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Salzburger Getreidemühle MT 5 N Naturstein

Salzburger Getreidemühle MT 5 mit Granitsteinen Salzburger Getreidemühlen ist ein... mehr
Mehr als 40 Jahre Erfahrung im Getreidemühlen-Bau und 12 Jahre Hersteller-Garantie sowie 24 (!) Jahre Garantie auf die Granit-Mahlsteine

Salzburger Getreidemühle MT 5 mit Granitsteinen

Salzburger Getreidemühlen ist ein traditionsreicher Hersteller von hochwertigen Getreidemühlen mit Sitz im Salzburger Land in Österreich. Seit über 40 Jahren baut das Unternehmen Mühlen nach alter Tradition und strebt dabei nach höchster Qualität und Natürlichkeit. Salzburger Getreidemühlen werden von vielen, die ihr Getreide selber mahlen, als die Königin der Mühlen bezeichnet und sind ein Meisterstück handwerklicher Kunst. Die Salzburger MT 5 Naturstein-Mühle gehört seit vielen Jahren zu den beliebtesten und meistverkauften Modellen.

Mahlen nach alter Tradition

Die Getreidemühle MT 5 Buche verkörpert die jahrzehntelange Erfahrung und Handwerkskunst von Salzburger Getreidemühlen. Mit ihrem eleganten und zeitlos schönen Erscheinungsbild ist sie ein Blickfang in jeder Küche. Die Mühle wird nach alten Werten gebaut und strebt nach Natürlichkeit und Tradition.

Mahlen mit Natursteinen aus Granit

Die Mahlsteine der MT 5 Buche bestehen aus hochwertigem Granit. Granit ist ein langlebiges und hartes Material, das sich selbst schärft. Durch die Verwendung von Natursteinen werden Fremdkörper im Getreide problemlos zermahlen, ohne dass sie ins Mehl gelangen. Somit wird das Mehl besonders rein und schützt gleichzeitig die Zähne.

Mahlkammer aus heimischem Buchenholz

Die Mahlkammer der Getreidemühle MT 5 Buche wird aus massivem Buchenholz gefertigt. Buchenholz erfüllt die hohen Ansprüche an Elastizität, Abrieb und Haltbarkeit. Im Gegensatz zu Kunststoffen wirkt Holz antistatisch und antibakteriell, was die Qualität des gemahlenen Mehls weiter unterstützt.

Die Grob-Feineinstellung

Die Getreidemühle MT 5 Buche verfügt über eine einfach zu bedienende Grob-Feineinstellung. Mit nur einer Handbewegung kann zwischen feinem und grobem Mahlgut gewechselt werden. Die Einstellung kann sogar während des Mahlvorgangs vorgenommen werden, indem der untere Mahlstein angehoben oder abgesenkt wird. Dieses intelligente System sorgt für eine präzise Einstellung und liefert feinstes Mehl.
Der 360 Watt Industriemotor

Die Getreidemühle MT 5 Buche ist mit einem leistungsstarken 360 Watt Industriemotor ausgestattet, der in Europa hergestellt wird. Der Motor ist optimal auf die Größe der Mahlsteine abgestimmt und bietet eine zuverlässige und wartungsfreie Leistung. Durch seinen Überlastungssschutz ist er langlebig und robust.

Wartung

Die Salzburger Getreidemühle MT 5 erfordert keine besondere Wartung. Für gelegentliche Reinigungsarbeiten kann die Mühle ohne Werkzeug geöffnet werden. Der elegante Bajonettverschluss ermöglicht eine sekundenschnelle Öffnung mit einer kleinen Drehbewegung. So bleibt die Mühle immer hygienisch sauber und einsatzbereit.

Das Backerlebnis mit Naturstein-Mehl

Backen mit Mehl aus Natursteinen ist ein einzigartiges Erlebnis. Die Getreidemühle MT 5 liefert fein gemahlenes Mehl, das die Grundlage für knusprige Brote, duftende Kuchen und köstliche Feinbäckereien bildet. Das natürliche Aroma und die besondere Konsistenz des Mehls belohnen den Müller für seine sorgfältige Arbeit. Genieße ein nährstoffreiches Frühstück mit selbst geschrotem Korn und erlebe die Geschmacksvielfalt, die nur Naturstein-Mehl bieten kann.

Technische Daten der Salzburger Getreidemühle MT 5 mit Granitsteinen    

  • Geräteart: Elektrische Getreidemühle / Kornmühle
  • Mahlleistung "fein": 90 - 100 g pro Minute
  • Mahlleistung "grob": ein Vielfaches davon
  • Höhe: 40 cm
  • Standfläche Ø: 19 cm
  • Trichterinhalt: ca. 800 g
  • Gewicht: 8,5 kg
  • Unterstellhöhe: 15,5 cm
  • Grob-Fein-Regelung: stufenlos
  • Mahlstein: Granit-Naturstein
  • Mahlstein Durchmesser: 9 cm
  • Mahlwerkslagerung: elastisch
  • Mühlengehäuse: je nach Modell: massives Buchenholz oder Eichenholz oder Nussholz
  • Oberflächenbehandlung Gehäuse: biologisches Bienenwachsöl
  • Industriemotor Leistung: 360 Watt / 230 Volt
  • Industriemotor: Hergestellt in Europa (kein China-Motor)
  • Drehzahl beim Mahlen: 1200 U/min
  • Garantie für die Mühle: 12 Jahre! Zudem werden bei Bedarf die Steine kostenlos nachgeschliffen.
  • Garantie für die Mahlsteine: 24 Jahre! Die Granitsteine werden kostenlos ausgetauscht, wenn durch Bruch oder Ausbruch die Mahlleistung beeinträchtigt ist.
  • Made in Austria (Österreich)

Unser Fazit

Mit der Getreidemühle MT 5 von Salzburger Getreidemühlen erwirbst du ein Meisterstück handwerklicher Qualität. Das Mahlen nach alter Tradition mit Natursteinen aus Granit und die hochwertige Verarbeitung aus heimischem Holz machen diese Mühle zu einem unverzichtbaren Küchenhelfer. Genieße das einzigartige Backerlebnis mit Naturstein-Mehl und verwöhne dich und deine Familie mit köstlichen selbstgebackenen Spezialitäten. Die Getreidemühle MT 5 Buche ist nicht nur eine Bereicherung für jede Küche, sondern auch eine Investition in langanhaltende Qualität und Genuss.

Über den Hersteller "Salzburger Getreidemühlen Manufaktur"

Die Salzburger Getreidemühlen wurden 1977 von Johann Thurner gegründet. Als Maschinenbauingenieur mit Meisterprüfung und einem Hintergrund in der Herstellung von Sondermaschinen und Apparaten entschied er sich, sein eigenes Unternehmen aufzubauen. Thurner entwickelte das erste Modell der Salzburger Getreidemühle, das noch heute als der Mercedes unter den Getreidemühlen gilt. Er legte großen Wert auf die Verbindung von traditionellem Mahlen mit modernster Technik. Auch das Design und die Ästhetik der Mühlen waren ihm wichtig. Nach Johann Thurners plötzlichem Tod im Jahr 2008 führt seine Schwester Christine Thurner das Unternehmen in seinem Sinne weiter. 

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Kundenmeinungen für "Salzburger Getreidemühle MT 5 N Naturstein"

Wunderbare Getreidemühle

Zum ersten Mal den Duft von frisch gemahlenem Mehl gerochen-das kann man mit nichts vergleichen. Die Mühle mahlt toll, auch als Anfänger kann man sie sofort bedienen. Ich würde sie jederzeit wieder kaufen!

Perfekt in Leistung und Preis

Ich besitze diese wunderschöne Mühle seit etwa 30 Jahren und mahle die letzten 15 Jahre durchschnittlich 350 Kg pro Jahr, die vorherigen Jahre waren es doppelt so viel.
Die Steine sind naturgemäß etwas abgenützt, aber sie mahlt immer noch feines Mehl zum Brotbacken. Ich freue mich jedesmal über die schöne Form der Mühle und ihre
Zuverläßlichkeit über all die Jahre.
Vielen Dank dafür.
Helmut Thürauf

Perfekt

Eine schöne, solide Getreidemühle.
Perfekt verarbeitet, tolles Holz. Sie schrotet und mahlt stufenlos
einstellbar bis zu feinem Mehl. Wir haben uns dafür entschieden,
da die Mahlkammer aus Holz ist und Natursteine - wie früher
in den Mühlen - das Mehl vermahlen. Empfehlenswert!

I spent a great deal of time, researching grain mills online, and having assimilated the information available, decided that this was the product that most appealed.
This particular brand does not seem to be readily available in the UK, however is available, with easy payment and delivery options from this website. I took the plunge and made the purchase!
The communication was excellent and delivery very swift, within 36 hours, to the UK, gold stars to both this firm and also UPS.
The mill was well packaged, double boxed, and obviously a premium product, initial impressions were very favourable. I utilised a continental to Uk 3 pin plug adaptor and downloaded an English translation of the operating instructions from a NZ website, as perhaps surprisingly, the only instructions present are in German. Having no previous experience of wheat milling these instructions are a prerequisite before use.
The use of this machine, to me at any rate, has been a revelation, I have successfully baked a number of batches of whole meal loaves, ground up some wheat for pancakes, whilst also incorporated some milled wheat in some other baking, with good results. I suspect that I am now a convert to this \"lifestyle\" choice, and will recommend this machine highly.
I am not generally given to writing reviews, but this has been a very favourable experience, and hope this review is useful to others contemplating this decision.

EXCELLENT real granite stone flour mill

This is a truly beautifully designed and constructed flour mill. There has been a lot of care taken in the design of this beautiful mill, and it was the only one that had 100% natural solid granite stone milling surfaces flour mill that we could find.

The adjustment for the fineness of the flour is VERY easy to operate even when the mill is in operation. We have used several flour mills in the past but this is by far the easiest to operate. Another mill we had in the past the grinding stones were made from granite pieces bound in a \"natural\" cement, in a cast aluminium housing with the adjustment for fineness of the flour grind only being about to be done with the machine off, and it would often seize up, which meant turning off the machine and then struggling to undo the tightened thread of the 2 aluminium casings of the 2 parts of the grinding stones. There is not problem with this in the Salzburger MT5 as the 2 grinding stones are locked together with a simple easy to do and undo bayonet fitting system! EXCELLENT… no more cursing when milling as the the problems have been removed in the design of the mill!

The timber construction of the housing is exceptionally well done and a pleasure to look at on the kitchen bench top whether it be in a very modern/contemporary kitchen or a more of a rustic farmhouse style. Being an almost all timber construction makes it very pleasing to the touch, as one is not handling aluminium or plastic which are not healthy items to have in association with foodstuff, and timber is also always neutral in temperature to touch and not cold or hot like metal.

Considering what the machine is having to actually do to the grain it is relatively quite and is VERY MUCH quieter than the other flour mill that we have owned which was almost deafening to be near!

The quality of the flour that the MT5 produces is extremely good quality. The only thing we found was that we need to make sure the grain is suitably dry, as there was a very slight amount of clinging of flour near the start of the flour exit slot near the grinding stones, but this is undoubtedly due to our somewhat wet winter that we have had here this year and our grain probably has a higher moisture content than it normally would have. We are sure this will not be an issue once we store our grain better.

It is such a pleasure to support a company that takes great pride in what they make, and one that has a very strong belief in the health giving properties of their products, and one that uses sustainable and natural materials in the making of them.

We would MOST DEFINITELY recommend the Salzburger MT 5 granite stone flour mill to everyone, and we are already spreading the word to friends about the quality of the machine.

Many many thanks to the excellent customer service of Perfekte Gesundheit Shop… it is VERY MUCH appreciated.

So soll es sein

Die Mühle mahlt wirklich sehr feines Mehl. Wir sind sehr zufrieden, auch mit der guten vorherigen telefonischen Beratung.

Eine tolle Mühle, top Verarbeitung, Naturstein und Mahlkammer aus Holz. Wenn schon Natur, dann wird dieses Thema hier konsequent umgesetzt

Gutes Produkt! Einfach konstruiert, formschön, robust. Tut was es soll...

Wie versprochen - feines Mehl. Keine zu laute Maschine.
Nie wieder gekauftes Mehl.

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Vorteile

  • Mahlstein aus natürlichem Granit (Naturstein)
  • 360 Watt Industriemotor "Made in Europe" (geeignet auch für Mais und Kichererbsen)
  • 12 Jahre Garantie auf die Mühle
  • 24 Jahre Garantie auf die Mahlsteine
  • kostenloses Nachschleifen innerhalb der Garantiezeit bei Bedarf
  • Gehäuse aus massiver Buche / Eiche / Nuss
  • Mahlkammer aus Holz
  • kinderleichte Einhand-Bedienung

Nachteile

  • Preis

Fazit

Die Salzburger MT5 Naturstein ist die meistverkaufte Salzburger Mühle in unserem Naturstein-Sortiment. Die Salzburger Getreidemühlen verfügen über 40 Jahre Erfahrung im Bau von Getreidemühlen. Die Mühlen und Flocker werden in Österreich in Handarbeit unter Verwendung hochwertigster Materialen gebaut. Die Salzburger Mühlen setzen bei den Mahlsteinen auf Granit, das bedeutet "Natur pur" und ist bei anderen Herstellern nicht mehr zu finden, weil die Produktion spezielles Wissen für die optimale Zusammenarbeit der Steinpaare voraussetzt und außerdem ist die Fertigung auch langwieriger und dadurch auch teurer. Du bekommst 12 Jahre Garantie auf deine Salzburger Getreidemühle, auf die Mahlsteine sogar unglaubliche 24 Jahre.

Angeschaut