlich wie möglich gemahlen. Granitmahlsteine zermahlen problemlos eventuell enthaltene Fremdkörper im Korn und schützen deine Zähne. Du kannst dich also auf ein gesundes und naturnahes Mahlerlebnis freuen. Gesundes Müsli zum Frühstück Durch das Mahlen von geschrotetem Korn erhältst du die wertvolle Basis für ein nährstoffreiches Frühstück. Mit der Carina kannst du dein eigenes Müsli frisch zubereiten und somit die gesunden Vorteile eines selbstgemachten Müslis genießen. Mahlkammer aus heimischem Buchenholz Die Mahlkammer der Salzburger Carina besteht aus massivem, unbehandeltem Buchenholz. Dieses Holz wurde aufgrund seiner Elastizität, Abriebfestigkeit und Haltbarkeit sorgfältig ausgewählt. Im Gegensatz zu Kunststoffen wirkt Holz antistatisch und antibakteriell, was für eine hygienische Mahlung sorgt. Durch die Verwendung von Buchenholz wird die Qualität des gemahlenen Mehls und die Langlebigkeit der Mühle gewährleistet. Einfache Grob-Feineinstellung Die Carina verfügt über eine faszinierend einfache Grob-Feineinstellung, die mit einer Hand bedient werden kann. Du kannst problemlos während des Mahlens zwischen grober und feiner Einstellung wechseln, indem du den Drehknopf anhebst oder senkst. Dieses innovative Hebe- und Senksystem ändert den Abstand zwischen den Mahlsteinen und ermöglicht somit eine präzise Einstellung der Mehlfeinheit. Die Mahlsteine liegen exakt parallel und plan aufeinander, um feinstes Mehl zu liefern. Hochwertiger Industriemotor Die Carina ist mit einem robusten 300-Watt-Industriemotor ausgestattet, der in Europa hergestellt wird. Dieser Motor ist perfekt auf die Größe der Mahlsteine abgestimmt und garantiert eine zuverlässige Leistung. Der Motor ist wartungsfrei, langlebig und gegen Überlastung geschützt. Mit einer Drehzahl von 1300 U/min sorgt er für effizientes und schnelles Mahlen. Wartung und Reinigung Die Salzburger Carina Kornmühle erfordert keine besondere Wartung. Gelegentlich kann sie mit einem Kreuzschraubendreher zur Reinigung geöffnet werden. Dadurch bleibt die Mühle in einem optimalen Zustand, um dir stets frisch gemahlenes Mehl zu liefern. Technische Daten der Salzburger Carina Naturstein-Getreidemühle Geräteart: Elektrische Getreidemühle Mahlleistung "fein": ca. 90 g/min Mahlleistung "grob": ein Mehrfaches davon Standfläche Durchmesser: ca. 150 mm Höhe: 340 mm Trichterinhalt: ca. 600 g Gewicht: 6,5 kg Unterstellhöhe: 140 mm Grob-Fein-Regelung: stufenlos Mahlstein: Granit-Naturstein Mahlstein Durchmesser: 75 mm Mahlwerkslagerung: elastisch Mühlengehäuse: heimisches, massives Buchenholz oder Eichenholz (je nach Modell) Oberflächenbehandlung Gehäuse: biologisches Bienenwachsöl Industriemotor Leistung: 300 Watt/230 Volt/50 Hz Industriemotor Made in Europe Drehzahl beim Mahlen: 1300 U/min Made in Austria (Österreich) Unser Fazit Die Carina von den Salzburger Getreidemühlen ist eine handgefertigte Mühle aus massivem Buchenholz. Mit ihrem kompakten Design und der Verwendung von hochwertigen Granit-Natursteinen liefert sie feines und frisch gemahlenes Mehl für verschiedene Zwecke. Die Grob-Feineinstellung ermöglicht eine einfache Anpassung der Mehlfeinheit, während der leistungsstarke 300 Watt Industriemotor für eine zuverlässige Mahlleistung sorgt. Mit einer Garantie von 12 Jahren für die Mühle und 24 Jahren für die Mahlsteine bietet die Carina Qualität, Langlebigkeit und Kundenzufriedenheit. Eine ideale Wahl für die gesunde und kreative Küche. Über den Hersteller "Salzburger Getreidemühlen Manufaktur" Die Salzburger Getreidemühlen wurden 1977 von Johann Thurner gegründet. Als Maschinenbauingenieur mit Meisterprüfung und einem Hintergrund in der Herstellung von Sondermaschinen und Apparaten entschied er sich, sein eigenes Unternehmen aufzubauen. Thurner entwickelte das erste Modell der Salzburger Getreidemühle, das noch heute als der Mercedes unter den Getreidemühlen gilt. Er legte großen Wert auf die Verbindung von traditionellem Mahlen mit modernster Technik. Auch das Design und die Ästhetik der Mühlen waren ihm wichtig. Nach Johann Thurners plötzlichem Tod im Jahr 2008 führt seine Schwester Christine Thurner das Unternehmen in seinem Sinne weiter.
568,00 €*
Salzburger Getreidemühle MT 5 N Naturstein
Salzburger Getreidemühle MT 5 mit Granitsteinen Salzburger Getreidemühlen ist ein traditionsreicher Hersteller von hochwertigen Getreidemühlen mit Sitz im Salzburger Land in Österreich. Seit über 40 Jahren baut das Unternehmen Mühlen nach alter Tradition und strebt dabei nach höchster Qualität und Natürlichkeit. Salzburger Getreidemühlen werden von vielen, die ihr Getreide selber mahlen, als die Königin der Mühlen bezeichnet und sind ein Meisterstück handwerklicher Kunst. Die Salzburger MT 5 Naturstein-Mühle gehört seit vielen Jahren zu den beliebtesten und meistverkauften Modellen. Mahlen nach alter Tradition Die Getreidemühle MT 5 verkörpert die jahrzehntelange Erfahrung und Handwerkskunst von Salzburger Getreidemühlen. Mit ihrem eleganten und zeitlos schönen Erscheinungsbild ist sie ein Blickfang in jeder Küche. Die Mühle wird nach alten Werten gebaut und strebt nach Natürlichkeit und Tradition. Mahlen mit Natursteinen aus Granit Die Mahlsteine der MT5 bestehen aus hochwertigem Granit. Granit ist ein langlebiges und hartes Material, das sich selbst schärft. Durch die Verwendung von Natursteinen werden Fremdkörper im Getreide problemlos zermahlen, ohne dass sie ins Mehl gelangen. Somit wird das Mehl besonders rein und schützt gleichzeitig die Zähne. Mahlkammer aus heimischem Buchenholz Die Mahlkammer der Getreidemühle MT 5 Buche wird aus massivem Buchenholz gefertigt. Buchenholz erfüllt die hohen Ansprüche an Elastizität, Abrieb und Haltbarkeit. Im Gegensatz zu Kunststoffen wirkt Holz antistatisch und antibakteriell, was die Qualität des gemahlenen Mehls weiter unterstützt. Die Grob-Feineinstellung Die Getreidemühle MT 5 verfügt über eine einfach zu bedienende Grob-Feineinstellung. Mit nur einer Handbewegung kann zwischen feinem und grobem Mahlgut gewechselt werden. Die Einstellung kann sogar während des Mahlvorgangs vorgenommen werden, indem der untere Mahlstein angehoben oder abgesenkt wird. Dieses intelligente System sorgt für eine präzise Einstellung und liefert feinstes Mehl. Der 360 Watt Industriemotor Die MT5 ist mit einem leistungsstarken 360 Watt Industriemotor ausgestattet, der in Europa hergestellt wird. Der Motor ist optimal auf die Größe der Mahlsteine abgestimmt und bietet eine zuverlässige und wartungsfreie Leistung. Durch seinen Überlastungssschutz ist er langlebig und robust. Wartung Die Salzburger MT 5 erfordert keine besondere Wartung. Für gelegentliche Reinigungsarbeiten kann die Mühle ohne Werkzeug geöffnet werden. Der elegante Bajonettverschluss ermöglicht eine sekundenschnelle Öffnung mit einer kleinen Drehbewegung. So bleibt die Mühle immer hygienisch sauber und einsatzbereit. Das Backerlebnis mit Naturstein-Mehl Backen mit Mehl aus Natursteinen ist ein einzigartiges Erlebnis. Die Getreidemühle MT 5 liefert fein gemahlenes Mehl, das die Grundlage für knusprige Brote, duftende Kuchen und köstliche Feinbäckereien bildet. Das natürliche Aroma und die besondere Konsistenz des Mehls belohnen den Müller für seine sorgfältige Arbeit. Genieße ein nährstoffreiches Frühstück mit selbst geschrotem Korn und erlebe die Geschmacksvielfalt, die nur Naturstein-Mehl bieten kann. Technische Daten der Salzburger Getreidemühle MT 5 mit Granitsteinen Geräteart: Elektrische Getreidemühle / Kornmühle Mahlleistung "fein": 90 - 100 g pro Minute Mahlleistung "grob": ein Vielfaches davon Höhe: 40 cm Standfläche Ø: 19 cm Trichterinhalt: ca. 800 g Gewicht: 8,5 kg Unterstellhöhe: 15,5 cm Grob-Fein-Regelung: stufenlos Mahlstein: Granit-Naturstein Mahlstein Durchmesser: 9 cm Mahlwerkslagerung: elastisch Mühlengehäuse: je nach Modell: massives Buchenholz oder Eichenholz oder Nussholz Oberflächenbehandlung Gehäuse: biologisches Bienenwachsöl Industriemotor Leistung: 360 Watt / 230 Volt Industriemotor: Hergestellt in Europa (kein China-Motor) Drehzahl beim Mahlen: 1200 U/min Garantie für die Mühle: 12 Jahre! Zudem werden bei Bedarf die Steine kostenlos nachgeschliffen. Garantie für die Mahlsteine: 24 Jahre! Die Granitsteine werden kostenlos ausgetauscht, wenn durch Bruch oder Ausbruch die Mahlleistung beeinträchtigt ist. Made in Austria (Österreich) Unser Fazit Mit der Getreidemühle MT 5 von Salzburger Getreidemühlen erwirbst du ein Meisterstück handwerklicher Qualität. Das Mahlen nach alter Tradition mit Natursteinen aus Granit und die hochwertige Verarbeitung aus heimischem Holz machen diese Mühle zu einem unverzichtbaren Küchenhelfer. Genieße das einzigartige Backerlebnis mit Naturstein-Mehl und verwöhne dich und deine Familie mit köstlichen selbstgebackenen Spezialitäten. Die Getreidemühle MT 5 ist nicht nur eine Bereicherung für jede Küche, sondern auch eine Investition in langanhaltende Qualität und Genuss. Über den Hersteller "Salzburger Getreidemühlen Manufaktur" Die Salzburger Getreidemühlen wurden 1977 von Johann Thurner gegründet. Als Maschinenbauingenieur mit Meisterprüfung und einem Hintergrund in der Herstellung von Sondermaschinen und Apparaten entschied er sich, sein eigenes Unternehmen aufzubauen. Thurner entwickelte das erste Modell der Salzburger Getreidemühle, das noch heute als der Mercedes unter den Getreidemühlen gilt. Er legte großen Wert auf die Verbindung von traditionellem Mahlen mit modernster Technik. Auch das Design und die Ästhetik der Mühlen waren ihm wichtig. Nach Johann Thurners plötzlichem Tod im Jahr 2008 führt seine Schwester Christine Thurner das Unternehmen in seinem Sinne weiter.
740,00 €*
Salzburger MH 8 Hand-Getreidemühle mit Granit
Die Salzburger MH8 ist eine Handmühle, mit der es eine Freude ist zu mahlen, dabei fast so schnell wie eine elektrische Mühle Ein dauerhafter Bestseller: Die Salzburger Handmühle MH 8 mit Granit Mahlstein für den ambitionierten Vollwert-Bäcker „Eine richtig vernünftige Handmühle, mit der es eine Freude ist zu mahlen“, diesen Wunsch eines tüchtigen Tiroler Bauern und Tischlermeisters hat Salzburger Getreidemühlen nun erfüllt! Die mahlt so schnell wie eine elektrische Mühle“ meint Patrick, der als Erster den Prototyp in Betrieb genommen hat. Die MH8 von den Salzburger Getreidemühlen ist die Hand-Getreidemühle für alle, die ohne Strom gesundes Mehl mahlen oder für stromlose Zeiten vorsorgen möchten. Oder für Menschen, wie z.B. Rohköstler, die durch die geringe Umdrehungszahl der durch Hand betriebenen Steine, besonders schonend Getreide mahlen möchten. Und für alle, die eine Handmühle suchen, die effizient einen größeren Bedarf abdecken kann. Eines muss jedoch gesagt sein, einen 22 cm großen Mahlstein zu bewegen bedarf auch einiger Kraft und Anstrengung - also nichts für schwache Arme! Die Mahlsteine aus Granit (100% Naturstein) und die Mahlkammer aus unbehandeltem Buchenholz werden das Herz jedes Naturfreundes höher schlagen lassen! Salzburger Handmühlen wird weltweit vertraut Das Vorgängermodell MH 4 ist seit mehr als 40 Jahren auf Hochseejachten und Almen, aber auch in entlegenen Gegenden Afrikas, Südamerikas und vielen anderen Teilen der Welt, unter härtesten Bedingungen im Einsatz. Um die Nachfrage nach einer leistungsfähigeren Hand-Getreidemühle zu erfüllen, wurde das einfache, logische Prinzip der Handmühle MH 4 weiter verfolgt. Mahlsteine aus dem Naturstein Granit Die MH8 ist mit hochwertigen Mahlsteinen aus Naturstein-Granit (22 cm Durchmesser) ausgestattet. Im Gegensatz zu Kunststoff-Mahlsteinen sind Granitsteine langlebig, härter als Stahl und können nach jahrzehntelangem Einsatz einfach nachgeschliffen werden. Die Mahlsteine werden von einer Edelstahlkurbel mit Holzgriff angetrieben, während du den gewünschten Feinheitsgrad des Mehls durch ein Verstellrad regulieren kannst. Antistatisch und Antibakteriell Die MH8 überzeugt mit ihrem robusten Gehäuse aus heimischem Buchenholz, das ausschließlich mit hochwertigem Bienenwachsöl behandelt wurde. Der Trichter und die Mahlkammer bestehen aus hartem Buchenholz und bieten eine antistatische und antibakterielle Umgebung für das Mahlgut. Dies macht sie besonders geeignet für Familien, Schulen, Kindergärten und Vereine, die größere Mengen Getreide verarbeiten möchten. Ausgelegt auf den jahrzehntelangen Einsatz Die Salzburger MH8 verwendet statt Kunststoffgewinden hochwertige Stahlgewinde, was der Firmenphilosophie von Salzburger Getreidemühlen entspricht. Dadurch wird eine hohe Qualität und Langlebigkeit gewährleistet. Technische Daten Salzburger Handmühle MH 8 mit Granit Mahlstein Geräteart: Handgetreidemühle / manuelle Getreidemühle Gewicht: 12 kg Hersteller: Salzburger Getreidemühlen Gehäuse: Buchen-Vollholz Mahlleistung (Weizen): 100 g/fein - 200 g/min grob Mahlstein Durchmesser: 22 cm Mahlstein: Granit (Naturstein) Trichterfüllmenge: 1000 g Mahlt alle Getreidearten, Mais, Reis Maße (H x B x T): 390 x 300 x 300 mm Bodenfläche: 30 x 30 cm Höhe: 39 cm Schublade: 20 x 28 x 7 cm Garantie: 12 Jahre auf die Mühle und 24 Jahre auf die Mahlsteine Gehäuse: volles, solides Buchenholz Made in Austria (Österreich) Hersteller-Garantie der Salzburger MH 8 Garantie für die Mühle: 12 Jahre! Zudem werden bei Bedarf die Steine kostenlos nachgeschliffen. Garantie für die Mahlsteine: 24 Jahre! Die Granitsteine werden kostenlos ausgetauscht, wenn durch Bruch oder Ausbruch die Mahlleistung beeinträchtigt ist. Details siehe bitte Anbieter Über den Hersteller "Salzburger Getreidemühlen Manufaktur" Die Salzburger Getreidemühlen wurden 1977 von Johann Thurner gegründet. Als Maschinenbauingenieur mit Meisterprüfung und einem Hintergrund in der Herstellung von Sondermaschinen und Apparaten entschied er sich, sein eigenes Unternehmen aufzubauen. Thurner entwickelte das erste Modell der Salzburger Getreidemühle, das noch heute als der Mercedes unter den Getreidemühlen gilt. Er legte großen Wert auf die Verbindung von traditionellem Mahlen mit modernster Technik. Auch das Design und die Ästhetik der Mühlen waren ihm wichtig. Nach Johann Thurners plötzlichem Tod im Jahr 2008 führt seine Schwester Christine Thurner das Unternehmen in seinem Sinne weiter.
910,00 €*
FidiFloc Medium - Getreidemühle und Flockenquetsche
Alles unter einer Haube. Die KoMo Fidifloc Medium ist das smarte Kombigerät aus elektrischer Getreidemühle und Handflocker. Er hält jedem Ansturm von Getreide stand und schafft durch seine schlanken Abmessungen Platz auf Ihrer Arbeitsfläche. Bei dieser cleveren Gerätekombination kommt der Handflocker ohne eine zusätzliche Befestigung an der Tischkante aus. Und wenn der Handflocker einmal auf Reisen geht, lässt er sich mit einem Handgriff aus dem Gehäuse des Fidifloc nehmen. Wie versprochen: kompakt, flexibel und dennoch günstig! Der Fidifloc Medium ist eine Innovation auf dem Mühlenmarkt - wir sind uns sicher, dass der Fidifloc sich zu einem Kundenliebling entwickeln wird, denn schon jetzt kaufen die meisten Kunden eine elektrische Getreidemühle und einen handbetriebenen Flocker. Durch das Gesamtgewicht kommt man endlich ohne die lästige Tischzwinge aus. Es reicht aus das Gehäuse beim Flocken etwas festzuhalten. Die Fidibus Medium Getreidemühle ist mit einem starken 360-Watt-Motor ausgestattet verarbeitet mühelos auch Mais und Kichererbsen. Den Fidifloc können Sie mit Hafer, Roggen, Weizen oder Dinkel füttern und sie erhalten spielend einfach frische und schön geformte Flocken für Ihr morgendliches Müsli. Die Fidifloc Flockenquetsche ist fest auf eine mittlere Dicke voreingestellt und nicht verstellbar! Testergebnis "sehr gut" für die Komo FidiFloc Medium Getreidemühle: Die Kombimühle Komo FidiFloc Medium wurde im Test mit "sehr gut" bewertet und zwar in der Ausgabe 02/2012 des "Haus & Garten Test" Getestet wurde nur die elektrische Getreidemühle im FidiFloc und nicht der Hand-Flocker. Im Test: 5 Getreidemühlen, davon 2 x sehr gut, 2 x gut, 1 x ausreichend Die Mühlentechnik wie in der FidiFloc Medium finden Sie auch in diesen Komo Getreidemühlen: Getreidemühle Komo Fidibus Medium Getreidemühle Komo Fidibus Classic Kombimühle Komo Duett 100 Getreidemühle PK 1 Technische Daten Kombimühle KoMo FidiFloc Gehäuse aus Buche Multiplex und Buche massiv Oberfläche: Bio-Pflanzenöl Gewicht bei 360 W (Fidibus Medium) 9,7 kg Abmaße in mm: Höhe x Tiefe x Breite: 343 x 154 x 276 Technische Daten Fidibus Medium Getreidemühle ca Mahlleistung in g/Min, fein, bei Weizen mit 13% Feuchte 100 Trichterfüllmenge in g/Weizen 850 Mahlsteine Korund/Keramik in mm 85 Industriemotor mit Stromaufnahme in Watt 360 Lautstärke in db bei Dinkel fein 70 Gewicht in kg 7,0 Unterstellhöhe für Schüssel in mm 150 Höhe 334 Tiefe 160 Breite in mm 160 Technische Daten FlicFloc Flockenquetsche Höhe: 185 mm Breite: 120 mm Tiefe: 130 mm Gewicht: 1.700 g Quetschmenge: 80-100 g bei 55-65 U/pm bei Hafer fein Gehäuse: Buche Multiplex Walze/Achsen: Edelstahl Unterstellhöhe Glas: 80 mm Das Glas und die Tischzwinge für den Einzelbetrieb werden natürlich mitgeliefert.
459,00 €*
KoMo Duett 100 Kombimühle
KoMo Duett 100 Kombimühle Die Duett 100 von KoMo ist die einzigartige Kombination für frisches Mahlgut und frische Flocken. Und zugleich ein Meisterstück des Designers Oswald Gibiec-Oberhoff, modern und zeitlos schön. Die Duett 100 montiert das Komo Werkstatt-Team besonders gerne. Es macht einfach Spaß, die Duett fertig zu stellen, sie zu testen, und sie dann dem Kunden zu schicken. Die Duett kann Getreide mahlen und flocken, und das sogar gleichzeitig! Zwei Antriebe arbeiten völlig unabhängig voneinander. Beide optimal eingestellt. Ein Supergerät! Morgens frische Flocken, mittags feines Mehl für den Kuchen und dazu gleich noch Mohn gequetscht. Alles mit der Duett. Die Mühlentechnik hat sich seit Jahren in den KoMo-Getreidemühlen bewährt. Die Flockertechnik finden Sie auch in dem FlocMan, unserem elektrischen Flocker. Das Flockenwerk können Sie mühelos aus dem Gerät zum Reinigen herausnehmen. Die Duett 100 erfreut Sie mit der kompromisslosen Technik der Fidibus classic und der superleisen Technik des FlocMan. Das Ganze eingebettet in ein modernes, sehr ansprechendes Design . Und als Kombigerät wesentlich preisgünstiger als die Summe der Preise von der entsprechenden Mühle plus dem Elektroflocker. Die Duett 200 verbindet die bärenstarke Mühlentechnik der Fidibus XL mit dem Elektroflocker FlocMan. Auch die Duett 200 ist als Kombigerät wesentlich günstiger als die Summe der in ihr vereinigten Einzelgeräte. Technische Daten Duett 100 Duett 200 Flockenwerke Duett ca Mahlleistung in g/Min, fein, bei Weizen mit 13% Feuchte 100 200 Quetschmenge ca. 80-100g/Min. Trichterfüllmenge in g/Weizen 1400 200 Mahlsteine Korund/Keramik in mm 85 Edelstahlwalzen Industriemotor mit Stromaufnahme in Watt 360 440 Gleichstrommotor mit Getriebe, 160 Watt Lautstärke in db bei Weizen fein 70 72 ca 40 db Gewicht in kg 15,5 17,5 siehe Duett Unterstellhöhe für Schüssel in mm 180 passende Keramik- schüssel dabei Höhe 405 siehe Duett Tiefe 220 Breite in mm 332
639,00 €*
KoMo Duett 200 Kombimühle
KoMo Duett 200 Kombimühle Die KoMo Duett 200, eine einzigartige Kombination für frisches Mahlgut und frische Flocken. Und zugleich ein Meisterstück unseres Designers Oswald Gibiec-Oberhoff, modern und zeitlos schön. Dieses Gerät montiert unser Werkstatt-Team besonders gerne. Es macht einfach Spaß, die Duett fertig zu stellen, sie zu testen, und sie dann dem Kunden zu schicken. Die Duett 200 Kombimühle kann Getreide mahlen und flocken, und das sogar gleichzeitig! Zwei Antriebe arbeiten völlig unabhängig voneinander. Beide optimal eingestellt. Ein Supergerät! Morgens frische Flocken, mittags feines Mehl für den Kuchen und dazu gleich noch Mohn gequetscht. Alles mit der Duett. Die Mühlentechnik hat sich seit Jahren in den KoMo-Getreidemühlen bewährt Die Flockertechnik finden S ie auch in dem FlocMan, unserem elektrischen Flocker . Das Flockenwerk können Sie mühelos aus dem Gerät zum Reinigen herausnehmen. Die KoMo Duett 100 erfreut Sie mit der kompromisslosen Technik der Fidibus classic und der superleisen Technik des FlocMan. Das Ganze eingebettet in ein modernes, sehr ansprechendes Design . Und als Kombigerät wesentlich preisgünstiger als die Summe der Preise von der entsprechenden Mühle plus dem Elektroflocker. Die Duett 200 Kombimühle verbindet die bärenstarke Mühlentechnik der Fidibus XL Getreidemühle mit dem Elektroflocker FlocMan. Auch die Duett 200 ist als Kombigerät wesentlich günstiger als die Summe der in ihr vereinigten Einzelgeräte. Technische Daten Duett 100 Duett 200 Flockenwerke Duett ca Mahlleistung in g/Min, fein, bei Weizen mit 13% Feuchte 100 200 Quetschmenge ca. 80-100g/Min. Trichterfüllmenge in g/Weizen 1400 200 Mahlsteine Korund/Keramik in mm 85 Edelstahlwalzen Industriemotor mit Stromaufnahme in Watt 360 600 Gleichstrommotor mit Getriebe, 160 Watt Lautstärke in db bei Weizen fein 70 72 ca 40 db Gewicht in kg 15,5 17,5 siehe Duett Unterstellhöhe für Schüssel in mm 180 passende Keramik- schüssel dabei Höhe 405 siehe Duett Tiefe 220 Breite in mm 332
739,00 €*
Handmühlen - manuelle Getreidemühle
Mehl mahlen unabhängig vom Strom und mit Muskelkraft
Salzburger MH 8 Hand-Getreidemühle mit Granit
Die Salzburger MH8 ist eine Handmühle, mit der es eine Freude ist zu mahlen, dabei fast so schnell wie eine elektrische Mühle Ein dauerhafter Bestseller: Die Salzburger Handmühle MH 8 mit Granit Mahlstein für den ambitionierten Vollwert-Bäcker „Eine richtig vernünftige Handmühle, mit der es eine Freude ist zu mahlen“, diesen Wunsch eines tüchtigen Tiroler Bauern und Tischlermeisters hat Salzburger Getreidemühlen nun erfüllt! Die mahlt so schnell wie eine elektrische Mühle“ meint Patrick, der als Erster den Prototyp in Betrieb genommen hat. Die MH8 von den Salzburger Getreidemühlen ist die Hand-Getreidemühle für alle, die ohne Strom gesundes Mehl mahlen oder für stromlose Zeiten vorsorgen möchten. Oder für Menschen, wie z.B. Rohköstler, die durch die geringe Umdrehungszahl der durch Hand betriebenen Steine, besonders schonend Getreide mahlen möchten. Und für alle, die eine Handmühle suchen, die effizient einen größeren Bedarf abdecken kann. Eines muss jedoch gesagt sein, einen 22 cm großen Mahlstein zu bewegen bedarf auch einiger Kraft und Anstrengung - also nichts für schwache Arme! Die Mahlsteine aus Granit (100% Naturstein) und die Mahlkammer aus unbehandeltem Buchenholz werden das Herz jedes Naturfreundes höher schlagen lassen! Salzburger Handmühlen wird weltweit vertraut Das Vorgängermodell MH 4 ist seit mehr als 40 Jahren auf Hochseejachten und Almen, aber auch in entlegenen Gegenden Afrikas, Südamerikas und vielen anderen Teilen der Welt, unter härtesten Bedingungen im Einsatz. Um die Nachfrage nach einer leistungsfähigeren Hand-Getreidemühle zu erfüllen, wurde das einfache, logische Prinzip der Handmühle MH 4 weiter verfolgt. Mahlsteine aus dem Naturstein Granit Die MH8 ist mit hochwertigen Mahlsteinen aus Naturstein-Granit (22 cm Durchmesser) ausgestattet. Im Gegensatz zu Kunststoff-Mahlsteinen sind Granitsteine langlebig, härter als Stahl und können nach jahrzehntelangem Einsatz einfach nachgeschliffen werden. Die Mahlsteine werden von einer Edelstahlkurbel mit Holzgriff angetrieben, während du den gewünschten Feinheitsgrad des Mehls durch ein Verstellrad regulieren kannst. Antistatisch und Antibakteriell Die MH8 überzeugt mit ihrem robusten Gehäuse aus heimischem Buchenholz, das ausschließlich mit hochwertigem Bienenwachsöl behandelt wurde. Der Trichter und die Mahlkammer bestehen aus hartem Buchenholz und bieten eine antistatische und antibakterielle Umgebung für das Mahlgut. Dies macht sie besonders geeignet für Familien, Schulen, Kindergärten und Vereine, die größere Mengen Getreide verarbeiten möchten. Ausgelegt auf den jahrzehntelangen Einsatz Die Salzburger MH8 verwendet statt Kunststoffgewinden hochwertige Stahlgewinde, was der Firmenphilosophie von Salzburger Getreidemühlen entspricht. Dadurch wird eine hohe Qualität und Langlebigkeit gewährleistet. Technische Daten Salzburger Handmühle MH 8 mit Granit Mahlstein Geräteart: Handgetreidemühle / manuelle Getreidemühle Gewicht: 12 kg Hersteller: Salzburger Getreidemühlen Gehäuse: Buchen-Vollholz Mahlleistung (Weizen): 100 g/fein - 200 g/min grob Mahlstein Durchmesser: 22 cm Mahlstein: Granit (Naturstein) Trichterfüllmenge: 1000 g Mahlt alle Getreidearten, Mais, Reis Maße (H x B x T): 390 x 300 x 300 mm Bodenfläche: 30 x 30 cm Höhe: 39 cm Schublade: 20 x 28 x 7 cm Garantie: 12 Jahre auf die Mühle und 24 Jahre auf die Mahlsteine Gehäuse: volles, solides Buchenholz Made in Austria (Österreich) Hersteller-Garantie der Salzburger MH 8 Garantie für die Mühle: 12 Jahre! Zudem werden bei Bedarf die Steine kostenlos nachgeschliffen. Garantie für die Mahlsteine: 24 Jahre! Die Granitsteine werden kostenlos ausgetauscht, wenn durch Bruch oder Ausbruch die Mahlleistung beeinträchtigt ist. Details siehe bitte Anbieter Über den Hersteller "Salzburger Getreidemühlen Manufaktur" Die Salzburger Getreidemühlen wurden 1977 von Johann Thurner gegründet. Als Maschinenbauingenieur mit Meisterprüfung und einem Hintergrund in der Herstellung von Sondermaschinen und Apparaten entschied er sich, sein eigenes Unternehmen aufzubauen. Thurner entwickelte das erste Modell der Salzburger Getreidemühle, das noch heute als der Mercedes unter den Getreidemühlen gilt. Er legte großen Wert auf die Verbindung von traditionellem Mahlen mit modernster Technik. Auch das Design und die Ästhetik der Mühlen waren ihm wichtig. Nach Johann Thurners plötzlichem Tod im Jahr 2008 führt seine Schwester Christine Thurner das Unternehmen in seinem Sinne weiter.
910,00 €*
Hawos Rotare Handgetreidemühle
Handgetreidemühle Hawos Rotare Die hawos Rotare für Alle, die es sportlich mögen und Kontakt und Beschäftigung mit ihren Lebensmitteln wünschen, für Alle, die unabhängig vom Strom für eventuelle Zeiten ohne Strom vorsorgen wollen, für Alle, die Freude an hochwertiger Technik und Mechanik haben! Die Firma hawos hat mit der Rotare eine wirklich leistungsfähige Hand-Getreidemühle gebaut, die eine echte Alternative zu einer kleinen elektrischen Getreidemühle darstellt. Sie ist überall auf der Welt im Einsatz. Ob im Kindergarten bei der Herstellung eines vollwertigen Frühstücks oder im tropischen Urwald, produziert Sie jederzeit frisches Mehl auch für den grösseren Bedarf. Die starke hawos Rotare Handmühle kann mühelos auch Mais oder Reis verarbeiten. Der 3-fach übersetzte Kettenantrieb sorgt in Verbindung mit den 125 mm großen Mahlsteinen für ein lockeres, feines Mehl und das ohne großen Kraftaufwand. Die robuste Bauweise und die einfache Bedienung machen die hawos Rotare zum Verkaufsschlager in unserem Handgetreidemühlen-Sortiment. Die hawos Rotare arbeitet mit dem bewährten Mahlsystem aus der Gewerbemühle Pegasus, welche Sie vielleicht schon Mal in Ihrem Bioladen oder Reformhaus gesehen haben. Kraftvolles Mahlen, leise - und ganz ohne Strom. hawos Rotare Handmühle Technische Daten Gehäuse Buche Multiplex Oberfläche geölt Trichterfüllmenge 1.400 g Maße H x B x T 410 x 440 x 270 mm B x T (Stellfläche) 270 x 375 mm Gewicht 14 kg Mahlleistung bei ca. 100 Umdrehungen fein 75 g grob 250 g Mahlwerk vertikal Mahlwerk Ø 125 mm Befestigungsmaterial ist im Lieferumfang enthalten Welche Getreidearten kann ich mit der hawos Rotare mahlen? Die Handgetreidemühle Hawos Rotare ist in der Lage alle trockenen und gängigen Getreidearten (von Hafer bis Mais, Soja, Reis, Weizen, Roggen, Kamut,Dinkel, Hirse,usw.) von fein bis grob zu mahlen. Ölhaltige Saaten (Leinsaat, Sesam) führen zum Verschmieren der Mahlsteine und sollten daher nicht pur gemahlen werden. Untergemischt mit z.B. Weizen ist dies jedoch kein Problem. Die Mahl- und Kurbelwelle sind je 2-fach kugelgelagert und wartungsfrei. Alle Jahre ein paar Tropfen Nähmaschinenöl auf die Kette ist das einzige was Sie tun müssen. Die Mahlsteine sind aus speziellem Korund-Keramik-Material und haben einen stattlichen Durchmesser von 125mm. Robustes Gehäuse aus Mulitplex-Buche Das Holzgehäuse der Hawos Rotare ist aus Buchenholz Multiplex und offenporig geölt. Mahlleistung der hawos Rotare Die Mahlleistung hängt natürlich von der Kurbelgeschwindigkeit ab. Bei 100 Kurbelumdrehungen erhalten Sie etwa 75g Feinmehl, bei gröberer Einstellung ein Mehrfaches. Pfiffige Kunden kombinieren die hawos Rotare mit ihrem Home-Trainer und trainieren ihr Herz beim Mehl-Mahlen und anschließend ihren Darm mit dem hochwertigen ballaststoffreichen selbst gebackenen Vollkornbrot ;-) Befestigung der Handmühle hawos Rotare Schrauben Sie Ihre Handmühle Rotare am Arbeitsplatz fest. Benutzen Sie dazu die mitgelieferten Tischzwingen oder die M8 Schlossschrauben um der Mühle eine Dauerbefestigung zu geben. Durch die breite Auflagefläche hält die Mühle mit den Tischzwingen sehr fest, der Tisch sollte allerdings stabil sein. Montieren Sie nun den Handgriff gemäß der beiliegenden Zeichnung. Jetzt ist Ihre Rotare betriebsbereit. Stufenlose Fein-Grob-Einstellung Mit dem Einstellhebel können Sie von sehr feinem Mehl bis grobem Schrot alle gewünschten Feinheitsgrade stufenlos wählen. Fein: Hebel oben, grob: Hebel unten. Um die feinstmögliche Einstellung zu finden, drehen Sie an der Kurbel, zunächst ohne ein Mahlgut in den Trichter zu füllen. Bewegen Sie dabei den Einstellhebel so lange nach oben bis sich die Mahlsteine leicht berühren. Ein leichtes Schleifgeräusch, dann haben Sie die feinste Einstellung. Die Mühle lässt sich noch feiner stellen um etwa kleine Mengen superfein zu mahlen, ABER dabei sinkt die Mahlleistung erheblich. Wie reinige ich die hawos Rotare Handmühle? Zum Reinigen schrauben Sie die Rundkopfmuttern mit dem beiliegenden Inbusschlüssel ab. Nun können Sie die Mahlkammer waagrecht abziehen und die Mahlsteine sind frei zugänglich. Wie lange ist die Garantie? hawos gewährt 10 Jahre Garantie auf die gesamte Mühle, beginnend mit dem Datum des Kaufes. Bei gewerblicher Nutzung zwei Jahre.
727,00 €*
Madalga Handmühle Classico
Handgetreidemühle Classico von Madalga – mit Stahl-Mahlwerk Die neue Madalga Classico Handmühle hat das Zeug zu einem echten Klassiker! Sie versetzt uns zurück in alte Zeiten. Sie ist außerdem ein wahres Schmuckstück, das jede Küche aufwerten wird. Ganz ohne Strom kannst du mit ihr beachtliche Mengen an Mehl herstellen. Respektable 1,3 kg Getreide (Weizen) fasst der großzüge Einfülltrichter. Das große Schwungrad mit Handkurbel treibt die Handmühle mit Leichtigkeit an. Die Madalga Classico Handgetreidemühle ist ultra solide gefertigt. Sie verfügt über ein Mahlwerk aus Edelstahl, welches nicht nur alle Getreidearten verarbeiten kann, sondern auch jegliche Arten von Saaten sowie getrockneten Mais. Der Mahlgrad lässt sich ganz nach Wunsch einstellen, so kann puderfeines Mehl für den Kuchen, mittelfeines Mehl fürs Vollkornbrot, aber auch Schrott wie z.B. Grünkernschrot hergestellt werden. Kaffeebohnen und Gewürze lassen sich über die Feineinstellung perfekt verarbeiten, damit kannst du deine Madalga Classico Getreidemühle auch als Kaffeemühle und Gewürzmühle nutzen! Das Design ist ein Statement für Liebhaber der authentischen Küche, für Selbermacher und alle die noch ein besonderes Stück für ihre Landhausküche suchen. Der nostalgische und klassische Look mit der Kombination aus weiß und den hellen Holztönen verleiht der Classico von Madalga ein ganz besonderes Flair. Das Stahlmahlwerk Das Stahlwerk aus hygienischem Edelstahl ist geeignet für alle Getreidearten, alle Körner und auch Mais. Ebenso geeignet zum Mahlen von Kaffeebohnen, Gewürzen, Saaten uvm. Auch die Zubereitung von Grünkernschrot gelingt im Handumdrehen. Eine Mühle gebaut für die Ewigkeit Die Madalga Classico Hand-Getreidemühle ist aus robustem Metall gefertigt. Hochwertige Fertigung und solide verschweißt, sie steht für Haltbarkeit und Langlebigkeit. Geeignet für den Motorbetrieb Mit einem geeignetem Motor lässt sich die Madalga Classico sehr einfach, über einen Riemen antreiben. Das große Antriebsrad/Schwungrad verfügt über eine Rille, welche Platz für einen Riemen bietet. Großer Einfülltrichter Der Einfülltrichter der Madalga Classico ist großzügig, er fasst ca. 1,3 kg (Weizen)! So kannst du in einem Durchgang eine große Menge Mehl mahlen. Ebenso gehört ein aus Holz gefertigter Haltegriff zum Lieferumfang, welcher oben auf dem Trichter befestigt wird. Dies verspricht eine perfekte Handhabung beim Mahlen. Mahlgrad stufenlos einstellen So leicht wie die Lautstärke-Regelung bei einem Radio kann die gewünschte Mehlfeinheit bei der Madalga Classico Hand-Getreidemühle seitlich an der Mahlscheibe eingestellt werden. Im Uhrzeigersinn wird der Mahlgrad feiner, gegen den Uhrzeigersinn grober. Technische Daten Madalga Classico Handmühle Stahlgehäuse Hygienische Pulverbeschichtung Mahlwerk: Mahlscheiben aus Edelstahl Kurbelverlängerung Einfache Demontage zur Reinigung Trichterfüllmenge: 1,3 kg (Weizen) Gewicht mit Kurbelverlängerung: 13 kg Abmessungen * Höhe 39,5 cm * Tiefe mit Kurbel 44,5cm / ohne 28 cm * Breite mit Kurbelverlängerung 43,5 cm / ohne 31 cm * Kurbelradius mit Verlängerung 26,5 cm / ohne 14 cm Herstellergarantie: 1 Jahr Manuelle Getreidemühle / Handmühle / Handgetreidemühle / Stromlose Getreidemühle Lieferumfang Hand-Getreidemühle Madalga Classico Madalga Handmühle Classico Kurbelverlängerung Handauflage aus Holz für den Einfülltrichter Transportplatte (Bohrschablone) Bedienungsanleitung Unser Fazit "Das eigene Mehl herzustellen war noch nie so einfach und dabei keinen Strom zu verbrauchen ist gerade in heutigen Zeiten ein Extra-Bonus."
499,00 €*
Flockenquetschen
Eine Flockenquetsche erlaubt es dir jederzeit frische Flocken für Ihr Müsli zu quetschen. Die meisten Kornquetschen sind Tisch-Modelle für den Hand-Betrieb, wer es bequemer mag kann auf eine elektrische Flockenquetsche zurückgreifen.
Salzburger Flocker Flockenmeister
Salzburger Flockenmeister Der Salzburger Flockenmeister ist eine hochwertige Flockenquetsche mit zahlreichen Vorteilen. Er verfügt über nickelfreie Edelstahlwalzen und ein Gehäuse aus heimischem Vollholz. Mit seinem abnehmbaren Trichter ist die Reinigung der Walzen einfach und problemlos. Der Flockenmeister ist plastikfrei, motorlos und kinderfreundlich. Er ist in den Holzarten Buche, Eiche oder Nuss erhältlich. Warum der Salzburger Flockenmeister? Das Sprichwort "Frühstücken wie ein Kaiser" unterstreicht die Bedeutung eines gesunden Starts in den Tag. Selbstgemachtes Müsli bietet dir Kraft und Energie, egal ob du zur Schule, ins Büro oder in die Werkstatt gehst. Industriell hergestellte Flocken sind zwar lange haltbar, aber sie werden oft über Dampfbehandlung produziert, bei der wichtige Vitamine und Enzyme zerstört werden. Eine Bio-Kennzeichnung allein gibt keine Auskunft über den vollen Nährwert der Flocken. Um den vollen Wert der Flocken zu erhalten, ist es wichtig, dass sie frisch gequetscht werden. Der Salzburger Flockenmeister ermöglicht dir genau das. Vielseitiges Flockenquetschen Mit dem Salzburger Flockenmeister kannst du eine Vielzahl von Getreidearten wie Hafer, Dinkel, Weizen, Roggen und kleinste Körner wie Quinoa, Amarant sowie Leinsamen, Mohn und Gewürze wie Pfefferkörner, Koriander und Kümmel quetschen. Dank seiner vielseitigen Einsatzmöglichkeiten kannst du deine eigenen gesunden und frischen Flocken nach deinen individuellen Vorlieben herstellen. Nickelfreie, verstellbare Edelstahlwalzen Die Edelstahlwalzen des Flockenmeisters sind nickelfrei und ermöglichen eine präzise Einstellung des Quetschgrads. Dadurch kannst du die Konsistenz deiner Flocken nach deinen Vorlieben anpassen. Gehäuse aus massivem, heimischem Holz Das Gehäuse des Flockenmeisters besteht aus hochwertigem heimischem Buchenholz, Eichenholz oder Nussholz. Es ist sorgfältig und aufwändig verarbeitet, was dem Gerät nicht nur eine ästhetische Optik verleiht, sondern auch Langlebigkeit und Stabilität gewährleistet. Abnehmbarer Trichter für einfache Reinigung Dank des abnehmbaren Trichters gestaltet sich die Reinigung der Walzen besonders einfach. Du kannst ihn problemlos abnehmen, um Rückstände zu entfernen und eine hygienische Nutzung des Flockenmeisters sicherzustellen. Geschützt mit Bienenwachsöl Das äußere Holzgehäuse des Flockenmeisters ist mit Bienenwachsöl geschützt. Dieses natürliche Pflegemittel verleiht dem Holz einen schönen Glanz und schützt es vor äußeren Einflüssen. Integrierter Auffangbehälter aus Buchenholz Der Salzburger Flockenmeister verfügt über einen integrierten Auffangbehälter, der ebenfalls aus hochwertigem und massivem Holz gefertigt ist. Dieser Behälter fängt die frisch gequetschten Flocken direkt auf und bietet eine praktische Lösung, um sie aufzubewahren oder zu portionieren. Stabile Befestigung der Bodenplatte Durch die sorgfältige Konstruktion und Befestigung der Bodenplatte bietet der Flockenmeister einen sicheren und stabilen Halt auf verschiedenen Arbeitsplatten. Du kannst ihn einfach und sicher verwenden, ohne dass er verrutscht. Zerkleinern von Gewürzen und mehr Neben Getreidearten kannst du mit dem Salzburger Flockenmeister auch Gewürze zerkleinern. Durch das Pressen entstehen größere, dünnere Flocken, die sich leicht zu feinen Partikeln zerbröseln lassen. So kannst du deine eigenen Gewürzmischungen herstellen und deinen Gerichten und selbst gebackenen Broten einen aromatischen Geschmack verleihen. Die Gewürze verteilen sich gleichmäßig in deinem Brot oder anderen Gerichten, so dass du den vollen Geschmack genießen kannst. Beispielsweise spürst du den Kümmel nicht nur als Gewürz im Brot, sondern der Geschmack des Kümmels verteilt sich auf köstliche Weise im gesamten Brot. Der renommierte Küchenmeister Franz Sövegjarto, Goldmedaillengewinner bei der IKA/Olympiade der Köche in Frankfurt, schwört auf den Salzburger Flockenmeister und sagt: "Der Salzburger Flockenmeister zerkleinert Gewürze besser als jeder Mörser!" Kinderfreundlich und plastikfrei Der Flockenmeister ist kinderfreundlich gestaltet, sodass deine Kleinen gerne beim Flockenquetschen mithelfen werden. Zudem ist das Gerät vollständig plastikfrei, was eine umweltbewusste und nachhaltige Wahl für deine Küche darstellt. Lieferumfang und technische Daten Salzburger Flockenmeister Der Salzburger Flockenmeister wird mit folgendem Lieferumfang geliefert: Flockenmeister Tischklemme Auffanglade Kurbel Technischen Daten des Flockenmeisters im Überblick Geräteart: Manuelle Flockenquetsche / Hand-Flocker Gehäuse: Massives, heimisches Vollholz Verfügbar in folgenden Holzarten: Buche, Nuss, Eiche Walzen: Nickelfreier Edelstahl Standfläche: 10,5 x 11,5 cm Höhe: 27 cm Länge der Kurbel: 21 cm Gewicht: 2,1 kg Quetschmenge: Hafer ca. 100-160 g/min, Dinkel ca. 120 g/min Befestigung: Schraubklemmen für Tischplatten von 15 bis max. 50 mm Stärke. Tiefe des Tischüberstandes min. 30 mm. (Werden zusammen mit dem Flocker geliefert!) Auf Wunsch können Schraubklemmen mit größerer Spannweite geliefert werden. Quetschgut: Hafer, Dinkel, Weizen, Roggen, Leinsamen, Mohn usw. Garantie: 2 Jahre Made in Austria (Österreich)Unser Fazit Der Salzburger Flockenmeister ist die perfekte Wahl für alle, die frische und vollwertige Getreideflocken und zerkleinerte Gewürze genießen möchten. Mit seinem geschmeidigen Design, der hochwertigen Verarbeitung und den praktischen Funktionen ermöglicht er dir ein genussvolles und gesundes Frühstückserlebnis. Ganz ohne Motor ist er auch in Krisenzeiten (Blackout) ein zuverlässiger Begleiter. Investiere in den Salzburger Flockenmeister und entdecke die Freude am selbstgemachten Müsli und frisch zerkleinerten Gewürzen. Über den Hersteller "Salzburger Getreidemühlen Manufaktur" Die Salzburger Getreidemühlen wurden 1977 von Johann Thurner gegründet. Als Maschinenbauingenieur mit Meisterprüfung und einem Hintergrund in der Herstellung von Sondermaschinen und Apparaten entschied er sich, sein eigenes Unternehmen aufzubauen. Thurner entwickelte das erste Modell der Salzburger Getreidemühle, das noch heute als der Mercedes unter den Getreidemühlen gilt. Er legte großen Wert auf die Verbindung von traditionellem Mahlen mit modernster Technik. Auch das Design und die Ästhetik der Mühlen waren ihm wichtig. Nach Johann Thurners plötzlichem Tod im Jahr 2008 führt seine Schwester Christine Thurner das Unternehmen in seinem Sinne weiter.
218,00 €*
Eschenfelder Flockenquetsche Tischmodell Holztrichter
Eschenfelder Kornquetsche Tischmodell Holztrichter Die Klassiker für Vollkornfans pressen gnadenlos, was zwischen ihre Walzen kommt. Die Walzen der Eschenfelder Flocker aus Edelstahl sind verschleißfrei, gut zugänglich und leicht zu reinigen. Einfach wie genial die Technik: Dauerhaft stabil und Pressdruck verstellbar mit Flügelschrauben. Ob mit Holz- oder Alutrichter - Eschenfelder Flocker haben alle Edelstahlwalzen. Der Eschenfelder Flocker ist ein vielseitiges Küchengerät für das Quetschen von frischen Flocken: Damit Ihnen die besonders wertvollen Bestandteile (Vitamine, Enzyme, Keimöle) des Getreidekorns erhalten bleiben, für das besonders variantenreiche Frühstücksmüsli, für ein angenehmes Kaugefühl, für die bessere Verdauung. Unverzichtbar in der Vollwertkost! Die Eschenfelder Flocker sind ausnahmslos aus Holz gefertigt. Die Korn-Quetschen werden in vielen Arbeitsgängen aus massivem Holz in der Werkstatt von Eschenfelder in Hauenstein gefertigt, vorwiegend aus dem fein strukturierten Buchenholz.Nach dem letzten Schliff werden sie mit erstklassigem Leinölfirnis behandelt. Die handwerkliche Perfektion ist jeder Eschenfelder Flockenquetsche anzusehen! Mit dem Eschenfelder Flocker quetschen Sie Getreide zu Flocken (Hafer, Dinkel, Gerste ...) Flocken zu Mehl (Weizen, Roggen ...) Gewürze (Kümmel, Fenchel, Pfeffer ...) Ölsaaten (Sesam, Sonnenblumen, Mohn ...) oder Keimlinge, Grünkern, gehackte Nüsse, Linsen, Reis, ... Die Eschenfelder Flockenquetsche - 1000 Ideen mit einem Gerät Die Eschenfelder Flockenquetsche ist erstaunlich funktionell Die Flockenstärke ist stufenlos einstellbar, die offene Bauweise ermöglicht ein schnelles und gründliches Reinigen. Die Eschenfelder Flockenquetsche gibt es als Wand- oder als Tischmodell, mit Aluminium oder mit Holztricher. Zum Tischmodell wird eine Zwinge mitgeliefert, zum Wandmodell Glasschale und Wandbefestigungsschrauben. Der Holztrichter lässt sich abnehmen, der Alutrichter dagegen nicht! Die Eschenfelder Flockenquetsche besteht aus hochwertigen Materialien. Alle Holzteile sind aus massiver Buche gefertigt. Für Kurbel, Schütte und Walzen verwenden wir nickelfreien Edelstahl, für den Trichter schutzeloxiertes Aluminium. Die Eschenfelder Flockenquetsche ist in vielen Haushalten nicht mehr wegzudenken! Nützliche Tips für Ihren Eschenfelder Flocker Ölsaaten gequetscht verfeinern viele Speisen: * Sonnenblumen: für Salate, Energiebällchen, * Sesam: für Müsli, Gomasio, * Mohn: für Kuchen und Desserts, * Leinsamen: für Kartoffeln und Brot. * Reis: für Süßspeisen und Suppen * Grünkern für Bratlinge quetschen! Quetscht Gewürze zum Freiwerden des Aromas: * Fenchel: für Tee, Salat, * Kümmel, Koriander: für Quark, Brot, * Anis, Pfeffer, usw. Überraschen Sie Ihre Gäste mit duftendem, frisch gequetschtem Kümmel! Flockenmehl kann man auch gut in gröberem Zustand vielfältig verwenden, da keine harten Anteile mehr dabei sind! Für das Herstellen von Mehl: * für Pizzen, Pfannkuchen und Frischkornbrei, * zum Andicken von Suppen und Soßen, * für Kleinkindernahrung (Schmelzflocken). Eschenfelder Flocker Tischmodell Holztrichter Technische Daten Quetschwerk: zwei nickelfreie Edelstahlwalzen, verschleißfreier Betrieb ohne Zahnräder Schütte: nickelfreies Edelstahl leichte Reinigung durch offene Bauweise Gestell: massives heimisches Buchenholz mit Leinöl oberflächenbehandelt Trichter: heimische Buche massiv, mit Leinölfirnis aus kbA behandelt, abnehmbar Flockenstärke: stufenlos einstellbar Flocken-Leistung: für eine Müsliportion (50g) ca. 20s, durch mehrfaches Quetschen kann Mehl gewonnen werden Quetschgut: alle Getreide außer Mais, trocken oder feucht, sogar Ölsaaten, Gewürze, Hülsenfrüchte u.v.m. Kurbel: Länge 20 cm (normal), Überlänge nur auf Bestellung, abschraubbar Schraubzwinge: für Tischplatten bis max. 4,5 cm Stärke, Tiefe des Tischüberstandes: min. 4 cm Abmessungen HxBxT: 24x12x10 (ohne Kurbel) gegen Aufpreis mit passendem Trichterdeckel aus Buchenholz erhältlich - bitte oberhalb vom Warenkorb-Button die Option entsprechend auswählen
Ab 154,23 €*
KoMo FlocMan elektrische Flockenquetsche
KoMo FlocMan Elektro-Flockenquetsche - neues Modell mit verstellbarem Flockwerk Genau dann, wenn Sie sie brauchen. Nicht konserviert und abgepackt. Voller Aroma. Elektrisch fast geräuschlos mit dem FlocMan Getreideflocker. Jede gewünschte Menge im Handumdrehen. Auch für Ölsaaten und Gewürze. Technische Daten Flocman Flockenquetsche von KoMo Quetschmenge ca. 80-100g/Min. Trichterfüllmenge in g/Weizen 700 Quetschwerk Edelstahlwalzen - stufenlos verstellbar Gehäuse: Buche massiv Industriemotor mit Stromaufnahme in Watt 140 Watt Lautstärke in db bei Weizen fein ca 40 db Gewicht in kg 5,5 Unterstellhöhe für Schüssel in mm passende Keramikschüssel dabei Höhe 310 mm Tiefe 300 mm Breite in mm 150 3 Jahre Garantie Flockenquetsche Komo Flocman mit stufenlos verstellbarem Flockwerk Die elektrische Flockenquetsche Komo Flocman wird ab sofort mit einem verstellbaren Flockwerk ausgeliefert. Endlich kann auch an bei der elektrischen Flockenquetschen Flocman die Dicke der Getreideflocken nach Ihrem Geschmack eingestellt werden - dies ist eine weitere Innovation der Mühlenbauer von Komo. Hinter der Blende des Komo Flocman befindet sich eine Grob-/Feineinstell-Möglichkeit für das Flockwerk. Die Blende aus Massivholz lässt sich bequem nach oben schieben und anschließend nach vorne abnehmen. Je nach Getreidesorte und Ihrem persönlichen Geschmack können Sie nun einstellen, ob der Flocman eher kräftige Flocken oder eher feine Flocken herstellt. Die Einstellung funktioniert stufenlos. KoMo baut seit vielen Jahren qualitativ hochwertige Produkte, daher erhalten Sie auch 3 Jahre Garantie auf Ihren KoMo Flocman! Tipps zum Flockenquetschen Bitte verwenden Sie gut gereinigtes biologisches Getreide Stellen Sie bitte den Flocker auf eine ebenen Unterlage Nur Hafer und Ölsaaten (wie z.B. Leinsaat) lassen sich sofort zu Flocken verarbeiten Wir empfehlen Nackthafer. Bei Speisehafer wird der Keim beim Schälvorgang verletzt, weshalb er weniger wertvoll ist und manchmal bitter schmeckt Frische Flocken sollten nach dem Quetschen innerhalb von 1 bis 2 Stunden verzehrt werden denn mit dem Quetschen beginnt sofort ein Oxidationsprozess, der die Qualität mindert Andere Getreidesorten wie Weizen, Roggen, Gerste, Hirse, etc. müssen - sofern Flocken gewünscht werden - für den Quetschvorgang vorbereitet werden: Damit das normalerweise trockene und spröde Getreide nicht in kleine Stücke zerbricht, sollte es vor dem Quetschen leicht angefeuchtet werden. Dabei nehmen die Körner Wasser auf und erreichen die für das Quetschen notwendige Elastizität. Gleichzeitig bewirkt ein enzymatischer Vorgang, dass die Mineralien für den menschlichen Stoffwechsel besser verfügbar werden. Halten Sie die Körner in einem Sieb kurz unter fliessendes Wasser. Breiten Sie nun die Körner für die Nacht (mindestens für 3-4 Stunden) zum Trocknen aus. Danach wird der Flocman daraus schöne Flocken herstellen. Buchempfehlung: Frische Flocken von Hermine Gronau
359,00 €*
Getreidemühlen FAQ
Welche Getreidemühle passt zu mir?
- Gehäuse - Holz oder Kunststoff?
- Elektrische Getreidemühle oder Handmühle?
- Stein- oder Stahlmahlwerk?
- Motor- und Mahlleistung
- Garantie
- Was bedeutet "glutenfrei"?
- Getreidemühlen-Mahlkammer aus Kunststoff oder Holz
- Getreidemühle oder Flockenquetsche oder Kombi-Mühle
- Kann ich mit einer Getreidemühle auch Flocken quetschen?
- Kann ich mit einer Getreidemühle auch Gewürze mahlen?
- Kann ich mit einer Flockenquetsche auch Getreide mahlen?
- Getreidemühlen mit 110-Volt
- Getreidemühlen Test
- Wie wird die Mehltype eigentlich bestimmt?
- Vollkorn und Gesundheit
- Getreidemühlen Videos
- Gesundheits-Gehemnisse - Interview mit Vollwertkost-Pionier Dr. Johann Georg Schnitzer
Die Auswahl an Getreidemühlen hält sich im Vergleich zu vielen anderen Küchengeräten eher in Grenzen, der Markt wird im Wesentlichen von wenigen Herstellern bestimmt. Trotzdem möchten wir dich mit unserer Getreidemühlen-Beratung beim Kauf einer Getreidemühle unterstützen. Denn es gibt einiges zu beachten. Wir haben uns bemüht alle wichtigen Faktoren zu beleuchten.
Gehäuse aus Holz oder Kunststoff
Das ist im Grunde genommen eher Geschmackssache, wenn auch die meisten unserer Kunden eine Getreidemühle mit einem Holzgehäuse bevorzugen. Die häufigsten eingesetzten Holzarten sind Buche und Linde. Die meisten Getreidemühlen-Vorsätze für Küchenmaschinen sowie für den Jupiter Motorblock sind aus Kunststoff gefertigt, ebenso die Novum-Getreidemühlen des Herstellers hawos.
Getreidemühle elektrisch oder Handbetrieb
Wenn du lediglich kleine Mengen Getreide bspw. für deinen Frischkornbrei benötigst, oder die Getreidemühle an einem Ort ohne Strom betreiben willst, dann ist eine Hand-Getreidemühle ausreichend. In allen anderen Fällen ist eine elektrische Getreidemühle vorzuziehen, denn die Dauer des Mahlens ist dann erheblich kürzer und dadurch lassen sich auch grosse Mengen in kurzer Zeit verarbeiten.
Mahlwerk Stein oder Stahl
Prinzipiell lässt sich mit einem Stein-Mahlwerk das feinere Mehl herstellen, was besonders für Mehl wichtig ist, welches für Kuchen und Gebäck verwendet wird. Beim Vollkorn-Brot reicht die Mahlfeinheit eines Stahlmahlwerks vollkommen aus. Der Vorteil eines Stahlmahlwerks liegt darin, dass damit auch ölhaltige Saaten, wie Leinsamen, Mohn, Sesam etc. gemahlen werden können. Dies funktioniert mit einem Steinmahlwerk nur, wenn man kleine Mengen ölhaltiger Saaten vermahlt und diese dann auch mit Getreide kombiniert. Ein Stahlmahlwerk lässt sich i.d.R. einfacher reinigen als ein Steinmahlwerk.
Die meisten Hersteller verwenden Mahlsteine aus sog. Edelkorund, dabei handelt es sich um einen sehr hoch verdichteten, sehr langlebigen und robusten Keramik-Stein.
Die Modelle der Salzburger Getreidemühlen (Carina N, sowie die MT-Serie) werden mit einem Naturstein angeboten. Dieser Granitstein wird vom Hersteller sorgfältig ausgewählt, ist völlig natürlich gewachsen sowie frei von jeglichen Zusätzen. Allerdings sind Mühlen mit Naturstein auch teurer als vergleichbare Modelle mit Keramik-Steinen und etwas empfindlicher beim Vermahlen von zu feuchtem Getreide.
Motorleistung und Mahlleistung
Von der Motorleistung hängt es ab wieviel feines Mehl du mit einer Mühle pro Minute mahlen kannst. Als Faustregel gilt, dass mit 300 Watt etwa 100 g Mehl pro Minute hergestellt werden können und mit 600 Watt die doppelte Menge, nämlich 200 g. Für einen "normalen Haushalt" mit 1-5 Personen reicht i.d.R. eine Mühle mit 100 g Mahlleistung vollkommen aus, allerdings machen viele Kunden die Erfahrung, dass mit der Benutzung der Getreidemühle und der Begeisterung für das Getreide und die Endprodukte auch der Mahlbedarf steigt, so dass der Kauf einer Getreideühle mit einer höheren Mahlleistung meist auch kein Fehler ist.
Garantie
Die Garantiezeit liegt zwischen 2 und 24 Jahren. Im Schnitt bieten die Getreidemühlen-Hersteller 5 Jahre Garantie. Die entsprechende Garantie-Dauer kannst du der jeweiligen Getreidemühle in unserem Shop entnehmen. Eine Getreidemühle ist bei pfleglicher Behandlung aber problemlos über viele Jahre und sogar Jahrzehnte nutzbar. Nicht selten erreichen uns Anfragen für Ersatzteile oder Reparaturanfragen für Mühlen, die seit 15 oder 20 Jahren nicht mehr hergestellt werden. Häufig können die Hersteller-Kundendienste auch in solchen Fällen noch weiterhelfen.
Nachfolgend eine Übersicht der Garantiezeiten der Getreidemühlen-Hersteller, bitte beachte, dass die Garantiezeit i.d.R. bei privater Nutzung gilt:
- KoMo Getreidemühlen: 12 Jahre auf alle elektrischen Getreidemühlen
- hawos Getreidemühlen: 10 Jahre auf alle elektrischen Getreidemühlen
- Mockmill Getreidemühlen: 12 Jahre
- Salzburger Getreidemühlen: Haushaltsmühlen mit Korund-Keramik-Mahlstein: 12 Jahre Garantie.
Naturstein-Getreidemühlen haben 12 Jahre Garantie auf die Mühle und 24 Jahre Garantie auf den Mahlstein, ausgenommen Bruch und Abbrechen von Steineteilchen. Für gewerbliche Mühlen räumt der Hersteller 3 Jahre Garantie ein. - Schnitzer Getreidemühlen: 7 Jahre Herstellergarantie mit Produktregistrierung * (2 Jahre ohne Produktregistrierung)
- Waldner Getreidemühlen: 5 Jahre
- Jupiter Getreidemühlen: 2 Jahre
- Kornkraft Handmühlen: 5 Jahre
- Werkstück Getreidemühlen: 2 Jahre
Glutenfrei
Fast alle Mühlen können auch glutenfrei eingemahlen geliefert werden und sind i.d.R. auch immer vorrätig (bei einigen Modellen kann sich die Lieferung um ein paar Tage verzögern).
Glutenunverträglichkeit ist eine Überempfindlichkeit des Körpers auf "Klebereinweiß". Betroffen sind laut Literatur etwa 0,1% der Bevölkerung, wobei Frauen häufiger betroffen sind als Männer. Glutenunverträglichkeit im Säuglings- und Kindesalter wird auch Zöliakie genannt, im Erwachsenenalter spricht man dagegen von Sprue.
Menschen mit Gluten-Allergie müssen sich ihr gesamtes Leben glutenfrei ernähren. Lebensmittel aus Weizen sowie Weizenprodukte und die Getriedesorten Roggen, Gerste, Hafer, Grünkern, Dinkel, Kamut, Einkorn, Urkorn und Emer enthalten Gluten und sollten absolut gemieden werden.
Reis, Mais, Quinoa, Amarant, Hirse, Soja und Hülsenfrüchte enthalten kein Gluten und stellen eine Alternative für Gluten-Allergiker dar.
Für Gluten-Allergiker und Naturliebhaber bieten wir die Salzburger Max Spezial Getreidemühle an, die mit speziell geschliffenen Natursteinen aus Granit besonder gut zum Mahlen von Mais, Kircherbsen und Reis geeignet ist.
Glutenfreie Lebensmittel erkennst du an folgendem unten abgebildeten Symbol. Weiterführende Informationen findest du hier:
 | Deutsche Zöliakie-Gesellschaft e.V |
Getreidemühlen-Mahlkammer aus Kunststoff oder Holz
Eine Mahlkammer aus Kunststoff ist heutzutage bei fast allen Herstellern die Regel. Momentan bietet nur Salzburger Getreidemühlen eine Mahlkammer aus Holz an und argumentiert bei einem evtl. Abrieb mit der Natürlichkeit des Holzes gegenüber Kunststoff. Die Anbieter der Kunststoff-Mahlkammer argumentieren mit der besseren Hygiene, weil Mehlstaub am glatteren Kunststoff weniger anhaftet als bei einer Oberfläche aus Holz.
Ölhaltige Saaten
siehe bitte "Mahlwerk Stein oder Stahl"
Mais und Reis
Für Reis und Mais sind alle elektrischen Getreidemühlen mit einer Motorleistung ab 360 Watt geeignet.
Getreidemühle oder Flockenquetsche oder Kombi-Mühle
Frisch gepresste Flocken enthalten alle Vitamine und die wichtigsten Inhaltsstoffe des Getreides. Besonders für das Müsli zum Frühstück - z.B. mit Früchten und gemahlenen Nüssen - empfiehlt sich das Pressen der Flocken aus dem vollen Korn. Kinder haben Spaß daran, Flocken mit einer Flockenquetsche selbst zu "produzieren".
Es gibt sowohl manuelle Getreidemühlen (Luba Duo Kombimühle), die nicht nur Getreide mahlen sondern auch Flocken quetschen können, als auch elektrisch betriebene Kombi-Mühlen, die beide Aufgaben bewältigen können, bspw.: KoMo Duett 100 Kombimühle oder Schnitzer Vario Getreidemühle.
Kann ich mit einer Getreidemühle auch Flocken quetschen?
Nein, eine Getreidemühle mahlt mit zwei Mahlsteinen und kann keine Flocken quetschen. Denn zwischen den Mahlsteinen wird je nach Einstellung Mehl in den verschiedensten Feinheitsgraden gemahlen.
Als Schrot (für Müsli anstelle von Flocken oder für den Frischkornbrei) wird das auf grober Stufe gemahlene Mehl bezeichnet = also angebrochenes Korn mit mehr oder weniger groben Mehl, das natürlich ausgesiebt werden kann.
Ölhaltige Saaten (z.B. Mohn, Sesam oder Leinsamen) dürfen nur in kleinen Mengen zusammen mit anderem Getreide mitgemahlen werden.
Das alleinige Vermahlen von ölhaltigem Mahlgut verschmiert die Mahlsteine und das Mahlwerk blockiert. Die Öle dringen in den Stein ein und oxydieren (werden ranzig).
Getreidemühlen mit Stahlmahlwerk können Ölhaltiges auch pur vermahlen, allerdings ist es wichtig nach dem Mahlvorgang das Mahlwerk zu zerlegen und gründlich zu reinigen oder zum Abschluß trockenes Getreide zu vermahlen.
Daher werden bei Flockern aus technischen und vor allem hygienischen Gründen Walzen aus nickelfreiem Edelstahl benutzt.
Kann ich mit einer Getreidemühle auch Gewürze mahlen?
Generell gilt: Eine Getreidemühle ist keine Gewürzmühle! Die Getreidemühle sollte also für sortenreines Mahlen von Gewürzen definitiv nicht verwendet werden.Gewürze lassen sich im Gemisch mitvermahlen. Als Richtlinie gilt ca. eine Handvoll auf eine Trichterfüllung.
Kann ich mit einer Flockenquetsche auch Getreide mahlen?
Ein Flocker mit Edelstahlwalzen kann Getreide und auch ölhaltige Saaten quetschen (pressen, flocken) - aber nicht mahlen. Aus oben angeführten Gründen wird allgemein eine Flockenquetsche zum Pressen von ölhaltigen Zutaten empfohlen. Ob Leinsamen, Nüsse, Mohn etc., aber auch alle Getreidearten, werden im Handumdrehen frisch geflockt. Meist wird für die Herstellung von Müsli Hafer verwendet, aber auch Weizen, Dinkel und Roggen können zu wohlschmeckenden Flocken verarbeitet werden.
Ausnahme: Der Eschenfelder Flocker kann in zwei Stufen grobes Mehl herstellen und zwar wie folgt:
1. Schritt: Getreide zu Flocken
2. Schritt: Flocken zu Mehl
Ich besitze einen Thermomix TM5 und bin mit der Feinheit des Mehls bei Roggen und Dinkel nicht zufrieden, wird das Mehl in einer Getreidemühle feiner?
Mit einer eigens für das Mahlen von Getreide konzipierten Mühle erhältst du wesentlich feineres Mehl hin als mit einer Küchenmaschine. Dinkel und Roggen wird z.B. mit der hawos Novum sehr fein gemahlen, wie die meisten anderen Getreidearten auch.
110-Volt-Modelle
Die meisten Getreidemühlen bieten die Hersteller gegen einen Aufpreis auch als 110-Volt-Modelle an.
Getreidemühlen Test - Testsieger Getreidemühlen
Das TESTMAGAZIN hat in seiner März-Ausgabe (03/2010) Getreidemühlen getestet. Insgesamt wurden acht Getreidemühlen getestet, die gute Nachricht: keine Mühle hat schlecht abgeschnitten, 1 Mühle wurde mit "sehr gut" bewertet, 6 Mühlen mit "gut" und eine mit "befriedigend". Lesen Sie mehr über den Getreidemühlen-Test.
Ein paar Zahlen zum Thema Getreide
Etwa 87 kg Backwaren verzehrt jeder Bundesbürger im Jahr. Pro Tag sind das mehr als 200g, was etwa 4 Scheiben Brot täglich entspricht. Deutschland ist mit 7 Millionen Tonnen Brotgebäck im Jahr Spitzenreiter in der EU.
Wie wird die Mehltype eigentlich bestimmt?
Um die Mehltype festzustellen, werden 100 g Mehl auf ca. 900 Grad Celsius erhitzt, damit alle organischen Bestandteile verbrennen. Übrig bleiben nur die Mineralstoffe als Asche. Das Gewicht der Asche in mg ergibt dann den Ausmahlungsgrad und den Mehltyp, 550er-Mehl enthält bspw. noch 7 Mikrogramm Folsäure, Vollkornmehl hingegen 28. Bei Kalzium kommt Type 550 auf 16. Vollkornmehl auf 32 Mikrogramm.
Bereits seit mehr als 8000 Jahren wird Getreide als Fladenbrot und Brei zubereitet und gegessen. Der heute übliche Brotlaib wurde vermutlich 2000 vor Christi Geburt erstmals im Orient geformt. 23 Prozent der deutschen Frauen und 18 Prozent der Männer greifen zum Vollkornbrot. Immer mehr gesundheitsbewusste Menschen möchten ihr Getreide auch selber mahlen. Die Herstellung eines Brotes vom Getreide bis zum duftenden Brot ist eine sinnliche Erfahrung, die deiner Gesundheit förderlich ist. In Zeiten von Fertigprodukten und Fast Food und immer größer werdendem Stress ist die Herstellung von gesunden und nahrhaften Lebensmitteln eine angenehme Abwechslung und ein willkommener Ruhepol.
Vollkorn und Gesundheit
Dass Vollkorn-Produkte das Krankheitsrisiko minimieren können ist inzwischen durch zahlreiche Studien belegt. So enthält gerade das volle Korn, mit Keimling, Schale und Mehlkörper wichtige Stoffe (vor allem die sekundären Pflanzenstoffe) zur Aufrechterhaltung der Gesundheit. Neben Obst und Gemüse sind Vollkorn-Produkte die wichtigsten Ballaststoff- oder besser gesagt Faserstoff-Lieferanten. Faserstoffe sind wichtig für die Darmtätigkeit, regen die Verdauung an und machen länger satt. Durch die erhöhte Stuhlmenge können krebserregende Stoffe schneller und einfacher aus dem Darm abtransportiert werden. Weißmehlprodukte enthalten nur noch einen Bruchteil dieser förderlichen und positiven Stoffe, da diese weitestgehend durch die Verarbeitung verloren gehen.
Der Begriff „Vollkornbrot“ ist übrigens gesetzlich definiert: Vollkorn-Brot muss aus mindestens 90 Prozent Roggen- oder Weizenvollkornmehlerzeugnissen hergestellt sein. Den Teigen darf dunkelfärbende Zucker- oder Karamelsirupe oder auch Malzmehl zugesetzt werden. Anhand der Farbe des Brotes weisst du noch nicht, ob es sich wirklich um ein Vollkornbrot handelt. Nur die Bezeichnung “Vollkorn“ gibt dir beim Einkaufen also die Sicherheit, echtes Vollkornbrot zu bekommen. Noch besser ist es natürlich das Getreide selber und frisch zu mahlen.
Getreidemühlen unterstützen eine gesunde und vollwertige Ernährung
Fit und gesund bis ins hohe Alter – wer wünscht sich das nicht? Eine wichtige Grundlage für die Leistungsfähigkeit und den Erhalt der Gesundheit ist eine gesunde Ernährung. Und was ist einfacher, als den Tag mit einem ausgewogenen Frischkornmüsli zu beginnen und mit dem selbst gebackenen Vollkornbrot mit Mehl aus der eigenen Getreidemühle zu beenden. Gesundheit kann so einfach sein.
Der erste Schritt für eine gesunde und vollwertige Ernährung ist das frisch gemahlene Getreide. Denn nur frisch gemahlene Körner enthalten alle lebenswichtigen Vitalstoffe, Vitamine, Spurenelemente, Eiweißbausteine und Fettsäuren. Der hohe Ballaststoffgehalt in frisch gemahlenem Mehl regt die Darmfunktion an und sorgt für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl. Ganz nebenbei ist der vollmundige Geschmack von gemahlenem Korn aus der eigenen Getreidemühle ein besonderer Gaumengenuss. Mit selbst gemahlenem hochwertigem Vollkornmehl ist es einfach, leckere und gesunde Frischkornbreie und Frischkornbrote herzustellen.
Mit Getreidemühlen glutenfreies Mehl mahlen
An Getreidemühlen für die eigene Küche werden ganz spezielle Anforderungen gestellt. Je nach Größe des Haushalts variiert auch die gewünschte Größe des Produkts – außerdem werden unterschiedliche Ansprüche an das frisch gemahlene Korn gestellt. Werden zum Beispiel regelmäßig Brote und Frischkornbreie für die ganze Familie hergestellt, sind elektrische Geräte von Vorteil. Sie mahlen in kürzester Zeit auch eine größere Menge Korn. Entscheidet man sich beim Kauf einer Getreidemühle für eine stärkere Motorleistung, hat man den Vorteil der hohen Mahlleistung und gleichzeitig können diese starken Kornmühlen auch zur Herstellung von glutenfreiem Mehl genutzt werden. Das heißt, Mais, Reis oder Kichererbsen können damit auch in der heimischen Küche zu feinem und frischem Mehl verarbeitet werden. Eine wahre Hilfe für Glutenallergiker, die nun ebenfalls ihren Speiseplan mit selbst gebackenem Brot aus der eigenen Mühle erweitern können.
Ein Plus für die Gesundheit
Zahlreiche Studien belegen, dass Vollkorn-Produkte das Krankheitsrisiko minimieren und die Gesundheit erhalten. Was liegt also näher, als seine Gesundheit auf eine vollwertige Ernährung umzustellen. Eine Kornmühle ist das perfekte Haushaltsgerät, um gesunde Mahlzeiten zuzubereiten. Schon zum Frühstück lassen sich täglich neue Frischkornmüslis mischen. Aus den verschiedenen Körnern werden die leckersten Schrotmischungen gemahlen, die mit frischem Obst und knackigen Nüssen sowie einer Hafer- oder Mandelmilch einen gehaltvollen Grundstein für den Tag legen. Beim Körnermahlen für das selbst gebackene Brot kann die Getreidemühle ihre volle Berechtigung beweisen. Nichts ist frischer, kein Brot ist gesünder, als aus dem frisch gemahlenen Korn der hauseigenen Getreidemühle. Die eigene Getreidemühle ist nicht nur ständig einsatzbereit, sie hat auch den Vorteil, dass glutenfreies Mehl günstig hergestellt werden kann.
Die passenden Geräte für deine Bedürfnisse findest du in unserem Shop. Stöbere durch unser Sortiment und wähle deinen Favoriten aus. Solltest du noch Fragen oder Anregungen haben, zögere nicht uns zu kontaktieren.
ANNI Flockenquetsche
Anni Flockenquetsche aus wunderschönem Buchenholz mit Edelstahlwalzen Die Flockenquetsche Anni ist mit einer Untersetzung ausgerüstet. 2 Umdrehungen der Kurbel ergeben eine Umdrehung des Quetschwerks. Dadurch lässt sich derAnni Flocker auch problemlos von Kindern bedienen. Die Flockenstärke ist 3-stufig verstellbar (Grob, mittel und fein) Für alle Getreidearten ausser Ölsaaten geeignet Technische Daten der Anni Flockenquetsche: Flockenleistung pro Minute: 40 g fein bis 65 g grob Trichterfüllmenge: 165 g Flockenwerk: 2 Stahlwalzen mit 35 mm Durchmesser Verstellbarkeit: 3-stufig Walzendurchmesser: 35 mm Flockgut: Hafer und Getreide Gewicht: 2,5 kg Kurbelradius: 40 cm Tischplattenstärke möglich: 60 mm Unterstellhöhe der Schüssel: 5 cm Maße: Länge 27,5 cm x Breite: 12 cm x Tiefe: 15,5 cm Oberflächen geölt Maße mit Kurbel: Höhe von der Tischplatte : 27,5cm Breite : 12cm Tiefe mit Kurbel und Versteller : 29cm
109,95 €*
Diamant Handmühle D 525 mit Stahlscheiben
Die Diamant D 525 macht unabhängig vom Strom, gebaut für den Einsatz über viele Jahrzehnte Mit der Diamant 525 Handmühle kannst du ganz einfach jede Art von Getreide mahlen, natürlich auch Mais, Kaffee, Gewürze und vieles mehr. Diese Mühle eignet sich perfekt zur Herstellung von frischem Vollkornmehl, das du für dein selbstgebackenes Brot verwenden kannst. Diese klassische handbetriebene Mühle zu besitzen, macht überraschend viel Freude, wenn man täglich Kaffee, Getreide oder Gewürze mahlen möchte. Das frische Aroma von frisch geröstetem Kaffee beim Mahlen macht Lust auf eine Tasse guten Kaffee. Mit dem großen Drehradius des Schwungrades ist das Mahlen von Kaffee, Getreide und Gewürzen dabei besonders einfach. Urtümliche, besonders robuste handbetriebene und zeitlose Mühle Die Diamant D 525 Handgetreidemühle wird bereits seit über 100 Jahren gebaut! Weltweit sind tausende von Diamant Getreidemühlen im Einsatz. Qualität, der man vertrauen kann. Das Gehäuse ist komplett aus massivem, hammerschlaglackiertem Gusseisen. Die Mahlscheiben sind aus Stahl gefertigt. Mit dem grossen Schwungrad kann bei feiner Einstellung bis zu 120 g feines Mehl pro Minute gemahlen werden. Der Feinheitsgrad des Mahlguts ist stufenlos einstellbar. Die Zufuhr des Mahlguts zum Mahlwerk erfolgt über eine gezackte Schnecke aus Gusseisen, die grobkörniges Getreide wie z.B. Mais vorzerkleinert an die Mahlsteine weitergibt. Die Diamant D 525 gibt Sicherheit für Krisenzeit und macht unabhängig vom Strom, ausgelegt den zuverlässigen Einsatz über viele Jahrzehnte. Wegen Ihrer Robustheit und Genialität ist die Handgetreidemühle Diamant D 525 auf allen Kontinenten im Einsatz. Das Schwungrad (bekannt aus alten Nähmaschinen) hat eine Vorrichtung um einen Keilriemen aufzunehmen und lässt sich bei Bedarf problemlos mit fast jeden Antrieb verbinden (Wasserkraft, Fahrrad, etc.). Kinderleichte Bedienung Die DIAMANT D.525 ist speziell dafür entwickelt worden, die Anforderungen einer stabilen handgetriebenen Mühle mühelos zu erfüllen, ohne dass dabei spezielle Werkzeuge erforderlich sind. Die Feinheit des Mahlguts kann mittels der Stellschraube am Mehlauslass stufenlos reguliert werden. Zusätzlich zu ihrer Fähigkeit, mühelos trockene Getreide zu mahlen, ist diese handbetriebene Getreidemühle auch perfekt für das Mahlen von Mahlgut mit hohem Feuchtigkeitsgehalt geeignet, da sie ohne spezielle Werkzeuge leicht zu öffnen und zu reinigen ist. Dank der speziellen Druck-Förderschnecke eignet sich die Mühle sogar für das Mahlen von ölhaltigen Saaten oder großen Körnern. Voraussetzungen für den Einsatz der D 525 Handmühle Bitte beachte, dass die Diamant Handmühle eine stabile Tischplatte als Untergrund benötigt an der sie mittels vier stabilen Schrauben sicher befestigt werden sollte, denn fast 23 kg handwerkliche Qualität müssen sicher fixiert sein. Alle erforderlichen Wartungs- und Reinigungsarbeiten lassen sich mit dem mitgelieferten Werkzeug schnell und einfach erledigen. Optional auch mit elektrischem Motor zu betreiben Das Modell Diamant D.525 verfügt über ein Schwungrad mit Riemen-V-Rille, das eine Rille für einen Keilriemenantrieb hat und somit durch einen elektrischen Motor betrieben werden kann. Wir empfehlen einen Motor mit einer Leistung von 0,5-1PS und einer Geschwindigkeit von ca. 1400 U/Min, sowie ein Antriebsritzel von 85 mm, um eine Mahlscheiben-Rotation von etwa 300 U/Min zu erreichen. Ein ideales Motor-Set ist als Zubehör erhältlich und bereits fertig zusammengestellt. Herzstück Stahlmahlscheiben Das Herzstück der Handmühle sind die speziell gegossenen und gehärteten Stahlmahlscheiben, die je nach Verwendungszweck in verschiedenen Ausführungen verfügbar sind. Die Standardscheiben "Mittel" eignen sich für das normale Mahlen, während die Scheiben des Typs "Fein" für feineres Mahlen und die des Typs "Grob" zum Schoten von Getreide für Tierfutter oder zum Fermentieren von Malz geeignet sind. Das Modell Diamant 525 wird standardmäßig mit einem Paar Mahlscheiben des Typs "Mittel" geliefert. Technische Daten der Diamant Handgetreidemühle mit Stahlmahlwerk bis zu 120 g feines Mehl pro Minute bei Handbetrieb 300 g feines Mehl pro Minute bei Motorantrieb bei gröberer Einstellung die mehrfache Menge mahlt alle Getreidearten inkl. auch Mais sowie ölhaltige Saaten, Gewürze, Kräuter, Salz, Kaffee u.v.m. Trichterfüllmenge: ca. 1000-1200 g (je nach Mahlgut) Mahlwerk: Stahl, stufenlos verstellbar Mahlwerk Durchmesser: 12 cm Antrieb: Handkurbel Kurbelradius: 400 mm Unterstellhöhe für Schüssel: 17 cm Gewicht: ca. 22,7 kg Höhe x Breite x Tiefe: 25 x 21 x 61 cm Gehäuse: Stahlguss lackiert mit Hammerschlaglack in grün Werkzeug (Schraubendreher und Gabelschlüssel 17/19 mm) im Lieferumfang Made in EU Hersteller ENGSKO Denmark
1.200,00 €*
Elektro-Flockenquetsche Flakelovers by Wolfgang Mock
Elektro-Flockenquetsche Flakelovers by Wolfgang Mock Mühlenbauer Wolfgang Mock bringt mit dem Flakelovers eine elektrische Flockenquetsche auf den Markt, die gegenüber den bisherigen Elektro-Flockern mit deutlich kompakteren Abmessungen aufwartet und somit wertvollen Platz auf deiner Arbeitsplatte einspart. Auch preislich ist der Flakelovers eine kleine Sensation, er ist nicht nur günstiger als die Produkte der Mitbewerber, sondern auch nicht viel teurer als Hand-Flockenquetschen, die manuell betrieben werden. Der Vorteil einer elektrischen Flockenquetsche gegenüber einem handbetriebenen Gerät ist, dass die Elektro-Version überall hingestellt werden kann wo sich eine Steckdose befindet und keine Tischzwinge für die Befestigung benötigt wird. Trotz des attraktiven Preises bedient sich der Flakelovers eines zeitlosen und modernen Designs. Aber auch an die Umwelt wurde gedacht, das Material des Gehäuses wird aus nachwachsenden Pflanzenbestandteilen von der Firma Tecnaro produziert. Eine weitere Besonderheit ist, dass es sich beim Flakelovers um einen echten Kosmopolit handelt, denn der Motor ist so konzipiert, dass der Elektro-Flocker in der ganzen Welt eingesetzt werden kann, also bei Spannung: 100-240 V @ 50/60 Hz. Die kompakten Abmessungen und sein geringes Gewicht von nur etwa 3 kg erlauben es den Flakelovers auch auf Reisen mitnehmen zu können um auf die frischen Flocken auch im Urlaub nicht verzichten zu müssen. Die Trichter-Füllmenge bei Hafer beträgt 150 g und die Flockmenge pro Minute sind ca. 60 g. Die Flocker-Walzen bestehen aus Edelstahl. Der Flakelovers flockt alle Getreidesorten außer Mais. Abgerundet wird der Flakelovers, der sich garantiert zum Bestseller unter den Elektro-Flockern entwickeln wird, durch eine Garantie von 3 Jahren. Wir wüssten nicht, wie man hier noch etwas optimieren kann um einfach, frische Flocken herzustellen für geschmackvolles und gesundes Essen. Deswegen bleibt uns nur zu sagen:"Mache deine Haferflocken frisch!" Damit gönnst du dir das Beste aus dem Hafer und aus anderem Getreide. Denn frische Flocken schmecken besser und sollten im Rahmen der Vollwertkost möglichst täglich auf dem Speiseplan stehen. Tipp: Du kannst auch Gewürze „flocken“. Nach dem Flocken von Gewürzen solltest du allerdings eine kleine Menge Getreide z.B. Weizen Flocken, mahlen, um die Edelstahlwalzen von Resten zu reinigen. Wenn du das nicht tust, werden deine nächsten Flocken eventuell „gewürzt“ schmecken. Auch Ölsaaten können geflockt werden, z.B. Sonnenblumenkerne. Auswahl des Getreides oder anderer zu flockenden Körner Kaufe nur gereinigte Körner. Vorzugsweise aus biologischem Anbau. Hafer kannst du ohne besondere Vorbereitung flocken. Bei Dinkel, Gerste, Weizen, Roggen ist es sinnvoll, die Körner in einem Sieb kurz anzufeuchten und danach auf einem Tuch für eine Weile abtrocknen zu lassen. Die Körner nehmen ein wenig Wasser auf und du erhältst schönere Flocken. Du kannst aber auch ohne Befeuchten flocken. Du reinigst die Edelstahlwalzen immer dann, wenn du trockenes Getreide flockst. Wenn gewünscht und notwendig: Das Flockwerk lässt sich herausnehmen und auch unter fließendem Wasser Reinigen (siehe bitte Anleitung und Video). Technische Daten und Lieferumfang des Flakelovers Elektro-Flockers Trichter-Füllmenge bei Hafer: ca. 150 g Mahlwerk: Edelstahl Mahlleistung bei Hafer: ca- 60 g / Min. Gehäuse: marmorierter Kunststoff aus nachwachsenden Rohstoffen Abmessungen: 292 x 120 x 220 mm Unterstellhöhe für Schüssel: 180 mm Gewicht: 3 kg Umdrehungen (50 Hz): ca. 115 U / Min. Spannung: 120-230 VAC Lieferumfang: Flocker, Netzkabel, Bedienungsanleitung Hersteller-Garantie: 3 Jahre Hersteller: Mockbake Geräteart: Elektrische Flockenquetsche
229,00 €*
Elektro-Flockenquetsche Jupiter 862 mit Messerschmidt Flockenvorsatz
Elektrische Flockenquetsche Die Kombination aus Jupiter Motorblock (862-100) und Messerschmidt Flockenvorsatz ist eine gute Variante einer elektrischen Flockenquetsche dar. Der Messerschmidt Flockenvorsatz erlaubt dir die schonende Herstellung gleichmäßig dicker Flocken durch die Quetschvorrichtung mit System Messerschmidt. Quetscht Flocken aus Hafer, Weizen, Roggen, Dinkel und andere mehr (außer Mais, da dieser zu hart ist). Ölsaaten wie Sesam und Leinsamen lassen sich mit dieser elektrischen Flockenquetsche ebenso quetschen. (außer Mohn, da dieser zu klein ist und durchrieselt) Messerschmidt Flockenvorsatz Einfachste Bedienung – einfach das gewünschte Getreide einfüllen und die Flockenquetsche einschalten – fertig. Verarbeiten lassen sich neben Getreide, Getreidemischungen auch Ölsaaten und Gewürze. Die Trichterfüllmenge beträgt ca. 1,2 kg Getreide, die Quetschleistung der Flockenquetsche liegt bei ca. 100 g Getreide / Minute zu frischen, leckeren und gesunden Flocken. Der Messerschmidt Flockenvorsatz verfügt wie auch andere elektrische Flockenquetschen nicht über eine Grob/Fein-Regulierung. Jupiter Motorblock Permanentmagnetmotor 150 Watt. Drehzahl bei Nennleistung 128 U/min., im Leerlauf 165 U/min. Dauerlauffest und wartungsfrei. Ein- und Ausschalter. Bajonettverschluß für die entsprechenden Vorsätze des Jupiter Systems Farbe: Weiß. Wichtig: Nur Nackthafer lässt sich ohne vorheriges Einweichen direkt zu Flocken verarbeiten, alle anderen Getreidesorten müssen vor dem Quetschen eingeweicht werden. Technische Daten Messerschmidt Flockenquetsche mit Jupiter Motorantrieb (862) Anwendung: Flockenquetsche Flockenleistung/Minute: 100g Trichterfüllmenge: ca. 1250g (je nach Füllgut) Flockenwerk: gehärtete Rändelwalze, Stahlkeil Verstellbarkeit: keine Verstellung Walzendurchmesser: 32mm Flockgut: Getreide (außer Mais), Ölsaaten (außer Mohn), Gewürze Gewicht 2,2 kg Motorleistung: 150Watt Permanentmagnetmotor Anschlußleistung: 230Volt Umbau in Handbetrieb möglich: ja weiteres Zubehör möglich: ja, siehe Jupiter System Unterstellhöhe der Schüssel: ca. 14cm Höhe: 35,5cm Breite: 15cm Tiefe: 28cm Gehäusematerial: Kunststoff Oberflächenfarbe: weiß Erweiterbar durch folgende Vorsätze: Jupiter Steinmahlwerk-Vorsatz Jupiter Fruchtpressen-Vorsatz / Combi-Press-Vorsatz mit rostfreiem Schneidsatz Jupiter Raffel-Vorsatz 862-300
169,90 €*
Elsässer F100 Getreidemühle F 100
Elsässer F100 Getreidemühle F 100 Sie befassen sich mit der Anschaffung einer Haushaltsgetreidemühle. Sie sind - wie wir - davon überzeugt, dass heute eine vollwertige Ernährung wichtiger denn je ist. Wir würden uns (und auch andere) wiederholen, wollten wir Ihnen an dieser Stelle etwas über die Notwendigkeit der Vollkornernährung vortragen. Sehr wahrscheinlich haben auch Sie schon Ihre Anfangs-Erfahrungen gemacht - vielleicht auch schon mit einer anderen Mühle...? Deshalb stellen wir Ihnen hier unser Spitzenmodell vor: Die Elsässer Getreidemühle F 100. Die Haushaltsmühle für mehrere Generationen! Wie alle Elsässer Haushaltsgetreidemühlen hat die F 100 echte Mahlsteine aus Naxos-Basalt. Im Grunde können Sie mit ihr alles vermahlen, das trocken und hart ist, also sämtliche Getreidearten, auch Mais und Trockenerbsen. Mit keinem echten Steinmahlwerk ist es möglich, feuchte oder ölhaltige Stoffe fein zu vermahlen, da sonst die Steine sofort "verschmieren". Die F 100 ist wie alle Elsässer Getreidemühlen mit einer Kühlung der Steine ausgerüstet. Die Kühlluft, die eine Überhitzung des Mahlgutes verhindert, sorgt auch dafür, dass praktisch keine Mehlreste im Mahlwerk zurückbleiben. Im Verhältnis zu den alten Mühlsteinen ist das Mahlwerk der Elsässer Getreidemühle F 100 sehr kompakt. Um dennoch die von Ihnen gewünschte hohe Leistung zu erreichen, muss der direkt angetriebene Stein viel leisten - er muss sich rasch drehen. Dies hat u.a. den Vorteil, dass auf ein Getriebe verzichtet werden kann. Die dadurch erzielte Stabilität ermöglicht auch die Herstellung von Feinstmehl, das Sie ja benötigen, wenn Sie Feinbackwaren aus Vollkorn herstellen wollen. Die robuste Konstruktion und die Verwendung eines Industriemotors ermöglichen den Dauerbetrieb. Die Elsässer Getreidemühle F 100 bereitet Ihnen ohne Pause den gesamten Bedarf für "Ihren Backtag". Sie wird Sie nicht "im Stich" lassen. Wie bei allen Elsässer Getreidemühlen ist bei der F 100 der Mengeneinlauf regulierbar. Ein Motorschutzschalter gehört ebenso zur Ausrüstung wie 2 stapelbare Getreidetrichter für ca. 1,5kg Getreide und der patentierte Mehlauswerfer. Sie sehen, die F 100 ist die gute Haushalts-Getreidemühle. Sie hilft Ihnen haushalten. Das günstige Kosten-Leistungs-Verhältnis machen die F 100 zu einer preiswerten Anschaffung. Ihrer Gesundheit zuliebe: Schalten Sie jetzt um auf vollwertige Ernährung - die Elsässer Getreidemühle F 100 hilft Ihnen dabei! Technische Daten: Produkt: F 100 Getreidemühle fein/Minute: mind. 250g grob/Minute: bis 500g Trichterfüllmenge: 1600g Mahlwerk: Steinkegel, gegossener Stein Mahlwerksdurchmesser: 10cm Mahlgut: Getreide, Mais Gewicht: 13,5kg Motorleistung Watt: 700 Anschlußleistung Volt: 220/240 Zubehör enthalten: Auffangglas, Beutel Höhe: 56cm Benötigte Standfläche: 20x35cm Gehäusematerial: elox.Alu/Kunststoff
899,00 €*
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Eschenfelder Flockenquetsche Novia
Farbe: Rot
Eschenfelder Novia "Bring dich in Schwung und quetsch selbst" Die Eschenfelder Novia ist die neue Flockenquetsche in der Sie Farbakzente in Ihrer Küche setzen können. Mit der Korn-Quetsche Eschenfelder Novia quetschen Sie alle Getreidesorten (außer Mais) sowie Ölsaaten, Gewürze und Hülsenfrüchte kinderleicht und zeitsparend selbst. Auch für die Novia verarbeitet Eschenfelder in seiner Manufaktur im pfälzischen Hauenstein ausschließlich Buchenholz aus zertifiziert nachhaltigen heimischen Forstbeständen.Die eingesetzten Naturfarben fallen auf! Aber nicht nur das ist neu: Die Rändelmuttern aus Edelstahl werden hier als Feststellschrauben genutzt. Wir lieben dieses schöne Detail. Frisch gequetschtes Getreide enthält zahlreiche Vitalstoffe des vollen Korns und bildet so die Grundlage für eine gesunde, vollwertige und zeitgemäße Ernährung. Durch den Quetschvorgang wird das Korn schonend aufgeschlossen und die wertvollen Inhaltsstoffe wie Keimöle, Träger der Vitalstoffe und Enzyme, bleiben erhalten. Leckereien auf Flockenbasis werden gründlicher gekaut als Mehlprodukte und beeinflußen die Darmperistaltik weit besser als gemahlenes Korn. Flocken werden deshalb auch gerne als die "Zahnbürste des Darms" bezeichnet. Die Konsistenz der Flocken erzeugt ein angenehmes Kaugefühl und verleiht ihnen einen besonderen Geschmack. Die handwerkliche Perfektion ist jeder Eschenfelder Flockenquetsche anzusehen! Mit dem Eschenfelder Flocker quetschen Sie Getreide zu Flocken (Hafer, Dinkel, Gerste ...) Flocken zu Mehl (Weizen, Roggen ...) Gewürze (Kümmel, Fenchel, Pfeffer ...) Ölsaaten (Sesam, Sonnenblumen, Mohn ...) oder Keimlinge, Grünkern, gehackte Nüsse, Linsen, Reis, ... Die Eschenfelder Flockenquetsche - 1000 Ideen mit einem Gerät Nützliche Tips für Ihren Eschenfelder Flocker Ölsaaten gequetscht verfeinern viele Speisen: * Sonnenblumen: für Salate, Energiebällchen, * Sesam: für Müsli, Gomasio, * Mohn: für Kuchen und Desserts, * Leinsamen: für Kartoffeln und Brot. * Reis: für Süßspeisen und Suppen * Grünkern für Bratlinge quetschen! Quetscht Gewürze zum Freiwerden des Aromas: * Fenchel: für Tee, Salat, * Kümmel, Koriander: für Quark, Brot, * Anis, Pfeffer, usw. Überraschen Sie Ihre Gäste mit duftendem, frisch gequetschtem Kümmel! Flockenmehl kann man auch gut in gröberem Zustand vielfältig verwenden, da keine harten Anteile mehr dabei sind! Für das Herstellen von Mehl: * für Pizzen, Pfannkuchen und Frischkornbrei, * zum Andicken von Suppen und Soßen, * für Kleinkindernahrung (Schmelzflocken). Die Stärken der Eschenfelder Flockenquetsche Novia Quetschwerk: zwei nickelfreie Edelstahlwalzen, verschleißfreier Betrieb ohne Zahnräder Schütte: nickelfreier Edelstahl leichte Reinigung durch offene Bauweise Gestell: massives, heimisches Buchenholz mit Leinölfirnis (biologisch) oberflächenbehandelt Trichter: Aluminium, schutzeloxiert (nicht abnehmbar), Naturfarbe rot, grün oder blau (Bitte wählen Sie oberhalb vom Warenkorb-Button Ihre Lieblingsfarbe aus!) Flockenstärke: stufenlos verstellbar Flocken-Leistung: für eine Müsliportion (50g) ca. 20sec., durch mehrfaches Quetschen kann Mehl gewonnen werden Quetschgut: alle Getreidesorten außer Mais, trocken oder feucht, auch Ölsaaten, Gewürze, Hülsenfrüchte u.v.m. Kurbel: Länge 20 cm Feststellschrauben: Rändelmuttern aus Edelstahl Schraubzwinge: für Tischplatten bis max. 5 cm Stärke, Tiefe des Tischüberstandes: min. 4cm Abmessungen HxBxT: 24x12x10 (ohne Kurbel) Gewicht: 2,15 kg Unser Tipp:Durch mehrfaches Quetschen werden die Flocken feiner und der Mehlanteil nimmt zu. *Der Einführungspreis von 173,00 Euro gilt für alle Eschenfelder Novia-Bestellungen, die bis zum 31. Dezember 2015 bei uns eingegangen sind.
163,00 €* 208,75 €* (21.92% gespart)
Eschenfelder Flockenquetsche Tischmodell Holztrichter
Eschenfelder Kornquetsche Tischmodell Holztrichter Die Klassiker für Vollkornfans pressen gnadenlos, was zwischen ihre Walzen kommt. Die Walzen der Eschenfelder Flocker aus Edelstahl sind verschleißfrei, gut zugänglich und leicht zu reinigen. Einfach wie genial die Technik: Dauerhaft stabil und Pressdruck verstellbar mit Flügelschrauben. Ob mit Holz- oder Alutrichter - Eschenfelder Flocker haben alle Edelstahlwalzen. Der Eschenfelder Flocker ist ein vielseitiges Küchengerät für das Quetschen von frischen Flocken: Damit Ihnen die besonders wertvollen Bestandteile (Vitamine, Enzyme, Keimöle) des Getreidekorns erhalten bleiben, für das besonders variantenreiche Frühstücksmüsli, für ein angenehmes Kaugefühl, für die bessere Verdauung. Unverzichtbar in der Vollwertkost! Die Eschenfelder Flocker sind ausnahmslos aus Holz gefertigt. Die Korn-Quetschen werden in vielen Arbeitsgängen aus massivem Holz in der Werkstatt von Eschenfelder in Hauenstein gefertigt, vorwiegend aus dem fein strukturierten Buchenholz.Nach dem letzten Schliff werden sie mit erstklassigem Leinölfirnis behandelt. Die handwerkliche Perfektion ist jeder Eschenfelder Flockenquetsche anzusehen! Mit dem Eschenfelder Flocker quetschen Sie Getreide zu Flocken (Hafer, Dinkel, Gerste ...) Flocken zu Mehl (Weizen, Roggen ...) Gewürze (Kümmel, Fenchel, Pfeffer ...) Ölsaaten (Sesam, Sonnenblumen, Mohn ...) oder Keimlinge, Grünkern, gehackte Nüsse, Linsen, Reis, ... Die Eschenfelder Flockenquetsche - 1000 Ideen mit einem Gerät Die Eschenfelder Flockenquetsche ist erstaunlich funktionell Die Flockenstärke ist stufenlos einstellbar, die offene Bauweise ermöglicht ein schnelles und gründliches Reinigen. Die Eschenfelder Flockenquetsche gibt es als Wand- oder als Tischmodell, mit Aluminium oder mit Holztricher. Zum Tischmodell wird eine Zwinge mitgeliefert, zum Wandmodell Glasschale und Wandbefestigungsschrauben. Der Holztrichter lässt sich abnehmen, der Alutrichter dagegen nicht! Die Eschenfelder Flockenquetsche besteht aus hochwertigen Materialien. Alle Holzteile sind aus massiver Buche gefertigt. Für Kurbel, Schütte und Walzen verwenden wir nickelfreien Edelstahl, für den Trichter schutzeloxiertes Aluminium. Die Eschenfelder Flockenquetsche ist in vielen Haushalten nicht mehr wegzudenken! Nützliche Tips für Ihren Eschenfelder Flocker Ölsaaten gequetscht verfeinern viele Speisen: * Sonnenblumen: für Salate, Energiebällchen, * Sesam: für Müsli, Gomasio, * Mohn: für Kuchen und Desserts, * Leinsamen: für Kartoffeln und Brot. * Reis: für Süßspeisen und Suppen * Grünkern für Bratlinge quetschen! Quetscht Gewürze zum Freiwerden des Aromas: * Fenchel: für Tee, Salat, * Kümmel, Koriander: für Quark, Brot, * Anis, Pfeffer, usw. Überraschen Sie Ihre Gäste mit duftendem, frisch gequetschtem Kümmel! Flockenmehl kann man auch gut in gröberem Zustand vielfältig verwenden, da keine harten Anteile mehr dabei sind! Für das Herstellen von Mehl: * für Pizzen, Pfannkuchen und Frischkornbrei, * zum Andicken von Suppen und Soßen, * für Kleinkindernahrung (Schmelzflocken). Eschenfelder Flocker Tischmodell Holztrichter Technische Daten Quetschwerk: zwei nickelfreie Edelstahlwalzen, verschleißfreier Betrieb ohne Zahnräder Schütte: nickelfreies Edelstahl leichte Reinigung durch offene Bauweise Gestell: massives heimisches Buchenholz mit Leinöl oberflächenbehandelt Trichter: heimische Buche massiv, mit Leinölfirnis aus kbA behandelt, abnehmbar Flockenstärke: stufenlos einstellbar Flocken-Leistung: für eine Müsliportion (50g) ca. 20s, durch mehrfaches Quetschen kann Mehl gewonnen werden Quetschgut: alle Getreide außer Mais, trocken oder feucht, sogar Ölsaaten, Gewürze, Hülsenfrüchte u.v.m. Kurbel: Länge 20 cm (normal), Überlänge nur auf Bestellung, abschraubbar Schraubzwinge: für Tischplatten bis max. 4,5 cm Stärke, Tiefe des Tischüberstandes: min. 4 cm Abmessungen HxBxT: 24x12x10 (ohne Kurbel) gegen Aufpreis mit passendem Trichterdeckel aus Buchenholz erhältlich - bitte oberhalb vom Warenkorb-Button die Option entsprechend auswählen
Ab 154,23 €*
Eschenfelder Flockenquetsche Tischmodell mit Alutrichter
Flockenquetschen werden immer beliebter und sind unter Rohkostfans das erste Mittel der Wahl für die Zubereitung frischer Flocken, die alle wertvollen Betandteile des vollen Korns (Vitamine, Enzyme, Keimöle) beinhalten! Ein angenehmes Kaugefühl und eine bessere Verdauung sind die positiven Asuwirkungen der Ernährung mit handgemahlenen Korn! Die Eschenfelder Flockenquetsche ist eine echter Klassiker für Ihre Küche, denn diese Quetsche presst gnadenlos alles, was zwischen ihre Walzen kommt. Die Edelstahl Walzen sind verschleißfrei, leicht zu reinigen und immer gut zu erreichen. Einfach wie genial präsentiert sich die Technik der Mühle: Dauerhaft stabil und mit Hilfe der Flügelschrauben im Pressdruck verstellbar. Egal, ob mit Holz- oder Alutrichter ausgestattet - jede Eschenfelder Kornquetsche besitzt hochwertige Edelstahlwalzen. Die Eschenfelder Flockenquetschen sind ausnahmslos aus Holz gefertigt. Die Korn-Quetschen werden in vielen Arbeitsgängen aus massivem Holz in der Werkstatt von Eschenfelder in Hauenstein gefertigt, vorwiegend aus dem fein strukturierten Buchenholz. Nach dem letzten Schliff werden sie mit erstklassigem Leinölfirnis behandelt. Diese handwerkliche Perfektion veredelt die Quetschen nicht nur optisch, sondern sorgt für eine sehr gute Haltzbarkeit über einen langen Zeitraum. Mit der Eschenfelder Flockenquetsche quetschen Sie: Getreide zu Flocken (Hafer, Dinkel, Gerste ...) Flocken zu Mehl (Weizen, Roggen ...) Gewürze (Kümmel, Fenchel, Pfeffer ...) Ölsaaten (Sesam, Sonnenblumen, Mohn ...) Keimlinge, Grünkern, gehackte Nüsse, Linsen, Reis und vieles mehr Auf diese Funktionen können Sie sich verlassen: Stufenlose Einstellbarkeit schnelles und gründliches Reinigen durch offene Bauweise Verschiedene Ausführungen passen sich Ihren Bedürfnissen an: Das Wand- oder Tischmodell bietet Ihnen einen Aluminium- oder Holztrichter. Der Holztrichter lässt sich abnehmen, der Alutrichter dagegen nicht. Beim Tischmodell erhalten Sie eine Zwinge dazu. Beim Wandmodell liefern wir Ihnen eine Glasschale und Wandbefestigungsschrauben mit dazu. Bei der Eschenfelder Kornquetsche werden nur hochwertige Materialien verbaut: Alle Holzteile sind aus massiver Buche gefertigt. Kurbel, Schütte und Walzen bestehen aus nickelfreien Edelstahl Der Trichter besteht aus schutzeloxiertem Aluminium. Wir zeigen Ihnen Nützliche Tips für die verschiedene Verwendung der Quetsche: Gequetschte Ölsaaten verfeinern viele Speisen: Sonnenblumen: für Salate, Energiebällchen Sesam: für Müsli, Gomasio Mohn: für Kuchen und Desserts Leinsamen: für Kartoffeln und Brot Reis: für Süßspeisen und Suppen Grünkern für Bratlinge quetschen! Quetschte Gewürze zum Freiwerden des Aromas: Fenchel: für Tee, Salat Kümmel, Koriander: für Quark, Brot Anis, Pfeffer, usw. Überraschen Sie Ihre Gäste auch mit duftendem, frisch gequetschtem Kümmel! Für das Herstellen von Mehl: für Pizzen, Pfannkuchen und Frischkornbrei zum Andicken von Suppen und Soßen für Kleinkindernahrung (Schmelzflocken)
134,80 €*
Eschenfelder Flockenquetsche Wandmodell Alutrichter
Die Klassiker für Vollkornfans pressen gnadenlos, was zwischen ihre Walzen kommt. Ihre Walzen aus Edelstahl sind verschleißfrei, gut zugänglich und leicht zu reinigen. Einfach wie genial die Technik: Dauerhaft stabil und Pressdruck verstellbar mit Flügelschrauben. Ob mit Holz- oder Alutrichter - Eschenfelder Kornquetschen haben alle Edelstahlwalzen. Die Eschenfelder Flockenquetsche ist ein vielseitiges Küchengerät für das Quetschen von frischen Flocken: damit Ihnen die besonders wertvollen Bestandteile (Vitamine, Enzyme, Keimöle) des Getreidekorns erhalten bleiben, für das besonders variantenreiche Frühstücksmüsli, für ein angenehmes Kaugefühl, für die bessere Verdauung. Unverzichtbar in der Vollwertkost! Die Eschenfelder Kornquetschen sind ausnahmslos aus Holz gefertigt. Die Korn-Quetschen werden in vielen Arbeitsgängen aus massivem Holz in der Werkstatt von Eschenfelder in Hauenstein gefertigt, vorwiegend aus dem fein strukturierten Buchenholz. Nach dem letzten Schliff werden sie mit erstklassigem Leinölfirnis behandelt. Die handwerkliche Perfektion ist jedem Flocker anzusehen! Mit der Eschenfelder Flockenquetsche quetschen Sie: * Getreide zu Flocken (Hafer, Dinkel, Gerste ...) * Flocken zu Mehl (Weizen, Roggen ...) * Gewürze (Kümmel, Fenchel, Pfeffer ...) * Ölsaaten (Sesam, Sonnenblumen, Mohn ...) * oder Keimlinge, Grünkern, gehackte Nüsse, Linsen, Reis, ... Die Eschenfelder Flockenquetsche - 1000 Ideen mit einem Gerät Die Eschenfelder Kornquetsche ist erstaunlich funktionell: Die Flockenstärke ist stufenlos einstellbar, die offene Bauweise ermöglicht ein schnelles und gründliches Reinigen. Die Eschenfelder Flockenquetsche gibt es als Wand- oder als Tischmodell, mit Aluminium oder mit Holztricher. Zum Tischmodell wird eine Zwinge mitgeliefert, zum Wandmodell Glasschale und Wandbefestigungsschrauben. Der Holztrichter lässt sich abnehmen, der Alutrichter dagegen nicht! Die Eschenfelder Kornquetsche besteht aus hochwertigen Materialien. Alle Holzteile sind aus massiver Buche gefertigt. Für Kurbel, Schütte und Walzen verwenden wir nickelfreien Edelstahl, für den Trichter schutzeloxiertes Aluminium. Die Eschenfelder Flockenquetsche ist in vielen Haushalten nicht mehr wegzudenken! Nützliche Tips: Ölsaaten gequetscht verfeinern viele Speisen: * Sonnenblumen: für Salate, Energiebällchen, * Sesam: für Müsli, Gomasio, * Mohn: für Kuchen und Desserts, * Leinsamen: für Kartoffeln und Brot. * Reis: für Süßspeisen und Suppen * Grünkern für Bratlinge quetschen! Quetscht Gewürze zum Freiwerden des Aromas: * Fenchel: für Tee, Salat, * Kümmel, Koriander: für Quark, Brot, * Anis, Pfeffer, usw. Überraschen Sie Ihre Gäste mit duftendem, frisch gequetschtem Kümmel! Flockenmehl kann man auch gut in gröberem Zustand vielfältig verwenden, da keine harten Anteile mehr dabei sind! Für das Herstellen von Mehl: * für Pizzen, Pfannkuchen und Frischkornbrei, * zum Andicken von Suppen und Soßen, * für Kleinkindernahrung (Schmelzflocken).
169,75 €*
Eschenfelder Flockenquetsche Wandmodell Holztrichter
Die Klassiker von Eschenfelder für Vollkornfans pressen gnadenlos, was zwischen ihre Walzen kommt. Die Walzen aus Edelstahl sind verschleißfrei, gut zugänglich und leicht zu reinigen. Einfach wie genial die Technik: Dauerhaft stabil und Pressdruck verstellbar mit Flügelschrauben. Ob mit Holz- oder Alutrichter - Eschenfelder Kornquetschen sind alle mit Edelstahlwalzen ausgestattet. Die Eschenfelder Flockenquetsche ist ein vielseitiges Küchengerät für das Quetschen von frischen Flocken: damit Ihnen die besonders wertvollen Bestandteile (Vitamine, Enzyme, Keimöle) des Getreidekorns erhalten bleiben, für das besonders variantenreiche Frühstücksmüsli, für ein angenehmes Kaugefühl, für die bessere Verdauung. Unverzichtbar in der Vollwertkost! Die Eschenfelder Kornquetschen sind ausnahmslos aus Holz gefertigt. Die Korn-Quetschen werden in vielen Arbeitsgängen aus massivem Holz in der Werkstatt von Eschenfelder in Hauenstein gefertigt, vorwiegend aus dem fein strukturierten Buchenholz. Nach dem letzten Schliff werden sie mit erstklassigem Leinölfirnis behandelt. Die handwerkliche Perfektion ist jedem Flocker anzusehen! Mit der Eschenfelder Flockenquetsche quetschen Sie Getreide zu Flocken (Hafer, Dinkel, Gerste ...) Flocken zu Mehl (Weizen, Roggen ...) Gewürze (Kümmel, Fenchel, Pfeffer ...) Ölsaaten (Sesam, Sonnenblumen, Mohn ...) oder Keimlinge, Grünkern, gehackte Nüsse, Linsen, Reis... Die Eschenfelder Flockenquetsche - 1000 Ideen mit einem Gerät Die Eschenfelder Flockenquetsche ist erstaunlich funktionell: Die Flockenstärke ist stufenlos einstellbar, die offene Bauweise ermöglicht ein schnelles und gründliches Reinigen. Die Eschenfelder Flockenquetsche gibt es als Wand- oder als Tischmodell, mit Aluminium oder mit Holztricher. Zum Tischmodell wird eine Zwinge mitgeliefert, zum Wandmodell Glasschale und Wandbefestigungsschrauben. Der Holztrichter lässt sich abnehmen, der Alutrichter dagegen nicht! Die Eschenfelder Kornquetsche besteht aus hochwertigen Materialien. Alle Holzteile sind aus massiver Buche gefertigt. Für Kurbel, Schütte und Walzen verwenden wir nickelfreien Edelstahl, für den Trichter schutzeloxiertes Aluminium. Die Eschenfelder Flockenquetsche ist in vielen Haushalten nicht mehr wegzudenken! Nützliche Tipps für Ihren Eschenfelder Flocker Ölsaaten gequetscht verfeinern viele Speisen Sonnenblumen: für Salate, Energiebällchen Sesam: für Müsli, Gomasio Mohn: für Kuchen und Desserts Leinsamen: für Kartoffeln und Brot Reis: für Süßspeisen und Suppen Grünkern für Bratlinge quetschen! Quetscht Gewürze zum Freiwerden des Aromas Fenchel: für Tee, Salat Kümmel, Koriander: für Quark, Brot Anis, Pfeffer, usw. Überraschen Sie Ihre Gäste mit duftendem, frisch gequetschtem Kümmel! Flockenmehl kann man auch gut in gröberem Zustand vielfältig verwenden, da keine harten Anteile mehr dabei sind! Für das Herstellen von Mehl für Pizzen, Pfannkuchen und Frischkornbrei zum Andicken von Suppen und Soßen für Kleinkindernahrung (Schmelzflocken). Tipp: Bestellen Sie gegen Aufpreis einen passenden Trichterdeckel aus Buchenholz - bitte einfach oberhalb vom Warenkorb-Button die Option entsprechend auswählen
Ab 194,95 €*
Eschenfelder Hafer-Quetsche für Futterhafer
Eschenfelder Hafer-Quetsche für Futterhafer Futterhafer bzw. Spelzhafer frisch quetschen? Das geht mit der Eschenfelder Hafer-Quetsche. Als Pferdebesitzer werden Sie dieses Gerät lieben! Hafer-Quetsche mit Holztrichter besonders leichtgängiges Einwalzensystem (Kugellager) Walzen: nickelfreier Edelstahl, massiv Antrieb mit Handkurbel Trichtervolumen ist ausgelegt für eine Einfüllmenge von ca. 4 kg Hafer Leistung: bis 1 kg/min Bodenbrett: Buche Multiplex Trichter: Buche Multiplex Quetschwerk-Seitenteile aus Plexiglas, lebensmittelecht Kurbellänge 25 cm Maße HxBxT cm 32,0 x 36,5 x 26,0 Trichter und Kurbel demontiert Gewicht ca. 5,9 kg Aufstellen der Eschenfelder Hafer-Quetsche Die Hafer-Quetsche kann mit Schraubzwingen (nicht im Lieferumfang enthalten) an eine Tischkante angeschraubt werden. Hierbei dienen die hinteren Gummifüße als Anschlag an die Tischkante. So kann ein entsprechender Behälter zum Auffangen des Quetschguts untergestellt werden. Es empfiehlt sich hierbei, den Abstand zwischen Quetsche und Gefäß möglichst gering zu halten. Alternativ kann die Futterhafer-Quetsche auch auf einen Behälter (z.B. einenen Eimer) gestellt werden. Der gequetschte Hafer fällt dann direkt in den Eimer. Durch das Versetzen von einem oder zwei Gummifüßen kann die Lage der Quetsche dem Gefäß angepasst werden. "Wir haben die Futterhafer-Quetsche direkt einem Test unterzogen. Das Ergebnis: Genau, was wir haben wollten. 500 Gramm Futterhafer in einer Minute ohne große Anstrengung zu leckerem Pferdefutter verarbeitet. Perfekt!" - das schreiben uns Herr und Frau Kühn, die die schönen Bilder der Futterhafer-Quetsche in ihrem Stall gemacht haben. Vielen Dank! Bitte lesen Sie unbedingt: Hafer in der Pferdefütterung
189,15 €*
Eschenfelder Kornquetsche mit Nussbaum-Holztrichter
Eschenfelder Kornquetsche Tischmodell mit Holztrichter aus Nussbaum Die Klassiker für Vollkornfans pressen gnadenlos, was zwischen ihre Walzen kommt. Die Walzen der Eschenfelder Flocker aus Edelstahl sind verschleißfrei, gut zugänglich und leicht zu reinigen. Einfach wie genial die Technik: Dauerhaft stabil und Pressdruck verstellbar mit Flügelschrauben. Ob mit Holz- oder Alutrichter - Eschenfelder Flocker haben alle Edelstahlwalzen. Das Holz des Trichters ist ein absolutes "Liebhaber-Holz", denn es hebt sich deutlich von den hellen gängigen Holztönen ab. Das Kernholz ist dunkelbraun bis schwarz, mit teilweise hellem Splintholz und setzt bei der Eschenfelder Korn-Quetsche durch den Kontrast zum Gestell aus Buchenholz einen interessanten Akzent. Die verarbeiteten Hölzer stammen aus heimischen zertifiziert nachhaltigen Forstbeständen. Neu bei diesem Modell sind auch die Feststellschrauben. Wir verwenden Rändelmuttern aus Edelstahl und lieben dieses schöne Detail. Der Eschenfelder Flocker ist ein vielseitiges Küchengerät für das Quetschen von frischen Flocken: Damit Ihnen die besonders wertvollen Bestandteile (Vitamine, Enzyme, Keimöle) des Getreidekorns erhalten bleiben, für das besonders variantenreiche Frühstücksmüsli, für ein angenehmes Kaugefühl, für die bessere Verdauung. Unverzichtbar in der Vollwertkost! Die Eschenfelder Flocker sind ausnahmslos aus Holz gefertigt. Die Korn-Quetschen werden in vielen Arbeitsgängen aus massivem Holz in der Werkstatt von Eschenfelder in Hauenstein gefertigt, vorwiegend aus dem fein strukturierten Buchen- oder Nussholz. Nach dem letzten Schliff werden sie mit erstklassigem Leinölfirnis behandelt. Die handwerkliche Perfektion ist jeder Eschenfelder Flockenquetsche anzusehen! Mit dem Eschenfelder Flocker quetschen Sie Getreide zu Flocken (Hafer, Dinkel, Gerste ...) Flocken zu Mehl (Weizen, Roggen ...) Gewürze (Kümmel, Fenchel, Pfeffer ...) Ölsaaten (Sesam, Sonnenblumen, Mohn ...) oder Keimlinge, Grünkern, gehackte Nüsse, Linsen, Reis, ... Die Eschenfelder Flockenquetsche - 1000 Ideen mit einem Gerät Die Eschenfelder Flockenquetsche ist erstaunlich funktionell Die Flockenstärke ist stufenlos einstellbar, die offene Bauweise ermöglicht ein schnelles und gründliches Reinigen. Die Eschenfelder Flockenquetsche gibt es als Wand- oder als Tischmodell, mit Aluminium oder mit Holztricher. Zum Tischmodell wird eine Zwinge mitgeliefert, zum Wandmodell Glasschale und Wandbefestigungsschrauben. Der Holztrichter lässt sich abnehmen, der Alutrichter dagegen nicht! Die Eschenfelder Flockenquetsche besteht aus hochwertigen Materialien. Alle Holzteile sind aus massiver Buche gefertigt. Für Kurbel, Schütte und Walzen verwenden wir nickelfreien Edelstahl, für den Trichter schutzeloxiertes Aluminium. Die Eschenfelder Flockenquetsche ist in vielen Haushalten nicht mehr wegzudenken! Nützliche Tips für Ihren Eschenfelder Flocker Ölsaaten gequetscht verfeinern viele Speisen: * Sonnenblumen: für Salate, Energiebällchen, * Sesam: für Müsli, Gomasio, * Mohn: für Kuchen und Desserts, * Leinsamen: für Kartoffeln und Brot. * Reis: für Süßspeisen und Suppen * Grünkern für Bratlinge quetschen! Quetscht Gewürze zum Freiwerden des Aromas: * Fenchel: für Tee, Salat, * Kümmel, Koriander: für Quark, Brot, * Anis, Pfeffer, usw. Überraschen Sie Ihre Gäste mit duftendem, frisch gequetschtem Kümmel! Flockenmehl kann man auch gut in gröberem Zustand vielfältig verwenden, da keine harten Anteile mehr dabei sind! Für das Herstellen von Mehl: * für Pizzen, Pfannkuchen und Frischkornbrei, * zum Andicken von Suppen und Soßen, * für Kleinkindernahrung (Schmelzflocken). Eschenfelder Flocker Tischmodell Holztrichter Technische Daten Quetschwerk: zwei nickelfreie Edelstahlwalzen, verschleißfreier Betrieb ohne Zahnräder Schütte: nickelfreies Edelstahl leichte Reinigung durch offene Bauweise Gestell: massives heimisches Buchenholz mit Leinöl oberflächenbehandelt Trichter: massives, heimisches Nussbaumholz aus zertifiziert nachhaltigen Forstbeständen mit Leinölfirnis (kbA) oberflächenbehandelt, abnehmbar Flockenstärke: stufenlos einstellbar Flocken-Leistung: für eine Müsliportion (50g) ca. 20s, durch mehrfaches Quetschen kann Mehl gewonnen werden Quetschgut: alle Getreide außer Mais, trocken oder feucht, sogar Ölsaaten, Gewürze, Hülsenfrüchte u.v.m. Kurbel: Länge 20 cm (normal), Überlänge nur auf Bestellung, abschraubbar Schraubzwinge: für Tischplatten bis max. 4,5 cm Stärke, Tiefe des Tischüberstandes: min. 4 cm Abmessungen HxBxT: 24x12x10 (ohne Kurbel)
172,00 €*
Eschenfelder Malz-Quetsche
Selber Bierbrauen als Lieblingshobby? Selbst gebraut und frisch gezapft - dann schmeckt Bier am besten. Und es ist so einfach! Mit der Eschenfelder Malz-Quetsche stellen Sie die Grundlage für Ihr eigenes Bier her. Malz-Quetsche bzw. Malzmühle mit Holztrichter sehr leichtgängiges Einwalzensystem (Kugellager) Walzen: nickelfreier Edelstahl, massiv Antrieb: Handkurbel, Bohrmaschine oder Akkuschrauber Handkurbel und Adapter für Bohrmaschine/Akkuschrauber im Lieferumfang enthalten! Trichtervolumen ist ausgelegt für eine Einfüllmenge von etwa 4 kg Malz Leistung: bis 1 kg/min bei Handkurbelbetrieb, bis 2 kg/min mit Akkuschrauber/Bohrmaschine Mahlstärke einstellbar Bodenbrett und Trichter: Birke Multiplex Quetschwerk-Seitenteile aus Plexiglas, lebensmittelecht Kurbellänge 22 cm Abmessungen: HxBxT cm 32,0 x 36,5 x 26,0 Trichter und Kurbel demontiert Gewicht ca. 5,7 kg Aufstellen der Malz-Quetsche Die Eschenfeler Malz-Quetsche lässt sich mit Schraubzwingen (nicht im Lieferumfang enthalten) an die Tischkante angeschrauben. Dabei dienen die hinteren Gummifüße als Anschlag an die Tischkante. So kann ein entsprechender Behälter zum Auffangen des Quetschguts untergestellt werden. Es empfiehlt sich hierbei, den Abstand zwischen der Malz-Quetsche und dem Gefäß möglichst gering zu halten. Alternativ kann die Malz-Quetsche auch auf einen Behälter (z.B. ein Fass) gestellt werden. Das geschrotete Malz fällt dann direkt in das Fass. Durch das Versetzen von einem oder zwei Gummifüßen kann die Lage der Malz- Quetsche dem Gefäß angepasst werden.
279,00 €*
FidiFloc Medium - Getreidemühle und Flockenquetsche
Alles unter einer Haube. Die KoMo Fidifloc Medium ist das smarte Kombigerät aus elektrischer Getreidemühle und Handflocker. Er hält jedem Ansturm von Getreide stand und schafft durch seine schlanken Abmessungen Platz auf Ihrer Arbeitsfläche. Bei dieser cleveren Gerätekombination kommt der Handflocker ohne eine zusätzliche Befestigung an der Tischkante aus. Und wenn der Handflocker einmal auf Reisen geht, lässt er sich mit einem Handgriff aus dem Gehäuse des Fidifloc nehmen. Wie versprochen: kompakt, flexibel und dennoch günstig! Der Fidifloc Medium ist eine Innovation auf dem Mühlenmarkt - wir sind uns sicher, dass der Fidifloc sich zu einem Kundenliebling entwickeln wird, denn schon jetzt kaufen die meisten Kunden eine elektrische Getreidemühle und einen handbetriebenen Flocker. Durch das Gesamtgewicht kommt man endlich ohne die lästige Tischzwinge aus. Es reicht aus das Gehäuse beim Flocken etwas festzuhalten. Die Fidibus Medium Getreidemühle ist mit einem starken 360-Watt-Motor ausgestattet verarbeitet mühelos auch Mais und Kichererbsen. Den Fidifloc können Sie mit Hafer, Roggen, Weizen oder Dinkel füttern und sie erhalten spielend einfach frische und schön geformte Flocken für Ihr morgendliches Müsli. Die Fidifloc Flockenquetsche ist fest auf eine mittlere Dicke voreingestellt und nicht verstellbar! Testergebnis "sehr gut" für die Komo FidiFloc Medium Getreidemühle: Die Kombimühle Komo FidiFloc Medium wurde im Test mit "sehr gut" bewertet und zwar in der Ausgabe 02/2012 des "Haus & Garten Test" Getestet wurde nur die elektrische Getreidemühle im FidiFloc und nicht der Hand-Flocker. Im Test: 5 Getreidemühlen, davon 2 x sehr gut, 2 x gut, 1 x ausreichend Die Mühlentechnik wie in der FidiFloc Medium finden Sie auch in diesen Komo Getreidemühlen: Getreidemühle Komo Fidibus Medium Getreidemühle Komo Fidibus Classic Kombimühle Komo Duett 100 Getreidemühle PK 1 Technische Daten Kombimühle KoMo FidiFloc Gehäuse aus Buche Multiplex und Buche massiv Oberfläche: Bio-Pflanzenöl Gewicht bei 360 W (Fidibus Medium) 9,7 kg Abmaße in mm: Höhe x Tiefe x Breite: 343 x 154 x 276 Technische Daten Fidibus Medium Getreidemühle ca Mahlleistung in g/Min, fein, bei Weizen mit 13% Feuchte 100 Trichterfüllmenge in g/Weizen 850 Mahlsteine Korund/Keramik in mm 85 Industriemotor mit Stromaufnahme in Watt 360 Lautstärke in db bei Dinkel fein 70 Gewicht in kg 7,0 Unterstellhöhe für Schüssel in mm 150 Höhe 334 Tiefe 160 Breite in mm 160 Technische Daten FlicFloc Flockenquetsche Höhe: 185 mm Breite: 120 mm Tiefe: 130 mm Gewicht: 1.700 g Quetschmenge: 80-100 g bei 55-65 U/pm bei Hafer fein Gehäuse: Buche Multiplex Walze/Achsen: Edelstahl Unterstellhöhe Glas: 80 mm Das Glas und die Tischzwinge für den Einzelbetrieb werden natürlich mitgeliefert.
459,00 €*
Getreidemühle hawos Mühle 2
Getreidemühle hawos Mühle 2 Die hawos Mühle 2 ist die der "große Bruder" der hawos Mühle M 1. Der Industriemotor bringt starke 600 Watt Leistung und die Mahlsteine aus Korund-Keramik mit 100 mm Ø schaffen stolze 220 g Feinmehl pro Minute. Damit eignet sich die hawos Kornmühle M 2 für Groß-Familien, Kochkurse, ambitionierte Hobby-Köche und sogar für den gewerblichen Einsatz im Bioladen, der Kantine oder Großküche. Die hawos Mühle 2 ist einfach "unverwüstlich"! Das zeitlos und schlichte Design der hawos Kornmühle M2 wird aus massiver Buche mit abgerundeten Kanten gebaut und zum Abschluß mit Leinölfirnis behandelt. Der 600 Watt Industriemotor arbeitet Jahrzenhnte lang verschleißfrei. Die großen Mahlsteine aus Korund-Keramik sind darauf ausgelegt zuverlässig viele hundert Kilo Getreide zu feinstem, frisch duftenden Vollkornmehl zu verwandeln. Die modulare Bauweise dieser hawos Kornmühle macht im Bedarfsfall eine Reparatur einfach und preiswert. Elektrische Getreidemühle hawos Kornmühle Mühle 2 / M2 bis zu ca. 220 g feinstes Mehl/Minute bei gröberer Einstellung: ca. 300 g/Minute mahlt alle Getreide, auch Mais und Kichererbsen Trichterfüllmenge: 1500 g (bei Weizen) stufenlos einstellbares Mahlwerk aus Korund/Keramik Mahlstein Ø: 100 mm Motor: Industriemotor Motorleistung: 600 Watt Lautstärke bei Einstellung "Fein": < 72 db Gewicht: ca. 11,6 kg Höhe / Breite / Tiefe: 450 / 210 / 210 mm Unterstellhöhe für Schüssel: 170 mm Gehäuse: Buche massiv, mit Leinölfirnis behandelt Mahlkammer: lebensmittelechter Kunststoff Über hawos Getreidemühlen Warum sollten Sie sich mit weniger zufrieden geben? Starke Mühlen - feines Mehl! Unter diesem Motto baut hawos seit über 30 Jahren Getreidemühlen. Ob für den Single-Haushalt oder die Großfamilie, für jeden Bedarf finden Sie bei hawos die passende Getreidemühle, die Sie viele Jahre lang in Ihrer Vollwertküche zuverlässig unterstützen wird. Hochwertige Materialien, die handwerkliche Verarbeitung und die langjährige Erfahrung stecken in jeder hawos Mühle. hawos Getreidemühlen und Flocker genügen dabei höchsten Qualitätsstandards - und sehen zudem noch gut aus. Immer wieder werden hawos Getreidemühlen als Testsieger Getreidemühlen ausgezeichnet. Viele der langlebigen Mühlen aus der hawos Mühlen-Manufaktur tragen Ralf Pigges persönliche Handschrift. Sie stehen für höchsten Mahlkomfort in handwerklicher Perfektion. Produziert werden die Mühlen und Flocker in einer qualifizierten Behindertenwerkstatt in Österreich, denn hawos ist ein sozial engagiertes Unternehmen. Die Abteilungen Entwicklung, Qualitätssicherung sowie der hervorragende Service befinden sich am Firmensitz in Bad Homburg. Mahlgeschwindigkeit, Feinheitsgrad und Geräuschentwicklung werden dabei immer so lange optimiert, bis sie den hohen Qualitätsanforderungen der Marke hawos genügen. Erst dann dürfen sich die Geräte draußen im Leben bewähren. Viele Jahre lang begleiten sie dann Menschen, die sich verantwortungsvoll ernähren möchten und auf die volle Kraft aus dem Getreide setzen.
445,00 €*
Getreidemühle Komo Fidibus 21
KoMo Fidibus 21 Getreidemühle Entdecke mit der Komo FIDIBUS 21 Getreidemühledie Genusswelt der Vollwertküche für Dich! Mit der FIDIBUS 21 kannst Du jetzt Getreide selber mahlen und neue Mehlsorten für leckere Rezepte ausprobieren. Ob Vollkorn Plätzchen, Dinkelvollkornpizza oder andere kreative Gerichte – Deiner Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Die KoMo FIDIBUS 21 ist klein, aber fein und eignet sich perfekt für die kleine Küche und den kleinen Haushalt. Das schöne Gehäuse aus Buche Multiplex beherbergt einen 250 Watt starken Industriemotor, der es locker mit den ganz großen Getreidemühlen aufnimmt. Mit einer Leistung von 100 g Feinmehl pro Minute und einem Vollholz-Trichter für 850 g Weichgetreide, kannst Du genug Mehl für 1 kg Vollkornbrot zubereiten. Das Mahlwerk der FIDIBUS 21 ist stufenlos einstellbar und öffnet sich im Nu und ohne jedes Werkzeug. So kannst Du die gewünschte Feinheit mit einem einfachen Dreh des Trichters einstellen. Die Komo FIDIBUS 21 ist perfekt für alle, die die Genusswelt der Vollwertküche erst noch für sich entdecken möchten. Lass dich von der Komo FIDIBUS 21 Getreidemühle begeistern und genieße das volle Aroma von frisch gemahlenem Getreide! Was kannst du mit der Komo FIDIBUS 21 Getreidemühle mahlen? Ob Gerste, Grünkern, Hafer, Hirse, Mais, Reis, Roggen, Weizen oder Dinkel. Pro Minute verwandelt die Fidibus 21 bis zu 100 g Getreide in feines Mehl. Dafür sorgen die extrem harten Keramik/Korund-Mahlsteine und der kräftige Industriemotor. Die einzigartige Mahlwerkskonzeption der Fidibus 21 ist das Ergebnis neuester wissenschaftlicher Erkenntnisse. Sie sorgt für das reibungslose Zusammenspiel der Kräfte und für angenehme Laufruhe. Auch im Dauerbetrieb. Bei all diesen Vorzügen ist die KoMo Fidibus 21 Getreidemühle nur 6,2 Kilogramm schwer. Wie unterscheidet sich die Komo Fidibus 21 von der Fidibus Classic? Die Unterschiede zur Fidibus classic: kleinerer Motor, ein weniger aufwendig gefertigtes Holzgehäuse und etwas kleinere Steine. Technische Daten der KoMo Fidibus 21 Getreidemühle ca Mahlleistung in g/Min, fein, bei Weizen mit 13% Feuchte 100 Trichterfüllmenge in g/Weizen 850 Mahlsteine Korund/Keramik in mm 75 Industriemotor mit Stromaufnahme in Watt 250 Lautstärke in db bei Weizen fein 70 Gewicht in kg 6,2 Unterstellhöhe für Schüssel in mm 140 Höhe 320 Tiefe 150 Breite in mm 150 Die Fidibus 21 Getreidemühle verfügt über einen kräftigen und ausdauernden Industriemotor Die KoMo Fidibus 21 Getreidemühle weist eine wunderschöne Holzmaserung auf... Der Mahlstein der KoMo Fidibus 21 Getreidemühle misst im Ø 75 mm, extrem harte Keramik/Korund-Mahlsteine Die Fidibus 21 Getreidemühle mit der praktischen Fein - Grob Skala
Ab 251,00 €*
Getreidemühle Komo Fidibus XL PLUS
Getreidemühle Komo Fidibus XL PLUS - die Testsieger Getreidemühle auch für den Dauerbetrieb Die harten Fakten: 600 Watt Leistung, 200g Feinmehl pro Minute - und das wenn gewünscht über Stunden oder Tage! Die Getreidemühle Komo Fidibus XL PLUS ist mit einem extrem leistungsstarken Industriemotor mit 600 Watt Leistung ausgestattet, der auch stundenlanges, ja auf Wunsch auch tagelanges Mahlen von Getreide ohne Pause möglich macht. Bei der Komo Fidibus XL PLUS handelt es sich um die Profi-Ausgabe der beliebten Getreidemühle Fidibus XL. In der Testphase hat der Hersteller mit der Fidibus XL PLUS eine ganze Tonne (!) Weizen auf der feinsten Einstellung an einem Stück gemahlen! Dafür lief die Profi-Getreidemühle 83 Stunden (also etwa 3,5 Tage) ohne Pause. Was kann ich mit der KoMo Fidibus XL Plus alles mahlen? Die Fidibus XL PLUS ist Testsieger Getreidemühle Die Getreidemühle Komo Fidibus XL PLUS wurde in der Ausgabe 06/2013 des "Haus & Garten Test" mit der Note "sehr gut" und damit zum Testsieger unter allen getesteten Getreidemühlen, außerdem wurde mit der Bestnote "sehr gut" bewertet. In diesem Test wurden Getreidemühlen mit 600 Watt mit einer Mindestleistung von 200g Feinmehlleistung pro Minute verschiedener Hersteller gegeneinander getestet. Die Komo Fidibus XL PLUS gewann in diesem Vergleichstest und ihr wurden "in allen Testreihen die feinsten Mahlergebnisse" bescheinigt. Identische Mahlwerke wie in der Fidibus XL PLUS werden übrigens auch in den folgenden Komo Getreidemühlen verbaut: Getreidemühle Fidibus XL Kombimühle Komo Duett 200 Im Test: 6 Getreidemühlen, 2 x sehr gut, 4 x gut Die Getreidemühle für alle, die Wert auf Qualität und Leistung legen Komo Getreidemühle Fidibus XL PLUS - die Profi-Getreidemühle mit auffallend hoher Leistung. Der Profi-Getreidemühle Fidibus XL PLUS sieht man von außen nicht an, welche Power in ihr steckt, denn sie sieht aus wie eine haushaltsübliche Getreidemühle. Sie wurde aber für alle entwickelt, die besonders viel frisches Vollkornmehl benötigen. Ob Sie einen Bedarf haben für 1 kg, 5 kg oder auch 100 kg frisches Mehl: mit der Komo Fidibus XL PLUS können Sie ohne Kompromisse stundenlang am Stück mahlen. Möglich ist dies durch einen speziellen Dauerlauf-Industriemor, der in dieser Profi-Getreidemühle eingebaut ist. Durch den Dauerlauf-Industriemotor und die extra leistungsfähige Motorkühlung ist das Massivholzgehäuse der Profi-Getreidemühle Fidibus XL PLUS etwa 4,5 cm höher als die Haushalts-Version der Getreidemühle Fidibus XL. Komo - Hochwertige Qualität - solides Handwerk Das Gehäuse der Getreidemühle Fidibus XL PLUS besteht aus massiver Buche mit klassischer Fingerzapfung. Das sieht nicht nur gut aus, sondern ist auch besonders stabil. Die Holzoberflächen werden nur mit pflanzlichen Ölen behandelt. Der Dauerlauf-Industriemotor hat eine Motorleistung von 600 Watt und eine extra leistungsstarke Kühlung. Der Trichter der Komo Fidibus XL PLUS fasst 1,4 kg Getreide, die Feineinstellung wird wie bei den anderen Komo Getreidemühlen durch Drehen des Trichters spielerisch erledigt. Die Mahlleistung von 200 g feinstem Mehl pro Minute garantiert auch für große Familien sowie den gewerblichen Einsatz in Biomärkten, Kindergärten, Kantinen, Kliniken, Schulen oder für Vollwert-Kochkurse mehr als genügend Reserven. Garantie für die Komo Fidibus XL PLUS Profi-Getreidemühle Fidibus-Mühlen sind handwerkliche und technische Meisterstücke und daher gewährt Komo bei privatem Gebrauch 12 Jahre Garantie auf seine Getreidemühlen. Bei gewerblicher Nutzung beträgt die Herstellergarantie zwei Jahre. Technische Daten Getreidemühle Komo Fidibus XL PLUS Mahlleistung: 200 g Feinmehl pro Minute (bei Weizen mit 13% Wassergehalt) bei gröberer Einstellung: 600 g pro Minute Mahlfeinheit < 0,3 mm, gemessen mit geignet für alle Getreidearten, auch für Mais oder Kichererbsen Trichterfüllmenge: 1200 g (Weizen) stufenlos verstellbares Korund-Keramik Mahlwerk Mahlstein Ø: 85 mm Motor: Dauerlauf-Industriemotor Motorleistung: Stromaufnahme 600 Watt Mahlkammer: lebensmittelechter Kunststoff (BPA-frei) Lautstärke bei "Fein": ca. 72 db Gewicht: ca. 11,6 kg Unterstellhöhe für Schüssel: 225 mm Höhe / Breite / Tiefe: 410 / 180 / 180 mm Gehäuse: Buche massiv, mit pflanzlichen Ölen behandelt Prüfzeichen: GS Herstellergarantie: 12 Jahre bei privater Nutzung bzw. 2 Jahre bei gewerblicher Nutzung: 2 Jahre
719,00 €*
Getreidemühle Mockmill 100
Mockmill 100 - Getreidemühle von Wolfgang Mock Die Mockmill 100 ist eine echte Getreidemühlen-Innovation des renommierten Mühlenbauers Wolfgang Mock aus Otzberg. Mockmill 100 für feinstes Mehl Die Getreidemühle Mockmill 100 ist dank ihrer vollständig neu konzipierten Mahlsteine in der Lage frisches Vollkornmehl in einer bisher unerreichten Feinheit zu mahlen. Sie erreicht bei Vollkornmehl einen Rekordwert von 92% Feinmehlanteil, das heißt 92% des Mehls sind kleiner als 0,315 mm, gemessen mit der sog. "Luftstrahlsieb-Methode". Möglich werden diese sensationellen Werte durch die neu entwickelten Mahlsteine mit 90 mm Durchmesser für die Mockmill 100: Sowohl die Struktur des Korunds als auch die Mischung des Korund-Keramiks wurden optimiert. Neues Gehäuse Ganz neu ist auch das Gehäuse der Mockmill: Das auf den ersten Blick wie Kunststoff wirkende Material, besteht aus Arboblend®, einem nachwachsenden Rohstoff. Dieses Bio-Material wird überwiegend aus den Holzbestandteilen Lignin und Cellulose hergestellt, welche in der Papierproduktion als Rückstände anfallen. Arboblend lässt sich - wie Kunststoffe auch - im Spritzgussverfahren zu quasi jeder beliebigen Form verarbeiten. Wolfgang Mock ist stolz auf das Gehäuse aus natürlichem, nachwachsenden Rohstoff. Bei hoher Nachfrage lässt sich durch dieses Verfahren deutlich schneller produzieren als bei Tischlerarbeiten. Ein weiterer wichtiger Vorteil sind die geringen Kosten, so, dass die Mockmill 100 eine für die meisten Haushalte leistbare Mühle ist. Innovation und Nachhaltigkeit und Preis-Leistungsverhältnis sind eine gute Beschreibung der Mockmill Getreidemühlen. Leichte Einstellung der Mehlfeinheit Die Feineinstellung erfolgt stufenlos per Hebel - soweit ist das nichts Neues, die Mockmill 100 wird per Hebel stufenlos zwischen fein und grob eingestellt. Aber die Innovation der Mockmill ist, dass der Hebel werkzeuglos beliebig eingestellt werden kann, wenn man z.B. noch gröber schroten möchte, als die Hebelbegrenzung es ermöglicht. Dazu musst du einfach den Hebel aus seiner Halterung etwas losdrehen, den Mahlstein verschieben und den Hebel anschließend wieder festdrehen. Ein wie wir finden wirklich ausgeklügeltes Patent! 360-Watt starker Motor Der 360-Watt-Industriemotor der Mockmill 100 ist ein echtes Kraftpaket: Du kannst damit problemlos größere Mengen frischen Vollkornmehls herstellen, die Motorleistung erlaubt es mit der Mockmill alle Getreide - wie Mais, Vollkornreis, Braunhirse sowie weitere Hartgetreide - effektiv fein zu mahlen. Sogar Kichererbsen für schmackhafte Falafel, Pfannkuchen oder Frikadellen verarbeitet die Mockmill zu äußerst feinem Mehl. Die Details, welches Mahlgut auf welcher Einstellung mit der Mockmill 100 bzw. der Mockmill 200 Getreidemühle gemahlen werden kann, kannst du dem Bild entnehmen. Die Kühlung des Motors der Mockmill erledigt ein entsprechender Ventilator, das ist dann wichtig, wenn etwas mehr Getreide am Stück gemahlen werden soll. Übrigens: Die Mockmill Getreidemühle kannst du auch in einer stärkeren und größeren Ausführung mit einem 600 Watt Motor als "Mockmill 200" bestellen. Leise im Betrieb, schnell beim Mahlen und intuitiv in der Bedienung Bewährtes wurde übernommen: Natürlich wurde viel Bewährtes übernommen, der in der Mockmill verwendete Motor lagert zur Reduktion von Vibrationen auf einem das Gehäuse umgebenden Gummiring. Der absolut ruhige und vibrationsarme Lauf der Mockmill 100 ist wirklich beeindruckend. So ist die Mockmill 200 beim Mahlen von Weizen nur etwa 70 db laut. 100 g feinstes Mehl pro Minute: Trotz der Fähigkeit feiner zu mahlen als vergleichbare auf dem Markt erhältliche Mühlen, erreicht die Mockmill 100 eine Mahlgeschwindigkeit von 100 g Weizen pro Minute. Ohne Werkzeuge zu öffnen: Die Mahlkammer und die Mahlsteine der Mockmill 100 sind ganz leicht und ohne Werkzeuge zugänglich. Einfach den Einstellhebel abdrehen, das Gehäuseoberteil durch leichten Druck auf die "Schnapper" auf der Rückseite lösen und abnehmen. Dann lässt sich der obere Mahlstein abdrehen werden und man hat Zugriff auf die Mahlkammer. Mockmill 100 mit 6 Jahren Garantie Wolfgang Mock ist von der Qualität seiner neuen Getreidemühlen-Generation so überzeugt, dass er direkt vom Start eine Herstellergarantie von 6 Jahren* auf die Mockmill 100 anbietet. Technische Daten der Getreidemühle Mockmill 100 Mahlleistung: 100 g Feinmehl pro Minute (bei Weizen mit 13% Wassergehalt) bei gröberer Einstellung: die mehrfache Menge Mahlfeinheit < 0,3 mm, gemessen mit der Luftstrahl-Methode: mindestens 92 % mahlt alle Getreide (auch Reis, Hirse, Mais) und auch Kichererbsen Trichterfüllmenge: 1100 g (Weizen) Mahlwerk: Korund/Keramik stufenlos verstellbar Mahlstein Ø: 90 mm Motor: Industriemotor Motorleistung: Stromaufnahme 360 Watt Umdrehung bei 50 Hz: ca. 1.100 U pro Minute Mahlkammer: lebensmittelechter Kunststoff (BPA-frei) Lautstärke bei "Fein"-Einstellung: ca. 70 db Gewicht: 6,6 kg Unterstellhöhe für Schüssel: 115 mm Abmessungen: Höhe / Breite / Tiefe: 375 / 170 / 190 mm Kabellänge: ca. 150 cm Gehäuse: Arboblend® EAN: 4260420630027 Herstellergarantie: 6 Jahre Mockmill und Wolfgang Mock Wolfgang Mock widmet sich seit mehr als 40 Jahren seiner Berufung, die da lautet: Frisch gemahlenes Vollkornmehl in jeden Haushalt bringen. Seit 1978 plant, entwickelt, optimiert und vermarktet er Getreidemühlen. Beim Getreidemühlen-Hersteller hawos war er mitbeteiligt an der mittlerweile legendären "hawos Kleine" bis hin zur heute noch produzierten "hawos Oktagon". 1997 startete er mit seiner "Wolfgang Mock Mühlenmanufaktur" und brachte die "Fidibus"-Getreidemühle auf den Markt. Sein Motto lautet: klein, fein und einfach gut. 2001 gründete er in Zusammenarbeit mit Peter Koidl die Firma "KoMo-Mühlenbau", aus der zahlreiche Getreidemühlen der Fidibus-Serie hervorgingen, die seitdem zu den meist verkauften elektrischen Getreidemühlen auf dem Markt gehören. 2015 entwickelte Wolfgang Mock mit seiner Firma "Mockmill" den innovativen "Mockmill-Mahlvorsatz", passend für viele Küchenmaschinen (u.a. KitchenAid, Electrolux und AEG). Weitere Getreidemühlen folgten: "Mockmill 100" und "Mockmill 200". Bei der Mockmill Serie handelt es sich um Getreidemühlen, die in Bezug auf die Mehlfeinheit neue Maßstäbe setzen, die sehr leise laufen und mit ihrem Preis-Leistungs-Verhältnis überzeugen.
270,00 €*
Getreidemühle Mockmill 200
Getreidemühle Mockmill 200 Die Mockmill 200 ist eine echte Getreidemühlen-Innovation vom renommierten Mühlenbauer Wolfgang Mock aus Otzberg. Mockmill 200 mahlt feinstes Mehl Die Getreidemühle Mockmill 200 kann dank ihrer völlig neu entwickelten Mahlsteine frisches Vollkornmehl in einer absolut unglaublichen Feinheit mahlen. Die Mockmill Getreidemühle erreicht einen Rekordwert von 92% Feinmehlanteil, das heißt 92% des Mehls sind kleiner als 0,315 mm, ermittelt anhand der sog. "Luftstrahlsieb-Methode". Diese sensationellen Werte werden möglich durch die Neuentwicklung der Mahlsteine mit 90 mm Durchmesser für die Mockmill: Dabei wurde sowohl Struktur des Korunds als auch die Mischung der Korund-Keramik optimiert. Neues Gehäuse Neu ist auch das Gehäuse der Mockmill: Das optisch Kunststoff ähnelnde Material ist ein nachwachsender Rohstoffen und nennt sich "Arboblend ®". Dieses Bio-Material wird auch als Flüssigholz bezeichnet und besteht überwiegend aus den Holzbestandteilen Lignin und Cellulose, welche in der Papierproduktion als Produktionsrückstände anfallen. wie Kunststoffe auch lässt sich Arboblend mittels Spritzgussverfahren zu quasi jeder beliebigen Form verarbeiten. Wolfgang Mock zeigt mit dem Gehäuse aus natürlichem, nachwachsendem Rohstoff dass ihm das Thema Nachhaltigkeit am Herzen liegt.Das neue Verfahren erlaubt eine schnellere Produktion der Getreidemühlen im Vergleich zu den bisherigen, bei denen Tischlerarbeiten notwendig sind. Positiv zu erwähnen sind auch die geringen Kosten, damit wird Mockmill 200 eine für die meisten Haushalte leistbare Mühle. Innovation und Nachhaltigkeit und Preis-Leistungsverhältnis sind eine gute Beschreibung der Mockmill Getreidemühlen. Kinderleichte Einstellung der Mehlfeinheit Die Feineinstellung bei der Mockmill 200 erfolgt stufenlos per Hebel, das ist erst Mal nichts Neues, die Mockmill 200 wird durch den Hebel stufenlos zwischen fein und grob eingestellt. Die Innovation der Mockmill ist, dass der Hebel ohne Werkzeug beliebig justiert werden kann, wenn man etwas noch gröber schroten möchte, als die Hebelbegrenzung es erlaubt. Dazu musst du einfach den Hebel aus seiner Halterung etwas losdrehen, den Mahlstein verschieben und den Hebel anschließend wieder festdrehen. Ein wie wir finden wirklich ausgeklügeltes Patent! Starker 600-Watt Motor Der 600-Watt-Industriemotor ist ein echtes Kraftpaket: Du kannst damit problemlos größere Mengen frischen Vollkornmehls herstellen, die Motorleistung erlaubt es mit der Mockmill alle Getreide - wie Mais, Vollkornreis, Braunhirse sowie weitere Hartgetreide - effektiv fein zu mahlen. Sogar Kichererbsen für schmackhafte Falafel verarbeitet die Mockmill zu äußerst feinem Mehl. Die Details, welches Mahlgut auf welcher Einstellung mit der Mockmill 200 bzw. der Mockmill 100 Getreidemühle gemahlen werden kann, kannst du hier entnehmen. Die Kühlung des Motors der Mockmill erledigt ein entsprechender Ventilator, das ist dann wichtig, wenn etwas mehr Getreide am Stück gemahlen werden soll. Übrigens: Die Mockmill Getreidemühle kannst du auch in einer kleineren und günstigeren Ausführung mit einem 360 Watt Motor als "Mockmill 100" bestellen. Leiser Betrieb, starke Leistung und intuitive Bedienung Bewährtes wurde übernommen: Natürlich wurde viel Bewährtes übernommen, der in der Mockmill verwendete Motor lagert zur Reduktion von Vibrationen auf einem das Gehäuse umgebenden Gummiring. Der absolut ruhige und vibrationsarme Lauf der Mockmill 200 ist beeindruckend. So ist die Mockmill 200 beim Mahlen von Weizen nur etwa 72 db laut. 200 g feinstes Mehl pro Minute: Trotz der Fähigkeit feiner zu mahlen als vergleichbare auf dem Markt erhältliche Mühlen, erreicht die Mockmill 200 eine Mahlgeschwindigkeit von 200 g Weizen pro Minute. Ohne Werkzeuge zu öffnen: Die Mahlkammer und die Mahlsteine der Mockmill 200 sind ganz leicht und ohne Werkzeuge zugänglich. Einfach den Einstellhebel abdrehen, das Gehäuseoberteil durch leichten Druck auf die "Schnapper" auf der Rückseite lösen und abnehmen. Dann lässt sich der obere Mahlstein abdrehen werden und man hat Zugriff auf die Mahlkammer. Mockmill 200 mit 6 Jahren Garantie Wolfgang Mock ist von der Qualität seiner neuen Getreidemühlen-Generation so überzeugt, dass er direkt vom Start eine Herstellergarantie von 6 Jahren* auf die Mockmill 200 anbietet. Technische Details Mockmill 200 Getreidemühle Mahlleistung: 200 g Feinmehl pro Minute (bei Weizen mit 13% Wassergehalt) bei gröberer Einstellung: die mehrfache Menge Mahlfeinheit < 0,3 mm, gemessen mit der Luftstrahl-Methode: mindestens 92 % mahlt alle Getreide (auch Reis, Hirse, Mais) und auch Kichererbsen Trichterfüllmenge: 1100 g (Weizen) Mahlwerk: Korund/Keramik stufenlos verstellbar Mahlstein Ø: 90 mm Motor: Industriemotor Motorleistung: Stromaufnahme 600 Watt Umdrehung bei 50 Hz: ca. 1.100 U pro Minute Mahlkammer: lebensmittelechter Kunststoff (BPA-frei) Lautstärke bei "Fein"-Einstellung: ca. 72 db Gewicht: 8,1 kg Unterstellhöhe für Schüssel: 115 mm Abmessungen: Höhe / Breite / Tiefe: 375 / 170 / 190 mm Kabellänge: ca. 150 cm Gehäuse: Arboblend® EAN: 4260420630041 Herstellergarantie: 6 Jahre bei privater Nutzung* Mockmill und Wolfgang Mock Wolfgang Mock widmet seit mehr als 40 Jahren seiner Berufung, die da lautet: Frisch gemahlenes Vollkornmehl in jeden Haushalt bringen. Seit 1978 plant, entwickelt, optimiert und vermarktet er Getreidemühlen. Beim Getreidemühlen-Hersteller hawos war er mitbeteiligt an der mittlerweile legendären "hawos Kleine" bis hin zur heute noch produzierten "hawos Oktagon". 1997 startete er mit seiner "Wolfgang Mock Mühlenmanufaktur" und brachte die "Fidibus"-Getreidemühle auf den Markt. Sein Motto lautet: klein, fein und einfach gut. 2001 gründete er in Zusammenarbeit mit Peter Koidl die Firma "KoMo-Mühlenbau", aus der zahlreiche Getreidemühlen der Fidibus-Serie hervorgingen, die seitdem zu den meist verkauften elektrischen Getreidemühlen auf dem Markt gehören. 2015 entwickelte Wolfgang Mock mit seiner Firma "Mockmill" den innovativen "Mockmill-Mahlvorsatz", passend für viele Küchenmaschinen (u.a. KitchenAid, Electrolux und AEG). Weitere Getreidemühlen folgten: "Mockmill 100" und "Mockmill 200". Bei der Mockmill Serie handelt es sich um Getreidemühlen, die in Bezug auf die Mehlfeinheit neue Maßstäbe setzen, die sehr leise laufen und mit ihrem Preis-Leistungs-Verhältnis überzeugen.
338,00 €*
Getreidemühle Pico Buche Metalltrichter
Schnitzer Pico Getreidemühle Buche mit Metalltrichter Die neue Kleine, die überall gut aussieht. Für alle, die die Vollwertküche gerade entdecken und aus gesundheitlichen oder ökologischen Gründen ihren Ernährungsstil ändern wollen. Und für junge Familien, bei denen besonders viel Wert auf gute Ernährung der Kinder gelegt wird. Die Schnitzer Pico Getreidemühle bietet Ihnen: ein elegantes massives Vollholzgehäuse mit einer Lasur auf Leinölbasis, alternativ mit Vollholz- oder Metalltrichter die stufenlose Einstellung des Feinheitsgrades per Verstellhebel eine Mahlkammer aus hygienischem, lebensmittelechtem Kunststoff einen mühelosen Zugriff auf das Mahlwerk, ohne Einsatz von Werkzeugen Gehäuse aus massivem Buchenholz Das Gehäuse der Schnitzer Pico Getreidemühle besteht aus massivem Vollholz der Buche. Der Korpus ist mit Leinöl eingelassen. Damit sich das Gehäuse nicht verziehen kann, muss das Holz, das dafür verwendet wird, zunächst getrocknet werden. Dann werden ca. 6cm breite Holzleisten miteinander verleimt. Dann ist das Gehäuse aber lange noch nicht fertig. Jetzt wird es mehrere Male geschliffen und zum Abschluss mit Leinöl eingelassen. Alternativ erhalten Sie die Schnitzer Pico Buche Getreidemühle auch mit einem Holztrichter oder in der Holzart "Linde" mit Metalltrichter oder "Linde" mit Vollholztrichter! Zum Verschenken oder Selber-Beschenken empfehlen wir Ihnen das Schnitzer Pico Profi Backset im Geschenkkarton, alles zum perfekten Start in die Vollwertkost! Hochwertiger Industriemotor Das Getreidekorn lässt nicht mit sich spaßen. Darum kommt in der Schnitzer Pico Getreidemühle ein Motor aus Österreich zum Einsatz, der auch beim härtesten Getreide die volle Mahlleistung gewährleistet. Robustes Mahlwerk aus keramisch gebundenem Korund In der Schnitzer Pico Getreidemühle arbeitet ein Mahlwerk aus keramisch gebundenem Korund, dass sich selbst schärft und äußerst robust ist. Landläufig bekannt: Korund ist einer der härtesten Naturstoffe. Das Mahlwerk reinigt sich durch jeden Mahlvorgang selbst. Sie sollten es nur dann reinigen, wenn Sie beispielsweise in den Urlaub fahren und die Mühle für längere Zeit nicht benutzen. Reinigen Sie das Mahlwerk am besten mit dem Staubsauger oder einer Bürste. Mahlkammer aus lebensmittelechtem Kunststoff Damit alles hygienisch zugeht, wird in der Schnitzer Pico Getreidemühle eine Mahlkammer aus lebensmittelechtem Kunststoff verwendet. Verstellung einhändig! Sie können das Mahlwerk der Schnitzer Pico Getreidemühle über einen Verstellhebel an der Gerätefront justieren, stufenlos von „staubfein“ bis „schrotgrob“ . Austauschbare Säulen in blau und natur Die Pico Buchenvollholz hat zusätzlich austauschbare Säulen auf der Vorderseite in den Farben blau und natur. Sie können die Säulen je nach Lust und Laune auswechseln. Zugriff auf das Mahlwerk ohne Einsatz von Werkzeugen Bei der Pico Buchenvollholz lösen Sie einfach händisch die Flügelmutter und schrauben den stehenden Steinträger aus dem Gewinde heraus. Schon sind Sie am Mahlwerk. Technische Daten Schnitzer Pico Getreidemühle Buche mit Metalltrichter: Gehäuse: edles und hartes Buchen-Vollholz mit Säulen in natur und blau Maße in mm: Breite 160, Tiefe 240, Höhe 320 (Holztrichter), Höhe 340 (Metalltrichter) Gewicht: 7,5 kg Trichterfüllmenge: 600g Unterstellhöhe für Schüssel: 110 mm Mahlleistung: 100g/min fein, 250 g/min grob Mehlfeinheit: 82% unter 0,3 mm Mahlsteine aus keramisch gebundenem Korund Mahlstein Ø: 70 mm Lautstärke bei „Fein“: 71 db Leistung des Industriemotors: 1,5A; 250 W für Mais geeignet (allerdings langsam - für Mais empfehlen wir Getreidemühlen ab 360 Watt Motorleistung)
241,50 €*
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Getreidequetsche Schnitzer Campo mit Edelstahlwalzen
Getreidequetsche Schnitzer Campo mit Edelstahlwalzen Frische Flocken mit der Getreidequetsche Schnitzer Campo selber herstellen Nicht nur gesundheitlich, sondern auch geschmacklich übertreffen frisch gequetschte Flocken die Variante "aus der Tüte". Zaubern Sie jeden Tag ein neues, gesundes und abwechslungsreiches Müsli mit höchstem Vitalstoffgehalt: Kombinieren Sie dazu frische Getreideflocken aus verschiedenen Getreidesorten, Ölsaaten, Trockenfrüchte, Nüsse und viel frisches Obst zu einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis - die Schnitzer Campo Getreidequetsche wird Sie dabei jahrzehntelang zuverlässig unterstützen. Auch Kinder können Sie so zu einer vollwertigen und gesunden Ernährung animieren, denn es macht Spaß "Essen selber herzustellen" und ein selbst geflocktes Müsli bekommt so einen höheren Stellenwert als ein Fertig-Müsli aus der Tüte! In immer mehr Kindergärten werden Flockenquetschen zur Gesundheitserziehung für ein gesundes und nahrhaftes und lang sättigendes Frühstück eingesetzt! Eine stabile Tischbefestigung aus Metall gehört natürlich zum Lieferumfang der Getreidequetsche Campo von Schnitzer. Der Schnitzer Campo Getreideflocker quetscht nahezu alles Die schönsten Flocken erhalten Sie aus Hafer, durch seine bis zu 40 % Fettgehalt ist er das weicheste und damit auch geschmeidigste Getreide und damit ideal für die Flockenherstellung geeignet. Alle anderen Getreide (Weizen, Dinkel, Hirse, Roggen, Buchweizen) ergeben trocken gequetscht eher Brösel als Flocken. Wer aus diesen Getreidenarten auch schöne Flocken quetschen möchte sollte diese Getreidearten einfach etwas in kaltem Wasser einweichen und anschließend vor dem Quetschen etwas trocknen lassen. Man kann das Getreide auch auf einem Tuch ausstreuen und mit einer Sprühflasche mit Wasser bestäuben, kurz einziehen lassen und schon sind sie bereit zum Quetschen. Stufenlose Grob/Fein-Verstellung Die Walzen des Schnitzer Campo lassen sich durch Drehen der Rändelschrauben unter dem Trichter stufenlos einstellen und laufen in hochwertigen Kugellagern geschmeidig und äußerst präzise. Von gröberen Flocken bis zu fein gequetschten zarte Flocken sind Sie mit dem Schnitzer Campo bestens bedient. Auch ölhaltige Saaten (z.B. Leinsamen oder Sesam) lassen sich mit dieser Flockenquetsche mit den unempfindlichen Edelstahlwalzen leicht quetschen. Mohn für Desserts und Süssspeisen quetscht die Getreidequetsche Campo allerdings nicht fein genug, weil Mohn einfach zu klein ist. Technische Daten Getreidequetsche Schnitzer Campo mit Edelstahlwalzen Quetschleistung bei 80 U/min: 110 g/min quetscht alle Getreidearten außer Mais, auch Ölhaltige Saaten (außer Mohn) und Gewürze zylindrische Walzen aus Edelstahl Breite / Höhe / Tiefe: 120 / 245 / 185 mm Länge der Kurbel: 185 mm Unterstellhöhe für Schüssel: 60 mm Tischbefestigung: für bis zu 50 mm Plattenstärke Gewicht: 2,3 kg Fassungsvermögen des Trichters: 150 g Herstellergarantie: 7 Jahre mit Produktregistrierung * 2 Jahre ohne Produktregistrierung auch erhältlich als Modell mit Steinwalzen * dazu müssen Sie Ihre Getreidequetsche nach dem Kauf nur mit dem der Getreidequetsche beiliegenden Formular bei Schnitzer registrieren lassen und schon wird die Garantie auf 7 Jahre verlängert.
144,00 €* 149,00 €* (3.36% gespart)
Handantrieb für Jupiter bzw. Messerschmidt-Vorsätze
Handantrieb für zuhause und unterwegs Flach und mit abnehmbarer Kurbel findet der Handantrieb überall Platz. Viele passende Jupiter / Messerschmidt-Vorsätze lassen sich am Handantrieb mühelos anschliessen und per Muskelkraft können Sie dann mahlen, flocken, raspeln oder Fleisch verarbeiten. Technische Daten für Jupiter / Messerschmidt Handantrieb: Stufenloser Handantrieb Gestell: Birke Multiplex geölt Kurbel: Stahl sechskant mit Kunststoffgriff Gewicht: ca. 1,1 kg Maße: L x B x H = 20 x 14 x 22 cm mit Kurbel
54,90 €*
Handgetreidemühle Schnitzer CH
Handgetreidemühle Schnitzer CH Diese Schnitzer Handgetreidemühle CH wird bereits seit mehr als 30 Jahren von Schnitzer gebaut. Sie eignet sich vor allem für das Mahlen von frischem Schrot für Ihr Frischkornmüsli. Praktischerweise können Sie den Auffangbehälter aus Kunststoff auch gleichzeitig zum Einweichen und Anrichten Ihres Müslis verwenden. Auch aus diesem Grund hat die Schnitzer CH seit Jahrzehnten eine große Fangemeinde. Eine stabile Tischhalterung gehört zum Lieferumfang, mit dieser befestigen Sie die Schnitzer CH Handmühle bequem und zeitsparend an jeder (Tisch-)Platte. Die Mahlleistung der Schnitzer CH beträgt bei 80 Umdrehungen/Min. etwa 30 g Feinmehl und 60 g Schrot. Grob/Fein-Einstellung stufenlos regelbar bei der Schnitzer CH Handmühle Durch Drehen des Knopfes auf dem Gehäuse lässt sich die gewünschte Feinheit stufenlos einstellen. Dabei hilft die praktische Skala an der Feineinstellung beim Merken Ihrer häufig genutzten Einstellungen. Beim Feinerstellen sollte darauf geachtet werden, dass dies nur bei leergemahlener Mühle durchgeführt wird. Das gemahlene Getreide sammelt sich im Auffangbehälter, der sich mit einer leichten Drehung nach links einfach abnehmen lässt. Reinigung und Wartung der Schnitzer CH Die Mühle ist bei sachgemäßer Nutzung wartungsfrei. Sie reinigt sich durch den Mahlvorgang selbst. Sollte durch zu feuchtes Mahlgut das Mahlwerk verstopfen, so ist die Mühle zu entleeren. Anschließend mahlen Sie ca. 100 g Weizen grob, das zuvor bei 100° C eine Stunde im Backofen getrocknet wurde. Dadurch reinigen sich die Mahlsteine wieder. Ölsaaten (Leinsaat, Sesam, Mohn ...) lassen sich mit Mühlen mit Steinmahlwerk nicht verarbeiten. Die Mahlsteine würden durch das austretende Fett verschmieren und das Öl in die Steine eindringen. Garantie der Handgetreidemühle Schnitzer CH Schnitzer-Getreidemühlen sind langlebig, robust und zuverlässig. Sie sind bekannt für eine jahrzehntelange Nutzungsdauer. Bei sachgemäßer Nutzung Ihrer Schnitzer CHgewährt Ihnen die Fa. Schnitzer eine Garantie von zwei Jahren. Durch Produktregistrierung können Sie diese Garantie auf 7 Jahre verlängern *. Technische Daten - Handgetreidemühle Schnitzer CH Mahlleistung bei 80 U/min: 60 g/min grob 30 g/min fein mahlt alle Getreide, außer Mais und außer ölhaltige Saaten Fassungsvermögen des Trichters: 150 g Mahlwerk: Naxosbasalt in Magnesitbindung Maße in mm: Höhe 350, Ø 61 (ohne Kurbel) Gehäuse: Kunststoff Gewicht: 1,2 kg * dazu müssen Sie Ihre Getreidemühle nach dem Kauf nur mit dem der Getreidemühle beiliegenden Formular bei Schnitzer registrieren lassen und schon wird die Garantie auf 7 Jahre verlängert.
96,00 €*
hawos Billy 100 Getreidemühle
hawos Billy 100 Getreidemühle Gehäuse aus Multiplex Birke Massives Multiplex für das Gehäuse! Eine hervorragende Holzmischung für noch längere Haltbarkeit und avantgardistische Zurückhaltung. Die hawos Billy Getreidemühle hat die technische Ausstattung wie die Mühle 1. Motor- und Mahlleistung sowie die Trichterfüllmenge sind identisch. Der Mahlraum ist aus hygienischem, lebensmittelechtem Kunststoff (nicht aus Multiplex!). Die Laufrichtung jeder Holzschicht des Multiplexgehäuses ist um 90° gedreht und unter extrem starkem Druck verleimt. Dadurch entsteht eine besonders hohe Stabilität, wie sie von unverleimten Hölzern nicht erreicht werden kann. Technische Daten hawos Billy 100 Getreidemühle Die "inneren Werte" in hawos - Qualität! hawos Billy 100 Mahlleistung "fein"* 125 g/Minute Trichterfüllmenge ca. 1300 g Maße (H x B x T) 385 x 210 x 210 mm Gewicht 8,8 kg Unterstellhöhe 12 cm Steinmahlwerk Korund in Keramik (100 mm ø) Mahlwerkslagerung elastische Lagerung, daher sehr leises Mahlen Mahlraum lebensmittelechter Kunststoff Motorleistung Wahlweise: 360 Watt/230 Volt, 1250 U/min 110 Volt lieferbar (z.b. für USA) Lautstärke unter 70 dB Schalter mit Motorschutzfunktion, zweipolig Art-Nr. 300-249 Zubehör: Trichtererhöhung für zusätzlich je 400 g Art-Nr. 300-299 - Technische Änderungen vorbehalten. - * Die Mahlwerkseinstellung ist nach DIN 10765 geprüft. Zur Endkontrolle gehört die Einstellung des Mahlwerks. Es wird Weizen vermahlen, um zu messen, wieviel des Mahlguts durch ein Laborsieb (Maschenweite von 0,3 mm) fällt. Wir erreichen mehr als 90 %! Nur so darf sich die Mühle "hawo's Kornmühle" nennen.
275,00 €*