Salzburger Handmühle Kornelia – Tradition trifft Innovation
Dürfen wir vorstellen: Kornelia – die jüngste Salzburgerin!
Die Salzburger Handgetreidemühle Kornelia verkörpert die Verbindung von Tradition und moderner Präzision. Durchdacht gefertigt aus massivem Erlenholz, repräsentiert Kornelia die Essenz des traditionellen Mahlens. Ein wahres Schmuckstück für jede Küche, perfekt geeignet für alle, die Wert auf nachhaltige und gesunde Lebensmittelzubereitung legen.
Das spricht für die manuelle Mühle Salzburger Kornelia
- Weniger Kraftaufwand beim Mahlen
- Kompakte Bauweise nimmt wenig Platz ein
- Schnelle und einfache Mehlentnahme
- Leicht zu reinigen
- Ergonomisches und benutzerfreundliches Design
Technische Spezifikationen der Salzburger Handmühle Kornelia
- Standfläche: Ø 27,5 cm
- Modellbezeichnung: Kornelia / MH6
- Gewicht: 4,8 kg – leicht und transportabel
- Mahlstein: 12 cm großer Granit-Mahlstein
- Mahlleistung „brotfein“: 60-70 Gramm pro Minute
- Fassungsvermögen der Auffangschüsseln: bis zu 450 Gramm und 1000 Gramm
Hochwertiges Material und Verarbeitung
Das Gehäuse der Salzburger Handmühle Kornelia ist aus nachhaltig angebautem, massivem Erlenholz gefertigt. Der natürliche Granit-Mahlstein gewährleistet ein gleichmäßiges und schonendes Mahlergebnis. Das Herzstück der Mühle wurde nach über zweijähriger Testarbeit perfektioniert.
Vielseitige Anwendungsmöglichkeiten
Ob Weizen, Dinkel, Roggen oder Einkorn – die Salzburger Handgetreidemühle ist vielseitig einsetzbar und inspiriert zu frischen Backkreationen. Entdecke die Freude am Mahlen und Backen mit Kornelia!
Über den Hersteller
Gegründet 1977 von Johann Thurner, steht das Unternehmen Salzburger Getreidemühlen für Qualität und Tradition im Mühlenbau. Nach Johanns Tod führt seine Schwester Christine Thurner das Erbe mit derselben Leidenschaft und Qualitätsanspruch weiter.
Kornelia, das gemütlich, bauchig, runde Mühlenmädel, steht nicht nur für bewussten Konsum, sondern auch für die Rückkehr zu den Wurzeln des Mahlens. Fast so, wie vor Hunderten von Jahren, hilft sie Dir, dein Korn auf das Schonendste zu mahlen – für dein täglich Brot.