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Vitamix Rezept * Bananen-Schokoladen-Cashew-Eiscreme » VitaMix, Vitamix Rezepte » Perfekte Gesundheit Blog
Vitamix Rezept * Bananen-Schokoladen-Cashew-Eiscreme

Vitamix Rezept * Bananen-Schokoladen-Cashew-Eiscreme

28. November 2015

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  • 3-4 gefrorene Bananen
  • 2 EL Kakao Pulver
  • 35 Gramm Cashewnüsse
  • 10 Gramm Kokosflocken
  • 1 ½ EL Kokoszucker
  • 2 EL „Milch“ (bspw. Hafer-, Mandel-, Reismilch)

Optimal: Maulbeeren, geschmolzene Schokolade, geröstete Cashewnüsse, Kokosflocken

  1. Cashewnüsse in Wasser für mindestens 5 Stunden einweichen lassen.
  2. Nun die Cashewnüsse, Kokosflocken, Milch und Kokoszucker in den Vitamix-Behälter geben und schnell in den Turbomodus schalten.
  3. Das Cashewmousse zur Seite stellen.
  4. Dann die Bananen (bitte 10 Minuten vor dem Mixen aus dem Tiefkühlfach nehmen) und Schokolade zu einer cremigen Masse mixen.
  5. Anschließend alles miteinander vermischen und mit (gerösteten) Cashewnüsse, Kokosflocken und Schokolade dekorieren.

Bon appétit 🙂

vitamix-rezept-1-Bananen-Schokoladen-Cashew-icecream-1-lenaliciously

Rezept und Bilder mit freundlicher Genehmigung von lenaliciously

Weitere Vitamix-Rezepte

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Simon Bodzioch beschäftigt sich seit 1998 mit den Themen "natürliche Gesundheit" und vegane Rohkost. Der PGS® Blog bietet Ihnen kostenlose Tipps, Rezepte, Videos und informiert über Produktneuheiten. Erfahren Sie, wie Sie Ihren Obst-, Gemüse-, Rohkost-, und Chlorophyllanteil mit einem überschaubaren Zeitaufwand steigern und so perfekte Gesundheit und Wohlbefinden erreichen können.

1 Kommentare

  1. „Dann die Bananen (bitte 10 Minuten vor dem Mixen aus dem Tiefkühlfach nehmen) und Schokolade zu einer cremigen Masse mixen.“

    Hier ist wahrscheinlich „Kakao“ statt „Schokolade“ gemeint, oder?

    Danke für das tolle Rezept!

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