Rohkost Datteln Bahree Supreme 2,5 kg

Schon im antiken Mesopotamien hat man Dattelpalmen kultiviert. Die wohl ältesten Dattelkerne wurden in der Festung Masada, einer historischen Fundstätte in Israel gefunden. Forschern ist es sogar gelungen, diese mehr als 2000 Jahre alten Kerne auch heute noch zum Keimen zu bringen. Die Dattelpalme ist ein Wunderwerk der Natur und dafür ausgelegt, in extrem heißen Regionen wie der Wüste zu gedeihen. Sie tanken dort die ganze Kraft der Sonne und schenken uns diese in Form von absolut köstlichen und extrem nahrhaften Dattelfrüchten.

Kraftpaket Dattel
Die urgesunde Nahrungsquelle der Wüste spendet nicht nur Energie, sondern auch zahlreiche wichtige Inhaltsstoffe. Mit Ihrem hohen Gehalt an Kohlenhydraten zwischen 60 und 70 % sind getrocknete Datteln sehr lange haltbar und damit ideal für die Vorratshaltung geeignet. Wüstenvölker nutzen diese Eigenschaft bereits seit hunderten von Jahren und mussten sich oftmals von nur einer Handvoll Datteln pro Tag ernähren. Datteln enthalten mehr Ballaststoffe als Vollkornbrot, mehr Kalium als Bananen und unterstützen dabei sanft die Verdauung.

+ Vitamine
wie Folsäure und Beta-Carotin, Vitamin A, Vitamin D, Vitamin B 1 und B 2

+ Mineralien
wie besonders viel Kalium, aber auch Magnesium und Calcium, Eisen, Phosphor

+ Sekundäre Pflanzenstoffe
wie essentielle Aminosäuren, Spurenelemente Fluor und Selen

+ Enzyme

Das besondere Geschmackserlebnis: Unsere Datteln Bahree Supreme

Unsere Bahree Dattel wird in der Sonne Kaliforniens unter ökologischen Bedingungen angebaut und schonend geerntet, und anschließend bei Rohkost-Temperaturen getrocknet. Das Besondere an der Bahree Supreme ist zum einen die wunderbare Saftigkeit, ein soft-cremiger Genuss. Zum anderen gärt die Dattel bei Zimmertemperatur leicht an für einen zusätzlichen geschmacklichen Reiz. Nicht zuletzt macht das außergewöhnliche, mokka- und krokantartige Aroma diese Trockenfrucht so einmalig.

Genießen Sie diese Trockenfruchtversuchung am besten pur, um das volles Aroma zu erleben. Sie können die Bahree Dattel aber auch wie alle anderen Dattelsorten in Ihrer Rohkostküche verwenden.

Für alle unsere Datteln gilt:

• keine künstliche Reifungstechnik
• keine Glukosebäder
• keine Dampfbehandlung
• keine chemische Behandlung
• kein Schockgefrieren

Rohkost Qualität
Ökologischer Landbau *)
DE-ÖKO-001