Die Zutaten für das Gemüse-Gewürz

Gemüse-Gewürz mit dem Vitamix und Excalibur selber herstellen – Rezept-Anleitung

Heute möchten wir Ihnen ein Rezept von Nils Pischel vorstellen, er zeigt uns die Herstellung von Gemüse-Gewürz mit dem Vitamix und dem Excalibur Dörrgerät. Das Gemüse-Gewürz ist rein pflanzlich enthält kein Auszugs-Salz und keine Geschmacksverstärker, wie Mononatriumglutamat. Es besteht zu 100% aus Bio-Gemüse, ist also vegan und in Rohkost-Qualität, weil bei nur 40° C. getrocknet. Die Mischung … Weiterlesen

Naturstein Mahlstein

Was ist das Besondere an einer Getreidemühle mit Naturstein?

In der letzten Zeit bemerken wir eine verstärkte Nachfrage nach Getreidemühlen mit Naturstein. Wer sich Gedanken über sein tägliches Brot macht, den scheint es auch zu interessieren mit welchen Materialien die Lebensmittel in Verbindung kommen. Getreidemühlen mit Naturstein sind mittlerweile auf dem Mühlenmarkt selten geworden. Die Salzburger Getreidemühlen und ihre Kunden schwören auf den Naturstein … Weiterlesen

VEGAN STAR VR 100 Sojamilchautomat, vegane Milch selber herstellen

Vegane Milch selber herstellen mit dem Vegan Star VR-100 perfect

Wir freuen uns Ihnen endlich den Nachfolger des beliebten Vegan Star VR-1 vorstellen zu dürfen, den neuen und völlig überarbeiteten Vegan Star Active*. Sie können damit Ihre vegane Milch, wenn gewünscht auch in Rohkost-Qualität, wunderbar selber herstellen. Der VR-100 eignet sich für Sojamilch, Reismilch, Mandelmilch und Hafermilch.  Und natürlich auch für Babynahrung, Drinks, Suppen und … Weiterlesen

Vitamix TNC 5200 Info-Grafik

VitaMix TNC Mixer – Der Alleskönner ersetzt viele Küchengeräte

Was Sie essen und wie Sie es zubereiten hat einen entscheidenden Einfluß auf unsere Gesundheit und Lebensqualität. Der VitaMix ist eine der vielseitigsten Küchenmaschinen auf dem Markt, es ist nicht irgendein Mixer, es ist ein Vita-Mix®! Der VitaMix ist ein echter Alles-Könner! Der kräftige Motor zerkleinert sogar Eiswürfel ohne Probleme. Die Geschwindigkeitsregelung des VitaMix ist das Geheimnis preisgekrönter … Weiterlesen

Dr. Johann Georg Schnitzer

Geheimnisse der Gesundheit – Interview mit Dr. Johann Georg Schnitzer

Dr. Johann Georg Schnitzer berichtet in diesem Interview mit dem Alpenparlament von seinem Lebenswerk bezüglich natürlicher Ernährung, seinen Erfolgen und den Schikanen, denen er ausgesetzt war. Als junger Zahnarzt, der im Studium nur die Behandlung, aber nicht die Verhütung von Zahnleiden, wie Karies, gelernt hatte widmete Schnitzer seine Energie der Frage, was die Ursache für … Weiterlesen