The Juicer von Espressions – die beste elektrische Zitruspresse?

Gurkensaft – gesunder Gemüsesaft + 5 Rezepte zum Abnehmen

Säfte zum Abnehmen + 10 Fatburner-Rezepte

Gemüse wie Sauerkraut milchsauer einmachen – Anleitung und Tipps zum Haltbarmachen

Das Einmachen von Gemüse wie etwa Sauerkraut durch Fermentieren erfordert weder viel Einsatz noch viele Zutaten. Alles was man dafür braucht ist knackfrisches Gemüse, ein Einmachglas oder Gärtopf*, Salz, Wasser und Zeit. Den Rest der Arbeit erledigen nützliche Milchsäurebakterien. Fermentieren beziehungsweise „vergären“ oder auch „milchsäuern“ ist eine der ältesten, natürlichsten und umweltschonendsten Methoden um einerseits … Weiterlesen

Sedona Dörrgerät Classic, Combo und Express – Modellvergleich

Welches Sedona Dörrgerät solltest du kaufen? Die Firma Tribest hat mit dem Sedona Express nun das dritte Modell der beliebten Dörrgeräte auf den Markt gebracht. Das erste Modell war der Sedona, diesen bezeichnen wir aufgrund einer fehlenden Modellbezeichnung Mal als Classic, das zweite Modell war der Sedona Combo und der neueste Dörrautomat ist wie gesagt … Weiterlesen

Zuckerersatz: 11 Alternativen zu weißem Zucker

Du möchtest dein Lieblingsessen oder -Getränk süßer machen und bist auf der Suche nach dem besten Zuckerersatz, der dem Geschmack von Haushaltszucker nahekommt, aber ohne die gesundheitlichen Nachteile von Industriezucker? Wir stellen dir 11 Zuckeralternativen in einem ausführlichen Steckbrief vor, einige sogar mit null oder nahezu null Kalorien. Welchen Zuckerersatz gibt es? Stevia – das … Weiterlesen

Entsafter Test

Entsafter Test und Testsieger – was du bei Tests beachten solltest

Die Stiftung Warentest, Garten- und Haus-Magazine und andere Test-Organisationen testen immer wieder Entsafter und Slow Juicer auf ihre Qualität und Alltagstauglichkeit und zeichnen die Testsieger aus. Solche Testergebnisse sind für die meisten Menschen eine hilfreiche Orientierung. Gerade wenn man noch keinen Entsafter hatte und erst mit dem Thema Entsaften startet, können Praxistests eine Orientierung bieten. … Weiterlesen

Fruchtleder - Bild mit freundlicher Genehmigung von Vanillakitchen

Fruchtleder selber machen

Fruchleder selber machen ist einfacher als du denkst! Es ist die gesunde Alternative zu Gummibärchen. Bananen, Äpfel, Erdbeeren, Rhabarber, Himbeeren, Johannisbeeren, Pflaumen, Aprikosen, Orangen, Birnen, Weintrauben, Wassermelonen und und und. Es gibt nichts was nicht in den Dörrautomaten geschoben werden kann um sich zu gesundem und leckerem Fruchtleder zu verwandeln. Vor allem wenn die Ernte-Hochzeit … Weiterlesen

Mehr Wasser trinken Gründe und Tipps

Mehr Wasser trinken – 8 Gründe und 8 Tipps

„Mehr trinken“ hat sich jeder gesundheitsbewusste Mensch sicher schon vorgenommen. Es ist bekannt wie wichtig es ist ausreichend Wasser zu trinken, aber dennoch trinken die Meisten regelmäßig zu wenig Wasser. Die negativen Folgen sind sehr vielfältig. Wir möchten dich mit diesem Beitrag sensibilisieren mehr Wasser zu trinken, denn Wasser ist eine elementare Säule für perfekte … Weiterlesen

Wildkräuter Entsafter

Wildkräuter entsaften – welcher Entsafter ist am besten geeignet?

Im Frühjahr sprießen die Wildkräuter und sind besonders frisch und zart und gewöhnlich auch nicht ganz so bitter wie im Sommer oder Herbst. Wildkräuter im Entsafter bzw. genauer gesagt im Slow Juicer zu Gemüsesäften zu verarbeiten ist neben der Verwendung in Salaten, Suppen, Pestos oder als Zutat für grüne Smoothies eine willkommene Möglichkeit den Chlorophyllanteil … Weiterlesen

Eis ohne Eismaschine

Eis ohne Eismaschine

Mit einem Hochleistungsmixer wie dem Vitamix kannst du in wenigen Minuten ein leckeres und cremiges Eis herstellen. Friere dein Wunschobst in Würfeln im Tiefkühlfach ein. Hole das Obst etwa 10 Minuten vor dem Mixen aus dem Eisschrank und gib eine kleine Menge frisches Obst sowie 1-2 EL Mandelmus hinzu. Jetzt arbeite die Zutaten mit dem … Weiterlesen

Grüne Smoothies Mixer

Grüne Smoothies Mixer – was du beim Kauf beachten solltest

Grüne Smoothies stehen nicht ohne Grund ganz oben in der Gunst gesundheitsbewusster Menschen. Das leckere grüne Powergetränk ist Fast Food im besten Sinne. Grüne Smoothies sind blitzschnell zubereitet und bieten eine Fülle wertvoller Nährstoffe. Der hohe Chlorophyllanteil im Blattgrün, gesundes Obst und reines Wasser sind ein geballter Mix lebenswichtiger Vitalstoffe, die sofort ihre belebende Wirkung … Weiterlesen

Vitamix Pro 300 Produktvorstellung + Test

Der Vitamix Pro 300 wurde 2015 als Modell der Vitamix Professional Series auf dem deutschen Markt eingeführt. Seit 2018 handelt es sich um ein Auslaufmodell, welches nicht mehr hergestellt wird. Die Firma Vitamix, ein 1921 gegründetes und inhabergeführtes Unternehmen, produziert ihre auf der ganzen Welt beliebten Hochleistungsmixer in den USA und ist was Know-How, Qualität, … Weiterlesen