Kornkraft Mulino Getreidemühle

Manuelle oder elektrische Getreidemühle zum Brotbacken?

Ist für die Herstellung von Vollkornbrot eine Handmühle ausreichend oder sollte man lieber eine elektrische Getreidemühle kaufen? Wir empfehlen für Brotbäcker um Getreide selber zu mahlen eine elektrische Getreidemühle, denn die kleineren Handmühlen sind für Mengen von 400 g und mehr einfach nicht praktikabel. Auch wenn man für ein Vollkornbrot nicht mit der feinst möglichen … Weiterlesen