Vitamix E520

Vitamix E520 - Explorian Series

• Absolut cremige Smoothies
• Kraftvoll und platzsparend
• Analoge Bedienung
• Ausgestattet mit drei Zeitprogrammen
• Geeignet für mittlere bis große Mengen
• Umfassende 7-Jahres-Garantie auf alle Teile

Wenn du dir eine besonders cremige Smoothie-Konsistenz wünscht, eine analoge Bedienung anstatt technischen Schnick-Schnack wie Bluetooth und Touch-Screen, aber trotzdem nicht auf Zeitprogramme verzichten möchtest, dann ist der Vitamix E520 aus der Explorian Series dein Mixer!

Vitamix E520 Top-Features

• Komplett faserfreie Grüne Smoothies: Erlebe eine unübetroffen cremige Konsistenz von grünen Smoothies
• Perfekte Passform für jede Küche: Mit seinem kompakten und breiten Mixbehälter passt der Vitamix E520 problemlos auch unter tiefer hänge Küchenschränke.
• Deckt alle Rezepte ab: Mit einer voll variablen Geschwindigkeitskontrolle über 10 Stufen kannst du eine Vielzahl von Mix-Texturen erzeugen - von feinen Smoothies und Pürees bis hin zu herzhaften Suppen.
• Flexible Handhabung: Neben der manuellen Steuerung bietet der Vitamix E520 drei Zeitprogramme für Smoothies, Suppen und Nicecream.
• Überdurchschnittliche Garantie: Mit einer 7-jährigen Vollgarantie auf alle Teile, einschließlich Behälter und Stopfer, bist du bei rein privater Nutzung vollständig abgesichert.

Übersicht

• Zubereitungsarten
• Bedienung
• Mixbehälter
• Reinigung
• Technische Daten
• Sicherheit
• Lieferumfang
• Garantie
• Über den Hersteller

Zubereitungsarten mit dem Vitamix E520

• Absolut faserfreie Grüne Smoothies
• leckere Obst-Smoothies
• Bunte Gemüse-Smoothies
• Vegane Milchalternativen wie Getreidemilch (Hafermilch) oder Nussmilch (Mandelmilch)
• frische Säfte wie Selleriesaft oder Tomatensaft
• Eiscremes wie Frucht-Sorbets, Frozen Yoghurt oder Nicecream
• kreative Pestos, Dips und Saucen
• Hummus aus Kichererbsen oder Bohnen
• heiße Suppen wie z. B. eine Tomaten­creme­sup oder Knoblauchsuppe
• gesunde vollwertige Babykost
• selbst gemach­ts Nusbutter aus Erdnüsse, Mandeln oder Haselnüssen
• Teig für Pancakes, Muffins oder Crepes
• gehäcksel­tes Gemüse für Salate, wie Rote Bete Salat oder Krautsalat
• frisch ge­mahlener Kaffee oder Gewürze
• Crushed Ice

Bedienung des Vitamix E520

Der Vitamix E520 zeichnet sich durch seine einfache und intuitive Bedienung aus. Der Mixer wird über den An-/Aus-Schalter auf der rechten Seite gestartet. Das zentrale Drehrad ermöglicht die Auswahl eines der drei Zeitprogramme für Smoothies, Suppen oder Eiskreationen durch eine Linksdrehung oder die Einstellung des manuellen Modus. Durch eine Rechtsdrehung können zehn Geschwindigkeitsstufen eingestellt werden, abhängig von der gewünschten Zubereitung. Der linke Schalter aktiviert die sogenannte Pulse-Funktion, die die manuell eingestellte Geschwindigkeitsstufe solange aktiviert, wie der Schalter gedrückt wird. Diese Funktion kann auch über den An-/Aus-Schalter gesteuert werden, indem dieser einmal an- und ausgeschaltet wird, anstatt die Taste während des Mischvorgangs gedrückt zu halten.

So befüllst du den E520 für perfekte Mixeregebnisse

Als erstes die Flüssigkeiten, dann trockene Zutaten, anschließend grünes Blattgemüse, darauf dann Obst und Gemüse und ganz zum Schluß Eiswürfel.

Behälter des Vitamix E520

Der Vitamix E520 Hochleistungsmixer wird mit dem 2-Liter-Pro-Behälter ausgeliefert. Dieser Behälter hat einen breiten Boden, der nicht nur eine geringe Höhe bietet, sondern auch extra lange Messerflügel für erstklassige Mixergebnisse. Mit ihm kannst du grüne Smoothies zubereiten, die nicht nur frei von Fasern sind, sondern auch eine wunderbar cremige Beschaffenheit haben.

Aufgrund der geringen Höhe des Mixbehälters passt der Vitamix E520 auf jede Küchenarbeitsplatte, was das Entnehmen von zähflüssigen Zubereitungen wie Nicecream oder Nussbutter erleichtert.

Die breite und kompakte Form des Behälters erfordert allerdings größere Mindestmengen: Für flüssige Zubereitungen wie Smoothies, Pflanzenmilch oder Suppen sind etwa 500 ml notwendig. Für dickflüssigere Zubereitungen wie Erdnussmus oder Eiscreme sind etwa 800 ml notwendig. Für die Herstellung kleinerer Mengen kannst du den zusätzlichen 1,4-Liter-Behälter erwerben, mit dem problemlos auch kleinere Mengen ab 250 ml zubereitet werden können.

Der Deckel des Mixbehälters hat einen typischen Vitamix-Deckeleinsatz. Diesen kannst du während des Mixens öffnen, um entweder mit dem Stopfer das Mixgut zu den Messern zu drücken oder um Zutaten hinzuzufügen.

Messerblock des E520

Reinigung des Vitamix E520 Behälters

Die Reinigung des Mixbehälters ist unkompliziert, wenn du ihn gleich nach der Zubereitung von flüssigen Speisen wie grünen Smoothies oder Mandelmilch gründlich mit Wasser ausspülst. Anschließend kannst du ihn mit einem Küchentuch trocknen. So einfach ist das.

Für dickflüssigere Zubereitungen füllst du den Behälter einfach zur Hälfte mit lauwarmem Wasser, gibst 1 bis 2 Tropfen Spülmittel hinzu und lässt ihn für etwa 30 Sekunden auf höchster Stufe laufen. Danach gießt du das Wasser aus und spülst den Behälter mit klarem Wasser ab. Sollten noch Essensreste vorhanden sein - insbesondere unterhalb der Messer - kannst du mit einer passenden Reinigungsbürste nachbessern. Spüle den Behälter danach kurz mit Wasser aus und trockne ihn gegebenenfalls mit einem Küchentuch ab.

Unser Reinigungstipp: Trotz der Angaben des Herstellers empfehlen wir, den Behälter, den Deckel und den Einsatz nicht in der Spülmaschine zu reinigen. Unsere Erfahrung hat gezeigt, dass eine manuelle Reinigung die Lebensdauer des Behälters verlängert. 

Essensreste oder Verschmutzungen am Motorblock können einfach mit einem feuchten Tuch abgewischt werden. Die Gummimatte auf dem Motorblock kann zur Reinigung entfernt werden.

Technische Daten zum Vitamix E520

• Leistung: 2,2-PS-Leistung; 220 - 240 Volt / 50 Hz - 60 Hz; 1000 - 1200 Watt
• Maße (Breite x Höhe x Tiefe): 19,5 x 44 x 24 cm
• Gewicht: ca. 4,6 kg
• Material Behälter und Behälter inkl. Deckeleinsatz: 100 % Tritan-Kunst­stoff (BPA-frei); Speisen bis 100° erwärmbar
• Material Trinkbecher: Trinkbecher aus Edelstahl, doppelwandig isoliert, Deckel und Strohhalme ebenfalls aus Edelstahl
• Bedien­elemente: Drehknopf mit 10 variablen Ge­schwindig­keits­stufen zur rechten Seiten und mit 3 Zeitprogrammen für Smoothies, Suppen und Eis zur linken Seite; An/Aus-Schalter auf der rechten Seite, Puls-Taste auf der linken Seite
• Behälter: 2-Liter-Behälter inkl. Stopfer (mittel)
• Volumen des Mix­behälters: 2 Liter
• Messerart und Material: 4 Messer­flügel aus laser­geschnit­tenem Edelstahl; HCS (Japan)

Sicher­heits­merkmale des Vitamix E520

Überhitzungs- und Überlastungsschutz: Wenn der Motor überlastet ist und zu heiß wird, schaltet er sich automatisch ab, um sich abzukühlen. Daher besteht keine Gefahr, den Mixer zu überlasten.

Liefer­umfang Vitamix E520

• Motorblock Vitamix E520
• Vitamix 2-Liter-Behälter aus BPA-freiem Kunst­stoff (Tritan™)
• Vitamix Stopfer (mittel)
• Deckel inkl. Deckel­einsatz
• Bedienungs­anleitung in Deutsch
• Rezept­buch

Hersteller­garantie des Vitamix E520

Bei rein privater Nutzung:

    Motorblock: 7 Jahre
    Behälter: 7 Jahre
    Stopfer: 7 Jahre

Bei gewerb­licher Nutzung:

    Motor­block: 6 Monate
    Behälter: 6 Monate
    Stopfer: 6 Monate

Über den Hersteller

Vitamix genießt nicht nur das Vertrauen von Privatkunden, sondern auch von erfolgreichen internationalen Ketten wie Starbucks und McDonald’s, die auf die Vitamix-Technologie setzen. Es ist selten, ein Top-Restaurant in den USA zu finden, das keinen Vitamix in seiner Küche hat.

Die Beliebtheit von Vitamix beschränkt sich jedoch nicht nur auf die USA. In mehr als 100 Ländern weltweit wird Vitamix immer populärer. Dies ist eine Reaktion auf stark verarbeitete, ultrahoch erhitzte, langlebige Lebensmittel, die in Dosen oder Plastik eingeschweißt und ihrer wesentlichen Nähr- und Vitalstoffe beraubt sind.

Mit Vitamix kannst du in kürzester Zeit vollwertige, ballaststoff- und nährstoffreiche Lebensmittel für dich und deine Familie zubereiten, ohne dass eine lange Einarbeitungszeit erforderlich ist.