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Excalibur Dörrgerät RES10

Excalibur Dörrautomat RES10: Ein Gerät - Zwei Dörrbereiche - Unzählige Möglichkeiten

  • Für leckere Gourmet-Rohkost wie Crêpes, Fruchtleder und mehr
  • Viel Platz dank 10 Dörr-Etagen
  • Konserviere ganz flexibel
  • Zwei separat programmierbare Dörrbereiche
  • Innovative Premium-Technologie für perfekten Rohkost-Genuss
  • 30 Speicherplätze für Deine Lieblings-Kreationen
  • Hergestellt in den USA

Excalibur Dörrautomat RES10 - ideal für Rohkost-Kenner und -Einsteiger

Alle kreativen Rohkost-Liebhaber wissen: Beim Dörren kommt es nicht nur auf die inneren Werte an, sondern vor allem auf das Geschmackserlebnis - und das ganz unkompliziert und intuitiv. Willst Du bequem gleichbleibende Ergebnisse erzielen, dann ist der programmierbare Excalibur RES10 genau das Richtige für Dich! Kreiere haltbare Rohkost-Rezepte und -Gerichte mit ansprechender Optik, angenehmem Mundgefühl und hervorragendem Geschmack.

Effektives Trocknen mit der Kraft der zwei Dörrbereiche

Stell Dir vor, Du möchtest Deinen Besuchern herzhafte Rohkost-Falafel und knusprige Ananasringe anbieten. Beide benötigen ganz unterschiedliche Dörr-Zyklen. Mit einem herkömmlichen Trockner müsstest Du zwei Tage einplanen, der Excalibur RES10 schafft die Aufgabe in der halben Zeit. Denn mit zwei unabhängigen Dörrbereichen kannst Du einfach beides gleichzeitig trocknen!

Erfolg vorprogrammiert

Mit dem programmierbaren Excalibur RES10 gelingen Dörrobst und -gemüse, Fruchtleder-Snacks, rohköstliche Pizzateige, Kroketten und auch raffinierte Gewürzmischungen so perfekt wie nie zuvor. Stelle Zone A erst auf zehn Stunden mit 50°C und danach auf sieben mit 40°C ein, während Zone B vier Stunden mit 45°C und dann weitere vier mit 38°C trocknet. So dörrst Du jedes Dörrgut individuell, gleichmäßig und wenn gewünscht in Rohkost-Qualität. So bleiben natürliche Aromen und Vitalstoffe erhalten. Für Deine Lieblingsrezepte bietet der RES10 30 digitale Speicherplätze.

Hyperwave™ für gleichmäßiges Dörren

Bei vielen "einfacheren" Dörrgeräten kann es passieren, dass die Oberfläche des Dörrguts bereits hart ist, während im Inneren noch Feuchtigkeit gefangen ist. Die neuartige Hyperwave Technologie des Excalibur RES10 passt die Trockentemperatur so an, dass Restfeuchte aus dem Inneren des Dörrguts nach außen abtransportiert werden kann. Für absolut gleichmäßigen und sicheren Rohkostgenuss.

Übrigens: Die Firma Excalibur produziert bereits seit 1973 Dörrautomaten im sonnigen Sacramento in Kalifornien/USA.

Technische Daten Excalibur Dörrautomat RES10

Abmessungen: 30,7 x 40,4 x 46 cm (B x H x T)
Dörrfläche je Einschub: 29,0 x 35,6 cm
Gesamt-Dörrfläche: 8169 cm²
Leistung: 550 Watt
Gewicht: 15 kg
Temperaturbereich: 29,4°C bis 73,9°C

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