Brennnessel: Rezepte für Vitalität, Schönheit und Genuss

Die Wildkräuter-Saison hat begonnen – Buchrezension „Brennessel – Rezepte für Vitalität, Schönheit und Genuss“

Die Brennessel, das am meisten unterschätzte Wildkraut, von vielen als Unkraut beschimpft. Sie ist nicht schwer zu finden, sie ist nicht schwer zu bestimmen, sie kostet nichts und hat doch so viele Vorteile und Verwendungsmöglichkeiten. Gabriele Leonie Bräutigam möchte mit ihrem Buch „Brennnessel: Rezepte für Vitalität, Schönheit und Genuss*“ wieder Aufmerksamkeit richten auf das „Wunderkraut“, … Weiterlesen

Wildkräuter grüne Smoothies

Evelyne Laye über die wichtigsten heimischen Wildkräuter für grüne Smoothies

Heute gibt uns die Heilpraktikerin und Buchautorin Evelyne Laye hilfreiche Tipps für die Herstellung von vitalstoffreichen Wildkräuter-Smoothies. Stellen Sie sich bitte kurz in ein paar Sätzen vor. Ich bin 47 Jahre alt, seit 20 Jahren Heilpraktikerin und gebe im Süden Deutschlands Seminare, vor allem im Bereich Energetische Psychologie (EFT) und Massage. Vor mehreren Jahren wurde … Weiterlesen

Brennessel

Brennnessel – das verkannte Wunderkraut

Aus den Gärten wird sie verbannt und auch ansonsten wird stets versucht, ihr den Garaus zu machen, dabei blickt die Brennnessel auf eine lange traditionsreiche Geschichte in der Heilkunde zurück und hat sich nicht umsonst einen hervorragenden Ruf als grüne Apotheke am Wegesrand gemacht. Schon der römische Dichter Gaius Valerius Catullus (Catull) widmete im 1. … Weiterlesen