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Vakuum-Mixer = weniger Sauerstoff + mehr Vitalstoffe!

Mit einem Vakuum-Mixer bereitest Du Smoothies ganz einfach unter Vakuum zu. So werden die wertvollen Vitalstoffe geschützt und der (grüne) Smoothie bleibt länger frisch. Natürlich musst Du trotzdem nicht auf die gewohnt cremige Konsistenz wie aus einem Hochleistungsmixer verzichten. Die Sauerstoff-Einwirbelung (Oxidation) wird reduziert. Besonders bei Äpfeln und Bananen siehst Du die Vorteile: der grüne Smoothie bleibt länger grün, der Beeren-Smoothie länger rot oder blau. Auch lässt sich das Gemixte aus dem Vakuum-Blender länger aufbewahren.

Kuvings Vakuum-Mixer SV-500
Kuvings Vakuum-Mixer SV-500
Kuvings Vakuum-Standmixer SV-500M: Leiser Hochleistungsmixer auf Vakuum-Basis Du möchtest, dass bei der Verarbeitung von Deinem Obst und Gemüse möglichst wenig Oxidation stattfindet, also möglichst wenig Sauerstoff eingewirbelt wird? Du möchtest aber trotzdem nicht auf cremige Obst-Smoothies und vor allem absolut faserfreie grüne Smoothies verzichten? Und das Ganze auch nicht mit einer zu hohen Lärmbelastung? Dann gibt es eine passende Neuheit vom Hersteller Kuvings, der sich im Bereich Slow Juicer bereits einen Namen gemacht hat: Der Kuvings Vakuum-Standmixer ist das neueste und innovativste Produkt aus dem Hause Kuvings. Welche Vorteile hat ein Vakuum-Mixer, welche Vorteile hat der Kuvings Vakuum-Standmixer SV-500? Der Vakuum Blender SV-500 ist ein Hochleistungsmixer, der aus hochwertigen Materialien hergestellt wird. Mit dem SV-500 kannst Du mit und ohne Vakuum-Funktion arbeiten, also alle Einsatzmöglichkeiten abdecken. Die Vakuum-Funktion pumpt den Sauerstoff aus und es wird ein Vakuum erzeugt, wodurch die Oxidation gestoppt wird. Außerdem werden durch das Vakuum die Faserstoffe leichter zum Messer geführt und können so effektiver zerkleinert werden. Der Vorteil ist eine feine, sehr cremige und absolut homogene Textur ohne Schichtbildung. Durch das Vakuum-Mixen erhältst Du ein perfektes Endergebnis, was Frische, Konsistenz, Geschmack und Farbe angeht. Durch die Reduktion von Sauerstoff ergibt sich eine längere Haltbarkeit, wichtig vor allem, wenn Du Deinen grünen Smoothie am Vorabend zubereitest und aufbewahrst, am besten natürlich in einem Vakuum-Behälter. Der Kuvings SV-500 Vakuum-Mixer verarbeitet alles, vom weichen Obst bis hin zu hartem Gemüse, dunkelgrünem Blattgemüse, Kräutern und Wildkräutern, Getreide, Nüsse, gefrorenen Früchten, Eiswürfeln und vielem mehr. Wie andere Hochleistungsmixer ist ein Vakuum-Blender ein multifunktionales Küchengerät und einsetzbar für Smoothies, Saucen, Suppen, Salatdressings, Getreide- und Nussmilch und vieles mehr. Der Vakuum-Mixer SV-500 verfügt über eine praktische Ein-Tasten-Bedienung mit vier Programm-Tasten für unterschiedliche Anwendungsmöglichkeiten: Vakuumieren Vakuumieren & Automatisch Mixen Automatisch Mixen: Mittels künstlicher Intelligenz wird die Ladekapazität jeder einzelnen Zutat erfasst und es werden automatisch die optimalen U/min und die Mixzeit errechnet. Intervall Mixen: Wenn Du den Drehregler nach links drehst, werden die Zutaten einmal ganz kurz gemixt. Wenn Du den Drehregler nach rechts drehst, dann kannst Du zwischen Stufe 1 (2.000 U/min) und bis zu Stufe 20 (20.000 U/min) die Umdrehungszahl und somit die Textur und Feinheit des Mixguts selber bestimmen. Der Kuvings Vakuummixer ist mit einem praktischen Lärmschutzbehälter ausgestattet, der den Geräuschpegel während des Mixens deutlich reduziert. Du, Deine Familie und Deine lärmempfindlichen Mitbewohner (vor allem Katzen) werden sich freuen ;) Die Schnellstart-Funktion mit hoher Umdrehungszahl ermöglicht es auch, harte Zutaten wie Eiswürfel und gefrorenes Obst für vielfältige Rezepturen zu verarbeiten. Mit bis zu 32.000 Umdrehungen pro Minute bei den Automatik-Programmen ist der Kuvings perfekt für grüne Smoothies geeignet und entspricht damit den Vorgaben von Victoria Boutenko, der Erfinderin der grünen Smoothies. Für die Leistung sorgt ein kraftvoller 3,5 PS starker Industrie-Motor, der alle Ansprüche an einen Hochleistungsmixer erfüllt. Das Mixvolumen beträgt 1,9 Liter, der Mixbehälter ist aus BPA-freiem Tritan™: Die ideale Füllmenge beträgt 1,3-1,5 Liter (um eine Überfüllung zu vermeiden). Der Mixbehälter ist transparent, kratzfest und nahezu unzerbrechlich. Durch die patentierte Form des Mixbehälters und die 3D-Zirkulation des Mixguts wird eine optimale Verteilung während des Mixens ermöglicht und die Lebensmittel sehr effizient immer wieder zu den Messern geleitet. Extrem harte Edelstahl-Klingen ermöglichen die Zerkleinerung nahezu aller Lebensmittel. Der Kuvings Vakuum-Standmixer SV-500 verfügt über einen Sicherheitssensor, d.h. nur bei korrekt eingerastetem Mixbehälter leuchtet das LED-Licht und ein Ton ertönt. Jetzt ist die sichere Nutzung des Standmixers gewährleistet. Ein Motorschutzsensor schützt den kraftvollen Motor vor Überhitzung. Außerdem blockiert dieser Sensor automatisch den Stromkreis, wenn der Mixbehälter mit zu vielen Zutaten überfüllt wurde. Das Luftkühlungssystem transportiert die Motorwärme, z.B. bei der Herstellung von Suppen oder auch Nussmus ab, um eine Überhitzung zu vermeiden. Das Doppelablauf-Design zum Schutz des Motors verhindert ein Eindringen von Flüssigkeiten in den Motorraum. Empfehlung: Mixe maximal 1,5 Liter, dann bist Du auf der sicheren Seite. Der Kuvings SV-500 verfügt über einen komfortablen Selbstreinigungsmodus: Spüle den Tritan-Mixbehälter zunächst kurz aus. Anschließend kannst Du etwas Wasser und einen Tropfen Spülmittel in den Mixbehälter füllen. Dann die Einstellung „Automatisch Mixen“ auswählen und der Mixbehälter ist in wenigen Augenblicken sauber. Da der Messerblock und die Bodenplatte auseinandergebaut werden können, steht einer gründlichen Reinigung des Mixbehälters nichts im Wege, wobei es natürlich nicht erforderlich ist, es nach jedem Mixen in seine Einzelteile zu zerlegen. Lieferumfang Vakuum-Standmixer SV-500 Kuvings Vakuum-Standmixer SV-500 silber 1,9 Liter Mixbehälter extra To-Go Vakuum-Behälter (ideal auch zur Aufbewahrung im Kühlschrank) Lärmschutzbehälter Bedienungsanleitung (momentan nur auf Englisch) Rezeptbuch (auf Englisch) Unser Fazit Der Kuvings Vakuum-Standmixer ist als innovatives und neues Küchengerät im Monat 07/2017 auf den Markt gekommen, d.h. eine Langzeiterfahrung können wir noch nicht abgeben. Wir werden den Mixer aber in den nächsten Wochen und Monaten eingehenden und intensiven Tests unterziehen. Was auf jeden Fall ein Novum im Bereich Hochleistungsmixer ist, ist die Kombination aus Hochleistungsmixen (bis zu 32.000 U/min) und Vakuum-Mixen. Bisher konnte man entweder einen Hochleistungsmixer kaufen ODER einen Vakuum-Mixer, Kuvings hat beide Funktionen in ein Gerät gepackt. Damit ist der Kuvings Vakuum-Standmixer SV-500 auch für grüne Smoothies ideal geeignet. Wie auch von anderen Kuvings Produkten gewohnt, ist der Mixer hochwertig verarbeitet und funktional sowie angenehm bedienbar. Auch die Lautstärke ist ein wichtiges Argument für den Kuvings Vakuum-Mixer. Der Kuvings punktet mit Hochleistung, sauerstoffreduziertem Mixen und der im Vergleich zu anderen Hochleistungsmixern geringeren Lautstärke.

699,00 €*
Personal Blender Vacublend
Personal Blender Vacublend
Personal Blender PBG-Vacublend: Der innovative Mixer – Für eine verbesserte Haltbarkeit von Enzymen und Vitaminen Vakuum Mixer inklusive 2 Glasbehältern & Vakuumpumpe Gemixtes bleibt dank Vakuumpumpe länger frisch Enzyme & Vitamine werden effektiv geschützt Zubereiten von (grünen) Smoothies, Sorbets, Dips, Dressings und Shakes Lieferumfang mit 2 Glasbehältern mit 600 ml und 1200 ml Volumen Sie genießen Ihren Smoothie gerne im Büro, nach dem Sport oder während eines Tagesausflugs? Dann ist der PB Vacublend der optimale Helfer für eine frische und vitalstoffreiche Ernährung im Alltag. Mit dem auf Knopfdruck erzeugten Vakuum  bleiben Obst und Gemüse länger haltbar und der selbstgemachte Shake schmeckt auch am nächsten Tag noch lecker und wie frisch gemixt. Innovation Vakuum Mixer: Längere Haltbarkeit von Enzymen und Vitaminen Lebensmittel wie beispielsweise Äpfel und Bananen, reagieren auf Sauerstoff mit einer schnell einsetzenden Oxidation und verfärben sich bräunlich. Neben dem Geschmack und der Farbe der natürlichen Lebensmittel geht auch ein Teil der wertvollen Enzyme und Vitamine durch den Kontakt mit Sauerstoff verloren. Mit dem einfachen aber effektiven Prinzip des Vakuum-Mixers lösen Sie dieses Problem. Die Luft im Glasbehälter wird mithilfe der Vakuumpumpe entfernt und Ihr frisch zubereiteter Smoothie ist im Vergleich zu Mixergebnissen aus herkömmlichen Geräten länger genießbar und voller Vitamine. Besonders praktisch ist die Unterbindung der Oxidation bei der Zubereitung von Vorrats-Mengen. Sie können Ihren Smoothie ganz bequem 2-3 Tage im Kühlschrank unter einem Vakuum in den mitgelieferten 600 ml und 1200 ml Behältern aufbewahren. PBG-Vacublend: Für länger frische Smoothies, Suppen & Dips Den Smoothie am Abend für die Arbeit vorbereiten, die Dips für die Gäste am nächsten Tag fertig machen oder ein leckeres Fruchtpüree für mehrere Tage im Voraus anrichten. Der Personal Blender Vacublend vereint einen leistungsstarken und langlebigen Mixer mit der innovativen Methode zum Haltbarmachen Ihrer Speisen. Einfaches Handling + hochwertige Verarbeitung Die Pumpe des Personal Blenders PBG-Vacublend lässt sich leicht am Vakuum Glasbehälter aufsetzen und wird mit vier Batterien betrieben. Das Vakuum erzeugen Sie einfach per Knopfdruck, nach wenigen Sekunden ist die Luft entwichen. Alle Zutaten kommen dank der hygienischen und robusten Glasbehälter sowie der mit Silikon beschichteten Deckel zu keiner Zeit mit Plastik in Kontakt. Außerdem sind die Behälter des Vakuum Mixers spülmaschinengeeignet und die Messerklingen herausnehmbar, was eine schnelle und einfache Reinigung erlaubt. Der Personal Blender PBG-Vacublend ist das ideale Küchengerät für alle, die gesunde Ernährung noch einfacher in ihren Alltag integrieren möchten. Gesunde Smoothies, Shakes, Dressings und Aufstriche behalten ihre maximalen Nährstoffe, die frische Farbe und den leckeren Geschmack messbar länger als ohne Vakuum-Technologie. Das Messer lässt sich zur Reinigung demontieren Maße: 34 x 27 x 29,5 cm (B x T x H) Gewicht: 5,6 kg Leistung: 230 Volt / 200 Watt

299,00 €*
Tribest Dynapro Standmixer
Tribest Dynapro Standmixer
Tribest Dynapro Hochleistungsmixer 2,5 PS Leistung für cremigste Mixresultate Hochleistungsmixen mit Programmautomatik oder manuell Stabiler, standsicherer Motorblock in modernem und zeitlosen Design Beleuchtetes LC-Display Optische Anzeige der Temperatur am Behälter Optional erhältlich passende Vakuumpumpe* Der erste Hochleistungs-Standmixer aus dem Hause Tribest Die Firma Tribest ist seit Jahrzehnten für ihre gesundheitsfördernde Qualitätsprodukte mit innovativer Technik bekannt. Bestseller sind die Green Star Saftpressen, die Tribest Greenstar war die erste Saftpresse mit Doppelpresswalzen-Technik. Weitere innovative Produkte wie der Personal Blender folgten. Der Newcomer von Tribest ist nun der Dynapro. Mit dem Dynapro startet der US-amerikanische Hersteller in die Geräteklasse der Hochleistungsmixer. Wie auch bei der Greenstar Saftpresse, steht auch beim Dynapro Standmixer die maximale Sorgfalt für unverfälschte Vitalstoffe in Rohkostqualität im Vordergrund. Genau wie bei der Greenstar, die entwickelt wurde um höchsten Nährwert bei minimalem Sauerstoffeintrag zu garantieren ist auch Dynapro darauf konzipiert, höchste Nährstoffqualität zu liefern und eine Sauerstoffeinwirbelung zu vermeiden. Daher verfügt der Dynapro über eine optional erhältliche Vakuumfunktion, die  beim Mixen den Eintrag von Sauerstoff deutlich reduziert. Kraftvolle Leistung für deine Küche Der Dynapro verfügt über einen kraftvollen 2,5-PS-Motor, der den im Mixbehälter integrierten 4-fach-Messerblock für flüssige und trockene Anwendungen antreibt. Selbst Kerne von Himbeeren und Erdbeeren sind für diesen Hochleistungsmixer kein Problem – das Umsetzen jeglicher Rezepte wird so zum wahren Vergnügen. Automatik oder manuelle Bedienung – Du entscheidest Du kannst den Dynapro von Hand steuern. Aber vielleicht bevorzugst du auch die komfortable Automatik-Funktion? Befülle  einfach deinen Mixer, wähle eines der Programme aus und überlassen den Rest deinem Dynapro. Der Tribest Standmixer liefert hohen Komfort mit den Betriebsarten Manuell/Countdown-Timer/Variable Kurzwahl und drei “One-Touch-Vorwahl-Tasten“ zur kompletten Kontrolle über deine Rezepte. In der Praxis bedeutet das: Die drei Programme Blend, Pulse und Combo können nach Belieben von dir manuell angepasst werden, ein Doppelklick genügt und der Zeitablauf der drei Programme passt sich deinen Wünschen an. Der schwere Motor und das standfeste Gehäuse sorgen dafür, dass der Blender sich nicht von der Arbeitsplatte weg bewegt. Dabei informiert dich das hintergrundbeleuchtete LC-Display jederzeit über den aktuellen Status. Für den professionellen Einsatz in der Gastronomie zertifiziert Der Dynapro Blender verfügt über die offizielle US-Zertifizierung für den kommerziellen Einsatz – das gilt übrigens auch für die Tribest Saftpresse Greenstar Pro sowie den Tribest Sedona Supreme Dörrautomaten. Dadurch ist der Dynapro Hochleistungsmixer für diverse Aufgaben geeignet: Eis, gefrorene Früchte, faseriges Blattgemüse oder lange Laufzeiten. Aber natürlich ist die Kraft und Funktionalität des Dynapro auch in jeder heimischen Küche willkommen! Rohköstler sehen gerne blau – die Temperaturanzeige Rohkost-Freunde wissen: Mixen mit niedrigen Temperaturen ist gut für die Vitalstoffe und das Aroma. Ein schnell drehendes Messer lässt die Temperatur im Mixbehälter allerdings schnell ansteigen. Im Dynapro unterstützt dich die spezielle Temperaturanzeige auf dem Mixbehälter, rechtzeitig zu reagieren, wenn die Wärme im Mixbecher zu groß wird. Ein thermochromer Stern wechselt seine Farbe von blau zu weiß, falls die Temperatur die Grenze von 47 ° Celsius übersteigt. Genial – und das Ganze funktioniert sogar ohne Strom. Stopfer aus Edelstahl mit cremiger Zusatzfunktion Bei vielen Mixvorgängen ist ein Stopfer ein wichtiges Werkzeug und Hilfsmittel, so auch beim Dynapro. Der Stopfer des Dynapro besteht sogar aus Metall und lässt sich daher auch als Eiscremelöffel einsetzen! Wieder ein typisches Detail eines Tribest-Produkts, das beweist: Hier sind Entwickler am Werk, die selbst mit Leidenschaft mixen. Lassen doch mal die Luft raus – Vakuum-Mixen optional Der Original Dynapro Mixbehälter sind bereits für das Mixen im Vakuum vorbereitet. Dazu wurden spezielle Dichtungen verbaut. Mit der Tribest Vakuum-Pumpe – optional gegen Aufpreis erhältlich – ziehst du bequem die Luft aus dem Behälter und mixt so im Vakuum. Mixen unter Vakuum ist vor allem dann praktisch, wenn der Smoothie oder die Suppe nicht sofort verzehrt werden sollen. Mixe  am Abend deinen Smoothie und nimm ihn am nächsten Morgen mit zur Arbeit oder zur Vorlesung. Dank drastisch reduzierter Oxidation bleiben die Nährstoffe und Aromen dadurch deutlich länger erhalten. Technische Daten Tribest Dynapro Standmixer Garantie: 2 Jahre, 6 Monate bei gewerblicher Nutzung Geräteart: Hochleistungsmixer - Standmixer Leistung: 230 V / 1865 W / 2,5 PS Abmessungen (BxHxT): 25 x 47 x 27 cm Gewicht: 5,9 kg Lieferumfang Tribest Dynapro Standmixer Motorblock Mixbehälter, Tritan (BPA-frei) Edelstahl Stopfer Kaltgerätestecker Netzkabel Bedienungsanleitung Hinweis: Das in der Bedienungsanleitung und auf dem Karton abgebildete Vakuum Set ist optional erhältlich und gehört nicht zum Lieferumfang, bitte bestelle es gesondert.

499,00 €*