Hafer Rezepte (alleskoerner.de)

Hafer – das regionale Superfood

Hafer ist der Undercover Star unter den deutschen Getreidearten Hafer – in welcher Form auch immer – ist ein kleines Multitalent und punktet gleich doppelt und dreifach in der schnellen Clean-Eating Küche! Ob als Flocken im Haferbrei, Müsli oder Granola, als frisch gekeimte Sprossen auf Salat oder in Rohkost-Broten, als Mehl-Ersatz/Zusatz in gesunden Keksen oder … Weiterlesen

Zuckerersatz und Zucker-Alternativen – welche sind gesund?

Süß und gesund? Über Zucker und süße Alternativen mit Zusatznutzen + Special  „Die beliebtesten Zuckeralternativen der Rohkost-Promis, Blogger & Buchautoren“ Wir alle lieben die süßen Momente und das ist nicht verwunderlich, denn schon mit dem Fruchtwasser und mit der Muttermilch sind wir von kleinauf an natürlichen Zucker gewöhnt, der doch auf subtile Art ein heimeliges, … Weiterlesen

Fruchtleder - Bild mit freundlicher Genehmigung von Vanillakitchen

Fruchtleder – die gesunde Alternative zu Gummibärchen

Fruchtleder – eine Süßigkeit mit Gummibärchen-Effekt voller Vitalstoffe und ohne Reue Bananen, Äpfel, Erdbeeren, Rhabarber, Himbeeren, Johannisbeeren, Pflaumen, Aprikosen, Orangen, Birnen, Weintrauben, Wassermelonen und und und. Es gibt nichts was nicht ins Dörrgerät geschoben werden kann um sich zu Fruchtleder zu verwandeln. Vor allem wenn die Ernte-Hochzeit an heimischen Früchten mal wieder Panik in der … Weiterlesen

Vitamix Pro 300 Produktvorstellung + Test

Der Vitamix Pro 300 wurde 2015 als Modell der Vitamix Professional Series auf dem deutschen Markt eingeführt. Seit 2018 handelt es sich um ein Auslaufmodell, welches nicht mehr hergestellt wird. Die Firma Vitamix, ein 1921 gegründetes und inhabergeführtes Unternehmen, produziert ihre auf der ganzen Welt beliebten Hochleistungsmixer in den USA und ist was Know-How, Qualität, … Weiterlesen

Wilde grüne Smoothies

„Wilde grüne Smoothies“ von Gabriele Leonie Bräutigam – Rezension und zwei Rezepte für den Sofortstart! Ich habe fast alle Bücher zum Thema „Grüne Smoothies“ gelesen. Gabriele Leonie Bräutigams Buch „Wilde Grüne Smoothies *“ ist etwas Besonderes. Ihr Thema sind die Wildkräuter – unsere heimischen Superfoods.Grüne Smoothie Bücher sind immer ähnlich aufgebaut. Sie enthalten Argumente für … Weiterlesen

Vitamix S30 Produktvorstellung

Vitamix S30 – der Standmixer für den Singlehaushalt

Der Marktführer in Sachen Hochleistungsmixer Vitamix präsentierte Anfang 2015 mit dem Vitamix S30 das erste Modell der „Personal Blender“-Serie. Vitamix nennt den S30 auch „Personal Blender S30„. Inzwischen handelt es sich beim S30 um ein Auslaufmodell, welches von Vitamix nicht mehr hergestellt wird. Der Vitamix S30 richtet sich in erster Linine an Singlehaushalte oder Haushalte … Weiterlesen

Tipps-gegen-Erkaeltung

10 Tipps wie du eine Erkältung vorbeugen kannst

Herbst und Winter ist Hochsaison für Erkältungen. Unser Immunsystem ist geschwächt durch die Kälte, die fehlende Sonne, die deutlich kürzeren Aufenthalte und weniger Aktivität an der frischen Luft. Dazu kommt die trockene Heizungsluft und eine Ernährung, die meistens weniger Rohkost und dafür mehr fette, verarbeitete und konzentrierte Speisen enthält. Mit unseren Tipps zeigen wir dir … Weiterlesen

Brennessel

Brennnessel – das verkannte Wunderkraut

Aus den Gärten wird sie verbannt und auch ansonsten wird stets versucht, ihr den Garaus zu machen, dabei blickt die Brennnessel auf eine lange traditionsreiche Geschichte in der Heilkunde zurück und hat sich nicht umsonst einen hervorragenden Ruf als grüne Apotheke am Wegesrand gemacht. Schon der römische Dichter Gaius Valerius Catullus (Catull) widmete im 1. … Weiterlesen

Vitamix 5200 Edelstahl

Die fünf wichtigsten Küchengeräte für perfekte Gesundheit

Häufig werden wir von unseren Kunden gefragt, welches die wichtigsten Küchengeräte und Küchenhelfer im Zusammenhang mit einer gesunden Ernährung sind. Genau diese Frage möchten wir Ihnen jetzt beantworten. Das Essverhalten heute hat sich zu vergangenen Zeiten grundlegend geändert. Die Arbeitsmobilität, in der Folge immer weniger Mahlzeiten gemeinsam am häuslichen Mittagstisch eingenommen werden können, eine stetige … Weiterlesen

Vitamix Pro 750 - Vitamix Professional Series 750

Vergleich der Vitamix Modelle Creations, TNC 5200, Pro 300, Pro 750, S30 und Ascent Series (A2300i, A2500i, A3500i)

Welchen Vitamix kaufen? Das ist eine der häufigsten Fragen, die uns erreicht. Erfahre anhand unserer Tests und Vergleiche, welcher Vitamix am besten zu dir passt! Wir vergleichen alle Vitamix Modelle. Der aktuell kostengünstigste Hochleistungsmixer des US-amerikanischen Herstellers ist der Vitamix E310, beim E310 Explorian handelt es sich um ein minimalistisch ausgestattes Modell und den Nachfolger … Weiterlesen