Entsafter oder Mixer

Entsafter oder Mixer?

Die häufigste Frage unsere Kunden im Beratungsgespräch ist, ob es besser ist einen Entsafter oder Mixer zu verwenden. Zunächst sind Entsafter und Mixer natürlich vollkommen unterschiedliche Küchengeräte. Der Vergleich Entsafter oder Mixer ist ungefähr so als würde man fragen, ob Joggen gesünder ist als Tennis spielen. Es sind beides Sportarten und natürlich profitiert man von … Weiterlesen

grüne Smoothies

Werden beim Herstellen von Grünen Smoothies 90% der Nährstoffe zerstört?

Regelmäßig fragen unsere Kunden im Beratungsgespräch warum wir bei den Entsaftern und Saftpressen Wert auf eine niedrige Umdrehungszahl legen und bei den Mixern bzw. genauer gesagt bei den Profimixern betonen, dass diese eine möglichst hohe Umdrehungszahl haben sollten. Dr. Norman W. Walker, der anerkannte Gesundheits- und Rohkost-Experte und Buchautor zahlreicher Bestseller, empfiehlt in seinem Buch … Weiterlesen

Säfte oder Smoothies?

Säfte oder Smoothies?

Sind Säfte besser als Smoothies? Häufig werden wir von unseren Kunden gefragt, warum es bei einem Entsafter auf eine niedrige Umdrehungszahl ankommt und warum im Gegenzug ein Mixer, wie der legendäre Vitamix TNC 5200 mit einer Umdrehungszahl von bis zu 37.000 Umdrehungen/Minute besonders beworben wird und in Rohkost-Kreisen immer beliebter wird. Das TNC steht für … Weiterlesen