Excalibur Performance Digital Dörrgerät mit 6 Einschüben

Excalibur Performance Digital Dörrautomat mit 6 Einschüben

Aus rostfreiem Edelstahl mit Panoramafenster & LED-Touch Panel

• Panoramafenster für optimale Kontrolle
• Im Boden versenkbare Tür aus Echtglas
• Komfortabler LED-Touchscreen mit Fortschrittsbalken
• Patentierte Hyperwave-Technologie mit horizontalem Parallexx-Luftstrom
• 6 Edelstahleinschübe mit 0,9 m² Dörrfläche

Starte Dein Dörr-Abenteuer mit dem Excalibur Performance Digital

Rette Deine Ernte und Lebensmittelreste, indem Du mit dem Dörren beginnst! Diese einfache Konservierungsmethode eröffnet Dir unzählige kulinarische Möglichkeiten auf Feinkost-Niveau:

• Intensiviert Aromen und Geschmack
• Erhält Vitamine und Mineralstoffe
• Minimale Nährstoffverluste bei Rohkost mit maximal 45 °C
• Macht Deine Ernte haltbar und gut lagerbar

Mit dem Excalibur Performance Digital bringst Du Innovation und Eleganz in Deine Küche. Die Kombination aus patentierter Hyperwave-Technologie und bewährtem horizontalen Parallexx-Luftstrom sorgt für optimale Trocknungsergebnisse – und das in einem stilvollen Design mit modernem LED-Touchscreen.

Warum die Hyperwave-Technologie überlegen ist

Im Gegensatz zu herkömmlichen Dörrgeräten, die eine gleichbleibende Hitze erzeugen, arbeitet die Hyperwave-Technologie mit wechselnden Temperaturen. Das verhindert, dass Dein Dörrgut außen austrocknet, während es innen noch feucht bleibt, und schützt so vor Schimmel und Bakterienbildung.

Die Technologie sorgt dafür, dass die Dörrtemperatur leicht schwankt: Aufsteigende Hitze verdunstet die Oberflächenfeuchtigkeit, während absteigende Temperaturen die innere Feuchtigkeit an die Oberfläche bringen. So bleibt die Temperatur niedrig genug, um Vitamine und Mineralstoffe zu schonen und Enzyme aktiv zu halten. Das Ergebnis? Besser, schneller und sicherer getrocknetes Dörrgut!

Perfekt für Kräuter, Obst und mehr

Mit dem Excalibur-Dörrgerät trocknest Du Kräuter, Pilze, Tomaten und Obst im Handumdrehen. Die starke Lüftung sorgt für eine gleichmäßige Trocknung bei unter 45 °C, sodass Deine Snacks in Rohkost-Qualität erhalten bleiben.

Horizontaler Parallexx-Luftstrom für gleichmäßige Trocknung

Wer liebt nicht knusprige Rohkost-Kräcker oder aromatisches Fruchtleder? Mit dem horizontalen Parallexx-Luftstrom trocknest Du Deine Lebensmittel gleichmäßig und ohne die Einschübe tauschen zu müssen. Die kühle Luft wird angesaugt, erhitzt und gleichmäßig über alle Fächer verteilt, was die Trocknungszeit verkürzt und die Nährstoffe schont.

Dualer Dörrmodus – für perfekte Ergebnisse

Mit den zwei präzise einstellbaren Trocknungsphasen erzielst Du immer die besten Ergebnisse. Starte mit einer höheren Anfangstemperatur und wechsle dann automatisch zu einer niedrigeren. Das spart Zeit und bringt das volle Aroma Deiner Kreationen zur Geltung.

Komfortable Bedienung mit LED-Touchscreen

Mit dem benutzerfreundlichen LED-Bedienfeld stellst Du Zeit und Temperatur genau ein. Wähle Temperaturen zwischen 35 °C und 74 °C und eine Laufzeit von bis zu 80 Stunden. Ein Fortschrittsbalken zeigt Dir den Status des Dörrprozesses an.

Panoramafenster und versenkbare Tür – alles im Blick

Durch das Panoramafenster aus Klarglas behältst Du Deine Leckereien jederzeit im Auge, ohne die Tür öffnen zu müssen. Nach Abschluss des Dörrvorgangs schaltet sich das Gerät automatisch ab, und die Tür lässt sich bequem unter das Gerät versenken, um die Einschübe leicht herauszuziehen.

Große Dörrfläche für maximale Flexibilität

Mit 6 Edelstahleinschüben und einer Dörrfläche von 0,9 m² bietet der Excalibur genug Platz für all Deine Dörrkreationen.

Extratipp: Verwende spezielle Dörrfolien für flüssige oder breiige Zutaten, um rohköstliche Kräcker, Fruchtleder oder Pizzateig herzustellen. Unsere wiederverwendbaren Dörrfolien sind langlebig und eine umweltfreundliche Alternative zu Einweg-Backpapier.

Lieferumfang

• Excalibur Dörrautomat DS06SS
• Krümelfach
• Netz-Einlage
• 6x Edelstahleinschübe
• Bedienungsanleitung