KoMo Fidibus classic Getreidemühle
KoMo Fidibus Classic Getreidemühle
Ein Klassiker unter den Getreidemühlen
Die KoMo Fidibus Classic Getreidemühle ist dein zuverlässiger Partner, wenn es darum geht, Getreide selber zu mahlen. Mit ihrer bewährten Technik und robusten Bauweise sorgt sie für bestes Mahlergebnis und angenehme Laufruhe. Gefertigt aus massivem, heimischem Buchenholz und ausgestattet mit selbstschärfenden Korund-Keramik-Mahlsteinen sowie einem kraftvollen 360-Watt-Industriemotor, bewältigt sie mühelos auch Hartgetreide und Kaffeebohnen.
Der geräumige Trichter fasst bis zu 1 kg Getreide und produziert in einer Minute 100 g feines Mehl. Mit der KoMo Fidibus Classic kannst du neue Mehlsorten ausprobieren und kreativ in der Küche werden – von glutenfreien Brownies bis zu Hirse-Bratlingen. Ein einfaches Drehen des Trichters reicht aus, um die gewünschte Feinheit einzustellen, und das Mahlwerk lässt sich ohne Werkzeug öffnen.
Übrigens: Diese Getreidemühle war Testsieger im ZDF-Mühlentest und überzeugt mit ihrem schönen, ökologisch gefertigten Massivholzgehäuse, das in Handarbeit mit natürlichen Pflanzenölen behandelt wird. Der Motor ist in Naturkautschuk gelagert, was die Fidibus Classic Kornmühle besonders leise macht.
Was kann man mit der KoMo Fidibus Classic alles mahlen?
Die Vielseitigkeit der KoMo Fidibus Classic ist beeindruckend. Hier eine Auswahl an Mahlgut:
Weichgetreide, wie:
- Weizen, Dinkel, Roggen, Kamut, Emmer, Einkorn, Gerste, Grünkern
Hartgetreide und Pseudogetreide, wie:
- Hirse, Mais, Buchweizen, Quinoa, Amaranth, Reis (Naturreis)
Gewürze, wie:
- Pfeffer, Chilischoten, Senfkörner, Kümmel, Fenchel, Koriander, Kardamom (geschält), Nelken
Hülsenfrüchte, wie:
- Bohnen, Erbsen, Linsen, Kichererbsen, Sojabohnen, Lupinen
Kaffee:
- Alle Sorten als geröstete Bohnen (Wechselmahlwerk empfohlen)
Technische Daten
- Leistung: 360 Watt
- Mahlleistung: ca. 100 g/min bei Weizen
- Trichterfüllmenge: 1000 g (Weizen)
- Durchmesser der Mahlsteine: 85 mm (Korund/Keramik)
- Gehäuse: Buche massiv, mit natürlichen Pflanzenölen behandelt
- Lautstärke: ca. 70 dB bei Weizen (fein)
- Gewicht: 7 kg
- Maße (H/B/T): 33,5 x 15,2 x 15,2 cm
- Unterstellhöhe für Schüssel: 15 cm
Fazit
Die KoMo Fidibus Classic Kornmühle ist die perfekte Wahl für alle, die Wert auf höchste Qualität und Flexibilität legen. Ob für den kleinen Haushalt oder den ambitionierten Hobbybäcker – diese Mühle ist ein echtes Multitalent, das dir lange Freude bereiten wird.
Über den Hersteller KoMo
KoMo steht seit mehr als 30 Jahren für höchste Qualität und Innovation im Bereich Getreidemühlen. In Tirol, Österreich, vereint KoMo traditionelle Handwerkskunst mit moderner Technologie und verwendet dabei ausschließlich umweltfreundliche Materialien. Die Mühlen sind weltweit für ihre Langlebigkeit und präzise Verarbeitung bekannt und garantieren dir jahrelangen Genuss und Zuverlässigkeit.
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Ursula Sobotzki
Produkt sehr empfehlenswert
Das Produkt ist sehr empfehlenswert. Sehr gute Verarbeitung, sehr gute Tischlerarbeit. Bis jetzt habe ich nur eine kleine Probe Roggen gemahlen, das Mehl ist sehr fein. BIn bis jetzt zufrieden. Preis-/Leistungsverhältnis OK. Leider ist die Mühle nicht wie angegeben 33,5cm hoch, sondern 35,2 cm hoch. Dadurch konnte ich sie nicht wie geplant unter einem Bord aufstellen, sondern mußte mir einen anderen Standort suchen.
Tina
Gute Mühle
Hatte vorher einen Getreidemahlaufsatz für meine Kenwood Küchenmaschine. Der Aufsatz brauchte ca. 20min für 100g Körner. Ich muss dazu sagen, das ich ihn nur auf Stufe min. habe laufen lassen, da das Metall Gehäuse um den Motor nach einiger Zeit ziemlich warm wurde und ich Angst hatte, die Kenwood zu überfordern. Wollte ja nicht, das der Motor durchbrennt. Damit war das Mahlen mit der Kenwood sehr mühsam (musste sie jedesmal aus dem Schrank holen, kein Platz in der Küche) und langwiedrig - machte keinen Spass und habe daher nur selten gemahlen. Aber das Mehl war sehr fein (ich würde fast sagen, feiner als bei der KoMo). Also habe ich mich entschlossen, eine richtige Mühle muss her. Es wurde die KoMo, wegen der guten Bewertungen und weil sie die kleinste Standfläche hat. Beim ersten Mahlen war ich doch etwas erschrocken, die Mühle ist schon sehr laut (Kamut) und das Mehl ist sehr warm nach dem Mahlen (über 50°C), so warm, dass die Restfeuchte verdunstet (in der Schüssel bildet sich immer eine Art "Mehlkruste" die nur mit Wasser abgeht). Bei der Kenwood wurde das Mehl nie so warm - aber die lief ja auch sehr langsam. Dafür sind 100g ratz fatz gemahlen. Ich denke, das ist eben so bei richtigen Getreidemühlen, da wirken hohe Reibungskräfte, das wird eben sehr heiß und ist laut. Habe mich mittlerweile dran gewöhnt. Die Körnergröße hat viel Einfluss auf den Geräuschpegel. Kamut ist lauter als Dinkel, da er sehr große Körner hat. Sie steht in der Küche, macht optisch schon was her. Wäre schön, man könnte den unteren Mühlstein zum Reinigen entfernen (ohne alls aufzuschrauben), aber das geht wohl nur bei dem Wechselmahlwerk.
Simone
Wunderbare Verarbeitung und hervorragendes Mahlergebnis
Nach langem Überlegen habe ich mich für diese Mühle entschieden und bin sehr zufrieden damit. Das Mahlergebnis sowohl von fein bis grob ist hervorragend. Die Verarbeitung der Mühle und das gut durchdachte Design sind ebenfalls sehr gut. Die ganze Familie hat ihre Freude daran! Außerdem wurde sie superschnell und sehr gut verpackt geliefert !
Michael
Einfach zu bedienen und leckeres Mehl in allen Variationen
Die Mühle ist ein echtes Schmuckstück und wir mahlen jetzt regelmäßig vor dem Backen unser Korn. Ebenfalls lässt sich gut Frischkornbrei bereiten.
Stefan Helbig
Bin sehr zufrieden mit meiner Fidibus Classic!
Das Mahlen mit dieser Mühle macht großen Spaß. Wir backen Vollkorn-Natursauerteig-Brot jetzt seit einem reichlichen halben Jahr. Selbst gemahlenes Mehl zu verwenden ist nochmal ein Gewinn. Ich kaufe das Korn vom Bio-Bauern von nebenan. Es schmeckt wunderbar! Die Mühle ist gut durchdacht, ein Schmuckstück in der Küche und wir hoffen, dass wir viele Jahre daran Freude haben. Lieferung war problemlos und ging auch sehr schnell!
K.W.
Ich bin mit meiner Fidibus cla...
Ich bin mit meiner Fidibus classig und dem dazu gehörigen Mehlfilteraufsatz zufrieden, habe allerdings keinen Vergleich mit irgent einer anderen Mühle des selben Herstellers oder eines anderen Herstellers da dies meine erste Mühle ist. Die Lieferung ging super schnell und unkompliziert.
FAHAD ALSHAWAN
I am very happy & satisfied wi...
I am very happy & satisfied with The KoMo Fidibus classic Grain Mill. it perform perfectly and exceeded my expectations.
Luis Miguel de Oliveira Ferreira
Diese Geräd ist wirklich sehr, sehr GUT!!
Ich bin sehr, sehr zufrieden mit diese Geräd. Ich mahle, zum beispiel, Amaranth, ohne gröss Problem!
Steffen Junick
sehr gute Verarbeitung!
da uns meine Mama immer Brot bäckt;) haben wir die Mühle als Weihnachtsgeschenk bestellt. ...ausgepackt und getestet. An der Verarbeitung gibt es nichts zu meckern. Alle Kanten, Grade sind sehr sauber und akkurat gearbeitet. Wir haben gleich Dinkelmehl gemahlen und uns über den wohlriechenden Duft erfreut... Die Lautstärke war relativ laut, aber das hatte ich erwartet (flüsterleise ist wahrscheinlich wie baden ohne naß zu werden). Ob sie hält was sie verspricht, werden wir in den nächsten Jahren sehen - ich bin zuversichtlich;) Insgesamt schätze ich das Produkt für den Preis als sehr hochwertig ein.
Walter Schott
Gut
Schnelle Lieferung. Kompaktes Gerät, leichte demontage zum reinigen. Gutes fein Mehl Produkt ist weiter zu Emphlen.